中华人民共和国国家标准 GB／T19164-2003

该标准由农业部提出、国家质量监督检验检疫总局于2003年6月4日发布，2003年12月1日实施。     

鱼粉质量安全的技术保证--国家标准GB/T19164-2003《鱼粉》解析

由农业部提出、国家水产品质量监督检验中心负责起草的国家标准GB／T19164—2003于2003年6月4日发布，2003年12月1日实施，原行业标准SC/T 3501—1996《鱼粉》同时作废。从1983年发布实施部标准SC 118—1983《鱼粉》至今的20年来，随着我国饲养业的大力发展，对鱼粉的需求量也猛增，我国鱼粉的生产和市场发生了巨大     

捕后干藏-复水处理对太平洋牡蛎活品贮藏稳定性的影响

为探究捕后太平洋牡蛎Crassostrea gigas活品贮藏稳定性,牡蛎(体质量为102.3 g±5.1 g)经海上采捕、陆地运输、运抵实验室后,研究了其贮藏(4℃,4 d)过程中干藏及复水对其生化特性的影响,贮藏分为干藏组和干藏-复水处理组,试验分析了牡蛎闭壳肌中ATP及其关联物含量、腺苷酸能荷(AEC)值、K值、pH值的变化,以及软体组织中蛋白质、糖原、甘油三酯含量的变化。结果表明:采捕后淡水冰降温及干藏(0～6 h)导致软体部分的糖原、甘油三酯含量分别从25.6、10.0 mg/g降至17.3、 7.5 mg/g,闭壳肌中的ATP含量也发生损失;运抵实验室进行了海水处理后,干藏过程中(6～24 h)糖原和甘油三酯含量分别恢复至24.2、 10.9 mg/g,24 h后又呈逐渐下降趋势,ATP含量也从0.76 nmol/g恢复到1.15 nmol/g,干藏-复水组的AEC值更稳定,肌肉pH值变化更小。研究表明,捕后淡水冰降温及干藏对牡蛎的贮藏稳定性影响较大,但在干藏过程中增加复水处理,有利于提高牡蛎活品贮藏稳定性。     

地理标志产品普洱茶国家标准（GB/T22111-2008）

1范围本标准规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、类型与等级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。     

《食品中农药最大残留限量》GB 2763-2012解读

《食品中农药最大残留限量》GB 2763-2012将过去使用的标准进行了归类、整合和提升,规定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量,基本覆盖了大众日常消费的主要农产品,使农产品质量安全监管有了法定的技术依据,有利于政府监管部门履行监管职责.     

GB/T19630.1-2005与GB/T19630.1-2011关于作物种植的差异性研究

将GB/T19630.1-2005与GB/T19630.1-2011关于作物种植部分条款进行了分析和比较研究,找出新、旧2个版本的差异之处,包括调整、取消、删除和新增的内容,使从事有机农业生产的管理人员、技术人员以及有机食品检查员能更加深刻理解把握新的有机食品标准,从而推动有机农业的发展。     

捕后干藏－复水处理对太平洋牡蛎活品贮藏稳定性的影响

为探究捕后太平洋牡蛎Crassostrea gigas活品贮藏稳定性,牡蛎(体质量为102.3 g±5.1 g)经海上采捕、陆地运输、运抵实验室后,研究了其贮藏(4℃,4 d)过程中干藏及复水对其生化特性的影响,贮藏分为干藏组和干藏-复水处理组,试验分析了牡蛎闭壳肌中ATP及其关联物含量、腺苷酸能荷(AEC)值、K值、pH值的变化,以及软体组织中蛋白质、糖原、甘油三酯含量的变化。结果表明:采捕后淡水冰降温及干藏(0～6 h)导致软体部分的糖原、甘油三酯含量分别从25.6、10.0 mg/g降至17.3、 7.5 mg/g,闭壳肌中的ATP含量也发生损失;运抵实验室进行了海水处理后,干藏过程中(6～24 h)糖原和甘油三酯含量分别恢复至24.2、 10.9 mg/g,24 h后又呈逐渐下降趋势,ATP含量也从0.76 nmol/g恢复到1.15 nmol/g,干藏-复水组的AEC值更稳定,肌肉pH值变化更小。研究表明,捕后淡水冰降温及干藏对牡蛎的贮藏稳定性影响较大,但在干藏过程中增加复水处理,有利于提高牡蛎活品贮藏稳定性。     

强筋小麦国家标准（GB/T17892-1999)

一、范围 本标准规定了强筋小麦的定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。 本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的强筋商品小麦。 二、引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。     

GB／T7713-1987结论

报告、论文的结论是最终的、总体的结沦,不是正文中各段的小结的简单重复。结论应陔准确、完整、明确、精练。如果不可能导出应有的结论,也可以没有结论而进行必要的讨论。     

乳品安全国家标准情况解读

一、关于食品安全国家标准工作情况 卫生部按照《食品安全法》及其实施条例规定,积极开展食品安全标准工作,主要包括：一是成立第一届食品安全国家标准审评委员会,完善委员会工作制度,并依法开展食品安全国家标准审查工作。二是根据《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》规定,会同有关部门开展乳品安全标准清理工作,现已完成乳品安全国家标准清理工作。     

弱筋小麦国家标准（GB/T17893-1999)

一、范围 本标准规定了弱筋小麦的有关定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。 本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的弱筋商品小麦。 二、引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。     

GB/T 7713—1987正文

6．4．5符号和缩略词符号和缩略词应遵照国家标准的有关规定执行。如无标准可循,可采纳本学科或本专业的权威性机构或学术团体所公布的规定;也可以采用全国自然科学名词审定委员会编印的各学科词汇的用词。如不得不引用某些不是公知公用的、且又不易为同行读者所理解的、或系作者自定的符号、记号、缩略词、首字母缩写字等时,均应在第一次出现时一一加以说明,给以明确的定义。     

GB／T7713-1987符号和缩略词

符号和缩略词应遵照国家标准（见附录B）的有关规定执行。如无标准可循,可采纳本学科或本专业的权威性机构或学术团体所公布的规定;也可以采用全国自然科学名词审定委员会编印的各学科词汇的用词。如不得不引用某些不是公知公用的、且又不易为同行读者所理解的、或系作者自定的符号、记号、缩略词、首字母缩写字等时,均应在第一次出现时一一加以说明,给以明确的定义。     

GB／T7713-1987符号和缩略词

符号和缩略词应遵照国家标准（见附录B）的有关规定执行。如无标准可循,可采纳本学科或本专业的权威性机构或学术团体所公布的规定;也可以采用全国自然科学名词审定委员会编印的各学科词汇的用词。如不得不引用某些不是公知公用的、且又不易为同行读者所理解的、或系作者自定的符号、记号、缩略词、首字母缩写字等时,均应在第一次出现时一一加以说明,给以明确的定义。     

GB/T7713-1987关键词

关键词是为了文献标引工作从报告、论文中选取出来用以表示全文主题内容信息款目的单词或术语。每篇报告、论文选取3一S个词作为关键词,以显著的字符另起一行,排在摘要的左下方。如有可     

GB／T 7713-1987符号和缩略词

符号和缩略词应遵照国家标准（见附录B）的有关规定执行。如无标准可循,可采纳本学科或本专业的权威性机构或学术团体所公布的规定;也可以采用全国自然科学名词审定委员会编印的各学科词汇的用词。     

国标GB/T4789.3-2003与GB/T4789.3-2008检测灵敏性研究

为比较国标GBT4789.3-2003与GBT4789.3-20082种检测方法灵敏性,将564份样本分别同时采用GBT4789.3-2003与GBT4789.3-2008中的MPN法进行检测,结果在检测的564份样本中,用GB/T4789.3-2008检测样本不合格率为33.16%,而采用GB/T4789.3-2003方法检测样本不合格率仅为8.16%。说明GB/T4789.3-2008较GB/T4789.3-2003的检测灵敏度更高。