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1.
正据报道,芦笋中所含活性成分具有抗肿瘤、抗衰老、提高免疫力、降血脂等功效[1]。人们食用芦笋嫩茎,剩下约占76.5%的秸秆、叶、果等被视作产业"垃圾",随意丢弃或焚毁,不仅污染环境、破坏生态,而且造成资源的极大浪费。芦笋秸秆等废弃物中同样富含黄酮、多糖、萜类等活性成分。试验就芦笋秸秆提取物对蛋鸡生长性能、免疫机能、肠黏膜形态及肠道消化酶活性相关指标的影响进行初步研究,为芦笋废弃物高值化利用提供参考,现报道如下。  相似文献   

2.
芦笋(AsparagusOffinaisLinn)又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。其嫩茎质地细腻,清香爽口,是一种营养成份丰富的供人食用的名贵蔬菜。而采笋后的副产品-芦笋茎叶秸秆,也含有较高的营养物质。根据测定的营养成份是:含粗蛋白质13%、粗脂肪5.8%、粗纤维42.5%、总灰分9.2%、钙1.75%、磷0.42%及18种必须氨基酸。近年来,随着国内外市场对芦笋需求量的增加和畅销,各地芦笋种植面积和产量则逐年增加,而采笋后的芦笋茎叶秸秆,则是一笔数量十分可观的饲料资源。但由于芦笋在当地引…  相似文献   

3.
芦笋秸秆青贮后饲喂育肥黄牛的增重效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
芦笋秸秆青贮后饲喂育肥黄牛的增重效果马玉胜,孟宪生(山东省章丘市畜牧局)芦笋又名石刁柏.龙须菜,属百科天门冬属多年生宿根草本植物,芦笋的嫩茎质地细腻,清香爽口、富含各种营养成分和各种维生素,是近年来人们的一种极好的保健食品和名贵蔬菜,目前在国内外市场...  相似文献   

4.
<正> 芦笋(Asparagus officinalis L.)又名石刁柏、龙须菜,属百合科天门冬属多年生宿根草本植物,芦笋的嫩茎质地细腻,清香爽口,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及其他各种营养成分,其嫩茎是人们的一种极好的保健食品和名贵蔬菜。近年来,随着国内外芦笋加工食品的畅销,全国各地开始大量种植,仅  相似文献   

5.
为提高鲜芦笋青贮饲料的品质,将当天收割的鲜芦笋秸秆与玉米秸秆切碎后,按1∶0、7∶3、1∶1及3∶7的比例混合成裹包青贮,室温条件下贮藏60 d后开包取样,对不同混合比例的青贮饲料进行感官评价,以期评价玉米秸秆的添加比例对鲜芦笋秸秆裹包青贮品质的影响。试验结果显示:玉米秸秆的添加对青贮效果没有产生影响,芦笋秸秆可以单独制成裹包青贮;鲜芦笋秸秆单独青贮料氨态氮为57.49 g/kg,随着玉米秸秆含量的提高,氨态氮含量呈下降趋势;鲜芦笋秸秆单独制成裹包青贮,其粗蛋白(3.96%)、钙(0.14%)的含量较高;与玉米秸秆混合青贮后,粗蛋白和钙磷的水平下降。玉米秸秆的添加没有对青贮效果产生影响,鲜芦笋秸秆可单独制成裹包青贮,从而获得优质青贮饲料。  相似文献   

6.
青贮芦笋秸秆饲喂泌乳牛试验我市是山东省芦笋生产基地,年种植面积在6万亩以上。芦笋一般在每年的4~6月份采集,采收后其茎叶任其生长,直到冬季枯萎霉烂掉。据测算,我市每年大约有4000万公斤芦笋秸秆未被牲畜利用,在目前饲草、饲料紧缺的情况下,充分开发利用...  相似文献   

7.
芦笋是百合科天门冬属多年生宿根草本植物 ,其嫩茎为名贵蔬菜 ,采笋后的茎叶秸秆粉碎为草 ,可作粗饲料利用。经我市采样送山东农大分析 ,芦笋茎叶中含粗蛋白质 13%、粗脂肪 5 82 %、粗纤维 4 2 5 %、钙1 73%、磷 0 4 2 %。为测定其饲用价值 ,我们于 1998年 11月至 1999年 1月用 70日龄左右的大×长×本三元杂交猪 2 0头 ,随机对等均分为两组 ,试验组饲粮添加芦笋草粉部分取代麸皮全部取代玉米秸粉 ,对照组饲粮含有玉米秸粉 ,进行为期90天的肥育效果比较试验。两组试验饲粮如表 1。表 1 试验猪的饲粮组成 (% )试验组对照组前期后期前期后…  相似文献   

8.
正芦笋(Asparagus officinalis)学名石刁柏,又名龙须菜、文山竹、索罗罗、细百叶部等~([1]),是百合科天门冬属中能形成嫩茎的多年生宿根草本植物,被称为世界十大名菜之一,素有"蔬菜之王"的美誉。随着社会经济的发展,人们对芦笋的需求量不断增加,种植芦笋的经济效益相对较高,种植面积不断扩大,据余艳锋等(2013)~([2])报道,2011年我国芦笋产量位居世界第一。尤其在南方地区出现了较多规模的芦笋种植村、镇,但芦笋种植过程中也产生了大量废弃物——芦笋茎叶。芦笋茎叶弃于田野,污染环境;如  相似文献   

9.
芦笋又名石刁柏,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。芦笋的嫩茎是极好的营养保健食品,近年来我国大量生产并加工成罐头出口。采摘嫩茎后遗留的茎、叶及加工罐头后余下的下脚料,可用来饲喂家畜。据山东大学测定:下脚料含蛋白质1.62%─3%、脂肪0.11%─0.25%、碳水化合物2.11%─4%、纤维0.65%─1.3%、灰分0.53%─1.36%及V_A、V_(B1)、V_(B2)、V_c、芦丁、云香甙等成分;风干芦笋茎、叶含粗蛋白质13%、粗脂肪5.82%、粗纤维42.5%、钙1.77%、磷0.4%及18种必需氨基酸。饲喂试验结果表明:泌乳牛饲喂芦笋下脚料比喂玉米秸青…  相似文献   

10.
<正>芦笋(龙须菜、石刁柏)是百合科天门冬属的一种多年生草本植物,其嫩茎含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、微量元素、皂甙、黄酮、芦丁和多聚糖等营养物质,这些物质具有抗肿瘤、降血糖血脂、提高免疫力、抗氧化、调节内分泌、解毒护肝、清肺降火等功能~([1,2]),被世界卫生组织定为"世界十大蔬菜之首"。芦笋下脚料是指在芦笋生产过程中所产生  相似文献   

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芦笋(Asparagus Otfinais Liun)又名石小柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物,其嫩茎质地细腻,清香爽口,是一种营养成份丰富的供人食用的名贵蔬菜。而采笋后的副产品-芦笋茎叶秸杆,也含有较高的营养物质,根据测定的营养成份是:含粗蛋白质13%,粗脂肪5.8%,粗纤维42.5%,总灰分9.2%,钙1.75%\磷0.42%及18种必须氨基酸.近年来,随着国内外市场对芦笋需求量的增加和畅销,各地芦笋种植面积和产量则逐年增加,  相似文献   

12.
待开发的优质饲料—芦笋茎,叶   总被引:1,自引:0,他引:1  
芦笋(Asparagus officinalis Linn),又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。其嫩茎细腻白嫩、清香可口,含丰富的维生素、蛋白质和其他营养素,是一种保健食品和名贵蔬菜。近几年在山东、江苏、浙江、安徽、辽宁、上海、河南、河北、天津、福建等地大面积栽培,总种植面积达18万亩以上。芦笋在采  相似文献   

13.
选择产蛋率和体重相近的26周龄余干乌鸡120只,随机分成6个处理,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、0.4%、0.3%、0.2%、0.1%的芦笋秸秆提取物,研究芦笋提取物对产蛋余干乌鸡产蛋性能、免疫性能及血清生化指标的影响。结果表明:添加0.1%~0.5%的芦笋秸秆提取物与对照组相比产蛋率显著提高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05)。添加0.1%~0.4%的芦笋秸秆提取物与对照组相比可显著提高血清中的超氧化物歧化酶和免疫球蛋白G水平(P0.05),在添加0.5%时两者水平皆极显著提高(P0.01)。与对照组相比,添加0.1%~0.5%时,血清中低密度脂蛋白胆固醇和谷丙转氨酶水平极显著降低(P0.01);添加0.1%~0.3%时,血清中的免疫球蛋白M水平显著提高(P0.05),添加0.4%~0.5%时其水平极显著提高(P0.01)。日粮中添加0.1%~0.5%芦笋秸秆提取物有利于提高产蛋期余干乌鸡产蛋率和免疫功能,并具有降低低密度脂蛋白胆固醇和护肝功效。  相似文献   

14.
我国农村有大量的秸秆资源.怎样有效提高秸秆的利用效益.一直是广大畜牧技术人员和养殖人员关注的问题.为了便于业内人士了解秸秆饲料及秸秆利用的有关资料.中国牧业书店收集了近几年各大出版社出版的相关出版物,供业内人士学习培训参考。另外,文后介绍了秸秆饲料发酵剂和秸秆饲料粉碎机供畜牧技术人员和养殖人员选购。[编者按]  相似文献   

15.
利用芦笋罐头加工的下脚料饲喂泌乳牛,可提高产奶量14.9%,增重提高0.3%. 芦笋的嫩茎质地细腻,清香爽口、营养丰富,除含92%的水分外,它还含有1.62—3%的蛋白质,0.71—0.96%的非蛋白氮物质。0.11—0.25%的脂肪、2.11—4.0%的碳水化合物,及维生素A、B_1、B_2、C、芦丁等成分,具有一定的药用价值。它还能有效地控制癌细胞的发展和促进细胞生长正常化。  相似文献   

16.
随着草食家畜的迅速发展,秸秆在畜牧业中的饲料价值越来越大,准确计算出秸秆资源量是开发利用好秸秆资源的先决条件,怎样计算合理准确呢?本着对畜牧业的关注,发表一点拙见,供同行们参考。秸秆产量不列入统计部门的统计项目,所以只能推算。秸秆是粮食的副产品,秸秆产量和粮食产量有一定比例关系。粮食是一类产品,有统计数值,用粮食产量推算秸秆产量  相似文献   

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为了充分利用农区丰富的作物秸秆资源,扩大秸秆的处理方法,笔者于2003年9月2日~11月1日在灵壁县大路肉牛育肥场进行了秸秆发酵活干菌处理麦秸饲喂肉牛的试验,结果表明,微贮秸秆具有成本低、效益高、易消化吸收、不易霉变等优点。大力推广秸秆微贮,对发展畜牧业具有重大的经济和社会意义。1材料与方法1.1试验材料1.1.1麦秸无霉变的麦秸用铡草机铡成5~8cm。1.1.2供试牛群大路肉牛育肥场提供。1.1.3供试物品新疆乌鲁木齐农技推广服务站提供的“海星牌”秸秆发酵活干菌及农村食用盐。1.1.4驱虫健胃药、水泥池、地磅。1.2试验方法1.2.1供试牛群…  相似文献   

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目前,我国每年产生出6亿多吨的秸秆,是一项巨大的饲料资源.合理开发利这些秸秆资源,减少畜牧业生产对粮食的依赖,是实现畜牧业可持续发展的突破口.近年来,随着新型加工机械的问世和普及,秸秆饲料化出现了许多新技术,不仅促进了养牛业和规模养殖方式的发展,而且对调整我国畜牧业结构,改善生态环境,促进农民增收具有深远的意义.本文介绍几种近年兴起的新型秸秆饲料加工实用技术,以供广大养殖户参考.  相似文献   

19.
<正> 目前,我国每年产生出6亿多吨的秸秆,是一项巨大的饲料资源。合理开发利这些秸秆资源,减少畜牧业生产对粮食的依赖,是实现畜牧业可持续发展的突破口。近年来,随着新型加工机械的问世和普及,秸秆饲料化出现了许多新技术,不仅促进了养牛业和规模养殖方式的发展,而且对调整我国畜牧业结构,改善生态环境,促进农民增收具有深远的意义。本文介绍几种近年兴起的新型秸秆饲料加工实用技术,以供广大养殖户参考。  相似文献   

20.
试验旨在为芦笋秸秆提取物在蛋鸡育成期生产中的应用提供理论依据。试验选用150只体质量相近的9周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每重复6只;饲喂期为9周。其中Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ及Ⅴ组)在基础日粮中分别添加5.0、7.5、10.0和12.5 g/kg的芦笋秸秆提取物。试验结果表明:9~18周龄,试验组日采食量均显著提高(P0.05);18周龄,试验组屠宰率均显著提高(P0.05);12周龄,Ⅲ及Ⅳ组肠壁厚度显著降低(P0.05),试验组绒毛高度均显著提高(P0.05);18周龄,Ⅲ组隐窝深度显著下降(P0.05),肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著提高(P0.05)。结果表明,饲料中芦笋秸秆提取物添加量最佳为10.0 g/kg。  相似文献   

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