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1.
在科学技术不断进步的今天,人们的生活水平不断的提高,但是食品安全的问题一直以来也是人们最为关注的话题,.近年来的食品安全问题在社会上是不断的涌现,令人防不胜防,当中以猪肉的生产安全问题最为令人堪忧,由于在动物检疫、产地免疫、屠宰检疫方面的不达标,导致肉类食品的安全无从保障,鉴于上述情况,从三者的联系角度出发,就三者的关系展开讨论,希望给予消费者清醒的消费认识,杜安全隐患,吃到健康免疫的肉类。  相似文献   

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《动物防疫法》于1998年1月1日正式实施,标志着我国动物疫病防治工作进入了依法治理的新时代。通过对《动物防疫法》的学习认为,贯彻《动物防疫法》必须正确处理好防疫、产地检疫、屠宰检疫三者的关系。《动物防疫法》第三十九条规定:“动物凭检疫证明出售、运输、参加展览、演  相似文献   

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产地检疫工作是一项基层检疫工作,是动物检疫工作的基础。开展产地检疫工作,对于贯彻预防为主的方针,促进生产,方便流通,理顺动物检疫工作具有重要的意义做好重大动物疫病防控工作,必须从源头抓起,加强产地检疫工作,充分发挥以检促免、以免促防的作用,  相似文献   

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加强产地检疫工作,是能够保证动物健康生长的重要方法,与此同时也是保护人民群众身体健康的重要方法。所谓产地检疫就是指动物在运输过程中,在离开饲养地之前,会有专门的检疫人员达到指定地点对动物进行建议,这样的方法能够防止一些患有疫病的动物流入市场,将疫病传染风险降到最低,最大程度上控制疫病。  相似文献   

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<正>动物、动物产品出售或调运离开产地前必须由动物检疫员实施产地检疫。动物产品、供屠宰或者育肥的动物提前3天报检;种用、乳用或者役用  相似文献   

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按照贵州省安龙县人民政府<关于在安龙县认真开展动物产地检疫工作>的有关规定,安龙县兴隆镇从2009年8月实施产地检疫以来,动物防疫工作取得了跨越性的发展.其中猪的防疫密度从原来的55%上升至99%、牛从原来的33%上升至98%、家禽从原来的13%上升至97%.本文就安龙县开展动物产地检疫和动物防疫工作的情况以及存在问题和相应对策做一个介绍,仅供广大同仁参考.  相似文献   

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产地检疫是动物防疫工作和检疫的基础,是发现和有效控制动物疫病传播的重要措施,是动物检疫工作向基层转移的重要内容和控制畜禽疫病传播的重要防线,是保障畜牧业健康发展和人民群众吃上“放心肉”的重要环节。实施产地检疫有利于控制畜禽重大疫病的流行传播.能有效地提高免疫密度,为屠宰检疫打下良好的基础,保障市场、  相似文献   

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动物防疫检疫工作能防止有害动物制品在市场中流通,同时能起到抑制疫病传播扩散的作用,因此,做好动物检疫与防疫工作十分必要。基层工作人员应提升对动物防疫检疫工作重要性的认识,建立有针对性的防疫措施,以保证食品安全,及时发现患病动物,确保消费者的身心健康,进而促进畜牧业的发展,本文主要论述了动物检疫防疫工作的重要性及相关工作措施。  相似文献   

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正1屠宰检疫水平的相关影响因素不完善的屠宰检疫流程及制度。目前基层的屠宰检疫工作中,在屠宰检疫流程方面,动物屠宰前后的检疫工作、流入市场前的合格证明以及流入市场后的监督管理应紧密契合,环环相扣,实际却是各部分相互脱节,出现了不规范的屠宰检疫工作等问题。在制度上,主要体现在对相关检疫工作人员管理不足、检疫人员专业知识匮乏等方面。进行检疫工作时,检疫人员并没有通过严密的实验设备进行检疫,判断往往是凭借自  相似文献   

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动物产地检疫工作的现状分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
产地检疫是整个动物防疫和畜禽产品质量安全工作的基础,对养殖业的健康发展和人们的身体健康都十分重要。本文对现阶段产地检疫现状及存在的主要问题进行分析。  相似文献   

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动物产地检疫是动物防疫监督工作的第一道关口,是确保动物卫生安全和畜禽产品质量安全的重要措施。我国产品卫生安全问题日益受到广大消费者和各级政府的关注,特别是动物性产品卫生安全已成为整个产品行业有待解决的重点和难点。保证动物及动物产品卫生安全的关键在于认真地抓好动物产地检疫工作。  相似文献   

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在对临泽县动物产地检疫开展现状与存在问题进行分析的基础上,从加大相关法律宣传、建立健全规章制度、统一收费标准、加大行政执法力度方面提出了加施临泽县动物产地检疫的建议。  相似文献   

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我国经济发展突飞猛进,人民生活水平越来越好。俗话说得好,"民以食为天,食以安为先",食品安全问题也逐渐成为社会热点问题。针对目前趋势,本文阐述了动物检疫和动物性食品安全问题的关系,分析了动物检疫中存在的问题和动物性食品存在的问题,同时提出动物检疫的改进方法,来确保动物性食品的安全。  相似文献   

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动物产地检疫是控制动物疫病传播和蔓延的重要措施,本文对基层动物产地检疫管理存在的问题进行分析,并且探讨了管理对策,旨在提高基层动物产地检疫管理水平。  相似文献   

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<正>近几年随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,食品安全问题越来越受到人们的关注。动物、动物产品的检疫工作做为食品安全工作的头道关口,显得尤为重要。动物产地检疫工作是检疫工作的重要环节,笔者结合多年的实践经验,谈一下自己对动物产地检疫工作的看法,供相关人员参考。1动物产地检疫工作的意义动物产地检疫是指动物及其产品在离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构派官方兽医到现场或指定地点实施的检疫。通俗讲就是指对动物、动  相似文献   

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动物产地检疫是动物防疫监督工作的第一道关口,是确保动物卫生安全和畜禽产品质量安全的重要措施。我国产品卫生安全问题日益受到广大消费者和各级政府的关注,特别是动物性产品卫生安全已成为整个产品行业有待解决的重点和难点。保证动物及动物产品卫生安全的关键在于认真地抓好动物产地检疫工作。  相似文献   

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乡镇动物防疫、检疫工作模式初探   总被引:5,自引:0,他引:5  
碧湖平原是一个拥有40多km2的莲都区第一大平原,多年来,畜牧业一直是当地农业的支柱产业,畜牧业产值占农业总产值的近50%,莲都区的许多畜禽龙头企业及规模养殖户都分布在此。近年来,畜牧业生产迅猛发展,生猪年出栏7万多头,家禽出栏250多万羽,各种畜禽流通交易频繁,由于动物防疫工作一直沿袭多年来的工作模式,已不能很好地适应动物防疫工作的新要求。2004年,莲都区对乡镇农技人员进行了第一轮体制改革,成立了碧湖农业技术服务站,辖碧湖镇和  相似文献   

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正1案例概述1.1案件来源监督发现。1.2查处经过及事实认定2017年3月27日上午10时,朝阳市动物卫生监督所在凌源市鑫达食品有限责任公司进行监督检查时,发现该屠宰场正在屠宰活鸡,附有动物  相似文献   

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<正>1动物屠宰检疫概念动物屠宰检疫是指在动物宰前、宰后及屠宰过程中,对动物、动物产品所实施的检疫。屠宰检疫包括宰前检疫和宰后检疫两个环节。  相似文献   

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