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绿色食品是从中国国情出发结合世界先进的农业发展潮流而形成的具有中国特色的可持续农业产品,可分为A级和AA级绿色食品。AA级绿色食品吸收了传统的农艺技术和现代生物技术,对应的是有机食品;A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。有机食品从概念、标准完全与国际接轨,有机果品的标准比绿色果品高。首先,有机果品在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质; 相似文献
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试述生产“无污染蔬菜”的根本途径 总被引:1,自引:1,他引:0
“无污染蔬菜”是指在生产、销售、运输、贮藏、加工过程中,有害物质含量不超过国家规定安全标准的蔬菜。从八十年代中期起,长春市南关区就在省农科院植保所、农技推广总站、绿色食品办及市有关部门的大力扶持下,开展了以生产“无公害”蔬菜为中心的科技推广和服务工作... 相似文献
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中国绿色食品发展中心颁布了A级绿色食品和AA级绿色食品的分级标准,其中包括食品标准、产品标准和包装标准。食品标准一A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学台成物质;AA级绿色食品在生产过程中禁止使用任何有害化学合成肥料、化学农药及化学会成食品添加剂。A级和AA级评价标准均采用《生产绿色食品的衣药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》相应条款。产品标准一A级采用部A级绿色食品产品行业标准(BY/T268-95至NY/T292-95);AA级绿色食品中各… 相似文献
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按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准。产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染,绿色食品产品的包装、装潢应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。 绿色食品标… 相似文献
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