简易生产4320菌体蛋白饲料技术

4320菌体蛋白饲料是广东省微生物所研制成功的,通过了省级技术鉴定。1994年,包括4320菌体蛋白饲料生产技术在内的“粗淀粉料混菌固体发酵制备菌体蛋白饲料的方法”获发明专利权,标志着该技术已达国际水平。     

叶蛋白饲料的研究进展

本文综述了我国叶蛋白饲料的提取工艺、营养价值、饲用价值及其副产品的开发利用现状。同时,针对叶蛋白饲料开发利用中存在的问题提出相应的对策,为今后开展类似的研究提供参考。     

叶蛋白饲料的制作

叶蛋白饲料又称绿色蛋白浓缩物。它是将新鲜牧草或青绿植物茎叶压榨后,从其汁液中提取出高质量的浓缩蛋白质饲料。青饲料来源广,富含蛋白质,且质量高,但猪、禽等单胃动物对青饲料蛋白质利用得较少。我国青饲料资源丰富,豆科牧草的栽培面积逐年扩大,生产叶蛋白饲料供猪、禽利用,并以其副产品草渣作为反刍动物的粗饲料,用其废液生产单细胞蛋白,这是综合利用的有效途径。此外,叶蛋白不含动物性胆固醇,亦可作为人类食品。     

叶蛋白饲料资源的开发利用

叶蛋白是指可饲用的作物叶和树叶。我国叶蛋白饲料资源丰富,可就地取材,节约饲料粮,营养价值高,有保健功能,提高抗病力,促进生长,成本低、效益好,制作简便,采叶、洗净、晒干、粉碎、即可饲用。低酚棉叶粉低酚棉叶无毒,可以饲用,棉叶粉含粗蛋白16％－18％,粗脂肪1．4％,无氮浸出物12％,用于添加猪饲料,日增重提高3．8％,添加奶牛饲料,产奶量提高12叽～20％。大豆叶粉含粗蛋白6．l％,粗脂肪l．8％,粗纤维4％,钙0．93％,磷0．07％,可用于猪鸡、牛、羊、兔、蚕等饲料。3千克大豆叶相当于1千克豆饼,鲜叶喂猪可占日粮的30…     

利用玉米酒精糟生产蛋白饲料

合剂:403,蚯蚓饲料:401,雏鸡:399,体腔液:368,鳝池:359,产卵率:341,牛蛙养殖:340,体内寄生虫:339中国科学院水生生物研究所最近在鱼类抗病毒和免疫的分子研究上取得突破,分离、鉴定了一     

叶蛋白饲料资源的开发利用

我国叶蛋白饲料资源丰富,可就地取材,节约饲料粮,营养价值高,有保健功能,提高抗病力,促进生长,成本低、效益好,制作简便,采叶后经过洗净、晒干、粉碎,即可饲用。常见的叶蛋白饲料有以下几种。低酚棉叶粉:低酚棉叶无毒,可以饲用,棉叶粉含粗蛋白16%～18%,粗脂肪1.4%,无氮浸出物12%,添加在猪饲料中,日增重提高3.8%,添加在奶牛饲料中,产奶量提高12%～20%。大豆叶粉:含粗蛋白6.1%,粗脂肪1.8%,粗纤维4%,钙0.93%,磷0.07%,可用于猪、鸡、牛、羊、兔、蚕等饲料。3千克大豆叶相当于1千     

羽毛蛋白饲料的生产应用

<正> 羽毛蛋白饲料系指利用家禽屠宰后得到的废弃羽毛经过适当加工处理而制得的蛋白质饲料产品。主要有羽毛扮、水解羽毛和复合氨基酸等。我国羽毛资源相当丰富,年产量达数十万吨,但长期得不到合理利用,浪费和外流严重。国内大多羽绒厂废弃的羽毛下脚料(粗杆鹅鸭毛)、散失的鸡毛等,仅有少量被利用,或被加工成羽毛粗粉廉价销往国外,被用做制造蛋白质饲料的原料。国内虽有少量加工成饲料,但加工工艺不合理,产品质量低劣,亟应提高。禽类的羽毛主要由蛋白质构成,尽管不同的羽毛其质量略有差异,但组成羽毛蛋白质的氨基酸的种类相同,且种类齐全,其蛋白质的含量均达85％     

利用蔗叶粉和糖蜜发酵生产蛋白饲料的研究

以蔗叶粉和糖蜜作为发酵原料,通过正交试验设计方法,初步研究了绿色木霉和产朊假丝酵母混菌发酵生产蛋白饲料的方法,得出最佳配料比为:蔗叶粉与糖蜜比8:2,料水比1:1,(NH4)2SO4添加量为5%。最优发酵时间为:绿色木霉单菌发酵时间为36h,绿色木霉与产朊假丝酵母混菌发酵时间为48h,总发酵周期84h。在此最优发酵条件下饲料中粗蛋白含量达19.35%,比发酵前的7.69%提高了1.52倍,且发酵后饲料的香味及适口性都较发酵前有较大改观。     

利用植物纤维原料发酵生产蛋白饲料的工艺

纤维素材料是自然界中存在量最大的一类可再生性资源,其中89%目前尚未被人类利用。因此,开发利用纤维性材料是解决蛋白质短缺的一条最有发展前途的途径。现在,无论是发达国家还是发展中国家都把注意力集中在开发纤维素材料上。我国有丰富的纤维素资源,仅秸杆一项每年可达5亿吨,目前大多被用做燃料和肥料,这样,每年浪费大量的     

用柠檬酸等工业废渣生产蛋白饲料的研究

<正> 柠檬酸渣是柠檬酸厂的废渣,每产1吨柠檬酸约排出1.5～2.0吨湿渣,虽然有些国家和地方用此渣作饲料,但由于其pH值为2.5～3.0,适口性差,不受欢迎,故国内外柠檬酸厂都为处理此渣花费大量人力和财力。为充分利用这一废弃物,作者在研究利用粗淀粉料(包括淀粉渣)生产4320菌体蛋白成功的基础上,应用平板点种刺激圈筛选优良协生菌株的方法,进一步选育出在柠檬酸渣上生长良好的4320系列配伍菌株,No.301、307(Aspergilius micheli)和No.36(Candida berkhout),应用固体发酵技术,把酸性不适的柠檬酸渣变成中性味香适口的菌体蛋白饲料,此系列菌种还可处理苹果皮渣、柑桔皮渣、菠萝皮渣和果子食品厂废渣、甜菜渣等,对柠檬酸等工厂的综合利用,消除污染,变废为宝和发展饲料工业等方面具有实用价值。     

柑桔渣微生物发酵生产蛋白饲料的研究

蛋白质饲料短缺是我国及世界饲料工业中普遍存在的问题 ,用生物技术开发利用农副产品的下脚料生产蛋白饲料是解决这一矛盾的有效途径。我国柑桔是水果生产中产量最高 ,品种最多 ,普及最广的品种之一。据统计 ,1999年我国年产柑桔近 10 0 0万ｔ,预计2 0 0 5年世界柑桔年产量将达 62 0 0万ｔ。目前 4 5%的柑桔用于加工业 ,柑桔加工产生大量的果皮渣 ,桔皮渣占整果重量的 2 5%～ 4 0 %。然而迄今为止只有极少量的柑桔渣被利用 ,用微生物发酵技术将柑桔渣制成蛋白饲料 ,不仅可以减少因大量抛弃而造成的环境污染 ,同时又可变废为宝 ,一举两得。1…     

新型植物秸秆菌类蛋白饲料生产技术

过去农村养猪以粮食为主,从20公斤的仔猪到13O～150公斤出栏,需要10个多月时间。由于饲料成本高,饲养周期长,无大利可图,从而影响了养殖户的积极性。开发秸秆资源,生产菌类蛋白饲料,代粮快速养殖,可节约大量粮食,显著降低饲养成本,提高养殖效益,不但是节粮养殖的重大突破,而且为秸秆过腹还田,实现畜多、肥多、粮多、钱多的良性循环,开辟了新途径。 秸秆菌类蛋白饲料生产技术已获国家发明专利,并被国家科委于     

固态发酵银杏叶生产蛋白饲料的研究

试验选择地衣芽孢杆菌作为发酵菌种,以粗蛋白含量为考查指标,通过L9(34)正交试验优化固态发酵银杏叶蛋白饲料工艺.结果显示,固态发酵银杏叶生产蛋白饲料的最佳工艺参数为接种量8％、含水量50％、发酵温度31℃、发酵时间84 h.经固态发酵后,银杏叶的粗蛋白、粗灰分、粗脂肪、总氨基酸含量分别提高102.16％、49.03％...     

用稻壳生产单细胞蛋白饲料

稻壳含25%-39%纤维素,19.8%-24.1%木质素,16%-18.4%灰分,灰分中98%是矽.稻壳的化学成分使它在自然界很难降解.而且由于它只含2.3%蛋白质,很难大量用于动物饲料.因而台湾每年产的41-51万吨的稻壳造成了严重的环境污染.另一方面,台湾有效耕地面积很小,不能满足工业饲料用的粮食之需.1975年台湾进口140万吨谷物,83万吨大豆,54万吨小麦,16万吨大麦.这些谷物大部分用于饲料.1975年进口的粮食总量需358万     

利用动物血制作蛋白饲料

利用动物血制作蛋白饲料云南省微生物研究所王兴红，江东福，马萍，魏蓉城，王正显畜类血液含有丰富的蛋白质，一般干物质中蛋白质占８０％左右。由于血液不便保存，又容易变质，而且屠宰时污染严重，故大部分不适于食用。即使食用也仅限于猪血。大量的血液在许多地方都白...