甘薯黑痣病发生规律及其防治措施

甘薯是河北省易县主要粮食作物之一,近几年来种植面积都在10万亩以上,成为该县农业结构调整和农民增收的一大支柱作物.随着甘薯连年种植,各种病害也相继发生,特别是甘薯黑痣病,自1998年以来逐年加重,一般地块病块率达5.3%以上,贮藏期病块率达10%左右,最高的达90%以上.该病虽不影响薯块食用,但影响其贮存,且商品价值大打折扣,甚至无法出售.为了提高甘薯的产量和质量,减轻该病造成损失,笔者于2000～2004年对其发病规律和防治措施进行了探索.     

甘薯黑痣病发生和防治技术

甘薯是河北易县主要粮食作物，近几年来种植面积都在10万亩以上，成为该县农业结构调整和农民增收的一大支柱作物。但随着甘薯连年种植，各种病害也相继发生，特别是甘薯黑痣病，自1998年以来逐年加重，一般地块病块率达5．3％以上，贮藏期病块率达10％左右，最高的达90％以上。该病虽不影响薯块食用，但影响其贮存，且商品价值大打折扣，甚至根本无法出售。     

甘薯茎线虫病的综合防治

甘薯茎线虫病(病原为马铃薯茎线虫Ditylenchus destructor)是我县甘薯生产上的主要病害,也是对内植物检疫对象.我县六十年代初仅零星发病.1974年发展到8.5万亩,占甘薯种植面积的43%;薯块坏烂量达3000万斤.病地一般减产10～20%,高的达30～60%以上.     

脱毒甘薯高产配套栽培技术

甘薯是滕州市三大粮食作物之一,种植面积10万亩以上。但是,因甘薯采用无性繁殖,病毒逐年积累,引起种性退化,加之种植管理粗放和甘薯茎线虫病的危害,近年来产量一直低而不稳,品质下降。据调查,田间病毒危害株率达60%～70%,一般减产30%,严重制约了滕州粮食总产的提高和山区半山区经济的发展。因此,亟待更换品种和完善配套栽培技术。     

河北省脱毒甘薯发展现状

甘薯脱毒后,一般较原品种增产30%～50%,大中率提高5～25个百分点,出干率提高1～5个百分点,萌芽性提高;抗性增强,不仅对甘薯黑斑病、黑痣病的防治效果达90%以上,而且对甘薯线虫病也有较好的防治效果.由于脱毒甘薯有以上明显优势,我省又作为甘薯种植大省,因此,发展脱毒甘薯显得尤为重要.近年来,在省委省政府的大力支持下,我省脱毒甘薯推广面积已占总面积的20%以上,而且还在迅速增长,在生产上产生了巨大的经济效益,大大提高了农民收入,同时也暴露出一些问题.     

甘薯紫纹羽病综合防治技术

正随着种植业结构调整和甘薯深加工技术拓展,甘薯种植面积呈逐年扩大趋势、种植品种呈多样化格局。甘薯生产不仅满足了城乡居民的生活需求,也成为部分贫困地区农民脱贫增收的主要产业。但在甘薯生长期,甘薯紫纹羽病近年发生有加重趋势,种植户对该病的识别、防控认识不足,收获期发现的病株往往是整株薯块坏死绝收。甘薯紫纹羽病主要发生在大田期,据报道,重病区发病率在50%以上,直接影响甘薯的产量和品质。     

甘薯产品加工技术

在我国,甘薯种植除东北、新疆、甘肃、青海较少外,其余各地大量种植,总产量占世界的80%以上。近年年产达1000亿公斤。目前,我国甘薯生产发展缓慢,主要原因是加工未跟上和鲜甘薯贮藏霉烂损失高达10%~20%,从而严重挫伤了农民的种植积极性。因此,甘薯系列产品的开发很有必要,也非常迫切。现介绍几种甘薯制品的加工工艺。     

品种创新与甘薯产业发展

自2010年至2017年,全国育成甘薯新品种194个,其中,食用型、淀粉加工型、食用与淀粉兼用型和食用型紫薯分别占品种总数的35. 1%、22. 7%、21. 1%、11. 3%,高干物率类型的品种仅占5. 4%。在全国15个省(市、区)种植面积达6. 67×10~4hm~2以上的品种有商薯19等7个。其中,甘薯品种商薯19和徐薯18种植面积分别为45. 8×10~4hm~2和33. 3×10~4hm~2,占甘薯种植面积的20. 1%和14. 6%。今后甘薯品种创新重点:注重品种结构调整;加强甘薯专用型品种的选育和推广;加强甘薯良种繁育体系规范化建设;品种选育要适应甘薯机械化应用。     

我市优质专用甘薯的发展前景及综合开发策略

1.我国甘薯生产及消费概况我国是世界最大的甘薯生产国家,种植面积和总产量分别约占世界的70%和85%。目前我国甘薯常年种植面积在600万公顷以上,仅次于水稻、小麦和玉米,占世界总面积的80%以上,总产量达1.5亿吨。甘薯除了作为粮食和优良的淀粉原料外,目前,许多国家越来越强调其     

特色紫心甘薯品种宁紫薯1号的特性分析

宁紫薯1号是江苏省农业科学院粮食作物研究所选育成的一个食用兼加工的紫心甘薯新品种。该品种在2003～2005年国家和江苏省甘薯品种区域试验和生产试验中,鲜薯平均产量为28527.0kg/hm2,比对照徐薯18增产2.6%,薯块平均干物率为27.5%,薯块花青素含量22.41mg/100g,总可溶性糖含量5.6%,抗茎线虫病和根腐病,适宜在中等以上肥力条件下种植。     

脱毒“广紫薯 1 号”高产栽培技术

甘薯病毒病是影响甘薯产量和品质的重要因素,在大田的发病率几乎达100%,一般减产达20%以上。种薯连续种植多年后,由于受病毒侵染会出现植株矮化,叶片卷曲,皱缩,花叶,叶脉坏死等症状导致长势衰退,产量和品质降低甘薯是无性繁殖作物,遭受病毒侵染后,可以代代相传,严重危害生产的发展。因此,甘薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后,在隔离措施下,经过几代种植获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯就是脱毒种薯。它的优点是叶片平展、肥大,叶色浓绿,根系发达,植株健壮,生长势强,     

“葫芦”形土窖贮藏甘薯效果好

"葫芦"形土窖贮藏甘薯,投资少,耗能低,占地面积小,保鲜期长,在7个月以上,好薯块率达95%以上,能显著提高经济效益,且简单易行.其方法如下.     

秦皇岛市甘薯产业调研报告

正秦皇岛市是河北省重要的甘薯产区,甘薯常年种植面积稳定在20万亩以上,占全省甘薯种植面积的10%以上,是秦皇岛市第三大作物,种植面积仅次于玉米和花生,是经济效益最稳定的农作物,也是卢龙县农业第一大主导产业。1996年卢龙县被农业部命名为"中国甘薯之乡",2002年被农业厅命名为"河北甘薯之乡"。一、产业现状1、生产情况秦皇岛市甘薯种植历史悠久,自清末引种到现今已有150多年发展史,西部农民素有种植甘     

华北旱地覆膜对春甘薯干物质和氮素生产特征的影响

为了探求覆膜栽培对春甘薯产量、干物质和氮素生产特征的影响,以春甘薯品种冀薯99为试材进行大田试验,研究了地膜覆盖对甘薯产量,以及干物质和氮素积累与运转的影响。结果表明:雨养春甘薯的干物质生产表现为前期和后期积累快、中间慢的台阶式变化,氮素积累表现为前期快速积累、后期出现流失的特征。与裸地种植相比,地膜覆盖甘薯的氮素积累量增加20.56%,但氮素薯块转运率降低9.33个百分点。覆膜处理促进了甘薯的干物质积累,但降低干物质向薯块转运量达28.27%,最终,覆膜甘薯较裸地减产1.86%。而汛期揭膜处理的产量效果明显优于全程覆膜。甘薯覆膜栽培时,雨季揭膜是明显提高甘薯产量的关键。     

不同甘薯品种的生态适应性比较

对6个甘薯品种进行生态适应性比较,筛选出1份高产优质的甘薯品种。对参试的甘薯品种的基本农艺性状进行综合评价,结果表明,北京553甘薯品种在参试甘薯品种中产量最高,干物质率达27.95%,出粉率达18.75%,该品种适宜在山西省晋中地区种植。     

芝麻与甘薯套种模式及增产效益研究

以普通大田肥力为基础,甘薯选择地方品种07-8-6、芝麻选择中早熟品种豫芝11号进行芝麻与甘薯套种模式研究;试验采取随机区组排列,3次重复,3个处理水平(纯种芝麻、纯种甘薯、甘薯芝麻套种)。结果表明:甘薯与芝麻套种均较单一种植其中一种作物增效明显,套种甘薯大薯块增加,小薯块减少;套种芝麻千粒重增加,株高降低。套种芝麻折合产量较纯种芝麻增产达9.07%,套种甘薯折合产量较纯种甘薯增产达17.42%,增产均显著。芝麻与甘薯以合理的密度套种可以增强芝麻的抗逆性及增加千粒重,增加甘薯大薯率及提高品质,从而增产增收。间作套种模式可采取每栽3垄甘薯套种1垄芝麻,甘薯密度5.25万~6.00万株/hm~2,芝麻密度18.0万~22.5万株/hm~2。     

河南省甘薯病毒病发生情况调查

编者按甘薯病毒病是导致甘薯种性退化、产量下降、品质变劣的重要原因,每年给我省造成近２０亿元的经济损失。利用生物技术培育的脱毒甘薯不仅产量大幅度提高,而且薯块商品率和出干率也明显提高。我省普及种植脱毒甘薯,每年可增加鲜薯５０亿ｋｇ,增加产值２０亿元以上...     

马铃薯—甘薯/甜玉米/甜玉米绿色高效栽培模式

正宁陵县位于河南省豫东平原东北部,气温适宜,降水适中,光照充足,无霜期长,耕地类型为潮土,土壤肥沃,灌溉条件好,优良的光热水土资源条件适宜发展集约化种植。马铃薯—甘薯/甜玉米/甜玉米种植模式是宁陵县农技站近几年经过试验示范、探索总结出的绿色优质高产高效栽培模式。马铃薯采取小拱棚双膜栽培,解决了早春冻害问题,比传统地膜栽培提高产量50%以上,提早上市20～30天;甘薯采取小株距地膜栽培,比露地栽培增产30%以上,中薯块率提     

无公害鲜食甘薯种植和贮藏技术

<正>甘薯产业长久以来一直是卢龙的特色产业,1996年我县被中国特产之乡宣传活动组委会命名为中国甘薯之乡,2002年3月被河北省农业厅评为河北甘薯之乡,2018年被省政府认定为全省发展先进县。特色产业随着近些年来随着人们对健康饮食的需求加大,甘薯尤其是鲜食甘薯越来越受到人们的青睐,鲜食甘薯价格上扬,农民种植效益增加。但鲜食甘薯种植过程中出现了一些严重制约甘薯产业发展的问题,如传统种植中的薯瘟病、茎线虫病、蔓割病、病毒病等,为了提高甘薯产量、提升甘薯品质,发展无公害甘薯栽培刻不容缓。现将无公害甘薯主要种植技术简介如下:一、选择优质鲜食甘薯品种品种选择时除要求薯块外观好看,大小整齐外,还要求可溶性糖含量一般在3%以上,烘干率25-27%,重要的是熟食味佳,抗病性强,适应性广,产量较高,耐贮藏。目前适合我县种植的优质鲜食甘著品种主要有:北京553、烟署25、西农431、龙薯9、紫薯济黑1号等。     

鲜食甘薯茎线虫病综合防治技术

<正>甘薯自清咸丰年间引入卢龙县,至今已有百余年的种植历史,甘薯产业是目前卢龙县农业第一大主导产业。2015年卢龙县甘薯种植面积15万亩,占全县总耕地面积的23%,其中地膜覆盖栽培面积6万亩,亩产鲜薯2 000多公斤,亩产值达2 800元以上,总产值达到3.6亿元以上。但是由于甘薯连年重茬种植及盲目调引薯苗、薯种、薯干等,甘薯茎线虫病危害逐年加重,一般发病田可减产30%