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弱筋小麦是指用来制作饼干、蛋糕、糕点类食品的专用小麦,要求蛋白质和湿面筋含量低,筋力弱。与强筋小麦相比,河南省弱筋小麦的产业化发展水平明显滞后。本文分析了河南省弱筋小麦产业化发展现状、存在问题,并就今后的发展提出建议。从发展现状看,河南省研究、生产、加工弱筋麦的全产业链已初步形成,但在弱筋小麦品种选育、栽培技术、规模化生产、优质优价、精深加工等方面仍存在诸多问题。在分析现状和问题的基础上,借鉴河南省强筋小麦发展经验,提出加快河南省弱筋小麦发展的几点建议:加强品种选育、深入研究高产优质栽培技术、壮大弱筋小麦商品粮基地、加强弱筋粉加工利用研究、培养龙头企业等。 相似文献
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优质弱筋小麦栽培技术 总被引:2,自引:1,他引:1
阐述了弱筋小麦的品质指标,并从品种选择、种子包衣、晒种、深耕细耙、播量选择、合理施肥、播种、水分管理、病虫草害防治及适时收获等方面总结了其高产栽培技术。 相似文献
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弱筋小麦:独领小麦市场风骚 总被引:2,自引:0,他引:2
2002年,江苏省提出了优质专用小麦生产“主攻弱筋.兼顾强筋,推进中筋”的发展思路,2004年.江苏专用弱筋小麦基地面积由2003年的58万亩发展到198万亩.而市场仍然处于供不应求的局面.甚至有时还出现了“有价无粮”的现象…… 相似文献
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通过试验、示范、检测,表明淮安地区盱眙县大部和金湖县南部的低丘陵地区可以生产出符合国家标准的优质弱筋小麦,并提出优质弱筋小麦调优栽培技术要点,对指导和促进淮安市优质弱筋小麦产业的发展具有重要意义。 相似文献
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弱筋小麦施肥技术参数研究 总被引:1,自引:1,他引:1
试验结果表明:江苏省海安县弱筋小麦无肥基础地力产量平均为4 566 kg/hm2,土壤贡献率为63.2%,其中,氮素58.7%,磷素92.8%,钾素95.9%.100 kg籽粒氮、磷、钾吸收量,施肥区为2.49、0.53、2.25 kg,不施肥区为2.1、0.5、2.03 kg. 氮(尿素)、磷(过磷酸钙)、钾(氯化钾)肥料利用率平均分别为46.6%、9.9%、18.2%,其中:土壤当季贡献率和氮、磷肥料利用率以水稻土高于潮土;而100 kg籽粒氮、磷、钾吸收量以潮土高于水稻土. 相似文献
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发展弱筋小麦 增加农民收入——河南省淮滨县弱筋小麦发展纪实 总被引:1,自引:0,他引:1
姜坤锋 《农村.农业.农民》2005,(11):58-58
淮滨县位于豫东南边陲.黄淮平原南边.淮河中上游。总面积1208平方公里.辖21个乡镇.289个行政村.人均耕地1.5亩.是全国百个产粮大县之一。现已被国家定为优质弱筋小麦生产的重要地区之一。 相似文献
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为研究拔节肥在小麦生产上的应用价值以及拔节肥施用何种肥料为宜,笔者在弱筋小麦拔节期进行了施用不同品种肥料试验。结果表明,拔节肥对小麦中后期的生长发育和产量的形成具有促进作用和增产效果,主要表现在:(1)巩固和促进小麦后期分蘖的生长,增加每667m2分蘖成穗,保证每667m2有效穗数;(2)增加小麦后期灌浆所需养分,提高粒重,促进结实;(3)在施用拔节肥品种上,以45%复合肥较稳妥,肥效发挥平衡持久,增粒数、增粒重效果较好,而尿素作拔节肥,增穗效果较好,适用于以增穗为主要目标的田块。 相似文献
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从突出主推品种与优化区域布局、推广实用技术与主攻优质高产、狠抓秋播质量与夯实高产基础等方面总结了弱筋小麦高产技术措施,以供参考。 相似文献
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本文介绍了西藏小麦生产情况和品质现状,并根据弱筋小麦的生产需求,分析了西藏发展弱筋小麦具有独特的自然资源以及品种,并初步探讨了弱筋小麦生产的发展策略. 相似文献
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