加强牛羊定点屠宰场检疫监督办法

牛羊定点屠宰检疫工作能够有效保证牛、羊肉质量。但从当前的情况看,各项检疫工作仍有不足之处,严重影响了牛、羊肉的生产质量,加强检疫监督已刻不容缓。笔者主要对当下牛、羊肉定点屠宰检疫中存在的问题进行分析,找出屠宰场检疫监督办法,以期为生产出更加优质的牛、羊肉产品起到推动作用。     

甘州区病死动物无害化处理现状及建议

通过对甘州区病死动物无害化处理的现状、存在的问题进行了阐述,提出了建立病死动物无害化处理机制及完善监管措施的建议,以供参考。     

甘州区生猪定点屠宰场存在的问题及对策

生猪屠宰检疫是一项专业性很强、技术含量要求很高的工作,是肉品安全的最后防线,直接关系到人民群众的食肉安全。甘州区自实行生猪"定点屠宰、集中检疫"以来,初步遏制了动物疫病的传播、蔓延,保护了畜牧业的健康发展。近几年来,随着科学技术不断进步和社会的发展,人们对食品安全要求越来越高,在动物卫生监督管理过程中发现生猪屠宰检疫环境现状让人堪忧,存在生猪屠宰场的设置布局不合理、防疫条件不达标、经营管理不正规和检疫监管不到位等诸多方面的问题。当前需要进一步加强、改进和提升生猪屠宰检疫监管等问题,需要大家进一步深思探讨。     

浅谈如何做好牛羊定点屠宰场的检疫工作

现阶段,人们的生活水平得到提升之后,对饮食有了更多的要求,牛羊肉是市场流通最多的食物之一.但是目前的牛羊定点屠宰场的检疫工作缺乏正确的方法,基础设施不够健全,对牛羊定点屠宰场的检疫工作造成严重的阻碍,食物安全问题也对人们的健康造成威胁.     

生猪定点屠宰场检疫监管对策

<正>自2018年8月我国确诊首例非洲猪瘟疫情以来,疫情给畜牧业生产带来了巨大的损失和威胁,同时也暴露了畜牧兽医系统在屠宰检疫监督方面存在缺陷。为了解防控非洲猪瘟形势下生猪定点屠宰检疫监督工作现状,找出问题,提出对策,笔者采取座谈会、实地走访和发放问卷等形式开展了对安徽省阜阳市生猪定点屠宰场检疫监管的调研活动,现将结果报告如下。     

常州市病害动物、动物产品无害化处理现状及对策

<正>病害动物和动物产品是动物饲养、屠宰加工等经营和动物检疫、监督管理过程中的客观产物,能否按规定对其进行无害化处理事关人体健康、环境卫生和畜牧经济持续发展。当前,随着人们对环境质量要求的提高,使我们感到在动物卫生监督执法过程中无害化处理病死动物及产品的难度越来越大,特别是遇到大量的病死动物尸体时,为了落实深埋地点,要花去政府大量的人力物力。     

甘州区动物定点屠宰工作的现状及监管对策

由于甘州区地处河西走廊中部,和新疆、内蒙古、宁夏、青海接壤,特殊的地理位置造成了外来人口多,尤其是广大穆斯林群众逐步增多,他们所从事的牛羊肉屠宰及经营给检疫监管造成了很大的难度。甘州区发达的养殖业也为他们屠宰经营提供了便利。出于民族团结和维护稳定大局的利益,再加上近几年形成的混乱局面,使得动物卫生监管很被动。文章就目前的定点屠宰管理面临的难题,结合当前正在进行的整治活动,提出建议,以供参考。     

屠宰场对猪瘟的检疫与无害化处理

猪瘟又称“烂肠瘟”,是由猪瘟病毒引起的一种急性热性、高度接触性传染病,多发于春季和秋末冬初时节。为提高屠宰检疫中猪瘟检出的正确率,需正确掌握猪瘟的检疫技术,并对检出的患病猪进行无害化处理,同时对猪瘟进行科学防控。     

乡镇动物定点屠宰场存在问题及对策

<正>加强屠宰检疫,保证畜产品安全的流通、上市,确保广大人民群众吃上放心肉,保障人民群众的身体健康的意义重大。搞好生猪定点屠宰,难度较大。为确定对生猪定点屠宰的统一规划、合理布局、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫和管理的指导方针,能在实际工作中得到较好贯彻,又能兼顾乡     

甘州区动物及动物产品检疫出证存在问题及建议

动物及动物产品检疫是按照国家技术规定对动物及畜产品安全实施检查.本文结合工作实际对动物及动物产品检疫监督出证中存在的问题提出了一些建议.     

河南省无害化处理病害动物及其产品的现状及对策

本文就河南省病害动物及其产品无害化处理的现状进行了阐述,对解决相关问题给出了对策。     

关于动物、动物产品检疫合格与不合格的涵盖理解

《动物防疫法》第３８条规定；“经检疫合格的动物、动物产品，由动物防疫监督机构出具检疫证明，动物产品同时加盖或者加封动物防疫监督机构使用的验讫标志。经检疫不合格的动物、动物产品，由货主在动物检疫员监督下作防疫消毒和其他无害化处理；无法作无害化处理的，予以销毁。” 如何全面地、准确地理解动物、动物产品检疫合格与不合格呢？笔者认为应从三个方面考虑。一是具有检疫监督职能的行政执法主体要合法；二是检疫管理相对人，即被检动物、动物产品的所有人具有合法权利能力；三是动物、动物产品具体检疫方法和过程符合检疫规定…     

动物尸体无害化处理的现状及对策

病害动物尸体的无害化处理,一直是社会各界关注的热点问题,能否对病害动物及其产品进行及时、规范处置的问题,已成为当前动物疫病防控工作中最为突出的问题。本文就病害动物尸体及其产品无害化处理存在的问题与对策做一简要阐述。     

浅谈病害动物无害化处理现状及对策

随着我国畜牧业的快速发展,以及畜禽养殖集约化、规模化程度的不断提高,动物疫病也日趋复杂,病害动物的数童与日俱增,给养殖业的健康发展和环境安全带来很大危害.主要对病害动物无害化处理现状做一探讨,并提出相应的时策.     

四川省病死动物无害化处理现状及对策

自"上海黄浦江死猪漂浮事件"和"彭州河道死鸭漂浮事件"之后,病死动物的无害化处理问题引起了社会广泛关注。笔者近期对四川省的南充、广安、达州等地病死动物无害化处理情况进行了调查。针对调查中发现的现行无害化处理中方式简单、养殖环节监管难度大等问题,提出了相     

病死动物无害化处理的现状及对策

病死动物的无害化处理关系重大,需要我们给予足够的重视。通过实地调查,笔者对现阶段病死动物无害化处理的现状进行了总结,并查阅了相关文献,提出了自己的一些建议,希望借此能推进和规范病死动物无害化处理工作,促进畜牧业的健康发展。     

四川省病死动物无害化处理现状及对策

一基本情况 南充市的顺庆区、广安市的岳池县、达州市的渠县等三个县（区）是本次调查的地点,通过听取汇报、查阅档案资料、明察暗访等形式,共计抽查7个生猪规模养殖场、8个家禽养猪场和6个定点屠宰场。调查结果发现,所查养殖场、屠宰场均建立了病死动物无害化处理的相关制度,无害化处理措施基本到位,记录记载基本齐全。     

生猪定点屠宰场检疫工作存在的问题及对策

随着《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的贯彻实施，我国生猪定点屠宰场(点)的检疫工作在广大动物检疫员的共同努力下，在保证生猪肉品质量卫生安全，让群众吃上“放心肉”，防止和控制动物疫病传播，促进畜牧业健康、快速发展发挥了重要的作用，赢得了群众的好评。但在实际的检疫工作中还存在许多问题尚待完善和解决，具体阐述如下：     

病害动物及动物产品无害化处理措施

随着畜牧业规模不断扩大,动物及动物产品的流动性不断增强.在动物防疫监督执法过程中,查处收缴的病害动物及动物产品数量不断增加,如何处理好这些病害动物及动物产品是动物防疫监督执法人员的一项重要职责,关系着动物食品安全和畜牧业的健康发展.