提高畜产品质量安全检测结果准确性措施

保障畜产品质量安全、维持畜产品市场稳定是畜牧养殖行业健康科学发展的关键。畜产品质量安全检测试验结果的准确性非常重要,通过科学合理的采样,提高采样技术人员的专业水平,同时选择合理的畜产品质量安全检测方法及控制畜产品质量安全检测试验的各个方面误差等可以有效提高畜产品质量安全检测试验结果的准确性。该文将对如何提高畜产品质量安全检测结果准确性的技术措施进行介绍,以期为畜产品质量安全带来保障。     

畜产品质量安全检测控制措施

近年来,我国的畜牧业获得了较快的发展,在这样的情况下面对鱼龙混杂的畜产品市场,就需要做好相关的质量安全检测,来保证市场上的畜产品质量,为人们提供更多质量过关的畜产品,促进畜牧业的进一步发展。畜产品质量安全检测是畜产品进入市场之前需要做的一个非常重要的措施,只有在畜产品质量安全检测控制下,才能保证畜产品的质量。     

畜产品质量安全检测现状与对策探讨

随着我国畜牧业的快速发展,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的畜产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。因此,加强对畜产品质量安全检测工作是保证畜产品质量安全的一个重要的手段。对畜产品质量安全检测现状及方法进行探讨,以期为保障畜产品质量安全提供参考。     

山西省畜产品质量安全检验体系的完善对策

畜产品质量安全是肉蛋奶安全的源头,直接关系到人民群众的健康。畜产品质量安全检测体系依靠技术支撑着畜产品的安全。政府需要依靠畜产品质量安全体系来加强对畜产品的质量管理,并开展技术服务、技术决策和咨询等业务,推动畜产品的质量提升。     

对“畜产品质量安全检测体系建设”有关问题的思考

分析了畜产品质量安全检测体系建设中存在的主要问题,并就完善畜产品质量安全检测体系建设提出了对策与建议,包括建立健全畜产品质量安全标准体系,加强检测人才队伍建设,进一步完善畜产品质量安全例行监测制度。     

ELISA技术在畜产品安全检测中的应用

ELISA技术是针对畜产品进行全方位的安全检测,能够及时检测出畜产品自身的质量问题,从而针对其进行有效处理,这样能够有效保证投入到市场中的畜产品质量。ELISA技术的安全性较高,采用较少有机溶剂就能够针对畜产品进行合理检测,将其应用在当前的畜产品检测工作中,能够起到良好的效果。笔者主要是从ELISA技术的基本情况介绍入手,针对ELISA技术在畜产品安全检测过程中的有效应用进行全面细致的分析和说明。     

筑起畜产品质量安全的绿色盾牌——江苏省成立畜产品质量检验测试中心

随着加入ＷＴＯ步伐的加快 ,畜产品质量的安全问题越来越近地提到重要议事日程。畜产品质量是发达国家实行畜产品市场保护的一项重要的技术堡垒。尽快攻克这个堡垒 ,引导畜牧业从增加产量向提高质量转变 ,增强畜产品在国际国内市场中的竞争力 ,增加农民收入 ,促进对外经济贸易的发展是一项紧迫任务。江苏省从加强畜产品质量管理 ,保障人民身体健康 ,促进畜产品质量检测早日与国外发达国家畜产品检测接轨出发 ,2 0 0 0年 12月 2 9日经江苏省机构编制委员会批准 ,成立全国首家省级畜产品质量检验测试中心 ,筑起畜产品质量安全的绿色盾牌。 2 0…     

影响畜产品质量安全的主要因素与对策

我国畜产品质量安全状况令人担忧。笔者认为畜禽饲养环境恶劣、饲料品质不良、不规范使用兽药、非法使用违禁药品、畜禽疫病、养殖方式落后和畜产品质量检测体系不健全等是影响畜产品质量安全的主要因素。建议从养殖场选址、大力推进畜禽规模化标准化养殖、强化畜牧业投入品监管、加强认证体系建设、建立健全畜产品质量安全检测体系和提高国民畜产品质量安全意识等方面来破解畜产品质量安全问题。     

对畜产品质量安全检测需求的思考

为贯彻落实《食品质量安全法》和《农产品质量安全法》,确保畜产品质量安全,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量检测中心开展了畜产品质量安全监督检测工作。检测样品包括肉、奶、蛋等食用畜产品及兽药、饲料、饲料添加剂等投入品,抽样对象主要是养殖场户、屠宰场、生鲜乳收购站、运输车、市场散奶、农贸批发市场等,检测指标主要是国家明令禁止的兽药残留、农药残留、污染物、违禁添加物及常规营养成分等。     

动物检疫工作在畜产品质量安全方面的重要作用

作为人们日常生活中的主要食材,畜产品质量安全与食用者自身健康水平之间存在紧密的联系。因此,必须加强畜产品质量安全检测力度,有效处理质量安全水平不达标的畜产品,继而保证我国食品加工行业的安全。动物检疫作为畜产品质量安全检测的首要环节,其对于畜产品质量安全有无可替代的作用。该文主要论述动物检疫工作在畜产品质量安全方面的作用,同时阐述各项动物疫病和检疫对策,提升动物检疫力度,强化畜产品质量安全。     

我国畜产品质量标准体系建设及质量管理

随着社会经济的发展，畜牧业作为一个朝阳产业的特征将会逐渐地显现出来。畜产品质量已成为制约我国畜牧业发展的瓶颈。构建畜产品质量标准体系是提高我国畜产品质量的基础和前提。畜产品质量标准体系的主要内容主要包括：畜产品产地环境标准、畜产品生产技术标准、产品标准和畜产品包装、储存、运输标准等。提高我国畜产品质量应从加强对畜产品安全管理工作的领导、建立和完善畜产品质量标准体系与畜产品质量认证体系，提高畜产品的科技含量与质量检测效率等方面来努力。     

我国畜产品质量安全检测体系建设情况

我国畜产品质量检测体系建设工作起步较晚。20世纪80年代前，畜产品供给长期处于短缺状态，提高产量是这一阶段的主要任务，对畜产品质量的检测技术仅限于常规检测。20世纪80年代后，随着经济体制的改革，畜牧业生产有了较快的发展，伴随着畜产品产量的提高，国家开始重视畜产品的检测，但仍然主要以微生物等常规检测为主。90年代以来，随着畜牧业集约化及产业化的发展，畜产品有毒有害物质的残留问题日益严重，     

畜产品质量安全现状及针对性措施

随居民生活水平的提高,对畜产品质量的要求更是越来越高。这些年,畜产品质量安全检测备受关注,安全现状有所好转。但是,仍然存在:畜产品供应链安全隐患、畜产品检测方式落后、检测监督执行力低等问题。针对这些问题,笔者提出了:提高畜产品行业市场准入标准,加强对畜产品安全的质量监管;完善畜产品质量安全控制体系,重视畜产品安全监管的制度建设,不断整合质量监督资源;注意控制供应链的加工质量,重视饲用饲料的质量,满足基本防疫条例要求,重视屠宰加工各环节的卫生质量监控;不断提升检疫人员综合素质,严把产品质量安全监管关,等等技术措施,以供参考和借鉴。     

我国畜产品质量标准体系建设及质量管理

随着社会经济的发展,畜牧业作为一个朝阳产业的特征将会逐渐地显现出来.畜产品质量已成为制约我国畜牧业发展的瓶颈.构建畜产品质量标准体系是提高我国畜产品质量的基础和前提.畜产品质量标准体系的主要内容主要包括畜产品产地环境标准、畜产品生产技术标准、产品标准和畜产品包装、储存、运输标准等.提高我国畜产品质量应从加强对畜产品安全管理工作的领导、建立和完善畜产品质量标准体系与畜产品质量认证体系, 提高畜产品的科技含量与质量检测效率等方面来努力.     

山东省畜产品质量安全检测机构建设及监管工作的思考

本文在对山东省畜产品质量安全检测机构调研的基础上,分析畜产品质量安全检测机构现状,并对山东省培育第三方检测机构所采取的措施进行介绍,以期全力保障山东省畜产品质量安全,为相关从业者及监管机构提供参考。     

影响营口市畜产品质量安全因素及对策建议

畜产品质量安全是民心工程,也是政府的民生工程,是各级党委政府义不容辞之责。习近平总书记心系食品安全,提出了"四个最严"的要求。因此,近几年,畜产品质量安全倍受政府重视,媒体关注,百姓关心。作为营口市人民政府设立的食品药品检验检测机构,更加责任重大,通过开展"靶向"检验检测,检视畜产品质量问题,排查风险隐患。如允许使用的兽药残留量不得超过国家标准最高限量值,禁用兽药在畜产品中不得检出。近些年,虽然加强了养殖户对国家有关法律法规的学习了解掌握,提升了畜产品质量,但是在畜产品质量安全问题上,还有一些薄弱环节,本文诣对营口市畜产品质量安全状况、存在问题及采取的对策进行阐述。     

浅谈保障畜产品质量安全的措施和方法

本文从畜产品质量安全影响因素入手,在分析了宜昌市畜产品质量安全现状的基础上,重点探究了保障畜产品质量安全的有效措施,并就其当前畜产品质量安全检测面临的问题及挑战进行分析,以供参考。     

畜产品质量安全检测的难点及应对方法

随着我国经济发展水平的提高,人们对于畜牧肉产品的需求不在停留在量上,开始更加注重畜产品的质量和安全问题,由此对于畜牧生产过程中产品质量安全检测工作有了更高的要求。现阶段畜产品质量安全检测方面存在很多难点问题,例如检测体系的不完善,质量安全检测没有一个统一的标准,畜产品检测技术人员短缺以及偷检漏检等情况,针对这些畜产品质量检测的难点问题我们提出了一系列的解决方法。本文将对畜牧养殖生产过程中畜产品质量安全检测工作的难点以及应对的方法措施进行介绍,旨在为广大消费者提供优质的畜牧产品以及推动畜牧养殖行业的健康发展带来帮助。     

安徽省开展“瘦肉精”现场检测能力大比武

2011年12月13日下午,安徽省16个市的畜产品检测人员在农业部农产品监督检验测试中心（合肥）畜产品分中心开展＂瘦肉精＂现场检测能力大比武考核。通过开展此项活动,将进一步提高全省畜产品检测人员的技术水平,强化畜产品监管队伍建设,提升畜产品质量安全监管水平。     

天津畜产品质量安全管理工作是怎样开展的?

“全国无公害食品行动计划”试点工作开展以来 ,天津市畜牧局按照试点工作要求 ,结合本市实际 ,采取切实措施 ,积极推进无公害畜产品工作 ,取得了一定的成效。主要做法1.加强无公害畜产品质量安全监测体系建设。一是在天津市动物检疫站、兽药饲料监察所和畜牧兽医站现有技术力量和设施基础上 ,筹措资金充实和更新关键仪器设备 ,不断提高检测能力和检测水平 ,为检测工作提供技术保证。二是整合现有检测机构相关职能 ,建立了“天津市畜产品质量安全监测中心” ,统一组织开展畜产品质量安全、生产投入品质量、畜禽及其产品产地环境质量的监督检…