日本柑桔新品种简介

扇温州　爱媛县 1981年从尾张系温州蜜柑中发现的芽变特早熟品种 ,1994年进行品种登记。在特早熟温州蜜柑中该品种树势较强 ,丰产性好。单果重 10 0～ 110ｇ ,果形扁平 ,果皮光滑 ,果实着色比日南一号稍早 ,果肉化渣 ,在爱媛县 10月上旬糖度为11度。缺点是易产生浮皮现象。肥之曙　熊本县 1983年用“楠本早生”和“川野夏橙”花粉杂交育成的特早熟品种。树势较强。单果重 90ｇ。在熊本县 10月中旬完全着色 ,糖度可达12度 ,含酸量约 1%。大分早生　大分县 1983年用“今田早生”与“八朔”杂交育成的特早熟品种。树势比“宫本早生”强 ,树形较…     

红富士苹果不红的原因及对策

红富士苹果着浅红色或基本不着色，原因是多方面的。一是与品种有关系。果实着色差是由于品种本身的生物学特性所决定的，与环境条件没有什么关系。二是与采收的时间有关系。红富士苹果是晚熟品种，一般在10月下旬采收着色比较好。但有的地区在9月下旬采收，即便是着色好的品种，采收得过早，着色也不好。三是用肥不当。科学施肥，是果树生产中的重要因素，按比例使用氮、磷、钾肥，果实着色就好。否则，单用氮肥，着色就差。     

日本柑桔新品种简介

扇温州　爱媛县 1981年从尾张系温州蜜柑中发现的芽变特早熟品种 ,1994年进行品种登记。扇温州在特早熟温州蜜柑中树势较强 ,丰产性好。单果重 10 0～ 110ｇ ,果形扁平 ,果皮光滑 ,果肉化渣。果实着色比日南一号稍早 ,在爱媛县 10月上旬糖度11°。缺点是易产生浮皮现象。　　肥之曙　熊本县于 1983年用“楠本早生”和“川野夏橙”花粉杂交育成的特早熟品种。树势较强。在熊本县 ,果实 10月中旬完全着色 ,糖度可达 12° ,含酸量约 1%。果形指数 138,单果重 90ｇ。　　大分早生　大分县 1983年用“今田早生”与“八朔”的花粉杂交育成的特早熟…     

特早熟温州蜜柑椒江日楠引种表现

该品种 1996年从日本静冈柑桔研究所引入 ,高接在迟熟品种“四三九”成年树上 ,并同时高接市文、胁山特早熟温州蜜柑作比较。接后于 1998年 3个特早熟温州蜜柑均开始结果。经 4年的观察比较 ,椒江日楠在 9月 15日果面着色三成以上 ,可溶性固形物含量 10 % ,风味甜酸适中 ,化渣 ,品质优 ,半数已达到采收成熟度。至 9月 2 0日果面着色五成以上 ,可溶性固形物 11 0 %～ 11 5 % ,可全部采收。果实贮藏性好 ,至春节不枯水 ,品质不变。市文、胁山两个品种在 9月 15日果皮还未着色 ,可溶性固形物分别为 8 0 %和 8 5 % ,至 9月 2 0日果面着色一成 ,…     

机械伤能促进红色沙梨着色

据《园艺学报）2012年第1期《机械伤促进红色沙梨着色的机制分析》（作者张东等）报道,以红色砂梨Pyrus Pyrifolia Nakai品种“满天红”为试材,研究了采后机械伤处理对果实着色相关的生理指标和基因表达的影响。结果表明：机械伤处理能够有效促进果实受伤部位花色苷的积累,并伴随着该部位果实硬度显著下降,     

加工鲜食兼用超软籽石榴新品种--酸美

“酸美”是以国外引进品种以色列软籽酸为母本、软籽石榴主栽品种突尼斯软籽为父本,通过人工杂交选育而成的加工鲜食兼用超软籽新品种。2020年12月26日通过河南省林木品种审定委员会审定(良种编号:豫S-SV-PG-005-2020)。该品种平均单果重505 g,特大果型。果实近圆形或圆球形,果形指数1.1,外观漂亮,完全成熟后果面向阳处呈鲜红色,果皮光洁明亮,着色率80%以上。     

苹果新品种“国红”

“国红”苹果是 1976年由“国光”和“红星”杂交再回交“红星”的后代 ,1998年通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。该品种着色早 ,9月 2 0日可达全红 ,成熟期为 10月下旬 ,适宜采收期为 9月下旬至 10月下旬。树体强健旺盛 ,萌芽率低而成枝力强。 3月下旬至 4月上旬萌芽 ,4月中下旬始花 ,花期 12～ 15天。 5月下旬至 7月下旬果实迅速增长。以短果枝结果为主 (约占 72 % ) ,有腋花芽结果习性 ,连续结果能力强 (果台副梢连续结果率为6 6 7% )。果实圆锥形 ,端正整齐 ,平均单果重 2 5 7ｇ ,最大果重 4 2 0ｇ。果面鲜红 ,向阳面呈紫红色 …     

早熟苹果新品种——华丹

正"华丹"是以"美八"与"麦艳"杂交育成的早熟苹果新品种。2014年3月通过河南省林木品种审定委员会审定。该品种果实中等大小,近圆形、高桩,平均纵径6.5 cm,横径7.2 cm,平均单果重160 g。果实底色黄白,果面着鲜红色,片状着色,色泽鲜艳,着色面积60%以上,个别果实可达到全面着色。果面平滑,蜡质多,有光泽;无锈,果粉中等;     

关于肉鸡着色问题

肉鸡的脚胫、皮下脂肪、皮肤的着色问题愈来愈引起各饲料厂家的关注。添加到饲料中的着色费用愈来愈高 ,有的高达１７０元／ｔ。正确添加及使用着色剂 ,每吨饲料可节约成本几十元。１着色的概念与肉鸡着色的过程着色就是色素（类胡萝卜素）在鸡的皮肤、脚胫、脂肪等组织中的沉积过程。鸡本身不能合成这些色素 ,必须从饲料中摄入。１．１着色的阶段肉鸡着色分两阶段。第一阶段是通过加入黄色色素 ,以确保底色为黄色 ,此阶段称为“饱和阶段” ;第二阶段是在黄色基底上通过加入红色色素 ,使之从黄色转变为金黄—橙红色 ,此阶段称为“增色阶段”…     

添食色素对家蚕生理变化影响的研究

家蚕添食不同的色素后,绢丝腺出现了不同的反应。有的可使其着色而有的则不能。在对已着色的家蚕绢丝腺进行酯酶同功酶的分析可以看出,添食的色素没有改变蚕品种的遗传物质的分子结构,但对家蚕的生理产生了影响。同一个家蚕品种对不同的色素或不同浓度的色素所产生的影响大小也是不同的。     

温氏集团饲料不用化学着色剂取得好效益

广东温氏食品集团所属饲料厂，1996年共生产肉鸡配合饲料21万吨，出栏肉鸡4700多万只，取得了较好的经济效益。令人惊奇的是，在不少企业为提高肉鸡着色效果而在饲料中加大进口化学着色剂用量时，“温氏”却坚持不用化学着色剂，仅此一项就减少成本数百万元。他们的奥秘何在呢？一是饲养的三黄鸡品种好。不同鸡品种对饲料中色素的沉积作用的差异较大。“温氏”由于有自己的家禽研究所和育种场，培育出来的鸡品优良，对色素的沉积利用率高。二是饲料原料选择得好。“温氏”对玉米的要求很高，不使用贮存时间太长、叶黄素破坏较大的玉米，但同…     

“甜樱桃”跨气候带引种栽培研究

2010年开始,从山东等温带地区引进了12个“甜樱桃”新品种,在汉中北亚热带气候条件下种植,对其适应性、开花、着果、成熟期、口感等方面进行了试验研究。并以适应性、早熟性等综合性状为目标,筛选出了在口感、抗逆性、着色、丰产等方面表现良好的早、中熟品种7个,可适宜于广泛种植的早熟、矮化品种3个,为汉中甜樱桃产业发展提供了参考。     

苹果早熟新品种——华瑞

正"华瑞"是以"美八"与"华冠"杂交育成的早熟苹果优良新品种。2014年通过河南省林木良种品种审定(编号:豫S-SV-MP-001-2014)。该品种果实扁圆形到近圆形,平均纵径6.7cm,横径8.3 cm,平均单果质量208 g,果实中等偏大;色泽鲜艳,着色面积70%以上,个别果实可达到全面着色。果面平滑,蜡质多,有光泽;无     

影响三黄鸡着色的因素分析及存在的问题

近年来,随着国内家禽业的发展和人民生活消费水平的不断提高,消费者对肉类食品的消费需求越来越挑剔,华东地区的老百姓特别偏爱三黄鸡。其实沉积在鸡脚胫、皮下脂肪上的黄色都是叶黄素,叶黄素是一类天然色素的总称。由于鸡不能自身合成叶黄素,所以存在于鸡体内的叶黄素都来源于饲料。那么,是什么原因导致鸡着色上的差异?下面逐一进行分析。1遗传因素1.1不同品种、品系的肉鸡沉积叶黄素的能力存在遗传上的差异,特别是目前的三黄鸡品种及品系相当混乱,鱼目混珠。1.2饲喂相同的饲料,母鸡着色优于公鸡,大龄鸡较幼龄鸡着色深。2饲粮因素(饲料的原…     

常山胡柚套袋技术

胡柚是浙江省常山县特有的杂柑类品种 ,现有栽培面积 6 0 0多ｈｍ2 ,年产量 10万多ｔ。为提高胡柚外观品质 ,增强市场竞争力 ,我们于 1999年开始对胡柚套袋技术进行对比试验。 2 0 0 1年经推广使用后 ,套袋胡柚比普通胡柚售价每公斤提高 0 6～0 8元以上 ,市场供不应求 ,经济效益十分可观。2 0 0 2年 ,全县套袋胡柚 15 0 0万只以上。1　套袋优缺点套袋后的胡柚果实着色均匀 ,可以明显提高胡柚果实果面光洁度 ,减少病虫斑和“风癣”等为害 ,提早转色半个月以上 ,可提前上市 10～ 15天。缺点是色泽偏淡 ,生产上可以通过提早除袋 ,促进着色 …     

肉鸡皮肤着色的原理及应用

由于传统的消费习惯及日益增长的消费水平,市场对于肉鸡皮肤、脚胫等黄度要求越来越高,有些地区甚至要求黄得发红。而当代肉鸡品种生长速度越来越快,如何在较短的生长期内使鸡达到理想的着色来满足市场的需求,是饲料行业需要面对的问题。本文就肉鸡着色的基本原     

无花果新品种——紫宝

正"紫宝"是从中国无花果主栽品种"青皮"中获得的芽变品种。2015年12月通过国家林业局新品种授权。该品种为普通型无花果品种,以秋果为主。秋果扁圆形,果实大小基本一致,平均单果质量33.4 g,平均横径33.6 mm,纵径35.7 mm,果形指数1.06,果实最大横径位置为中间。平均果梗长5.1 mm。果皮紫色,片状着色,着色度深,平均果皮色素含量为1.998 mg/g,含有少量蜡质和皮孔,多果粉,平均果皮厚度为2.1 mm。果肉为深     

杨梅新品种--早炭

“早炭”是由荸荠种实生变异单株选育而成的早熟杨梅新品种。2020年12月通过浙江省林木品种审定委员会审定(浙RSV-MR-008-2020)。“早炭”果实成熟早、着色好、果色紫红色,果实近圆球形,果形中大、缝合线浅,果蒂略凸起,果梗中等长度,肉柱圆润,果肉质地略硬,风味浓,汁多,味甜酸,风味佳,核小,果实耐贮存。浙江区域内平均单果重13.7 g,可溶性固形物含量11.9%,总酸含量0.99%,可食率96%,果形指数0.98。该品种一般8~10年进入盛产期,且丰产稳产,每667 m²产量为600~700 kg。     

李的采收

李果的采收期依地区、品种、用途与运输情况来定。鲜食与罐藏果实在接近完熟期 (九成熟 )采收。红色品种果面着色占全果 4 / 5以上时为完熟期 ;黄色品种当果面绿色完全转变为淡黄色时为完熟期。早采的外观不美 ,风味不佳 ;晚采的果实变软 ,不耐贮运。长途运输、制干用果 ,可在硬熟期 (七八成成熟时 )采收。红色品种当果面彩色占 1/ 3～ 1/ 2时为硬熟期 ;黄色品种果面由绿色转变为白色时为硬熟期。采收过早 ,制干后多为“青面” ,酸度大 ,有苦涩味 ;采收过晚 ,制干后质软 ,出现“倒脓” ,李干变扁 ,不耐咀嚼 ,干燥率低 ,加工蜜饯出品率低。做…     

猕猴桃新品种--平原红

“平原红”是红阳猕猴桃自然授粉的实生后代。2020年通过安徽省林木品种审定委员会审定(编号:皖S-SV-AC-002-2020)。“平原红”果实卵圆形,果脐凹陷,果肉黄色,内果皮着辐射状红色。在夏季连续高温和低海拔地区仍能稳定着色。平均单果重80.24 g,可溶性固形物含量20.9%,糖含量14.60%,维生素C含量274.6 mg/100 g,酸含量0.41%。果实较耐贮藏,常温下可贮藏1~2个月,低温下可贮藏3个月以上;货架期较长,常温下15~20天,低温下30~40天。