绿色食品 山东高温平菇生产简明技术规程

<正>一、栽培设施高温平菇可采用遮荫降温棚、林地拱棚设施栽培,要求地势平坦、冬暖夏凉、通风良好、便于排水和生产操作,应利于控温、保湿和防治病虫害。二、栽培季节采用林地拱棚和遮荫降温棚等栽培平菇高温品种或耐高温的广温品种时,可进行夏季平菇生产。一般安排在5月中下旬至9月上中旬出菇。在装袋栽培前30天左右生产栽培种。采用发酵料生产,需在栽培前6天~8天对原料进行堆制发酵。三、品种选择宜选用从具有相应资质的供种单位引进经省级以上农作物品种审定委     

平衡营养保证食用菌高产高效

食用菌栽培的高产高效,是广大菇农的迫切愿望,也是食用菌科技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚     

秋冬季节适宜种植的食用菌品种

利用农副产品等自然资源发展食用菌生产，依靠科学技术勤劳致富，这一可靠项目已被广大食用菌生产者在生产实践中得到证实。到目前为止，我国可进行人工规模生产的食、药菌种类已达30余种之多。现选择10多个适宜秋冬季节栽培的品种，将其温型、出菇温度范围简介如下，供发展生产时参考借鉴。平菇类：平菇品种很多，全国各地均有分布。其品种有低温型、中温型＼高温型和广温型之分。低温型出菇温度范围为2～22℃，中温型品种为8～24℃，高温型品种为15～37℃，广温型品种为4～32℃。为了提早生产上市，延长产菇期，秋冬季节除高温型品种不宜…     

适合吉林省发展的食用菌

食用菌是营养丰富的美味菜肴、低脂肪,高蛋白,含有人体所必需的氨基酸和微量元素,是人们喜欢食用的食品。很久以来,吉林省东部山区每逢夏秋．农民就有上山采蘑菇的习惯,近年来很多食用菌又为人工栽植。适合吉林省发展的食用菌大体有以下一些品种。1．平菇：平菇是目前食用菌中栽培最普遍、产量最高的一个品种．它不择原料．对温度要求不严．在吉林省冬季可大量发展以鲜菇供应市场。由于其价格较其它菇便宜,又值冬季蔬菜价格居高不下,菇农可获得较高的经济效益,但气温高的季节栽培则应量销定产。2．榆黄蘑：榆黄蘑是吉林省食用菌的一…     

平衡营养保证食用菌高产高效

食用菌栽培的高产高效，是广大菇农的迫切愿望，也是食用菌科技工作者的研究课题，但自上个世纪九十年代以来，大多菇农的栽培产量徘徊不前。致使生产效益增幅不大，以平菇为例，多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式，栽培管理3—5个月时间，总生物学效率一直在100％左右，甚者低于80％．如此长的管理时间、如此低下的产量水平，即使按通货膨胀的可变价格计算，其效益也是很低的，严重影响着食用菌产业化的顺利发展。     

高温季节栽培平菇的几点经验

一般情况下,温度越高菌丝体生长越快、子实体发育成熟提前。很多菇农看中夏季栽培平菇有较好的效益,都抢着提前。去年,山东省就出现因抢早栽培,造成严重损失的现象,轻者出头潮菇,重者一茬未收,造成绝收。     

葡萄架下精长平菇

江苏省滨海县坎南乡农民采用葡萄平菇立体高效种植技术,取得好的效益。他们的具体做法是：葡萄品种选用结果早、产量高的巨峰,平菇选用广温温型品种杂交１７。葡萄采用棚架式栽培,架高１．８米,平均行距２．８米,株距２米,每亩栽１１５株。行间栽植平菇,平菇坑宽１...     

高温季节栽培平菇的几点经验

一般情况下，温度越高菌丝体生长越快、子实体发育成熟提前。很多菇农看中夏季栽培平菇有较好的效益，都抢着提前。去年，山东省就出现因抢早栽培，造成严重损失的现象，轻者出头潮菇，重者一茬未收，造成绝收。     

也谈养蚕布局问题

<正> 养蚕布局是建设高产高质高效农业的重要环节。我们认为,本市“四改三期”应以春蚕、秋蚕为主,适量饲养夏蚕。这种布局有利于提高桑树春叶和全年桑叶产量,有利于推广多丝量蚕品种,有利于提高原料茧质量,也有利于增加蚕农收入和提高社会效益。养蚕布局的确定应当使桑叶适熟高产期与蚕期相吻合,最大可能减少与农忙冲突,避开农业使用农药高峰期和摄氏30℃以上高温,达到蚕茧优质、高产、高效的目标。早秋蚕饲养期正处于高温季节,农药中毒多、蚕病     

春期小蚕饲育温度比较试验

近年来,对小蚕饲育温度用法不一,有的认为高温出高产。现行多丝量品种偏高温度饲育,虽能更好发挥它的优越性,但是否高温出高产,实有探讨的必要。为此,我们在1980年春期对现行品种小蚕不同的饲育温度进行了比较试验。     

富硒平菇栽培技术研究

平109是陕西省微生物研究所培育出的一株适宜关中地区栽培的高产平菇菌种。利用平菇具有较强富硒能力的特点,向培养料中添加一定浓度的亚硒酸钠,对平109进行富硒栽培试验。结果表明,在以棉籽壳85%、麸皮12%、蔗糖1%、过磷酸钙1%、石膏粉1%为栽培原料的培养料中加入40 mg/kg亚硒酸钠,菌丝体阶段培养温度为28℃时,硒的富集量最高,同时其生物量亦有所提高。无机硒不仅可以提高平菇的产量,还可以使硒在菇体内富集,因此可以用于平菇富硒栽培。     

根据特性安排食用菌出菇时段

每个食用菌品种均有其自然的生物特性,即使同一品种内的每个菌株,其特性也有差别,甚至差别很大。因此,制定生产计划时,不要盲目跟风,而应根据品种特性正确选择。比如平菇,单就温型而言,就有高温型、中广温型和     

桑枝屑栽培平菇的技术探讨

近年来,食用菌生产在全国各地迅速发展,而在可供人工栽培的众多食用菌品种中,平菇曾被誉为食用菌的后起之秀.由于平菇具有适应性强、原料易得、方法简单、易于成功等特点,所以栽培平菇投资少、见效快、收益高,因而平菇生产在我国发展迅速,尤其在壮大农村经济、增加农民收入、调整农业生产结构等方面发挥了巨大的作用.目前,栽培平菇最常用的培养料是棉籽壳和杂木屑,鲜有利用桑枝屑栽培平菇的报道.而我国蚕区每年都产生大量桑枝条,绝大部分桑枝条被丢弃或当作薪柴,若能利用桑枝屑栽培平菇不仅能变废为宝,还能有效提高蚕桑生产经济效益,促进蚕桑生产的稳定发展.为此,我们开展了利用桑枝屑栽培平菇的技术探讨,并且取得了相当满意的结果,现将其试验结果总结如下.     

优良平菇菌种冬丰85

冬丰８５，是山东新泰市食用菌研究所选育出的一个优良的低温型平菇菌种。该菌种的原始菌株是在露天堆放的平菇培养废料中发现的。后经分离培养，将性状稳定下来，成为一个优良的生产品种。冬丰８５平菇颜色深黑，无柄，盖肥厚，呈贝壳状，食之鲜美，是一个与现有栽培种不同的平菇菌种。经过数年生产栽培发现，该品种有一些特有的生产优势。菌丝长势浓白健壮，在８℃～２８℃均能正常生长。出菇温度在２℃～２５℃。该品种的最大优点是极耐二氧化碳和低温，不通风即能开片，不结冰就能生长，因此解决了冬季培养平菇通风与保温的矛盾，适合粗…     

马铃薯高产栽培技术

马铃薯种植遍及全国各地,而各地所适宜的品种、具体栽培措施、栽培方法都有所不同,但根据马铃薯生长的特征、特性,要想获得高产,在栽培的各个技术环节仍然有许多相似乃至共同之处。本文从品种选择、土地的整理、播种、田间管理和病虫害防治等几个方面介绍了脱毒马铃薯的高产栽培技术,以供中高山区农户种植马铃薯提供可靠的借鉴依据。     

玉米芯豆腐渣混合 高产高效栽培平菇

用玉米芯和豆腐渣作培养基栽培平菇，因豆腐渣和玉米芯含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质，每平方米可产鲜菇50-75千克，生物效率可达150%-200%，经济效益可观。现将用玉米芯和豆腐渣混合栽培平菇的高产高效技术介绍如下：     

新品种——充场桑简介

<正> 充场桑是山桑系高产优质抗病桑品种,在四川苍溪、营山、蓬安、巴中、平昌等地分布较多,陕西略阳曾有引进。经苍溪多年栽培和鉴定试验,以及四川省农业科学院蚕桑研究所鉴定试验,证明该品种产叶量高,生长势好,抗黑枯型细菌病能力强,发条数多,蚕儿必需氨基酸含量高,养蚕成绩好。现将主要性状和栽培特点介绍如下。     

三峡库区多批次滚动养蚕适宜蚕品种筛选试验

多批次滚动养蚕的实施,增加了年养蚕批次数,批次间不仅时间间隔短,而且还会在夏秋高温多湿气候中养蚕。为了能获得高产,需从现行的蚕品种中筛选出适合多批次养蚕布局需要的蚕品种。通过蚕品种的引进、繁育、饲养、试缫等试验,初步筛选出适宜多批次滚动养蚕布局的蚕品种,即在春2批、夏季、秋1批宜用“两广2号”代替“洞庭×碧波”。     

夏秋用蚕品种抗高温多湿比较试验

夏秋蚕的饲养量约占全年饲养量的60％以上,经济效益举足轻重。复秋蚕期又是自然灾害频繁,叶质较差的季节。要养好夏秋蚕,不仅需要一定的技术配备,更重要的是要选用抗性较强的蚕品种饲养,才能稳产、高产。获得较好的经济效益。目前我市饲养的夏秋用蚕品种虽有几对,但反映不一。为探索不在同的秋蚕期究竟饲养何对品种为宜。故于1991年早秋、中秋期在本所实验室对5对夏秋用蚕品种进行了抗高温的比较试验。     

麦茬复种青贮玉米栽培研究

为进一步挖掘生产潜力,增加经济效益,进行了麦茬复种青贮玉米栽培试验研究与推广。研究表明,麦茬复种青贮玉米苗期短,生长速度快,在北方麦收后及时播种玉米,选择适宜品种和密度,结合科学灌水施肥,可获得高产,高质量的青贮草。