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1.
张子荣 《食用菌》2015,(3):44-45
<正>福建浦城县位于福建东北部,东部与浙江省龙泉市接壤,北邻浙江省江山市。该地年降水量在1800~2400 mm,平均气温为17.2℃,年日照1874 h,无霜期245 d。每年水稻收割后,当地常焚烧稻草,不仅浪费资源,也污染了环境。近年来,浦城县忠信镇寺前村、上同村等村开始大规模栽培姬松茸,不仅充分利用了当地稻草资源,且种菇后废料可回田,经济效益十分显著。现将其高产栽培技术总结如下。1栽培季节选择姬松茸属于中高温型真菌,菌丝生长最适宜温度为23~28℃;子实体发育最适宜温度为22~25℃,低于15℃或高于  相似文献   

2.
姬松茸优质高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
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3.
姬松茸高产栽培技术   总被引:8,自引:0,他引:8  
姬松茸是一种食、药用菌,蛋白质和糖份含量比香菇高二倍以上,提取物中所含的露聚精具有抗癌。抗凝血、降血脂和安神等作用。其肉脆味美,营养丰富,倍受美食家和医药界的关注。目前市场价格高(每吨14万左右),产品供不应求。由于我市在引进栽培中缺乏一套完整的栽培技术,造成产量低,效益差,难以形成商品化生产。为此,笔者于1996年在仙游县榜头镇进行了高产栽培技术的配套研究。l材料与方法1.回培养料配制与栽培工艺l.1.1生料与熟料床栽的培养料配比:稻草I00kg,牛.%100kg,ff皮20kg,石膏Zkg,过磷酸钙Ikg,石灰Zkg,投料量…  相似文献   

4.
姬松茸高产栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
20 0 0年我们从福建古田县引进姬松茸 ,于2 0 0 1~ 2 0 0 2年在鄂东大别山地区的英山县、罗田县、麻城县、黄州区等 12个县市大面积栽培 ,并逐步推广到周围的河南、安徽等地。其产品进入国外市场 ,为大别山地区带来了极好的经济效益和社会效益。1 生产季节选择与菌种生产姬松茸的栽培方法和技术与双孢菇相似 ,也可以参照双孢菇的栽培方法和技术进行生产。我国于1992年从日本引进姬松茸 ,目前国内姬松茸的生产也主要集中在福建。后来推广到浙江、江西、四川等地 ,姬松茸的生产方式我们主要采用有室内床架式、室外畦式、大棚生产等几种。1 1…  相似文献   

5.
姬松茸(A.B.M)属于蘑菇科蘑菇属,又称小松菇、巴西蘑菇。该菇原产美洲,生长于海岸地带草场。子实体脆嫩爽口,香味浓郁,特具一种杏仁味,菌盖菌柄皆可食用。姬松茸不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素及微量元素,特别是其含有多聚糖蛋白质复合体,为其它菇类之首,故对人体疾病有治疗保健功效。我们于1993年从福建引进试种,每平方米(m2)可采收鲜菇74公斤(kg),最高可达9~10公斤/米2(kg/m2)。目前日本、东欧等国家已兴起食用姬松茸的热潮,外商已大量收购,干菇最高价曾达每公斤200元以上。1 生物学特性1.1 形态特征 姬松茸的子实体…  相似文献   

6.
姬松茸又称巴西蘑菇.原产于北美南部的加利福尼亚和佛罗里达。以及南美北部的巴西和秘鲁等地。其菇体盖嫩柄脆,味纯清香。据日本报道,其含糖质和蛋白质为香菇的2倍以上,特别是它对癌症的显著疗效,已受到医学和药学界的关注。是一种十分珍贵的食用、药用菌。我们于1996年从曲阜师范大学引进此菇,在临沂市河东区栽种多年,生长良好,效益可观。现就其栽培技术要点介绍如下:1搭棚整畦选择土质肥沃、近水源、远离污染区的地方作栽培场。棚高2~2.2m,宽5~7m,长度不限,棚面用草帘子遮荫保温。棚内地面在翻耕后,做畦床面…  相似文献   

7.
姬松茸研究进展   总被引:11,自引:0,他引:11  
综述了近年来姬松茸生物学特性、栽培技术、营养价值、药效以及镉污染等方面的研究进展。  相似文献   

8.
姬松茸北方栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
由于受气候制约北方地区 ,姬松茸栽培一直受到限制。笔者从福建省农科院食用菌所引种 ,针对国内外姬松茸栽培存在的问题 ,根据东北资源及气候特点 ,系统研究了姬松茸生物学特性、栽培条件、管理技术 ,进行了适应性驯化栽培和出菇试验 ,初步获得成功。1 生物学特性 姬松茸属中温偏高菌类。菌丝生长 10~37℃ ,适温 2 5~ 2 7℃。最适 pH6 .5~ 7.5 ,以料水比 1.0~ 1.4为宜 ,最适碳源为蔗糖 ,其浓度为 7% ,硫酸铵为最适宜的氮源 ,其浓度为 0 .3% ,子实体发育温度为 2 0~ 2 6℃ ,菌丝生长阶段不需要光 ,子实体生长阶段需少量的散射光。2…  相似文献   

9.
姬松茸大田高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
余庆旺 《食用菌》1998,20(3):30-30
姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇、AbM菇等,是近年引进的一种食、药兼用的珍稀菌类.姬松茸营养丰富,口感脆嫩、抗凝血、降血糖安神及改善动脉硬化症等药用功能.为普及、推广姬松茸生产,现将其大田高产栽培技术介绍如下:1 生物学特性1.1 形态特征 在人工培养基上,子实体单生或群生.不同的子实体生育期,其大小、形态和色泽有较大差异.成熟期菌盖呈灰色至混合杂色,直径8~20cm,肉厚,粗短的菌柄变细长.生产上一般要求在生长中期  相似文献   

10.
分析了攀天阁乡的地理气候条件,探讨了高海拔地区的玉米高产栽培技术,指出选用优良玉米品种、地块整理、适时播种、合理密植、做好水肥管理工作、加强田间管理等栽培技术要点,为攀天阁乡玉米种植提供参考。  相似文献   

11.
大棚高产栽培姬松茸技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大棚高产栽培姬松茸技术黄心怀(福建省罗源县洪洋文化技术学校350605)1994年,我县保鲜食品集团引进姬松茸菌种,在县长黄聪同志的领导下,投资20万元,利用稻草、牛粪作栽培料,在大田搭棚栽培11000平方米,全县平均每平方米单产达2公斤鲜品。其中产...  相似文献   

12.
青海省大通县地处北纬36°43′~37°23′,东经100°51′~101°56′,海拔2280~4622m,年均温度2.8~4.9℃,年降水量451~820mm,无霜期80~90d.油菜是大通县的主栽作物,也是出口创汇的重要农产品.近年来随着种植业结构调整和市场需求,大通县杂交油菜的种植面积逐年扩大,2003年种植面积占总播种面积的38.56%,2004年占40.6%,2005占41.6%,2006年占41.7%,2007年占43.1%.  相似文献   

13.
较高海拔床霜姬松茸失败原因及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
去年 ,我地海拔 50 0m左右山区床栽姬松茸出现菇床上有长菌丝但不出菇的奇怪观象。笔者经过初步调查研究后 ,认为关键是料发酵不良与栽培期不适 ,以致原基无法形成 ,导致几乎不长菇。因此要求菇农栽培时要掌握各环节的技术关键 ,做到防患于未然。1 症状表现 笔者调查了 10个不长菇乡镇的 6 9个菇棚 ,发现大部分菇床培养料均有不同程度的偏湿现象 ,有的料甚至变黑发臭 ;覆土层均有不同程度的偏干现象 ;观察培养料发菌情况 ,绝大部分菌床上菌丝长势不旺盛 ,有的局部菌丝尚未定植 ;有的菌床杂菌、病虫害处处蔓延。故大多数菇床不出菇 ,极少…  相似文献   

14.
姬松茸的室内栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
姬松茸Agaricus blazei murrill又名巴西蘑菇,原产巴西、秘鲁等地。姬松茸肉质鲜美可口,具有杏仁香味,发展前景较好。但姬松茸因其特有的生态习性而人工栽培的产量低且不稳定,近年来,我们通过栽培摸索,总结出了一套在室内床栽姬松茸的技术,现介绍如下:1栽培季节 姬松茸属中温偏高菌类,菌丝生长10~35℃,最适22~26℃;原基形成与分化阶段温度16~26℃,最适18~21℃;子实体生长15~33℃,最适20~25℃;春秋两季均栽培,各地应以当地的气温安排栽培期。2 塑料棚搭建 菇房选择交通方便、近水源、环境干净的地方建造。坐北朝南,利于通风换气,又可提高冬季室温,避免春秋季节干热的南风直接吹到菇房。用毛竹支架的塑料大棚菇  相似文献   

15.
姬松茸的栽培技术   总被引:21,自引:3,他引:21  
姬松茸(Agaricus blazei Murrill)是一种食药兼用真菌。本文介绍其食用、药用价值,生物学特性及室内外栽培、管理、加工技术。  相似文献   

16.
姬松茸生物特性及其栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
吴君兰  王昌余 《食用菌》2000,22(3):17-18
姬松茸含有丰富的多糖和蛋白质,提取物中所含的甘露聚糖,对肿瘤特别是腹腔癌、痔疮和增强人体免疫力方面有着神奇的功效。我市中药材研究所从日本引进菌种,由我站在马桥蔬菜园艺场,区农科所进行小规模试验,且获得成功。现将其生物学特性及栽培技术介绍如下:1生物学特性姬松茸又名巴西蘑菇,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属,是一种中温型的食用菌。菌盖直径6~11cm,先半球形,后平展,中央部平坦,褐色,有纤维状鳞片。菌褶离生,宽 8~10mm,白色,最后变成黑色。菌柄6~13cm,上下等粗,直径1~2…  相似文献   

17.
姬松茸属于蘑菇科蘑菇属 ,又称小松菇。该菇原产北美南部地区和南美北部巴西、秘鲁等国 ,是海岸地带草场上生长的一种食用菇类 ,其子实体脆嫩爽口 ,香味浓郁 ,菌盖菌柄均可食用 ,也是一种美味的药用真菌。福建省农科院于1992年从日本引栽培 ,我们自1993年引进菌种 ,经试验、示范栽培 ,认为姬松茸比当前我国大面积栽培的蘑菇产量高 ,管理方便 ,平均每平方米产菇7.4kg,最高产量可达9~10kg,现将其生长特性及栽培技术简介如下。1形态特征姬松茸的子实体比较粗壮 ,菌盖半球形至平展形 ,直径5~10cm ,表面被覆淡褐色至栗褐色纤维状鳞片 ,边缘有菌…  相似文献   

18.
室外大田立体栽培姬松茸高产新技术阮时珍,李月桂(福建省宁德市宁古食用菌研究所352100)室外大田畦床立体栽培姬松茸,省工、省料、投资少、产量高,管理容易,操作方便保温保湿能力强,调光通风好,工艺容易,栽培模式简单,较适应于南方诸省。我所从1992年...  相似文献   

19.
通过栽培系统的改良和生产管理过程的有机化控制操作,生产出符合国家规定的有机姬松茸产品,满足广大消费者对健康食品的需求,并符合出口食品标准。  相似文献   

20.
该文从品种选择、育苗技术、栽培管理等方面介绍了昭通高海拔地区娃娃菜的种植技术,为相同气候地区的菜农种植冷凉蔬菜提供参考。  相似文献   

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