红富士苹果的生产技术要点

红富士苹果的生产技术要点赵学常徐桂云（泰安市林业局，２７１０００）随着我国苹果总产大幅度增加，市场日趋饱和，竞争越来越激烈。优质果品的需求越来越大，而质次劣质果品在市场上将无销路。生产市场畅销的优质果品是生产中亟待解决的问题。笔者根据生产中的经验，简...     

泾川县窑店镇苹果产业发展调查报告

据世界粮农组织2001年统计，我国苹果栽植面积、总产量居世界首位，然而，出口量却不足总产量的20％，究其原因主要是果品质量达不到出口要求，在局部地方出现苹果效益下滑、卖果难的现象。与此相反，泾川县窑店镇的果品在市场上却始终立于不败之地，经济效益和社会效益双丰收。其果品产业发展的历程表明，生产无公害优质高档果品是苹果产业发展的必由之路。     

阿克苏地区苹果精细优质管理技术示范与推广的对策研究

"冰糖心"红富士苹果是阿克苏最具知名度和品牌度的果品,也是阿克苏首批取得国家地理标志产品保护的农产品,以质脆汁香、爽甜可口的独特品质享誉国内红富士苹果市场,受到广大消费者青睐,成为阿克苏畅销市场和果农增收的主导优势果品和富民产业。在人民生活水平日益提高和对苹果果品商品性要求愈来愈高的时下,阿克苏地区红富士苹果存在的果形难看、上色不均、大小不齐的外观商品性缺陷和     

对苹果产后处理的几点思考

对苹果产后处理的几点思考傅廷汉近几年，市场上出现了苹果卖难的现象，如何适应市场变化，保证苹果产业持续健康地发展，除增加科技投入，强化果园管理、提高果品质量等因素外，加强苹果的产后处理也是十分重要的一环。苹果的产后处理主要是指保鲜、色装和加工。笔者就此...     

滨州市高酸苹果产业发展初见成效

近几年来，滨州市以滨州安德利果汁饮料有限公司为依托，按照“公司 农户”的产业化发展模式，大力发展高酸苹果产业，产业发展初具规模。为示范带动全市高酸苹果产业的发展，滨州市林业局建成高酸苹果示范基地4处2000余亩，组织标准化生产，初见成效。今年部分果园初结果，总产5万斤，表现出较好的经济和社会效益，辐射带动全市高酸苹果发展面积10万多亩，产业优势初步形成。高酸苹果这一新兴产业将成为滨州农村又一新的经济增长点。滨州市高酸苹果产业发展初见成效@张秀荣     

滨州市高酸苹果产业发展初见成效

近几年来，滨州市以滨州安德利果汁饮料有限公司为依托，按照“公司 农户”的产业化发展模式，大力发展高酸苹果产业，产业发展初具规模。为示范带动全市高酸苹果产业的发展，滨州市林业局建成高酸苹果示范基地4处2000余亩，组织标准化生产，初见成效。今年部分果园初结果，总严5万斤，表现出较好的经济和社会效益，辐射带动全市高酸苹果发展面积10万多亩，产业优势初步形成。高酸苹果这一新兴产业将成为滨州农村又一新的经济增长点。供稿：张秀荣滨州市高酸苹果产业发展初见成效@张秀荣     

果形素提高玫瑰红苹果果形指数的研究

近年来，国际国内果品市场对苹果质量的要求越来越高。果形指数（Ｌ／Ｄ）是苹果外观质量的主要指标。在国际市场上，苹果的果形指数与价格成正相关。为了提高玫瑰红苹果的果形指数，我们于１９９７年进行了果形素喷施试验，旨在找出适宜的使用浓度和喷药时间。１材料与方...     

黄土高原地区苹果产业现状与对策

近年来，黄土高原地区苹果出现滞销，其原因在于果品缺乏竞争力和果品加工能力弱。要改变这种局面，就要调整品种结构、生产优质苹果、加快产业化进程，发展果品深加工，特别是发展苹果汁加工。     

新乔纳金苹果

新乔纳金苹果目前，苹果品种正处在大的更新换代的时期，一些老品种在市场上迅速失宠，一些新品种开始在生产上应用。但纵观当前栽植的新品种的组成，一类是红星苹果的三代、四代甚至于五代；一类是富士系列，虽然在果品品？上有了很大的提高，但品种仍较单调，不够丰富，...     

苹果栽培

苹果品种繁多，原产我国的有23种，国外引进的100余种。苹果供应期长，是国内国际贸易重要果品之一。苹果栽培技术介绍如下：     

苹果大面积套塑料薄膜袋技术及应用效果

为了多快好省地生产无公害果品,对苹果大面积套塑膜袋技术进行了总结,认为苹果套塑膜袋,果实着色好,日灼少,不裂口,粘度高,无公害,成熟早,耐贮藏,能增产,效益高并能防止果锈,该措施是苹果套袋技术的重大改革。     

顺平县发挥优势 多措并举促果品产业上档升级

正顺平县是"中国桃乡""中国苹果之乡"、河北省果品特色县、河北省优质桃、苹果生产基地县,"三优"红富士苹果、桃已进入中南海成为国宴佳品。近年来,县委、县政府坚持以科技为支撑,以市场为导向,以科研院校为依托,不断发展壮大林果产业,建成了红富士苹果、桃、柿子及杏李杂果四大果品生产基地,全县果树面积达32.9万亩,果品产量约4.3亿公斤,实现产值11.2亿元,     

喀什地区苹果市场产销失衡现象的分析及对策

喀什地区现有果树面积3．78万hm2（56．63万亩），总产26．24万t，其中苹果0．44万hm2（6．55万亩），年产达3．61万t。林果业在不少县、乡已成为很兴农村经济，帮助农民脱贫致富奔小康的支柱产业，然而，苹果质量的低劣和品种的衰老退化，导致了苹果价格的一再下落，效益也不甚理想。对此，笔者试图侧重从市场营销学作一些粗浅的探讨。一、对喀什地区苹果市场的具体分析现代市场营销学认为，市场是消费者对于某种商品的需求（包括现实需求和潜在需求）。苹果作为一种商品，当然也不例外。消费者对苹果的“需求”一般是通过购买来满足的。买…     

实施优果工程把苹果产业做大做好

礼泉县是全国优质苹果基地和全国苹果产业化示范县。全县苹果已发展到40万亩,杂果10万亩,果品年总产75万吨以上,经济收近10亿元,农民人均果品收入1200元,上缴农林特产锐7000万元,占县级财政收的78％,苹果已成为县上最大的支柱产业。 礼泉苹果以其个、形、色、味俱佳先后十三次获得国家和陕西省优质农产品称号,畅销全国各地,并出口东南亚、独联体等国家,为礼泉经济快速发展和农民致富奔小康做出了巨大的贡献。但是,随着市场     

山东滨州：引进一个项目带起一项林果大产业

两年前,山东省滨州市高酸苹果种植还是空白,但两年后的今天,该市高酸苹果面积已发展到3万多亩,成为山东省最大的高酸苹果种植基地。说起高酸苹果产业快速发展的原因,滨州市林业局长张秀淼一语点破:"只因引进了滨州安利果汁公司这个大型高酸苹果加工龙头项目,才带起     

高酸苹果的栽培与幼树的管理技术

高酸苹果是果实酸度大于0．6的一类苹果,宁夏光照充足,昼夜温差大,是我国高酸苹果最佳生产地之一。笔者从栽植时间、品种的选择与授粉树的搭配、栽植技术、幼树前期套种农作物等方面论述了高酸苹果的栽培技术;从合理灌水,提高木质化程度,适时施肥、追肥,加强抚育管理,埋土越冬等方面阐述了幼树的管理技术。     

苹果地沟贮藏保鲜试验

苹果是华北地区最主要的鲜食果品，为延长市场供应时间，降低保鲜成本，我们于近几年开展了苹果地沟贮藏保鲜试验，收到理想效果，探索出了一条便捷高效的苹果简易贮藏方法，总结如下。     

盛花期喷施果实整形素对华冠苹果的影响

随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高 ,广大消费者对果品质量要求越来越高 ,除了果品的内在质量外 ,外在质量也是一个重要的方面 ,所以全红、高桩、大果越来越受到消费者的欢迎。华冠苹果由于果肉脆多汁色泽鲜艳 ,含糖量高 ,食之酸甜可口 ,具有一种独特的芳香风味 ,成     

平泉绿色有机苹果富农家

"葛老板,你这的贴字苹果多少钱一斤?""5元一斤。""你这里的价格为什么这么高?""您不知道,我这是绿色、有机果品。"这是笔者日前跟随平泉县林业局林果技术员在该县党坝镇朴家院村果农葛满果园里的见闻。近年来,     

无公害早熟苹果生产技术

苹果作为人们日常生活中的重要果品,对其品质的要求也越来越高,从果园选择、品种选择、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理等方面提出无公害早熟苹果生产技术。