乌骨鸡山地散养技术

1、乌骨鸡山地散养效益好 (1)山地散养可以提高鸡肉营养.鸡肉中蛋白质的沉积,特别是一些氨基酸的沉积,除了要有一定的时间作保证外,采食食物多样性及运动量是重要的因素.为什么山鸡笼养后肉质下降呢?为什么放养的鸡比笼养的口感好呢?也许主要原因就是后两个因素的不同而影响到营养物质的沉积量.     

四川山地乌骨鸡养殖技术探讨

四川山地乌骨鸡是四川盆地南部与滇北高原交界部分地区,经过长期自然选育形成的药、肉、蛋兼用的地方珍禽,在四川筠连、沐川、兴义、叙永、大英及云南盐津等县广泛分布.四川山地乌骨鸡是一种高蛋白、低脂肪的食品,常用于营养、保健、延年益寿,越来越受到消费者的欢迎.目前,四川山地乌骨鸡主要分布在山区和丘陵地区,主要以传统方式饲养,存...     

山地乌骨鸡规模养殖育雏技术

景东县畜牧局自1999年实施畜牧示范工程以来，狠抓雏鸡育雏技术，养鸡生产发展快速。2000年末，全县鸡出栏93万只，其中外销80万只，成为我县出口创汇的特优禽产品。 一、育雏前的准备 (一)育雏室的准备用废弃烤烟房改装或建盖地下烟道育雏室，要求“六面光、对流窗”。墙壁用15％生石灰乳剂粉刷，地面清扫、洗净，用30％草木灰澄清液或消毒灵液消毒。放育雏用具(金属用具除外)入室内，按室内空间每m3用甲醛42ml、高锰酸钾21g混合，在24℃、湿度75％时，密闭熏蒸24h，通风散气。少量饲养用消毒纸箱或木箱育雏。 (二)做好防疫卫生工作 育雏室门口设消毒池，……     

文山山地乌骨鸡微卫星DNA多态性分析

 利用位于家鸡24条染色体上的33个微卫星标记对云南文山山地乌骨鸡50个个体进行了遗传多样性检测。共检测到118个等位基因,每个座位等位基因数目从2到9个不等,平均等位基因数为3.5758±1.5619,有效等位基因数在1.4274~6.1250之间,平均为2.9750±1.1389;群体平均表观杂合度、期望杂合度及平均多态信息含量分别为0.8927±0.2172,0.6214±0.1259和0.5447±0.1528。研究结果表明：文山山地乌骨鸡群体内存在丰富的遗传多样性。     

四川山地乌骨鸡黑肤优质鸡

“四川山地乌骨鸡”经四川农业大学家禽研究室多年选育，具有较稳定的遗传性和生产性能，并获得1997年度四川省政府科技进步二等奖，同时列为省重点推广项目。     

四川山地乌骨鸡粪源大肠杆菌耐药性分析

为掌握四川山地乌骨鸡粪源大肠杆菌耐药性情况,采集不同养殖场四川山地乌骨鸡肛拭子,对其粪源大肠杆菌进行分离鉴定,并采用K-B药敏分析纸片法分别进行20种常用抗生素的药物耐药性分析检测.结果:不同养殖场中大肠杆菌对20种抗生素的耐药性结果不同,A场中高度敏感占15％,中度敏感占25％,低度敏感占10％;B场中高度敏感占10...     

四川山地乌骨鸡的肤色遗传变化规律初探

选用胫色、肤色均为深乌的四川山地乌骨鸡和黄肤、黄胫的岭南黄鸡作为参试品种,通过品种的纯繁和正反杂交,进行四川山地乌骨鸡肤色、胫色遗传规律的研究。结果表明:岭南黄鸡的肤色、胫色基因为纯合基因,四川山地乌骨鸡虽经四代纯繁选育,肤色、胫色基因仍未完全纯合,尚需进一步加强选育。在含有四川山地乌骨鸡血缘的组合(WW、WH和HW),初生雏鸡肤色、胫色尚未完全稳定,有随日龄发生转变的现象,说明控制肤色、胫色黑色素沉积的基因具有表达的时效性;用四川山地乌骨鸡(♂)与岭南黄鸡(♀)杂交,F1代10周龄时深乌个体几乎全为母鸡,而1日龄雏鸡依肤色或胫色尚不能进行雌雄鉴别;本实验结果也提示雏鸡体内的真皮黑色素含量似乎与雏鸡的死亡率有关。     

四川泸州黄羽山地乌骨鸡群体的肉用性能分析

【目的】试验测定四川泸州黄羽山地乌骨鸡群体的屠宰性能及肌肉品质,为其保种和选育提供基础信息。【方法】黄羽山地乌骨鸡及青脚麻鸡1日龄雏鸡各300只,分别饲养至150日龄和75日龄。随机选择150日龄黄羽山地乌骨鸡,75日龄青脚麻鸡,公、母鸡各15只进行屠宰性能测定(两群体均处于正常的上市日龄);采用水解法测定胸肌内氨基酸,索氏抽提法测定胸肌肌内脂肪含量。【结果】黄羽山地乌骨鸡公、母鸡150日龄体重分别为2.32 kg和1.74 kg,青脚麻公、母鸡75日龄体重分别为2.59 kg和2.11 kg。黄羽山地乌骨鸡公、母鸡的屠宰率显著高于青脚麻公鸡(P0.05);公鸡的腿肌率以及母鸡的胸肌率均显著高于青脚麻公鸡(P0.05);黄羽山地乌骨鸡的皮脂厚显著低于青脚麻鸡(P0.05);黄羽乌骨鸡与青脚麻鸡的半净膛率、全净膛率均无显著差异(P0.05)。肌肉品质测定结果表明:黄羽山地乌骨鸡公鸡胸肌的红度值a显著高于青脚麻公鸡(P0.05);肌内脂肪含量、必需氨基酸(Thr、Met、Ile、Leu、Phe)及鲜味氨基酸(Glu、Asp、Arg、Gly)含量均显著高于青脚麻鸡(P0.05)。【结论】在接近上市的体重下,黄羽乌骨鸡的屠宰性能和肌肉品质均优于青脚麻鸡。     

四川山地乌骨鸡与黄羽肉鸡配套的生长发育性能研究

本试验采用四川山地乌骨鸡与黄羽肉鸡两个鸡种，通过纯繁和正反杂交；进行生长发育的研究和生长曲线的拟合，结果表明：杂交可显著提高乌骨鸡的孵化率和成活率，日增重、料肉比均得到较大改善。相关分析表明，15周龄体重与5周龄体重间相关系数达0．65（P＜0．001），与5周龄胫长间相关系数达0．5以上（P＜0．001），可根据5周龄体重并结合5周龄胫长对种鸡进行早期选种。用Gompertz模型能很好地进行4个组合生长曲线的拟合。     

四川兴文浓墨重彩

这里的“苗族花山节”被评为国家级非物质文化遗产这里有7亿年历史的“夫妻峰”。这里的石海、竹海、恐龙、悬棺被列为“川南四绝”。     

兴文世界地质公园绿色发展系统优化调控研究

兴文世界地质公园是一个与周边区域共生的复合系统,由于自然环境因素以及人类活动的影响,其人地关系矛盾突出,制约了区域社会经济的发展.协调公园内外的人地关系矛盾是兴文世界地质公园绿色发展的核心.在系统分析与诊断的基础上,以地质公园地质遗迹可持续利用、绿色发展理论为调控的指导思想,以公园内外资源环境社会经济复合系统相对稳定、有序的平衡状态为调控目的,提出绿色经济调控、社会调控、资源开发与生态环境保护等调控途径,以实现兴文世界地质公园的绿色发展.     

雪峰乌骨鸡

雪峰乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种．有一定的药用价值。雪峰乌骨鸡原产于湖南省怀化市下属的洪江市境内雪峰山周边的雪峰镇、熟坪乡、铁山乡、硖州乡等地。2010年1月15日．雪峰乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。     

淅川乌骨鸡

<正>淅川乌骨鸡,产于河南省淅川县,具有乌嘴、乌腿、乌皮、乌骨、乌肉等特征,皮薄肉嫩,肉味鲜美。成年淅川乌骨鸡主体多为白片羽;杂色母乌鸡比杂色公鸡相对较多,以黄色片羽为主,其他芦花、浅麻次     

景东县无量山乌骨鸡产业发展探讨

分析景东县无量山乌骨鸡饲养的资源优势及经济效益,针对养殖过程中存在的问题,提出做好无量山乌骨鸡产业长远发展规划,建立资金及政策扶持机制;注重遗传资源保护;抓好标准化、规模化饲养,提高饲养管理水平,为推动无量山乌骨鸡产业发展、促进农民增收提供参考。     

黔阳乌骨鸡

正黔阳乌骨鸡原产于洪江市(原黔阳县),主要有白色、黑色、麻色,成年鸡中等个体,重1.8千克左右,自然成熟需4～5个月。成年母鸡年产蛋90～180枚,蛋重45克左右,孵性强。黔阳乌骨鸡具有五乌的特征:乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙,其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,属药肉兼用型品种。黔阳乌骨鸡1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,并于2010年被列入国家畜禽遗传资源名录。现洪江市放养乌骨鸡存笼量约120万羽,年出笼量300万羽;年出笼1万羽以上放养鸡养殖场53家,约占全市养殖量的40%。     

乌骨鸡饲养

一、品种1.丝毛鸡主要产于我国江西省泰和县,故又有泰和鸡之称。该鸡体型小、骨骼纤细,行动迟缓。头小、鸡短、眼乌,遍体羽毛白色,呈丝状,紫冠（复冠,似桑葚状也称菊花冠）、缨头（顶上毛冠）、绿耳、胡须、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉。内脏、脂肪、啄、趾也是乌黑色。成年公鸡体重1.25～1.5公斤,母鸡重1～1.25公斤。母鸡年产蛋80个左右,蛋重42克左右,蛋壳淡褐色,就巢（抱窝）性强。     

乌蒙乌骨鸡

乌蒙乌骨鸡是贵州省的药肉兼用型鸡种。乌蒙乌骨鸡主产于云贵高原黔西北部乌蒙山区的毕节市、织金、纳雍、大方、水城等地。【外貌特征】体型中等,公鸡体大雄壮,母鸡体稍小紧凑。多为单冠,公鸡冠大耸立,个别有偏冠,冠齿7～9个,肉髯薄而长,母鸡冠呈细锯齿状。羽色以黑麻色、黄麻色为主,少数白色、黄色和灰色。羽毛多为片羽,少数翻羽。冠、喙、脚、趾、泄殖腔、皮肤、耳呈乌黑色。大部分鸡的皮肤、口腔、舌、气管、嗉囊、心、肺、卵巢、肠、肾脏、胰脏、骨膜、骨髓为乌黑色。肌肉乌黑色较浅,颈部、背部肌肉乌黑色偏重。少数有胫羽。     

御道口牧场山地苗圃建设前景探析

该文叙述了河北省承德市御道口牧场自然气候和土壤植被分布状况等基本情况,并结合山地苗圃的发展背景及御道口牧场独特的区域优势,分析了御道口牧场建设山地苗圃对其生态文明所产生得巨大影响。