甘肃黑白花奶牛α－乳清蛋白及β－乳球蛋白多态性的研究

在评述奶牛α－乳清蛋白（α－Ｌａ）及β－乳球蛋白（β－Ｌｇ）遗传多态性研究进展的基础上，作者采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法，对来自３个奶牛场的１７９头甘肃黑白花奶牛、６０头西德黑白花奶牛及６０头美系黑白花奶牛乳样中α－Ｌａ及β－Ｌｇ的多态性作了分析。结果发现甘肃黑白花奶牛同美系、德系黑白花奶牛一样，在这两个基因座上均只有Ａ和Ｂ两个常染色体共显性等位基因；相比之下，其基因频率更接近于美系黑白花奶牛。     

甘肃黑白花奶牛—α—乳清蛋白及β—乳球蛋白多态性与产奶…

在分析甘肃黑白花奶牛α－乳清蛋白及β－乳球蛋白遗传多态的基础上，作者对两个基因座与产奶量的相关性及其互作效应作了研究。     

大豆异黄酮对奶牛产奶量及乳成分的影响

为研究大豆异黄酮对奶牛产奶量和乳成分的影响,选用32头产奶水平相近的荷斯坦奶牛,随机分成A、B两组。试验分为两个阶段,第一阶段A组在基础日粮中添加Da400mg·kg^-1,B组饲喂基础日粮,持续15d。第一阶段试验结束后,两组均饲喂基础日粮,持续20d。第二阶段A组奶牛饲喂基础日粮（A’组）,B组奶牛在基础日粮中添加Da200mg·kg^-1（B＇组）,持续15d。结果显示,A组奶牛产奶量略高于B组,表明饲喂大豆异黄酮在一定程度上能提高产奶量;但A’组奶牛产奶量极显著低于B组（P〈0．01）,可能由于添加Da剂量过大导致内源性激素水平下降所引起的。同时与A’组相比,B’组乳蛋白略有提高,脂肪含量极显著升高（P〈0.01）。     

复合微量元素缓释丸对奶牛产奶量及奶品质影响的研究

以产奶的黑白花奶牛２０头,分为两组,每组１０头。在同一日粮和饲养管理条件下,一组投丸,为试验组;另一组不投丸,为对照组。预试期１０ｄ,正试期３２ｄ。试验结果,试验组日平均产奶量１７．７６ｋｇ,对照为１６．３０ｋｇ。试验组比对照组提高８．９５％;校正为４％乳脂率的标准乳的日产奶量,试验组为１５．９９ｋｇ,对照组为１３．９４ｋｇ,试验组比对照组提高１４．７１％;     

黑白花奶牛乳房性状对产奶量的影响效果分析

选择西安市草滩农场第四奶牛场第二泌乳期的奶牛 30头 ,测定了乳房宽、乳房深、乳房长、乳房围、乳静脉直径、体长、体高、胸围、胸深、十字部高、腰角宽、尻长和 30 5 d产奶量 (Y) ,计算了相关系数 ,剔除了与30 5 d产奶量相关系数不显著的 7个体尺指标 ,采用通径分析方法计算了以前 5个乳房性状为自变量对 30 5 d产奶量作依变量的通径系数、决定系数及相关指数。结果表明 ,乳房性状与 30 5 d产奶量的相关系数均达到极显著水平(P<0 .0 1) ,乳静脉直径和乳房围对 30 5 d产奶量的直接影响最大 ,是影响产奶量的主要因素 ;乳房宽对 30 5 d产奶量的直接影响最小 ,间接作用较大 ,主要通过乳房围间接影响 30 5 d产奶量 ;决定系数分析结果与通径分析结果有一致的变化趋势 ;所选乳房性状与 30 5 d产奶量的复相关指数 R2 =0 .86 6 0。     

奶牛产奶量与乳成分的多元回归分析

通过SAS 8.2软件分析了20头胎次相同、泌乳期相近荷斯坦泌乳牛产奶量与乳成分中乳蛋白质率、乳脂率、干物质、体细胞数和乳中尿素氮的多元回归分析。结果表明:从产奶量与乳成分的单项指标回归分析表明,产奶量与乳脂率、体细胞数和干物质含量呈显著性的负相关,而与乳蛋白率和乳中尿素氮差异不显著;从产奶量与乳成分的多元回归分析表明,乳蛋白率、乳脂率和干物质含量对产奶量的影响高于体细胞数和乳中尿素氮,同时乳蛋白率、乳脂率、体细胞数和乳中尿素氮与产奶量成反比。     

黑白花奶牛体尺性状与产奶量之间的多元分析

 本文据119头初产母牛的产奶性能、体高、体长、胸围及体重资料,用微机作了产奶量与体尺性状间的多元回归分析,并建立了体尺性状及体重与产奶量之间的多元回归方程。经F检验,该回归方程极显著。其中,胸围与产奶量之间的关系最为密切,其次是体长和体高;产奶量与体重之间存在极微弱的负相关。作者还分析了该牛群体型方面存在的一些问题,并提出了今后育种工作中应采取的措施。     

提高奶牛产奶量的方法及措施

奶牛养殖是一项有益农民致富的项目,为了提高奶牛的产奶量和产奶质量,就奶牛产奶量小的原因及存在的问题进行阐述,并就如何提高产奶量提出了自己的观点。     

中国荷斯坦奶牛产奶量与乳品质互作关系探讨

以一个奶牛场的336头泌乳牛为研究对象,选取了降低产奶量前、降低产奶量期间、恢复产奶量期间和提高产奶量期间4个阶段,研究了每个阶段的产奶量与乳品质一些指标间的相关性。经分析,产奶量、乳蛋白质率、乳脂肪率、非脂乳固体含量、乳糖含量这5个指标相互之间均有极显著的正相关性。     

干苹果渣对奶牛产奶量及乳成分的影响

为研究干苹果渣对奶牛产奶量及乳成分的影响,选择27头荷斯坦泌乳奶牛进行试验。将27头荷斯坦奶牛分为A、B、对照3组,在A组的饲粮中添加干苹果渣3 kg/(头.d),B组添加干苹果渣6 kg/(头.d)。结果表明,与不添加干苹果渣的对照组相比,A组、B组奶牛产奶量每头分别提高3.13、2.21 kg/(头.d),增产效果显著(P<0.05)。两试验组乳糖含量均显著高于对照组(P<0.05),其他乳成分差异不显著,提示干苹果渣有提高奶牛产奶量及改善乳品质的作用,且以添加3 kg/(头.d)干苹果渣较为适宜。     

谈提高奶牛产奶量的饲养方法

<正>牛奶富有营养价值,其成分可分为水和固形物两部分,固形物包括乳蛋白、乳脂.肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。囱形物含量多少影响乳的品质,乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标,含量一般为3%-5%。乳脂中含有人体必需的亚麻酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等。提高乳脂率的主要方法是进行奶牛品种改良,选择优质饲料,饲养管理也是提高乳脂率的重要因素之一。一、选育好的品种和个体不同品种牛的产乳量和乳脂率有很大差异。经过精心选育的     

温度与奶牛产奶量的关系

[目的]探讨与奶牛产奶量关系密切的气象因子.[方法]在冷水江市金汉乳业养殖场开展试验,探讨气温与奶牛产奶量的关系.[结果]冷水江市黑白花牛产奶的适宜温度为12.5 ～24.4℃,当平均气温≥25.O℃、极端最高气温＞35.0℃时,不利于提高奶牛产奶量.炎热高温对奶牛产奶极为不利,产奶量随着极端最高温度的升高而减少.奶牛耐寒性较强,O℃以下的低温对产奶量有一定影响,但影响不显著.[结论]7～8月的炎热高温是影响冷水江市奶牛产奶量的关键因子.     

关于奶牛产奶量、奶的品质与粗饲料的关系

牛奶富有营养价值,其成分可分为水和固形物两部分,固形物包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。固形物含量多少影响乳的品质,乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标,含量一般为3%～5%。     

不同水平肌醇对黑白花奶牛乳成分的影响

以 40头黑白花奶牛为实验动物 ,随机分成 3个试验组和 1个对照组 ,各试验组分别添加 0 .1,0 .2 ,0 .3g/ (头· d)肌醇 ,研究其对奶牛产奶量、采食量以及乳成份的影响。结果表明 :试验 组中产奶量、采食量、乳脂、乳蛋白、乳糖、无脂固形物和总固形物的增加量最大 ,分别为 3.76 kg/ d,3.36 kg/ d,0 .90 g/ kg,0 .91g/ kg,0 .73g/ kg,1.0 4g/ kg和 1.0 0 g/ kg。证明在奶牛日粮中添加 0 .2 g/ (头· d)肌醇对提高产奶量 ,采食量以及乳成份最好。     

复合微生物发酵青贮玉米饲料对奶牛产奶量及乳成分影响的研究

该试验以泌乳期奶牛为研究对象,对比了复合微生物发酵青贮玉米饲料和原青贮粗料对泌乳期奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数检测结果。结果显示：与原青贮粗料相比,复合微生物发酵青贮玉米饲料干物质含量提升了8.32%,粗蛋白含量提升了1.63%,中性洗涤纤维含量降低了11.00%,酸性洗涤纤维降低了3.80%,pH降低了0.10。在热应激环境下,复合微生物发酵青贮玉米饲料和原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的产奶量分别降低了0.4和3.4kg;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的平均乳脂率提升0.54%,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均乳脂率下降0.03%;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的乳蛋白率降低0.11%,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均泌乳期奶牛的乳蛋白率下降0.47%;复合微生物发酵青贮玉米饲料能够使泌乳期奶牛的体细胞数降低了12.58×10⁹个/mL,而原青贮粗料能够使泌乳期奶牛的平均泌乳期奶牛的体细胞数升高了27.68×10⁹个/mL。可见,复合微生物发酵青贮玉米饲料其不仅能够有效的缓解泌乳期奶牛在高温条件下的热激效...     

奶牛产奶量校正系数研究

以西安市草滩农场第四奶牛场1994~2005年178头中国黑白花奶牛不同胎次、不同产奶月龄、不同泌乳天数和不同产犊月份的产奶量测定结果为材料,采用回归分析方法,分别建立了产奶量对胎次、年龄、泌乳天数、产犊月份等因素的最优回归方程,对其显著性进行了检验,根据这4个最优回归方程分别以第三胎、41月龄、305d、1月份估计产奶量为标准,计算了产奶量的校正系数,制定出该场的产奶量校正系数表,并对由奶牛产奶量不同影响因素构建的产奶量校正系数表进行了产奶量校正的实际应用计算。结果表明,所建立的回归方程拟合度高,所得的4类校正系数表准确、可靠,对该奶牛场育种工作的开展及生产计划的制定具有重要的实际应用价值。     

苜蓿青贮对奶牛产奶量、乳品质及养殖效益的影响

[目的]为苜蓿青贮在奶牛养殖中的推广和应用提供科学依据。[方法]以苜蓿青贮替代苜蓿干草,进行饲喂效果比较,探讨苜蓿青贮对产奶量及乳品质的影响。[结果]试验组日均产奶量、乳脂率、乳蛋白率、非脂乳固体率、乳糖率分别比对照组高9.13%、1.73%、0.57%、0.42%、0.38%。[结论]在奶牛日粮中适量添加苜蓿青贮,可以有效提高奶牛的产奶量,同时降低饲料成本,从而提高养殖经济效益。     

一种复合添加剂对奶牛产奶量和乳成分的影响

选取2⁵胎成年荷斯坦泌乳母牛20头,按照胎次、产奶量及泌乳期相同的原则进行配对,随机分为试验组与对照组,每组10头。对照组饲喂基础日粮,试验组在对照日粮基础上添加1%的复合添加剂,进行49 d的饲喂对比试验,研究复合添加剂对奶牛产奶量和乳成分的影响。结果表明:试验前组间产奶量和乳成分差异均不显著(p>0.05)。试验第14天,试验组和对照组乳成分差异均不显著(p>0.05),试验第28、42天,试验组和对照组中乳脂率、乳蛋白和乳糖成分差异均显著(p<0.05),且试验组产奶量分别高于对照组1.32 kg和1.41 kg。