糠麸棉粕日粮中植酸酶添加水平对肉鸡生长性能和磷利用的影响

选用２００羽１日龄艾维茵白羽鸡，在玉米－糠麸－棉、豆粕日粮中，设４个植酸酶添加水平（０、２５０、５００、１０００pr/kg）和１个添加磷酸氢钙的标准磷自理进行３５d的试验，探讨了植酸酶添加水平对肉鸡生长性能和磷利用的效果。结果指出，植酸酶添加剂量与肉鸡体增重、血清无机磷呈显著的正线性相关，并与植酸磷表观消化率呈正效应。以体增重为标识，６９pr的植酸酶可替代１g由磷酸氢钙提供的无机磷。     

日粮中不同植酸酶水平对蛋鸡产蛋性能的影响

本试验依据植酸酶可以水解饲料中植酸磷释放出可利用有效磷的原理,采用单因子４水平试验设计,以植酸酶完全替代蛋鸡日肿的磷酸氢钙,每千克日粮植酸酶水平分别为０．１２克、０．１６ 、０．２０克和０．２４克,进行饲养对比试验。结果表明,以日粮植酸酶水平０．１６克效果最好,比对照组产蛋率提高１．５％,只日耗料下降３．３８克,料蛋比降低５．４５％,每千克饲料成本下降０．００９元,每只蛋鸡１年可净增效率４．６７元     

猪日粮中同时添加甲酸和植酸酶

甲酸是非常有用的饲料防腐剂和酸化剂，但是甲酸对钢材和多种合金有腐蚀性，会在未安装液态有机酸处理设备的饲料厂中造成严重问题。然而，如今如果对设备进行升级换代以便能在饲料中添加甲酸，可能是很值得的，因为将甲酸和植酸酶同时应用，看来可大大改善猪的性能。遗憾...     

不同品种的玉米-豆粕型日粮中添加植酸酶对肉仔鸡生长性能的影响

植酸很早就被认为是饲料中的抗营养因子。据报道，单胃动物仅能利用典型玉米-豆粕型日粮中磷的15％～20％。近年来，植酸酶生产的产业化为植物中磷的利用开辟了新途径。研究表明，添加植酸酶能提高日粮钙磷和氨基酸的利用率，改善动物生产性能。植酸酶的应用效果受日粮因素特别是日粮钙     

植酸酶在猪及鸡日粮中的应用和应注意的问题

植物饲料中大部分磷以植酸磷的形式存在。植酸能与金属离子如钙离子、铁离子、锌离子、铜离子等形成稳定的络合物———植酸盐，还能与蛋白质、淀粉结合，使内源性淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶的活性降低，使各养分的消化率明显下降。植酸不被单胃动物所吸收，大部分以粪便形式被排出体外，磷的利用率大大降低，还造成了环境污染，特别是水的污染。植酸酶是催化植酸-肌醇六磷酸/及植酸盐水解成肌醇与磷酸-或磷酸盐/一类酶的总称，主要来源为植物和微生物。单胃动物对植酸盐中磷的利用率很低。大量研究证实，在猪、鸡日粮中添加植酸酶，能有效的提…     

日粮中添加植酸酶对商品蛋鸡生产性能的影响

许多研究结果证实,在动物饲料中添加微生物植酸酶可使存在于植物籽实中的植酸分子得以水解,并游离出植酸磷(Nelson等,1968;Simons等,1990),所以在饲料中添加少量的植酸酶,动物就能在很大程度上利用植酸中的磷。simons等(1990)用微生物植酸酶喂肉鸡,结果鸡对饲料中磷的利用率显著提高,特别是对于低磷日粮,磷的利用率可提高60％,粪便中磷的排出量减少约40％,同时提高了肉仔鸡的增重速度和饲料转化率,促进了骨骼的生长。另外对猪(Young等,1993;Dungelhoet等,1994)和火鸡(Qian等,1996)也得     

植酸酶替代猪日粮中磷酸氢钙的饲喂效果

磷是动物机体必需的矿物元素。植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在。而单胃动物肠道粘膜中的内源性植酸酶及肠道微生物产生的植酸酶活性很差(Ravindran V等，1995)，缺乏分解植酸的植酸酶，造成饲料中磷的利用率仅有1/3或更低。日粮中的磷只有很小部分沉积到体内和畜产品中，其余部分从粪便中排出。为了补充有效磷的不足，必须在饲料中添加无机磷酸盐。然而高密度畜禽养殖时，动物排泄物中的磷导致地下水、土壤污染以及水源富养化污染。     

在双低菜籽饼型日粮中添加植酸酶对肉鸡钙磷利用率的影响

在含10%双低菜籽饼的肉鸡日粮中添加600u/kg和700u/kg的植酸酶并取代一半的磷酸氢钙,观察植酸酶对肉鸡钙、磷利用率的影响。结果表明:添加600u/kg和700u/kg植酸酶的试2、3组较未添加植酸酶的试1组其钙和磷利用率分别提高7.08个百分点、9.85个百分点和10.97个百分点、12.13个百分点,植酸磷的利用率提高13.35个百分点、14.01个百分点,磷的排泄量下降10.90个百分点、13.30个百分点,差异显著(P<0.05)。证明在双低菜籽饼型日粮中添加植酸酶改进了钙、磷的利用率,而且还可取代一半的磷酸氢钙。     

不同磷水平日粮添加植酸酶对猪生产性能的影响

本试验选取５８头生长猪（１２５ｋｇ）随机分成３组，饲喂玉米—豆粕型日粮。对照组日粮中添加０８％磷酸氢钙（总磷０５６％，植酸磷０２６％），试验组分别以２００ｇ／ｔ的植酸酶取代２／３和全部的磷酸氢钙（总磷分别为０４８％和０４２％，植酸磷均为０２６％）。５６ｄ试验结果表明，用植酸酶（２００ｇ／ｔ）取代２／３的磷酸氢钙，生长猪的日增重、饲料报酬和经济效益与对照组均无明显差异，但用２００ｇ／ｔ植酸酶取代全部的磷酸氢钙则上述指标明显下降，添加植酸酶后，粪中磷含量分别下降４００％和５１２％，对环境的污染明显下降。     

在低磷日粮中添加微生物植酸酶对肉仔鸡生长性能和养分利用率的影响

前言在几乎所有的种子植物中,植酸磷(phytateP)是磷的主要贮藏形式。这种植酸磷的利用率较低(NRC,1994),因而可以使用无机磷源来满足家禽的磷需要量(Yi等,1996)。因此,大量的磷未被吸收,便通过家禽粪便排出。而且,现已知道,植酸磷会降低其他必需矿物质的生物利用率,因为植酸具有粘结剂的作用,可使无机复盐与各种二价阳离子(如钙、镁、锌、铁和钾)结果在一起(Cosgrove,1980;Reddy等,1982)。在常见的玉米-大豆日粮中,没有发现天然的植酸酶活性,摄入体内的总磷只有29%被吸收(Pallauf和Rimbach,1992)。在利用玉米-大豆日粮开展的研究中,一些…     

不同磷水平饲粮添加植酸酶对猪生长性能及磷和钙代谢影响的研究

为探讨不同磷水平饲粮添加植酸酶对猪生长性能及磷、钙代谢的影响,选择健康、体重均匀且平均体重约41 kg的40头杜长大三元杂种生长猪,根据体重和性别分成4组,每组10头、公母各半,设10个重复,每个重复1头猪,分生长（41~60 kg）和肥育（60~90 kg）两个阶段饲养：对照组饲粮分别含总磷0.55%和0.50%、有效磷0.28%和0.24%;低磷加酶1组饲粮分别含总磷0.50%和0.47%、有效磷0.23%和0.21%,添加植酸酶750 FTU/kg饲粮;低磷加酶2组饲粮分别含总磷0.45%和0.44%、有效磷0.18%和0.18%,添加植酸酶750 FTU/kg饲粮;低磷加酶3组饲粮分别含总磷0.40%和0.40%、有效磷0.13%和0.14%,添加植酸酶750 FTU/kg饲粮。预试期7 d,正试期66 d。结果表明：①生长性能,试验全期,与对照组相比,低磷加酶1组、2组和3组日增重都有一定程度的提高（P〉0.05）,料重比分别降低4.81%（P〉0.05）、8.65%（P〉0.05）和13.14%（P〈0.05）。②血清生化指标,肥育阶段,血清钙含量低磷加酶1组、3组与对照组均差异显著（P〈0.05）,血清磷含量、碱性磷酸酶活性各组差异均不显著（P〉0.05）。③磷、钙排泄量,生长阶段,与对照组相比,低磷加酶1组、2组和3组磷排泄量降低19.06%~26.09%（P〈0.01）,钙排泄量均有一定程度的提高;肥育阶段,与对照组相比,低磷加酶2组和3组磷排泄量分别降低29.70%（P〈0.01）和31.68%（P〈0.01）,低磷加酶1组、2组和3组钙排泄量分别降低2.13%（P〉0.05）、30.18%（P〈0.01）和28.96%（P〈0.01）。综上所述,生长肥育猪饲粮无机磷（磷酸氢钙）添加水平降低,直至全部不加,在添加植酸酶（750 FTU/kg饲粮）的条件下,生长性能没有降低,日增重和饲料转化率有提高的趋势,磷排泄量显著降低。     

低磷日粮对产蛋鸡生产性能及脏器组织磷含量的影响

选择48只178日龄健康罗曼商品蛋鸡,随机分成4个组,分别饲喂含有效磷0．08％,0．12％,0．15％和0．25％的日粮。试验期60d。结果表明,低磷日粮显著降低产蛋率、饲料消耗和蛋重(P＜0．05);日粮磷为0．12％～0．15％时,显著提高蛋壳厚度(P＜0．05)。饲喂含磷0．08％的日粮至45天,鸡呈现胸骨弯曲;至50天表现以瘫痪为主要特征的产蛋疲劳综合症。产蛋下降是产蛋鸡磷缺乏症的最早症状,胸骨弯曲、轻瘫为早期的临床指征;X线检查可见骨质密度降低、骨皮质变薄。低磷日粮显著降低血浆ACP(酸性磷酸酶)活性(P＜0．05)。低磷日粮显著降低血浆、全血、胫骨、肝脏、心脏、肾脏和蛋黄磷含量(P＜0．05)。上述脏器组织磷含量可作为产蛋鸡磷缺乏症的实验室诊断指标;血浆、蛋黄磷可作为磷缺乏症的早期诊断指标,其临界值分别为0．4mg／mL和1．0％。     

不同钙磷比例的日粮中添加植酸酶对肉鸡养分利用的影响

试验选用20只岭南黄公鸡,随机分成5组,研究在不同钙、磷比例的日粮中添加不同水平的植酸酶对钙、磷和干物质表观消化率以及总磷排出量的影响。第1组到第5组日粮中磷含量均为0.49%,Ca/P比依次为1:1.3、1:1.4、1:1.5、1:1.6和1:1.7,每组内4只鸡随机分成两组,交叉使用基础日粮和加酶日粮,加酶日粮是在基础日粮中添加500pu/kg的植酸酶。结果表明:(1)500pu/kg的植酸酶对钙、磷和干物质表观消化率以及总磷排出量的影响效果不明显;(2)不同Ca/P比对钙、磷的表观消化率有一定的影响,Ca/P比为1.6:1时,基础料钙的表观消化率显著高于其他组(P0.05),当Ca/P比为1.5:1时,基础料磷的表观消化率显著高于其他组(P0.05),但各组间干物质的表观消化率差异不显著(P0.05);(3)不同Ca/P比对总磷排泄量的影响差异极显著(P0.01)。     

生长猪低磷日粮添加植酸酶和有机酸以及维生素D_3的研究

本试验通过添加植酸酶、有机酸(柠檬酸、抗坏血酸)和维生素D3、木聚糖酶来减少无机磷的添加量,提高饲料中植酸磷的利用率,降低磷的排泄量。选择30 kg左右的"斯格"纯种猪70头,随机分成7组:常磷组、低磷日粮组(NC)、NC+600 U/kg植酸酶组、NC+600 U/kg植酸酶+10 g/kg的柠檬酸、NC+600 U/kg植酸酶+10 g/kg的柠檬酸+200 mg/kg抗坏血酸、NC+600 U/kg植酸酶+10 g/kg的柠檬酸+200 mg/kg抗坏血酸+100μg/kg的维生素D3、不添加磷酸氢钙。所有日粮中都添加50 mg/kg木聚糖酶。结果表明:低磷日粮添加植酸酶、有机酸(柠檬酸、抗坏血酸)和维生素D3,平均日采食量无显著影响(P0.05),日增重显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05);养分消化率均显著提高;血液指标着中,白蛋白显著降低(P0.05),碱性磷酸酶、总蛋白、谷草、谷丙转氨酶无影响(P0.05)。     

日粮添加植酸酶及不同钙磷水平对生长肥育猪生长性能的影响

利用饲养试验和代谢试验方法,研究玉米-豆粕型日粮中添加植酸酶时不同磷水平和钙磷比对生长肥育猪生产性能的影响。试验选用162头20kg左右的杜长大三元杂交猪进行2×3(磷水平×钙磷比)因子饲养试验,研究磷水平、钙磷比对猪生产性能的影响及磷水平×钙磷比互作效应,试验分2个阶段进行,前期为生长期体重为20~60kg,后期为肥育期体重为为60~100kg。将试验猪随机分配到6个处理中,每个处理设3个重复(3个栏),每个重复9头猪,公母各半。日粮磷水平在前期为0.4%和0.5%,后期为0.3%和0.4%;钙磷比例全程均为1∶1、1.3∶1和1.6∶1。试验基础日粮由玉米、豆粕、鱼粉、米糠组成,预混料中添加了植酸酶(活性为5000U,添加量为100g/d)。结果表明添加植酸酶日粮磷水平和钙磷比对猪生长期和肥育期的平均日增重和料重比无显著影响(P>0.05)。     

在不同有效磷日粮中添加植酸酶对仔猪生产性能的影响

将体重相近的60头15kg左右的杜长大仔猪分为5个处理（对照组、AP降低0．1％、AP降低0．12％、AP降低0．1％＋酶、AP降低0．12％＋酶），每个处理3个重复，每重复4头仔猪。研究结果表明：曰粮有效磷水平和植酸酶对仔猪生长、料重比都有显著的影响（P〈0．05），与对照组相比，当日粮有效磷水平降低0．1％，仔猪体重、日增重会显著降低，而料重比显著上升；当有效磷降低0．1％添加植酸酶时，仔猪体重、日增重会显著增加，而料重比显著下降；当日粮有效磷降低0．12％时，不论加酶与否，其体重、日增重都会显著下降，而料重比会显著增加。     

不同水平磷日粮补充细菌植酸酶对蛋鸡的影响

1 引言 玉米、大豆等多数植物种子内以植酸盐形式的磷占60％以上。这种植酸磷利用率低，因而促使人们使用无机磷，以满足家禽、猪等单胃动物对磷的需要。由于植酸的碱性磷酸盐基团能与质子化氨基酸，如赖氨酸基、组氨酰基、精氨酰基的残留物发生离子结合，使植酸对蛋白质的溶解性和胃蛋白酶功能产生副作用。 在磷的吸收时存在明显的二次植酸酶反应，添加高水平的植酸酶将使单位植酸酶当量更低。据报道，在产蛋鸡日粮中补充250u／kg植酸酶，相当于0．9g单磷酸钙MCP）。在一项饲喂玉米——大豆基础日粮的产蛋鸡研究中，日粮添加500u／ kg…     

在双低菜籽粕和豆粕型日粮中添加植酸酶对生长猪磷真消化率的影响

用回归分析分别对生长猪双低菜籽粕（CM，试验1）和豆粕（SBM，实验2）型日粮中磷真消化率（TPD）进行估测，并量化了植酸酶对其的影响。试验分别用48头（实验1）或36头（实验2）均重为17kg的杂交仔猪以TPD为指标，随机分为6组，每2组1个处理，共3个处理；每个处理中每千克日粮含CM或SBM的量分别为：132g、264g及396g；每个处理2个重复，每个重复每千克日粮中植酸酶用量分别为0或1000IU。