紫外-可见光谱法鉴别3种泸州橄榄酒及质量评价

[目的]在利用紫外光谱法对橄榄品种鉴定的基础上,对泸州合江产的橄榄酒进行了紫外-可见光谱法分析,希望能够有效鉴定所分析的橄榄酒,进而对其质量进行评价,从而为泸州橄榄酒的质量控制奠定基础。[方法]以自制橄榄酒和青果无水乙醇、丙酮提取液的紫外光谱为对比,采用无水乙醇作溶剂,分别把3种橄榄酒适当稀释并且定容,用紫外光谱法分别在波长为190~1000 nm和190~400nm范围测定。[结果]自制橄榄酒和3种橄榄酒紫外、可见吸收峰的数目、形状、强度和位置有所不同。[结论]利用紫外光谱法可准确鉴别3种橄榄酒。     

贵州产五味子的紫外光谱鉴别

[目的]建立贵州产五味子（GuizhouFructus Schizandrae）的紫外线组图谱,确定其归属。[方法]将贵州五味子及南五味子（Fructus Schisandrea Sphenantherae）和北五味子（Fructus Schisandrea Chinensis）对照药材分别用石油醚、氯仿、甲醇和水为溶剂,进行超声波提取,提取物进行紫外光谱测定。[结果]3种药材均具有很好的光谱特征,根据其紫外谱线组图谱可以鉴别南、北五味子,且贵州五味子的紫外谱线组图谱与南五味子对照药材更相近。[结论]该研究中的五味子可能属南五味子属。     

北沙参茎叶的紫外-可见光谱和薄层色谱鉴别分析

采用紫外-可见光谱法分别对石油醚、乙醚、氯仿、无水乙醇、甲醇和水6种溶剂的北沙参(Glehnia littoralis)茎叶提取液进行紫外-可见光谱扫描,并测定其吸收峰数目和峰位置;以不同配比的石油醚-乙醚-冰醋酸为展开剂,用硅胶G预制薄层板,对上述6种溶剂的北沙参茎叶提取液进行薄层展开,观察其成分的分离情况。结果表明,紫外-可见光谱中,所得的吸收峰数目及峰位置都有差异;薄层色谱主斑点位置有明显差异,且集中、分离度好,均能使其成分得到较好的分离。这两种方法简便、准确、灵敏,可用于北沙参茎叶的快速鉴别。     

银杏叶中单宁提取工艺的优化研究

[目的]优化银杏叶中单宁的提取工艺。[方法]分别用纯水、无水乙醇1、∶1的乙醇-乙醚、乙醇(95%)-水、丙酮-水以及1∶1∶1的丙酮-无水乙醇-水提取银杏叶中的单宁。[结果]以丙酮-水为提取试剂的单宁提取率较高;最佳的溶剂比为1∶2,单宁提取率受溶剂比影响较大,丙酮和水的比例根据原料含水率不同而有变化。随着提取液用量的增加,提取率升高,且固液比为1∶12时提取率最高,但其和固液比1∶10的提取率相差较小,故用1∶10的固液比进行提取比较经济。加入阴离子表面活性剂SDS、DBS,单宁的提取率有所下降,加入两性表面活性剂OP,单宁的提取率下降最多。[结论]银杏叶中单宁的最佳提取条件为:以1∶2的丙酮和水为提取剂,回流12 h,固液比为1∶10。     

紫草的乙醇提取及其紫外可见光谱研究

[目的]用乙醇提取紫草中乙醇可溶成分,研究其紫外可见光谱性质。[方法]以95%乙醇为溶剂,室温浸提紫草,旋转蒸发浓缩,得紫草乙醇提取物,薄层色谱分析成分。定性研究浓度、酸碱度、氧化剂、自由基、紫外光、溶剂、温度和时间等对乙醇提取物的紫外可见光谱的影响。[结果]薄层色谱分析获得5种主要成分,紫外可见光谱分析有4个特征吸收峰,溶液温度及加热时间、紫外光照射、自由基、氧化剂、酸度对该提取物特征吸收峰位置没有明显影响;碱度和金属离子改变了其特征吸收峰位置。[结论]该研究为紫草的应用提供了一定的理论依据。     

升麻提取液对榆紫叶甲不同龄期幼虫的防治效果

[目的]明确升麻提取液对榆紫叶甲幼虫的防治效果。[方法]测定升麻丙酮、乙醇、蒸馏水提取液对榆紫叶甲2龄、3龄、4龄幼虫的防治效果。[结果]升麻不同溶剂提取液的杀虫效果以丙酮提取液最佳,其次为乙醇提取液,升麻提取液对榆紫叶甲不同龄期幼虫的杀虫效果以2龄最佳。[结论]试验结果为园林害虫榆紫叶甲的有效防治提供了参考。     

银杏叶和银杏外种皮提取液对松材线虫的毒杀作用

[目的]寻找高效低毒和低残留的植物源杀线剂。[方法]以甲醇、乙醇、丙酮和蒸馏水4种溶剂对银杏外种皮进行粗提,以甲醇、乙醇、乙醚和石油醚4种分析纯有机溶剂对银杏鲜叶进行粗提,都以蒸馏水作为对照,采用浓度稀释法测定不同溶剂提取物在24、48和72 h对松材线虫的抑制作用。[结果]银杏外种皮和银杏叶不同溶剂提取液对松材线虫都有抑制作用,外种皮提取液在200 mg/ml时,蒸馏水在第2天死亡率达到100%,丙酮提取液中的线虫死亡率也达到100%;外种皮提取液在20 mg/ml时,蒸馏水和乙醇提取液的死亡率达到84.9%。[结论]银杏外种皮提取液对松材线虫具有很好的抑制作用。     

葫芦科植物LS杀虫成分的提取及杀虫活性研究

通过比较葫芦科植物LS不同溶剂提取物的杀虫活性 ,发现无水乙醇和丙酮的提取效果最好。室内和田间试验结果表明 ,无水乙醇提取液对金银花蚜虫和小麦穗蚜具有良好的防治效果 ,5 0倍提取液田间喷雾 3d后的防治效果分别为 77.4%～ 89.4%,有望开发出一种新的植物源杀虫剂。     

番茄茎叶提取物对杀灭蚜虫活性研究

目的:探讨番茄茎叶提取物对蚜虫的杀灭活性。方法:以番茄茎叶作为材料,运用乙醇、氯仿、水、丙酮、乙酸乙酯进行番茄茎叶提取液的制备,同时以蒸馏水将提取液稀释成0.125 g/m L、0.25 g/m L、0.5 g/m L以及1 g/m L四种不同浓度提取液;以自然吸引蚜虫为对象,采用提取液进行喷洒,观察不同溶剂提取液以及不同浓度提取液的杀灭效果。结果:番茄茎叶水提取液对蚜虫无影响;随着番茄茎叶水提取液浓度的增加,24 h、48 h的死亡率、校正死亡率表现为随之递增。乙酸乙酯、丙酮、无水乙醇、氯仿四种不同的番茄茎叶提取液,其随着浓度的增加均表现为明显的杀灭活性增加;在浓度为0.125 mg/m L时,乙酸乙酯的杀灭效果最佳;在浓度达到1 mg/m L时,无水乙醇的杀灭效果最佳。番茄茎叶水提取液对小麦和菊花蚜虫的杀灭活性均不理想;乙酸乙酯、丙酮、无水乙醇、氯仿的浓度之间表现为明显的相关性和线性关系;无水乙醇提取液的效果最佳。结论:乙酸乙酯、丙酮、无水乙醇、氯仿番茄茎叶提取液均能够达到较好的蚜虫杀灭效果,但以无水乙醇对番茄茎叶进行提取其对蚜虫的杀灭活性最佳。     

丙酮沉淀法提取金花茶多糖的研究

[目的]确定丙酮沉淀法提取花金花茶（Camellia chrysantha（Hu）Tuyama）多糖的最佳工艺条件。[方法]以金花茶为研究对象,以水为溶剂,在一定的条件下提取金花茶多糖,提取液用丙酮进行沉淀,选取沉淀剂用量、沉淀时间和离心时间3个因素做单因素试验,然后以离心时间、丙酮加入量、沉淀时间作为因素,进行正交试验,来确定最佳提取条件。[结果]丙酮沉淀法的最佳工艺条件为：离心时间为15 min,丙酮加入量为20 ml、沉淀时间为12 h,在此条件下的所得粗茶多糖含量量为0.003 7 g。[结论]该研究建立的检测方法简便、快速,具有较强的实用性。     

酒精耐受型酿酒酵母菌的诱变筛选

[目的]筛选酒精耐受型酿酒酵母菌最佳菌株。[方法]利用紫外线对酿酒酵母JL2008进行诱变处理,并结合氯化三苯四氮唑(TTC)进行筛选,对5株对酒精具有较强耐受性的突变株SC1～SC5的酒精耐受性进行比较,选择出2株酒精耐受性较强的突变株(SC1和SC5)进行酒精发酵,测定其生长速率和发酵性能。[结果]2株菌的酒精耐受能力远远高于出发菌株,均能在酒精体积分数为9%的培养基上生长;在含糖15%的培养基中,SC1的酒精发酵终浓度和发酵效率与原始菌株大致相同;在含糖30%的培养基中,SC1的酒精发酵终浓度和发酵效率分别是16.54%和85.2%,均高于原始菌株。[结论]突变株SC1在含酒精培养基中的生长和在浓醪条件下的发酵效果优于JL2008,是一株极具潜力的应用于浓醪发酵的酵母菌株。     

人参及其混伪品的紫外谱线组法鉴别研究

[目的]建立鉴别人参及其混伪品桔梗、板蓝根和北沙参的紫外谱线组鉴别方法。[方法]采用水、乙醇、石油醚、乙酸乙酯和氯仿对4种药材分别进行提取,然后进行紫外检测及其一阶导数光谱检测。[结果]正品人参与桔梗、板蓝根和北沙参的紫外吸收光谱的峰位置和吸光度有明显的差异。[结论]该方法简便、准确、灵敏,能够很好的区别人参及其混伪品。     

吊兰吸收甲醛的研究

[目的]探寻吊兰吸收甲醛的最佳条件。[方法]单因素试验中设定不同的赤霉素浓度、pH值、处理时间和吸收温度,研究4种因素对吊兰吸收甲醛物的影响,并以此结果与正交试验相结合采用乙酰丙酮荧光光度法研究吊兰吸收甲醛的最佳工艺。[结果]因素试验表明,当赤霉素浓度为13.0μg/ml、pH值为6.5、温度为20℃时,吊兰吸收甲醛的效果最好,处理时间越长吊兰吸收甲醛越多。4种因素对吊兰吸收甲醛的影响大小次序为：处理时间〉pH值〉温度〉赤霉素浓度。根据正交试验的结果,吊兰吸收甲醛的最佳工艺条件为：赤霉素浓度13.0μg/ml、pH值6.5、处理时间240 min、温度20℃。在此条件下,吊兰吸收甲醛的能力可提高约12%。[结论]该研究可为快捷治理室内甲醛污染问题提供参考。     

一种简单的合成酰胺的方法

[目的]采用简单的合成方法来合成酰胺。[方法]以L-蛋氨酸和二胺（乙二胺,1,6-己二胺,六水哌嗪）为原料,无水乙醇为溶剂,经过成盐反应,热处理脱水生成成酰胺。[结果]通过^13 C核磁共振谱,红外光谱对产物进行了结构鉴定,证明产品中存在酰胺键。[结果]蛋氨酸与二胺的摩尔量比为4：1,热处理温度为130℃,热处理时间为6h是最佳的反应条件,产物的收率分别可达到96．0％、92．0％、90．6％。     

近红外光谱技术对红木家具的鉴别

[目的]建立一种快速鉴别一些易混淆的珍稀红木家具的方法。[方法]选择奥氏黄檀、刺猬紫檀、大果紫檀和非洲紫檀4种珍稀木材制作的红木家具,使用便携式光谱仪采集光谱,并进行预处理,建立初始模型。采用不同特征波长提取方法,提取有效信息后,利用SIMCA、PLS-DA建立红木鉴别模型。[结果]不同树种谱线形状类似,近红外光谱吸收强度不同。4种家具在SIMCA的校正集和验证集中的识别率均在92%以上,拒绝率高于98%;PLS-DA模型中识别率和拒绝率成效显著。[结论]采用近红外光谱对红木家具类别进行鉴别是可行的。     

食品中残留喹乙醇人工抗原的制备与鉴定

[目的]合成喹乙醇人工抗原。[方法]通过化学合成方法,将喹乙醇与琥珀酸酐反应,合成半抗原喹乙醇半琥珀酸酯(OLA-HS),通过活泼酯化法将半抗原与载体蛋白偶联制备喹乙醇全抗原。[结果]TLC、紫外光谱法的鉴定结果表明,目标半抗原合成成功;紫外光谱法鉴定结果表明,全抗原合成成功。[结论]建立了一种喹乙醇半抗原及全抗原的合成方法,为进一步制备喹乙醇抗体奠定基础。     

纳米材料对水团簇的影响

[目的]为纳米材料在生物领域的应用提供依据。[方法]通过紫外吸收光谱和核磁共振图谱研究纳米材料处理水分子团簇的变化。[结果]在190~325 nm波段,纳米材料处理水的紫外吸收光谱的光吸收增强,表明水分子的结构和能态发生了变化;水的17O-NMR半峰宽变窄,化学位移减小,向低场移动。[结论]水经纳米材料处理后分子团变小,活性提高。     

新乡市卫河两岸蔬菜中重金属含量及污染评价

[目的]研究新乡市卫河沿岸蔬菜内重金属含量及污染现状。[方法]以人们广泛种植的菠菜和油麦菜为研究对象,每种植物选取了5个地块,每个地块按照梅花形布点法,选取5个样品组成混合样品,测定其中的Pb、Cd、Cu、Zn含量并采用单因子污染指数法进行评价。[结果]菠菜和油麦菜中的4种重金属含量均超过了国家食品卫生标准。菠菜主要受到Pb、Cd、Cu的污染,油麦菜主要受到Pb、Cd的污染。两种蔬菜受Pb、Cd、Cu的污染属于重度污染,受Zn的污染相对轻一些。[结论]菠菜和油麦莱中的重金属含量与人们用污染的河水灌溉有关。     

不同烤烟品种在泸州烟区的综合表现研究

[目的]为研究不同品种在泸州的生态适应特点,筛选出适宜性强、品质优良、安全性较高的烤烟品种。[方法]以云烟97、云烟87、K326、中烟103和云烟85共5个烤烟品种为材料,采用指数和综合评价法、偏相关分析、线性逐步回归分析和灰色关联度分析方法,比较分析了不同品种在泸州烟区的烟叶品质及综合评价。[结果]中烟103和云烟97的综合质量指数较高,部位间表现为中部叶最佳,上部叶和下部叶以云烟97最佳,中部叶以中烟103最佳。[结论]中烟103和云烟97具有较高的综合质量,能较好地适应泸州烟区生态条件,可作为泸州烤烟品种合理布局的重点对象。