黄花忍冬花中绿原酸的提取及含量的测定

采用索氏提取法提取黄花忍冬花中绿原酸并用HPLC法测定其中的含量.SHI-MADZUC18(4.6 mm×150 mm,5μm)色谱柱,乙腈-0.5%磷酸溶液为流动相,流速为1.0mL/min,检测波长为327 nm.结果表明:绿原酸在0.232～3.48μg呈现良好的线性关系,黄花忍冬花中绿原酸含量3.5%(RSD=0.141%,n=5),平均回收率为100.105%,RSD=1.05%.该方法经济、简便、快速、准确、可靠.     

吉林省不同产地人参中微量元素含量测定

以人参为试材,采用原子吸收光谱法,对吉林省集安市、通化市、临江市、敦化市、蛟河市、桦甸市、抚松县、长白县、靖宇县、汪清县、江源区11个地区采集的生晒参样本进行了微量元素含量测定,其中包括Cr、Mn、Ni、Fe、Zn、Cu、Co和Na元素。结果表明:不同产地之间,除Zn元素外,其余微量元素含量差异均较大。该研究可为人参产地鉴定提供辅助依据。     

吉林省不同产地人参中人参皂苷含量测定

以吉林省抚松、集安、长白、通化、靖宇、临江、江源、敦化、汪清、蛟河、桦甸11个地区采集的人参样本为试材,采用高效液相色谱法,研究不同产地人参中人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rb1、Rc、Rd的含量。结果表明:不同产地人参中人参皂苷的含量差别很大。人参皂苷Rg1以汪清地区样品含量最高,为0.653%;人参皂苷Re以江源地区样品含量最高,为1.897%;临江地区样本中人参皂苷Rf含量最高,为2.281%;人参皂苷Rb1以江源地区含量最高,为0.329 0%;人参皂苷Rc含量以通化地区样本最高,为0.088 0%;人参皂苷Rd含量以通化地区样本中最高,为0.026 0%。不同地区人参样本的人参皂苷含量呈现明显地域特征,以人参皂苷含量为指标可为人参地区鉴定提供依据。     

贵州省刺梨中抗坏血酸含量HPLC测定方法优化

贵州省蕴藏着较丰富的刺梨资源,抗坏血酸是刺梨中主要的活性成分之一.为探究较优高效液相色谱法(HPLC)对贵州省刺梨中抗坏血酸进行含量测定,试验分别对流动相、柱温、流速进行方法优化,确定适用的色谱条件,并进行方法学考察.采用所优化的方法对贵州省刺梨中抗坏血酸进行含量测定,测定结果与食品安全国家标准"食品中抗坏血酸的测定"...     

不同萝卜肉质根中可溶性糖组分及含量分析

可溶性糖含量是决定萝卜品质和商品价值的重要因子。现以23种不同萝卜品种为试材,利用高效液相色谱法,对不同萝卜材料肉质根韧皮部和木质部的糖组分及含量进行了测定,分析了木质部、韧皮部糖分含量的相关性以及糖含量与甜度值的关系。结果表明:萝卜肉质根韧皮部和木质部的可溶性糖都是由果糖、葡萄糖和蔗糖组成,其中葡萄糖含量最高,均值分别达到15.40mg·g~(-1) FW(韧皮部)和19.37mg·g~(-1) FW(木质部),其次是果糖,蔗糖含量最低;木质部可溶性糖含量均值高于韧皮部,二者密切相关,r值达到0.802 0(**);韧皮部和木质部甜度值分别与各自的总糖含量呈现极相关关系,r值分别为0.993 9(**)和0.971 8(**),在各种糖组分中,果糖含量与甜度值相关性最大;该研究为萝卜品质育种提供了一定的理论参考和可利用的品种资源。     

云南不同地区橄榄中微量元素含量的测定与比较

以云南4个地区不同橄榄样品为试材,经HNO3-HClO4(9∶1)混合酸常压湿法消化完全后,用火焰原子吸收法测定了橄榄中Ca、Mg、Mn、Fe、Cu、Zn、Ni、Co等8种微量元素的含量。结果表明:云南4个地区橄榄中微量元素含量的高低顺序基本一致,即MgCaFeMnZnCuCoNi(昆明地区橄榄中NiCo),各元素的相对标准偏差为0.32%~4.61%,加标回收率在98.93%~103.38%;该测定方法简便、快速,所得结果准确可靠。     

不同灵芝中粗多糖含量的比较研究

本实验利用苯酚－硫酸法对同一菌种液体发酵的菌丝体、不同生长阶段的子实体及其孢子粉中的粗多糖的含量进行了分析，发现灵芝菌丝体中粗多糖的含量明显高于灵芝子实体和孢子粉中的含量，菌丝体中粗多糖含量是灵芝老化期子实体中粗多糖含量的6倍，是灵芝孢子粉中粗多糖含量的2．8倍。而粗多糖在灵芝子实体的生长过程中呈逐渐下降的趋势。另外，不同品种的灵芝子实体中多糖含量存在一定的差异，其中南韩灵芝最高，达到1．58％，而紫灵芝中粗多糖的含量相对较低，为1．05％。     

高效液相色谱法测定不同时期的日本楤木叶中芦丁含量

采用高效液相色谱法（HPLC）测定日本楤木叶中的芦丁含量。HPLC的最佳色谱条件：检测波长为360nm，流动相为甲醇：水=43：57，柱温30℃，流速1.0mL/min。在该条件下，芦丁在0.005~0.17mg/mL浓度范围内呈现良好的线性关系，平均加标回收率为100.6%，RSD为1.8%。测定结果表明，露天栽培与林下栽培的日本楤木叶中的芦丁动态累积趋势无明显差异，在8月份芦丁含量均达到最大值，分别为5.40mg/g和1.65mg/g。     

巨大革耳子实体不同发育阶段化学成分的比较

为探讨巨大革耳(Panus giganteus)子实体不同发育阶段的化学成分变化规律,取其4个典型生长发育阶段的样品,乙醇提取后采用超高效液相色谱-质谱联用仪进行分析.共鉴定出63种化学成分,氨基酸类15种、核苷酸类4种、脂肪酸类8种、糖类4种、有机酸8种、酚类10种、醌类6种、甾体类3种、其他成分5种.根据4个发育时...     

不同产地香菇中糖和蛋白质的含量比较

比较5种不同产地香菇中多糖和蛋白质含量,评价香菇质量。采用反向滴定法和考马斯亮蓝法分别测定香菇水提液中香菇多糖和蛋白质的含量。结果表明,多糖含量:河北平泉香菇黄山野山珍香菇湖北神农架野生香菇福建宁德香菇吉林长白山香菇;蛋白质含量:吉林长白山香菇黄山野山珍香菇湖北神农架野生香菇福建宁德香菇河北平泉香菇。     

不同氮肥及用量对潍县青萝卜肉质根叶绿素含量的影响

以潍县青萝卜为试材,研究磷酸氢二铵、硝酸铵、硫酸铵和尿素4种氮肥的4种施用量(125、250、375、500kg·hm~(-2))对潍县青萝卜肉质根叶绿素含量的影响。结果表明:叶绿素含量在肉质根生长前期、中期、后期呈下降趋势,且不受肥料种类及用量的影响。不同氮肥种类和用量对潍县青萝卜肉质根叶绿素含量的影响不同,其中硝酸铵的影响最小;375 kg·hm~(-2)磷酸氢二铵和125、250 kg·hm~(-2)硫酸铵有利于韧皮部叶绿素的积累;375 kg·hm~(-2)磷酸氢二铵和尿素有利于木质部叶绿素的积累。施用375 kg·hm~(-2)的磷酸氢二铵时,潍县青萝卜肉质根的叶绿素含量最高。     

秸秆覆盖对附子氮代谢几种相关酶活性的影响

以江油附子主栽品种为材料,采用随机区组设计,研究了稻草覆盖方式(整草覆盖、切割与粉碎覆盖)和数量对附子硝酸还原酶(NR)、谷草转氨酶(ALT/GOT)和谷丙转氨酶(AST/GPT)等几种氮代谢相关酶活性的影响.结果表明:各覆盖处理的酶活性水平均高于对照组,即秸秆覆盖处理均有效益;不同的秸秆覆盖量间差异性显著,覆盖量为1 kg/m的处理酶活性水平高于覆盖量为0.5 kg/m2和1.5 kg/m2的处理;虽然切割覆盖的酶活性水平高于整草覆盖和粉碎覆盖,但不同覆盖处理间差异性并不显著;切割覆盖1 kg/m2处理的NR、GOT和GPT酶活性水平虽均为最高,但整草覆盖1 kg/m更能够达到较高经济效益的栽培效果;3种酶之间存在较好的正相关性,具有一定的协同作用.     

不同产地中华卷柏营养器官总黄酮含量分布的研究

在对不同产地的野生中华卷柏总黄酮含量及其器官分布规律进行研究的基础上,进一步对野生中华卷柏总黄酮的提取条件进行了优化。结果表明:中华卷柏总黄酮含量的器官分布差异显著,总黄酮的含量在叶片中最高,茎次之,根最低;不同地区的中华卷柏总黄酮含量差异也较大,河南郭亮村中华卷柏的根、茎和叶片中总黄酮含量最低,分别为0.769、1.260和1.621mg/g,河北小五台山中华卷柏的根、茎和叶片中总黄酮含量最高,分别是郭亮村的1.66倍、1.30倍和1.58倍;从聚类分析的结果看,中华卷柏全株总黄酮的含量受纬度影响较大,纬度降低,总黄酮含量也降低;同时还确定了中华卷柏总黄酮的最佳提取条件为60%乙醇60℃超声提取40 min。     

川乌头F3′5′H 基因的cDNA 克隆与表达分析

 利用RT-PCR 结合RACE 技术,从川乌头（Aconitum carmichaeli Debx.）花朵中克隆到1 个类黄酮–3′,5′–羟基化酶基因的cDNA 全长序列,全长1 720 bp,包含1 个编码506 个氨基酸的开放阅读框,命名为Ac-F3′5′H（GenBank 登录号：JN635708）。序列分析表明Ac-F3′5′H 编码的氨基酸序列中包含有已确定的保守基序,包括CYP 基序、I 螺旋区和血红素结合区等。氨基酸序列比对显示Ac-F3′5′H 与其它物种的F3′5′H 有很高的序列相似性。以川乌头18S rRNA 基因（FJ748878）为内参,通过半定量RT-PCR对Ac-F3′5′H 的时空表达模式进行了分析,结果显示Ac-F3′5′H 随花朵发育,表达量呈递增趋势,并且在正在开放的花朵中达到最高,而在根、茎、叶中不表达,推测该基因可能在调节川乌头蓝色花朵形成中发挥作用。     

不同产地水芹黄酮含量及 PAL 酶活性的差异研究

以9份不同产地的水芹资源为试验材料，测定了其产品器官中的黄酮含量及苯丙氨酸解氨酶的活性，并对二者的相关性进行了分析。试验结果表明，不同产地水芹的黄酮含量和苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性存在明显差异，均以大叶水芹最高，清镇水芹最低；水芹叶中黄酮含量和 PAL 酶活性均高于茎中。水芹的黄酮含量与苯丙氨酸解氨酶活性的变化趋势一致，且二者的相关系数极显著，说明水芹黄酮的合成与苯丙氨酸解氨酶活性密切相关。     

不同产地核桃隔膜、种皮及壳中黄酮含量的比较

采用超声提取法提取不同产地核桃不同部位总黄酮,以木犀草苷为对照品,采用HPLC法和比色法测定提取物中木犀草苷和总黄酮含量,比较不同产地核桃隔膜、种皮及壳中木犀草苷及总黄酮的含量差异,为药用核桃的道地性及药用部位提供依据。结果表明:不同产地核桃中木犀草苷含量为长治和田阿克苏塔里木大理秦岭,总黄酮含量为大理秦岭和田塔里木长治阿克苏。核桃不同组织部位中木犀草苷的分布为种皮壳隔膜,不同组织部位中总黄酮的分布为壳种皮隔膜。表明,不同产地核桃的黄酮成分含量有差别,山西核桃木犀草苷含量最高,但总黄酮含量最低;云南核桃总黄酮含量最高,但木犀草苷含量很低。核桃种皮中木犀草苷及总黄酮含量要高于隔膜中的,核桃种皮可能和隔膜有相似的药理活性,同样具有很好的药用价值。     

不同产地紫山药中花色苷含量分析

以浙江、云南、湖南3个产地的紫山药为试材,用酸性乙醇溶液对紫山药中花色苷进行提取,并用pH示差法测定了3个产地紫山药中花色苷的含量.结果表明:浙江、云南、湖南产地的花色苷含量分别为25.7、21.0、16.7mg/100g,浙江产紫山药花色苷含量优于其它2个产地,该研究结果为紫山药资源开发和利用提供了科学依据.     

黄花乌头根腐病菌在黄花乌头不同器官的侵染研究

分别采用凹玻片法和不同培养基法,通过黄花乌头不同器官部位等处理条件对黄花乌头根腐病镰刀菌的生长影响进行了研究.结果表明:在黄花乌头各部位培养液当中病原菌的孢子均可以萌发,其萌发顺序为:茎＞叶＞花＞果＞根＞对照,其中最适宜的萌发部位均为茎部和叶部;在不同器官部位培养基中,病原菌的菌丝生长速率也是茎＞叶＞花＞果＞根＞对照,其中茎部处理生长速率最快,以上研究结果均与实际的病害发生部位相符.     

不同产地商业香菇品种中有机酸含量差异分析

以国内香菇主产区市售4种香菇干品为试材,利用反相高效液相色谱法对其有机酸含量进行了测定,拟从有机酸角度分析不同地区同类香菇风味差异。结果表明:苹果酸、乙酸、柠檬酸、富马酸、琥珀酸5种有机酸在不同产地同类香菇中都可检出,酒石酸及抗坏血酸都在检出限以下。不同产地香菇干品中5种有机酸含量存在显著差异,含量由大到小依次为琥珀酸柠檬酸苹果酸乙酸富马酸。其中湖北随州冬菇中苹果酸含量最高,达到了(34.66±0.49)mg/g;福建尤溪金钱菇中乙酸、柠檬酸和琥珀酸的含量最高,分别达到了(35.48±0.11)mg/g、(47.42±0.16)mg/g和(222.07±0.20)mg/g;浙江庆元花菇中富马酸含量最高,达到(5.53±0.08)mg/g。不同产地干香菇中有机酸含量的差异可以为其风味差异提供切实的理论基础,便于进一步的加工或者消费选择。     

不同地区葡萄霜霉病菌生物学特性及致病力研究

以“红地球”葡萄为试材,研究了重庆和陕西地区葡萄霜霉病菌的生物学特性,比较分析了其致病力差异.结果表明:重庆和陕西地区葡萄霜霉病的孢子囊形态差异较小,但陕西地区的孢子囊梗更长,分支更多.硝酸铵、蛋白胨和氯化铵作为氮源,以及葡萄糖、麦芽糖和蔗糖作为碳源均对孢子囊的萌发具有一定的抑制作用.该病菌在pH 4.5～8.5的培养条件均能萌发,但重庆地区孢子囊萌发的最适pH值高于陕西.2个地区霜霉病孢子囊最佳的萌发温度为20℃,且在水膜中的萌发率最高.叶盘法离体培养下,2个地区葡萄霜霉病菌的病级指数集中在0和1,且以1为主.