天津：中塘肉鸭建全市规模种鸭基地

天津滨海新区中塘镇天津万码畜牧养殖基地经过养殖实验．1．8万只樱桃谷肉鸭养殖成功，日前，这些樱桃谷肉鸭已经全部出栏。不久将引进28～30万只鸭苗，进行大规模养殖。     

一例樱桃谷肉鸭传染性浆膜炎的诊治

1发病情况 山东中发药业有限公司养殖试验基地．于2009年3月22日购进50000只樱桃谷肉鸭，8日龄前，外观大小整齐．体重和外型发育良好，鸭群精神活泼．其采食量、饮水量均与同日龄达标鸭群保持一致。3月28日有126只雏鸭出现精神沉郁、头颈歪斜、拉稀等症状，该基地负责人误认为发生鸭霍乱．于是对全群樱桃谷肉鸭投服磺胺嘧啶、庆大霉素，不见好转。3月31日开始发病,     

市场低迷考验肉鸭业

目前整个肉鸭产业亏声一片，整个产业链包括种禽、养殖、屠宰无一幸免。汇集各地肉鸭养殖行情，目前鸭苗的基本价格0．6—0．8元．而种鸭企业每只鸭苗的成本在2．0元左右，也就是说每出售一只鸭苗，种鸭场就要有超过1．2元打了水漂，规模越大亏损越多。新上种鸭场时刻面临出局的窘境。现在的毛鸭收购价在4．4—4．6元／公斤左右，如果按2．0元／只的鸭苗计算。     

肉鸭的科学饲养管理

1．饲养品种 肉鸭的优良品种主要有樱桃谷鸭、瘤头鸭、狄高鸭等。雏鸭须活泼健康，绒毛整洁，体态匀称，脐部干燥，覆盖羽毛，腹部柔软，挣扎有力，叫声响亮。凡弯头、弯趾、跛足、顶脐、大肚者均属弱雏，不宜选养。     

冬季圈养鸭强化育肥新技术

<正> 寒冬季节饲养商品肉鸭,如果要饲养时间短、见效快、投资少、效益高,就必须实行科学饲养,改善圈养强化育肥技术。现将有关饲养技术介绍如下: 1 种鸭种蛋的选择。寒冬季节饲养商品肉鸭,可供选用的品种有樱桃谷鸭、狄高鸭、瘤头鸭、北京鸭、天津杂交鸭、本地杂交鸭等。这些品种都具有耐寒性强、生长快的良好特性,适于严冬季节饲养。种蛋要选用80～100g的鸭蛋,因为这样的种蛋,受精率达80％～85％,或更高一些。母鸭开产后4周内所产的蛋不可选作种蛋用。种蛋保存期以7天以内最好,但不得超过半个月。保存种蛋的适宜温度     

农户养鸭大有可为

养殖肉鸭投资少、见效快、收益高，是农民增收致富的好项目。 效益分析 目前，肉鸭养殖的模式有社会鸭和合同鸭之分。社会鸭，即养殖者自己寻求市场，鸭苗、毛鸭的购买、销售价格随市场变化布满浮动，随机性大、风险性大。     

肉鸭快速育肥技术

一、品种选择。适宜快速育肥的肉鸭品种有樱桃谷鸭、北京鸭、康贝尔鸭、建昌鸭、上海白鸭等。这些品种鸭性情温驯，喜合群， 耐寒性强，生长发育快，育肥性能好，屠宰率高，肉嫩味美．很适宜速肥饲养。     

科技激活涧塘种鸭业

2004年以来，长兴县雉城镇种鸭养殖技术协会精心实施省级星火项目“樱桃各SM3种鸭繁育”．取得了显著成绩．该镇塘村鸭农们感激地说：“多亏省，市科技部门的引导和扶持。镇种鸭西会科学决策．更新种鸭。给我们带来了如此好的效益。”协会会长许吉成告诉记者，雉城镇涧塘村专业养殖种鸭已有10多年历史，     

绍鸭公鸭与樱桃谷肉鸭田间放养效果的比较

通过绍鸭公鸭与杂交樱桃谷肉鸭田间放养对比,在成本投入、经济效益等方面进行了研究分析。结果表明:绍鸭公鸭更加适合在皖江地区应用,以期在以后的农业生产中进一步推广应用。     

不同品种鸭血清碱性磷酸酶活力与生长性能的关系研究

[目的]研究不同品种鸭的血清碱性磷酸酶活力与其生长性能的关系,为肉鸭早期选种提供依据。[方法]选择黑羽番鸭、樱桃谷鸭和高邮鸭（公母各30只）为试验动物,分别于7和10周龄对3个品种鸭进行翼翅静脉采血,制备血清;采用磷酸苯二钠法测定血清AKP活力。[结果]黑羽番鸭血清AKP活力极显著高于樱桃谷鸭和高邮鸭的血清AKP活力（P〈0.01）,而樱桃谷鸭和高邮鸭间血清AKP活力差异不显著。3品种鸭7和10周龄的血清AKP活力与平均日增重均呈正相关,其中7周龄总相关系数达极显著水平（P〈0.01）,10周龄时,相关性不显著。[结论]在肉鸭育种中,血清AKP活力可以作为一种辅助选择标记。     

樱桃谷肉鸭生态养殖技术要点

随着肉鸭养殖行业快速发展,对鸭舍养殖设施和养殖技术要求不断提高,养殖难度和风险加大,养殖效率与效益不稳等因素,已成为肉鸭养殖行业极为关注与技术攻关应对的问题,本文对樱桃谷肉鸭技术更为精准、绿色生态养殖技术,以促进肉鸭养殖水平的提升与肉鸭产业高质量发展。     

夏季笼养肉鸭技术

肉鸭笼养，是继放养、圈养之后新兴起的一种高效养鸭法。此法从雏鸭出壳到出栏上市全过程完全在房舍内网笼里喂养(一次水都不下)，可将出栏时间缩短到45天左右，又可节省10％左右的饲料。一个人每批次可养殖千余只不等。夏季笼养肉鸭除要建好鸭笼外，主要预防“四症”。     

番鸭、樱桃谷鸭及高邮鸭产肉性能及肉质特性研究

以番鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭为研究对象,分别测定70日龄产肉性能及胸、腿肌肉品质,探讨3个品种鸭产肉性能和肉质特征.结果表明: 番鸭是肉用性能最好的优质肉鸭,樱桃谷鸭腿肌比例偏小,高邮鸭未达到优质肉鸭的要求;除高邮鸭与番鸭腿肌蒸煮损失差异显著外,肉色、pH值、系水力、蒸煮损失等理化特性在品种间差异不显著;番鸭、樱桃谷鸭胸肌pH值、系水力与腿肌差异显著;高邮鸭、樱桃谷鸭胸肌蒸煮损失与腿肌差异显著.肌纤维直径和肌束膜厚度可客观反映肌肉的嫩度, 3个品种鸭肌肉嫩度差异不显著,品种内鸭的胸肌嫩度高于腿肌.     

肉鸭阶段养殖要点

<正>鸭子是常见的家禽,而且也是一种传统、重要的农业养殖项目。肉鸭是一种以产肉为主的鸭子品种,有很好的养殖意义和价值,需要我们重视日常的养殖管理。现将肉鸭养殖及阶段饲养的饲料配方介绍如下。一、肉鸭养殖要点1.品种选择。目前主要养殖品种有上海白鸭、中山麻鸭、北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭等,这些肉用鸭性情温顺,适应性强,育肥性能好,适宜密集化群饲圈养。2.饲喂方法。雏鸭出壳24小时内及时给水,方法是在地面上放一块塑料     

樱桃谷SM3肉用种鸭集约化旱养技术

正樱桃谷肉鸭的喜水性决定了它适合在河边、水库、水塘边饲养。传统的饲养方式既对河流等水体造成了很大的污染,同时也由于条件所限大大影响了樱桃谷肉鸭的规模化发展,从而影响到供给平衡。大力发展樱桃谷肉鸭的集约化旱养是市场的必然要求。然而,樱桃谷种鸭集约化旱养是一道技术性难题。通过多年的探索、研究和实践,广西通过"公司+基地+农户"的养殖模式,大力开展樱桃谷种鸭的集约化     

种鸭烂肛病

种鸭烂肛病多发于北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭及其与麻鸭杂交的肉鸭品种。是由于产蛋窝潮湿(甚至水渍),鸭产蛋时泄殖腔外翻被污染所致。也有因为洗浴池水浅而脏,种鸭配种时肛门外翻被感染所致。     

商品樱桃谷肉鸭长舌病的防控措施

正随着商品樱桃谷肉鸭养殖业的快速发展,其养殖规模和饲养密度越来越大,数量也越来越多,规模化、集约化养殖已成为发展趋势,随之鸭病防控也越来越难。当前,樱桃谷鸭长舌病严重危害了肉鸭养殖业的健康发展,降低了养殖户的经济效益。针对当前的肉鸭养殖现状,笔者多次深入养殖场,了解疫病的发展趋势,紧密结合临床实践,现     

该怎样引种小尾寒羊

肉鸭立体笼养，就是在采用北京鸭、樱桃谷鸭等优良品种前提下，从雏鸭出壳到出栏上市全过程，完全在房舍内铁丝网上喂养，一次水都不下的(放牧)方法。这样喂养肉鸭，既可将出栏时间缩短到45天左右，又可节省10％左右的饲料，而且不受季节气候的制约，一年四季都可养殖。同时，还可节省大量人工，一个人可一批养殖1000只左右。鸭子排出的粪便可收集起来喂猪，喂鱼，降低了养猪养鱼成本。     

浅谈种鸭的饲养管理技术

青州地区养鸭产业发展比较迅速,规模比较大。但是很多人只懂肉鸭养殖,对种鸭养殖则缺乏必要的基础知识。种鸭与产蛋鸭的饲养管理基本相同,不同的是养种鸭不仅要获得较高的产蛋量,而且还要保证蛋的质量。本文对种鸭养殖过程中的饲养管理技术进行了总结,希望能为广大养殖户提供一定的参考。     

牧草替代部分精料饲养肉种鸭的效果

肉鸭具有生长速度快、体内脂肪沉积多的特点。对于肉用种鸭生产来说 ,需要在育成期和繁殖期控制其体重发育 ,防止过肥。然而 ,常规使用配合饲料、控制采食量的饲养方法 ,不仅管理烦琐 ,还容易出现啄癖和消化系统疾病等。因此 ,根据本地肉用种鸭场的具体条件 ,结合肉鸭的生理特点和饲养管理目标 ,进行了人工种植牧草在肉种鸭生产中的应用试验。1　试验设计试验于 1999年 2月至 2 0 0 0年 6月在郑州市某肉种鸭场进行。供试肉种鸭于 1999年 1月 6日引进 ,品种为樱桃谷父母代肉种鸭 ,共引进母雏 82 0只 ,公雏 15 0只。1～ 4周龄育雏期间按照饲养…