第十二章 鸡场的经营管理

在现代养禽企业中,由于竞争的日益激烈,经营管理起的作用越来越大,它同遗传育种、营养与饲料、环境工程以及疾病防治构成了现代养鸡业的五大支柱,而且其它四项技术措施执行的好坏直接受经营管理的制约,经营管理已经成为一门更复杂更难掌握的技术。１　市场的预测和决策１．ｌ　做好市场调查市场调查的内容包括：市场需求产品的类型、规格、数量和价格的调查,消费者调查,产品调查,销售渠道调查,竞争形势调查等。调查的方法有询问法、观察法和实验调查法。所谓询问法就是直接向被调查者提出问题,收集所需要的资料,种鸡场可以向下面…     

集约化鸡场的经营管理

集约化鸡场的经营管理许红伟（河南省洛阳农业科学研究所畜禽研究中心４７１０２２）我国已进入商品、信息时代，无论是国营企业，集体，还是个体性质的专业户鸡场，在进入新形势下商品生产中，都要适应新形势，作到经营有利、管理有方，应该作好下以下几项经营管理。（ｌ...     

浅谈鸡场的经营管理

在市场经济下,鸡场要取得良好的经济效益,在市场竞争中立于不败之地,必须要有科学的经营管理。如何提高鸡场的经营管理水平,笔者认为应从以下几个方面加以考虑。一．提高企业经营管理者的素质在市场经济体制下,作为鸡场的领导人必须懂得经营管理,能够预测市场和开拓...     

抓好经营管理 提高鸡场经济效益

抓好经营管理　提高鸡场经济效益史玉永（山东省农科院家禽研究所２５００２３）邓学功（胜利油田胜大集团畜牧场２５７０５５）一、加强销售工作，以销带产近年来销售工作一直是许多场家的薄弱环节。那种“坐等用户、被动销售”，严重不适应竟争激烈的市场经济；“脸难看...     

国营鸡场的亏损及经营管理工作

国营鸡场的亏损及经营管理工作袁立岗（乌鲁木齐市养禽场８３００１１）作为乌鲁木齐市“莱蓝子”基地之一的国营乌市养禽场，自９２年以来一直处于经营亏损状态，特别是９５年，半年时间财务亏损达２５０余万元，预计年底累计全年亏损扭过５００万元，是历史上亏损最大的...     

高效养猪技术讲座 第十讲 养猪场生产经营管理

养猪场生产经营管理原则1.1　实事求是 ,从实际出发　当决定要办一个养猪场时 ,要考虑办多大规模 ,是几十头猪 ,百头母猪 ,还是千头母猪 ;养什么类型的猪 ,是繁殖母猪、种猪 ,还是商品肉猪 ;主办单位是谁 ,是国营的“市长工程” ,还是集体所有 ,是公司办还是个人办 ;资金来源是国家拨款、银行贷款或公司投资、个人投资 ;准备养什么猪种 ,是外国猪、二元杂种猪还是地方猪种 ;饲料自己生产还是外购 ;技术力量是外聘技术人员还是自己培养技术人员等 ,这一系列问题都要认真考虑。要做到实事求是 ,从实际出发 ,根据财力、人力、物力来办 ;不要…     

养鸡技术讲座：第六十三讲 现代化养鸡场的经营管理

养鸡技术讲座第六十三讲现代化养鸡场的经营管理兰州华陇家禽育种公司李学荣近年来，我国家禽业在生产规模、管理方式、产品结构、科技水平、市场营销诸方面发生了重大改革。已初步建成了以国家定点的原种（曾祖代）鸡场为龙头，各地祖代、父母代种鸡场为骨干的良种繁育体...     

集约化鸡场经营管理方面几个问题的探讨

近一年来,通过对新疆大中小型鸡场的调查表明,各鸡场的生产效果、经济效益和鸡场内各鸡群间的饲养管理达到的指标差距很大。同样的阶梯式笼养伊莎褐蛋鸡,同样的饲养和防病方法,单产(按入舍鸡数计算,5000只以上的鸡群)最高已达18.17公斤,最低的12.2公斤;料蛋比有2.3:1的,也有3.8:1的;同一地区的鲜蛋,有的年平均售价为4.22元/公斤,有的鸡场仅有4.09元/公斤;同样的品种、饲料和防病技术、饲养工艺,仅达到60％育成率的鸡群占17％,达到90％以上的育成率的鸡群为21％。本文根据自己的工作经验和调查中的一些问题,试图探讨集约化养鸡场在抓好养鸡生产技术开发、研究、应用的同时,如何抓好鸡场的经营管理,合理组织产、供、销和     

蜜蜂的病害及其防治 (三十二) 第八讲 蜜蜂麻痹病

蜜蜂麻痹病又名瘫痪病、黑蜂病、大肚病等,是一种成年蜂病毒病,传播甚广,危害严重。据报道,有70%爬行蜂出现的蜂群都是感染了麻痹病。几乎所有蜂种对麻痹病皆有易感性。各龄期、性别的成年蜂都受感染。此病有季节性,多发生在5～9月间,5～6月达到高峰。病情严重时成千只蜂从蜂箱爬出或被工蜂驱逐出外,造成蜂群损失很大。     

第十三讲 游禽

企鹅目(Sphenisciformes)隶属于楔翼总目(Impennes)。本目只有一科:企鹅科(Spheniscidae)企鹅栖息于南半球,特别集中于南极大陆和亚南极附近的岛屿,是善于游泳和潜水的海鸟。企鹅的拉丁学名来自希腊文spheniskos,意思是“小的楔状物”,指其狭窄而呈鳍状的双翼好像楔状;英文penguin则是从威尔士两个古老字合并而来的,是“白头”的意思。是指大西洋早期绝灭的大海雀     

第四讲 法律责任

野生动物保护法的核心是保护野生动物资源,拯救珍贵、濒危野生动物。但是,实践当中破坏野生动物资源和非法捕杀国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的事件还时有发生。为此,野生动物保护法专门规定了法律责任一章。这一讲就给大家介绍一下违反野生动物保护法应负的法律责任的问题。一、什么是法律责任法律责任是指由于违法行为所应承担的法律后果。国家工作人员、公民或者法人,拒不履行法律义务,或者从事了法律所禁止的行为,并具备了     

鸡场的生物安全

在国内外集约化生产模式下,大家越来越强调生物安全的重要性。那么,什么是生物安全呢?对于养鸡场生物安全的定义是预防传染因子进入养鸡场生产每一关键环节所采取的措施。生物安全包括防止传染因子来自养殖环境外部的水平传入和养鸡场     

鸡场消毒

消毒就是清除或扑灭病原微生物。鸡场的消毒工作,非常重要。现代养鸡场实行高度集约化的养鸡,力求在最小的空间内养最多的鸡,以降低成本;这就引起所谓鸡的应激因素问题;由于家禽生长迅速,育成期短而周转快,这就引起鸡场中不同年龄鸡群体间传播疾病更为容易,运输中也易将外来疾病传入鸡场。所以,鸡场的消毒要求非常严格而周密,稍有疏忽,就会造成疾病的发生。没有严格消毒及防疫的鸡场,是     

公园式鸡场

“中国禽蛋之乡”的江苏省海安县１９９９年饲养家禽４１９３．１５万只，同比增长 １０．３０％，列全国农区县（市）之首。该县养鸡不仅注重数量的发展，而且注重环境美化。处理后的鸡粪无臭、无味、无污染，走进鸡场绿树成荫，仿佛进了公园一般。南莫镇铁索村一组农民徐国权创办的鸡场，人称“公园式鸡场，企业化管理”，年产值达３５０万元。公园式鸡场     

第五讲 桑树的呼吸作用

<正> 植物生活的过程,是与外界环境不断地进行物质交换,即新陈代谢的过程。它包括同化作用和异化作用两个方面。桑树的光合作用,进行物质生产,是属于同化方面,而呼吸作用是分解体内有机物,释放能量过程,属于新陈代谢的异化方面。植物的各种生理活动必须靠呼吸作用释放能量得以推动,所以呼吸作用贯穿于植物生活的始终。了解呼吸作用与桑树生命活动的关系,在栽桑养蚕上,具有重要意义。     

第三讲 家禽的人工孵化

家禽的孵化方法可以分成两大类:自然孵化和人工孵化。自然孵化是利用家禽本身的就巢现象进行孵化的万法。自然孵化的条件简单,不需要特别照管,孵化率高,孵出的小鸡健壮,孵出后还可由老母鸡带领育雏,成活率高。人工孵化是模仿自然孵化创造出来的一种大规模生产方法。我们的祖先很早就发明了人工孵化法。根据各地的自然条件,我国的人工孵化法可分为炕孵法、缸孵法、桶孵法和温室孵化等几种。我     

第三讲 野生动物的管理

这一讲的题目是《野生动物的管理》,也就是《野生动物保护法》的第三章,主要讲下面三个问题: 一、为什么对野生动物要进行管理一提起“管理”,有些人会担心“野生动物保护法》实施以后,“限制太多了”,