野生软枣猕猴桃组织培养快繁体系的建立

以从野生资源筛选出的3个优良品系8025、9301、8001(雄株)组培苗的叶片为外植体,研究不同光照强度、不同植物生长调节剂对不定芽叶片再生、不定芽的增殖以及组培苗生根的影响,以期建立野生软枣猕猴桃组织培养快繁体系。结果表明:3个品系不定芽叶片再生培养基均为MS+1 mg/L6-BA+0.3 mg/L TDZ+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂;不定芽增殖培养基为MS+2.5 mg/L TDZ+0.1 mg/L IBA+0.1 mg/L 2,4-D+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂;组培苗生根培养基为1/2 MS+0.2~0.5 mg/L IBA+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂。     

文雅杜鹃组织培养研究

以文雅杜鹃1 a生半木质化茎段作外植体,以WPM为基本培养基,研究不同激素浓度和组合对文雅杜鹃不定芽诱导和生根的影响.结果表明:外植体在WPM+ZT 2.0 mg/L(单位下略)+IAA 0.5添加蔗糖30 g/L,琼脂4g/L,pH5.0的培养基上诱导率达83.33％;最佳继代培养基为WPM+ZT 0.8+NAA 0.05+蔗糖30 g/L+琼脂4g/L,pH 5.0;最适生根培养基为WPM+IBA 1.0+NAA 0.5+蔗糖30 g/L+琼脂7g/L+活性炭3g/L,pH 5.0,生根率为93％.     

生长调节物质对欧洲甜樱桃快速繁殖的影响

以欧洲甜樱桃试管苗为材料,采用正交设计,研究了几种生长调节物质(6-BAI、BA、NAAI、AA、TDZ)对欧洲甜樱桃快速繁殖的影响。结果表明:继代培养中,6-BA和IBA对提高培养效果的影响均极显著,6-BA可诱导丛生芽的形成,IBA配合6-BA可促进丛生芽和叶的生长,而微量的TDZ即可极显著地抑制培养效果。生根培养中,NAA和IBA可极显著地促进生根培养效果,其中NAA主要诱导根的发生并促进根的伸长,IBA刺激根数的增加并促进根和苗的生长,而IAA对试管苗生根无显著作用。试验筛选出适宜的继代培养基为MS+6-BA 0.8 mg/L+IBA 0.3 mg/L+砂糖30 g/L+琼脂6.0 g/L;适宜的生根培养基为1/2MS+NAA 0.8 mg/L+IBA 0.6 mg/L+蔗糖20 g/L+琼脂6.0 g/L。     

“绿宝石”梨组培苗生根培养技术

以"绿宝石"梨试管苗为试材,探讨不同浓度的NAA(0.1、0.2、0.3mg/L)和IBA(0.5、1.0、1.5mg/L)、活性炭(0%、0.1%、0.3%、0.5%)以及培养方法对"绿宝石"梨生根的影响。结果表明:诱导"绿宝石"梨试管苗生根的最佳培养基是1/2MS+1.0mg/L IBA+0.3mg/L NAA+0.3%活性炭(AC)+30g/L蔗糖+5.5g/L琼脂;培养方式为先在含有生长素的培养基中培养7d,然后转入不含生长素的培养基中培养。     

大花萱草‘莎蔓’的组织培养技术研究

以大花萱草‘莎蔓’子房为外植体,对其组织培养中愈伤组织诱导分化、试管苗繁殖的激素配比对繁殖效率的影响以及生根培养基的设置和驯化栽培方法等关键技术参数进行系统研究。结果表明:‘莎蔓’子房愈伤组织诱导最佳培养基为MS+4mg/L 6-BA+0.3mg/L IBA+1mg/L 2.4-D,不定芽分化率可达49.2%;在3mg/L 6-BA、(0.3～0.5)mg/L IBA时,繁殖系数可达5.8～6.4倍。适宜的生根培养基为1/2MS+0.4mg/L NAA+20g/L蔗糖+6.5g/L琼脂,平均试管苗生根数达5.7条。组培过渡苗栽培基质为粗河沙、蛭石+泥炭土、泥炭土均可,条件控制在温度24～28℃,相对湿度85%～90%,移栽成活率可达到90%。     

虎舌红组织培养与快速繁殖

<正>1材料类别虎舌红的顶芽和腋芽。2培养条件2.1初代培养基MS+6-BA1.0mg/L(单位下同)+NAA0.2~0.3+琼脂6g/L+蔗糖30g/L。2.2继代增殖培养基①MS+6-BA1.2+IBA0.3琼脂6g/L+蔗糖30g/L。②MS+6-BA1.0+KT0.2+IAA0.3+琼脂6g/L+蔗糖30g/L。③MS+6-BA4.0+NAA0.2+琼脂6g/L+蔗糖30g/L。2.3生根培养基1/2MS+IBA0.6+NAA0.2+琼脂6g/L+蔗糖30g/L。以上培养基pH值为6.0,然后用200ml果酱瓶盛装20ml培养基立即高压灭菌,培养温度为(25±2)℃,光照度1500Lx,光照时间12小时/天。     

兔眼蓝莓组培快繁试验

以兔眼蓝莓品种灿烂、杰兔和粉蓝的嫩芽茎段为外植体,进行初代培养、继代增殖培养和生根培养研究。结果表明,培养基组合WPM+ZT 1.0 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂6.8 g/L对3个兔眼蓝莓腋芽的诱导分化效果较好;增殖培养以WPM+ZT 1.0～1.5 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂6.8 g/L的培养基效果较好,增殖系数大,且生长健壮;生根培养以WPM+IBA 1.5 mg/L+蔗糖30 g/L+琼脂6.8 g/L的培养基效果较好,其生根率高,根质量好。     

沙棘品种“实优1号”的组织培养技术

以沙棘品种"实优1号"的1～2a生带休眠芽茎段(腋芽未萌发)为外植体,采用不同培养方式、不同类型基本培养基和不同激素浓度组合对沙棘组织培养过程中的影响进行系统的研究。结果表明:茎段分化培养采用1/3MS+6-BA 0.5mg/L+IAA 0.3mg/L,诱导率可达85%以上;最佳增殖和诱导愈伤培养基为1/3MS+6-BA 0.75mg/L+IAA 0.5mg/L,愈伤诱导率在90%以上,增殖系数达到4～6;最佳生根培养基均为1/4MS+NAA 0.3mg/L+IBA 0.5mg/L,平均生根率85%以上。接种后进行暗培养7d,向培养基中添加6.5g/L琼脂,1.5g/L活性碳,可有效防治褐化。     

不同激素对守宫木快速繁殖的影响

以守宫木茎段为试材,对其不定芽诱导和增殖进行了研究。结果表明:诱导不定芽的最适培养基为MS+6-BA 1.0mg/L+IBA 0.5mg/L+琼脂7g/L+蔗糖30g/L;最佳增殖培养基为MS+6-BA 1.0mg/L+IBA 0.2mg/L+NAA 0.1mg/L+琼脂7g/L+蔗糖30g/L,其增殖率高,苗生长健壮,MS+IBA 0.5mg/L,为适宜生根培养基,生根率可达90%以上,生根质量好。     

'砀山酥'梨叶片再生体系的建立

以‘砀山酥’梨(Pyrus bretschneidericv.Dangshansu)叶片为材料,研究基本培养基种类、植物生长调节物质浓度、抗氧化剂、碳源对再生的影响,以及不同浓度生长激素对再生芽生根的影响。结果表明:NN69培养基是叶片再生不定芽的最佳培养基,诱导不定芽的分化以培养基NN69+6-BA 3.0 mg/L+IBA 0.2 mg/L+琼脂6 g/L为佳;AgNO3比活性炭和PVP更利于叶片的诱导;与蔗糖相比山梨醇更适宜作为叶片再生的碳源,最佳浓度是10 mg/L,叶片再生频率最高为74.03%,平均再生芽数1.01。生根培养基以ASH+IBA 10 mg/L+间苯三酚80 mg/L+蔗糖15 g/L+琼脂6 g/L为佳,生根率高且根粗壮。     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

芦笋营养成分分析与加工品质改善的研究

1.材料与方法 1.1实验材料江苏徐州产白、绿芦笋 1.2成分测定方法 水分-烘干法可溶性固形物-阿贝折光仪法     

栽培种管理应是菌种管理的重点

在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点     

影响红枣幼茎组培增殖因子的研究

以灰枣、骏枣的幼嫩茎段为外植体,研究了不同有机添加物对红枣组培继代增殖的影响。结果表明:外植体灭菌采用酒精处理20s、升汞处理10min,茎段污染率低,平均出芽数比较高;灰枣初代培养基:MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,骏枣初代培养基:MS+6-BA4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;灰枣继代培养基:MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.4mg/L,骏枣继代培养基:MS+6-BA 4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;最适有机添加物为水解酪蛋白,在灰枣和骏枣的继代培养中的添加浓度分别为400mg/L和500mg/L。     

京东板栗出口价格下滑原因及对策分析

京东板栗是我国出口创汇率最高的果品，又是地域性极强的特产．是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后．板栗出口市场出现了无序竞争的局面：受利益驱动，一些不法栗商和栗农搀杂使假，致使京东板栗的信誉受到损害；为了争夺出口份额．各企业竞相压价，恶性竞争．窝里斗，板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题，进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位．是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。     

绿色食品与病虫害防治相关问题的思考

随着人们生活水平的提高及消费观念的更新，食品消费正在从数量向质量转移。绿色食品，作为一项新兴产业的崛起和开发，顺应了市场要求，也是挖掘新的经济增长点、服务新的消费群体、逐步减轻无机农业对人及环境消极影响的长远战略，代表着传统农业发展的新思路、新走向。同时，在发展绿色食品总体战略之下，与之相关的农业技术也逐步在进行调整，其中，农作物病，虫害防治就是一个重要内容。农作物病，虫害防治与绿色食品发展密不可分，     

实施“特色农业”发展战略，加大产业结构调整力度：—中共哈密市委副书记，王健全

地处我国大西北的新疆素有"瓜果之乡"的美誉,哈密也因盛产哈密瓜而闻名世界.近年来,哈密市在地委、行署的正确领导下,坚定不移地实施"特色农业"发展战略,加大产业结构调整力度,大力发展优势产业,于1999年建立了哈密市无土栽培现代农业示范园,采用有机生态型无土栽培技术种植反季节哈密瓜.经过一年多的生产运营,取得了较好的效果,示范园的发展加快了哈密市农业向高科技、高效益、产业化方向发展的进程.     

浅淡瓜类营养价值

黄瓜,又名青瓜、王瓜、刺瓜、胡瓜和吊瓜等,为葫芦料一年生草本植物,其果实可食,性凉味甘.黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度,从西域引入,故称胡瓜,因古代赵王避讳胡字,所以改称黄瓜,目前在全国各地均有栽培,是大棚蔬菜的主要品种之一,因而其地位十分重要,可以常年供应市场.     

一个紧扼西关命运的人

村办企业还剩多少？农民企业家还有几个？请看胶东大地上的一颗璀璨明珠——中国第一代农民企业家李德海。[编者按]     

酚类物质与果品及加工品质量的关系

酚类物质是植物次生代谢的产物,在果品及其加工品的质量方面具有重要的作用,因为它们不仅涉及到果品及其加工食品的外观、口感、风味和营养价值,也会影响到品质的稳定性。而酚类物质在食品中的成分和含量又受许多因素的影响,这些因素影响着它们的稳定性、生物合成和生物降解。 1、酚类物质及其特性 植物酚类化合物为次生代谢物质(Secondarymetabolic compounds)。它们具有结构的多样性和综和性,因此种类繁多。根据基本碳架可将其分为简单酚类(Simple phenol)、苯醌类(Benzoqunones)、酚酸类(Phenolic acids)、苯乙酮类(Acetophnones)…