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<正>有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业与传统农业有很多不同之处,尤其是在土壤培肥过程中,需要通过植物、动物、矿物和微生物等多种途径加以实现,本文将结合有机农业生产中遇到的实际问题,对土壤培肥技术进行剖析,并应用到实际生产中去。一、有机肥对土壤的要求在土壤学中,一般把耕作层中含有机质20%以上的土壤称为有机质土壤, 相似文献
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有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。由于在生产过程中不得使用任何人工合成的农药,所以病虫害防治成了有机茶叶生产中的关键工作,常见的病虫害及其防治措施有以下几种: 相似文献
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1有机农业的概念和有机食品蔬菜的特点所谓有机农业是遵照有机农业生产标准、遵循自然规律和生态原理,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质;采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系的生产 相似文献
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康俊艳 《山西农业:致富科技版》2010,(8X):43-43
一、有机农业和有机食品的基本概念
有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质,也不使用基因工程生物及其产物的生长体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维护农业的可持续发展。在有机农业生产体系中,作物秸秆、畜禽粪肥、豆科作物、 相似文献
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有机农业及其发展 总被引:1,自引:0,他引:1
孙振钧 《农业工程技术:农产品加工》2009,(2):35-38
有机农业的起源 有机农业是指遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产过程. 相似文献
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1.白城市发展有机农业意义重大
有机农业是遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式. 相似文献
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有机农业的发展现状与前景 总被引:11,自引:0,他引:11
有机农业是生物动力学农业的开拓者R .Steiner于192 4年提出的。首次使用有机农业一词的是L .North bourne。有机农业内涵因人而异 ,如欧洲的学者认为有机农业是一种通过使用有机肥料和适当的耕作、养殖措施 ,以达到提高土壤的长效肥力的系统。美国学者则认为有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系。在研究方面 ,德国于 192 4年成立了最早的有机农业组织。以后 ,特别是 2 0世纪中叶以来 ,以能源、机械、化肥、杀虫剂等投入要素为基础的常规农业 ,在工业化过程中… 相似文献
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有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物的生产体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。有机农业包含与人们生活息息相关的有机蔬菜和有机食品。有机蔬菜则指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工,并通过独立有机食品认证机构认证的农产品。有机食品与我国绿色食品相类似,其差别是,前者在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。因此,有机食品的生产要比绿色食品难得多,需要建 相似文献
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世界有机农业七大发展趋势 总被引:7,自引:0,他引:7
有机农业是一种在生产过程中不使用人工合成肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的有机农业生产系统,其生产的产品称为有机食品。进入21世纪以来,世界有机农业的发展呈现下列七大趋势:一、由单一、分散、自发的民间活动转向全球性的农业运动有机农业在二战以前就开始在一些西方国家实施。起初只是由个别生产者针对局部市场的需求而自发地生产某种产品,以后逐步由这些生产者自发组合成区域性的社团组织或协会等民间团体,自行制定规则或标准指导生产和加工,并相应产生一些专业民间认证管理机构。由于它的产生是自发性的,在管理、检查、监督等… 相似文献
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有机农业是指在作物种植和畜禽养殖过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采取一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产过程。有机农业的核心是建立良 相似文献
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有机农业的发展历程和国际管理体系 总被引:2,自引:0,他引:2
有机农业指完全不允许使用任何化学合成物质(化肥、化学农药、生长调节剂、饲料添加剂)和基因工程生物及其产物。有机农业绝不是简单的无化肥、无农药的农业,它以有机物质自我补充为土壤培肥作基础,利用抗病虫品种和天然植物性农药和杀虫生物制菌剂以及耕作法、物理法和生物法等为病虫害防治的手段,强调一切农业措施都应遵循自然规律、循环利用物质和能量、保护农业系统遗传多样性,强调注重社会、经济和生态环境的和谐、高效、持续的发展,强调能生产出自然的、高营养的有机食品。从有机农业的提出到如今的快速发展,经历了近1个世纪,美国称之… 相似文献
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解决现代农业所导致的诸多环境问题的办法是发展有机农业.有机农业成本比常规农业减少40%,而有机农产品比普通农产品的价格高20%~50%——
有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系.有机农业的概念于20世纪20年代首先在法国和瑞士提出.从80年代起,随着一些国际和国家有机标准的制定,一些发达国家才开始重视有机农业,并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换,这时有机农业的概念才开始被广泛接受.
有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降、农药和化肥大量使用给环境造成污染和能源的消耗、物种多样性的减少等等,还有助于提高农民收入,发展农村经济.
在我国,消费者对绿色食品较为熟悉,而对有机食品比较陌生.有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法.有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品等.
在中国发展有机农业具有优势和广阔的发展前景.首先,我国有着历史悠久的传统农业,在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验,这也是有机农业的精髓.有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识,在生物学、生态学、土壤学等科学原理指导下,对传统农业反思后的新的运用.其次,中国有其地域优势,农业生态景观多样,生产条件各不相同,尽管中国农业主体仍是常规农业,依赖于大量化肥、农药,但仍有许多地方,多集中在偏远山区或贫困地区,农民很少或完全不用化肥农药,这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础.第三,有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业,我国农村劳动力众多,这有利于有机食品发展,同时也可以解决大批农村剩余劳动力.第四,随着中国加入世贸组织时日的临近,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场.同时,随着我国人民生活水平的提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景.
要发展中国的有机农业,国家要进行合理的政策引导和调控,针对有机农业在国内的发展势头,制定一系列发展规划并对其发展进行调控,在常规农业向有机农业转化期给予农民一定的经济支持.还要加强生产关键技术的研究示范与推广.由于有机食品在生产过程中禁用化学合成物质,因而势必要求较高的生产技术与之配套,只有通过先进的科学技术来解决好这些技术问题,才能使有机农业更快更好地发展起来. 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2004,(3):27-27
中国农业科学院的农药学博士袁会珠日前指出,如果天然农药乱用滥用,有机农业生产同样会污染环境。在植物保护系统中,有机农业禁止使用人工合成的化学农药、化肥、生长调节剂和饲料添加剂等物质。有机农业更加强调生态调控技术的应用,当以上措施不能满足植物保护的需要时,仍需要 相似文献
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有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系。因此有机农作物就要求在健康的、具有丰富营养的土壤体系中生长,依靠肥沃…… 相似文献
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一、发展现状1、绿色食品生产体系已基本形成国外绿色食品的生产体系主要包括技术体系和标准体系。禁止使用化学品,提倡农业生产系统的自我维持和调控思想是这类农业技术应用的基本原则。美国农业部对有机农业的定义概括了有机农业技术体系的基本内容:有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、动植物生长调节剂和牧畜饲料添加剂的生产体系。有机农业在可行范围内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石补偿养分,利用生物和人工技术防治病虫草害。国外绿色食品标准体系大体… 相似文献