紫云英青贮饲料在猪体内的氮素代谢及对猪的增重和胴体品质的影响

应用１５Ｎ标记紫云英青贮饲料饲喂生长猪，研究了猪对紫云英青贮饲料中氮的代谢规律。证明猪对青贮饲料中粗蛋白质的消化率为５３．７５％，猪粪、尿对青贮饲料中Ｎ素的回收率分别为３９．３６％和２４．７１％。紫云英青贮饲料和配合饲料按１∶２比例（干物计）饲养猪，能使猪正常生长并提高猪胴体的瘦肉率和瘦肉中蛋白质含量，为紫云英用作青贮饲料提供了科学依据。     

猪对绿肥饲料中蛋白质和纤维素的利用研究

应用＾１５Ｎ标记绿肥饲喂生长猪，开展Ｎ平衡试验，考查绿肥中的蛋白质、氨基酸、纤维素在猪体内的消化、吸收和分布。结果表明，猪对绿肥料中的粗蛋白消化率为５１．３４％，可消化蛋白的利用系数为１５．７６％，氨基酸总量的消化率为６０．４５％，猪对绿肥中纤维素具有一定的消化能力。     

杜洛克生长猪理想氨基酸平衡的研究

通过对４８头杜洛克生长猪的饲养试验及６头阉公猪的代谢试验，探讨了１７％，１５％两种蛋白水平及０．８％、０．９５％和１．０５％三种赖氨酸水平的６种饲粮对杜洛克生长猪日增重、氮沉积和能量代谢的影响。结果表明，两种蛋白水平对增重影响差异不大（Ｐ＞０．０５），高蛋白时，以１．０５％的赖氨酸、赖蛋比６．２饲粮获得最好的增重和饲料利用率；低蛋白时，以０．９５％赖氨酸、赖蛋比６．３增重最好。尿Ｎ与日食Ｎ量呈极显著正相关（Ｐ＜０．０１）；６组饲粮Ｎ沉积量差异不显著（Ｐ＞０．０５）；但低蛋白饲粮的Ｎ沉积率和ＭＥ／ＤＥ值显著高于高蛋白饲粮（Ｐ＜０．０５）。     

杜洛克生长猪理想氨基酸平衡的研究

通过对４８头杜洛克生长猪的饲养试验及６头阉公猪的代谢试验，探讨了１７％，１５％两种蛋白水平及０．８％、０．９５％和１．０５％三种赖氨酸水平的６种饲粮对杜洛克生长猪日增重、氮沉积和能量代谢的影响。结果表明，两种蛋白水平对增重影响差异不大（Ｐ〉０．０５）。高蛋白时，以１．０５％的赖氨酸、赖蛋比６．２饲粮获得最好的增重和饲料利用率；低蛋白时，以０．９５％赖氨酸、赖蛋比６．３增重最好。尿Ｎ与日食Ｎ量呈极显     

规模化猪场猪疥螨病的控制与净化

在我国，几乎极少猪场没有猪疥螨感染。猪疥螨对养猪业影响极大，是世界上公认最严重的猪外寄生虫，70％-90％的被调查猪感染疥螨．但25％-95％猪表现临床症状。猪疥螨感染造成猪的慢性皮肤病或皮肤过敏性病变，导致猪搔痒及不适．严重影响猪的饲料利用率及生长，附表是就疥螨对仔猪生长增重影响的实验结果表明．     

日粮纤维对生长猪生长性能和胴体组成的影响

选取60头“杜长大”三元杂交生长猪作为试验动物，研究提高日粮纤维含量对生长猪生产性能和胴体组成的影响。结果表明，使用甜菜渣和苜蓿草粉作为主要纤维源，将生长猪日粮中粗纤维含量由3％提高到6％，对生长猪的日增重和日采食量没有产生显著的影响（P〉0．05）；但显著降低了料重比（P〈0．05）。而将生长猪日粮中粗纤维含量由3％提高到8％，日增重和日采食量出现下降的趋势．料重比有所升高，与对照组相比，差异不显著（P〉0．05）。提高日粮中的纤维含量，对屠宰率没有显著影响（P〉0．05），平均背膘厚、腹脂率、脂肪率随纤维含量的提高呈现下降趋势，而瘦肉率较对照组有所提高，但差异不显著（P〉0．05）。将生长猪日粮中粗纤维含量由3％提高到8％，显著降低了背最长肌中粗脂肪的含量（P〈0．05），对粗蛋白的含量没有显著影响（P〉0．05）。     

用微型猪测定氨基酸消化率的生物学试验研究

通过回肠末端食糜取样评定猪饲料氨基酸这效价是近年来被普遍公认的方案，但如何制作耐受力强，可利用期限长的荷术猪是该方案的一个关键性技术。本试验研究了回－直肠吻合五指山微型猪和长白猛进对三组粗蛋白质含量分别为９．６％，１３．５％和２０．６％的Ｄ１、Ｄ２、Ｄ３半纯合日粮的干物质和氨基酸消化率和对两组粗纤维含量分别为２．０％和８．０％和ＮＦ１，ＮＦ２纯合无氮日粮的干物质消化率和内源氨基酸的排泄量，为制定氨     

甲基氨基酸对肥育猪生长性能和生长激素本关指标的影响

 饲粮中添加 ５０ｍｇ／ｋｇ Ｎ－甲基天冬氨酸（ＮＭＡ）和 １７５０ｍｇ／ｋｇ甜菜碱均明显加速了肥育猪生长，改善了胴体组成，并显著提高了肥育猪血清内源性ＧＨ和ＩＧＦ－Ｉ水平。相关性分析表明，两种物质引起的内源性ＧＨ变化与猪的生长性能与胭体组成及血清尿素氮、游离脂肪酸和脂肪酶，呈现极强相关性（Ｐ＜０．０１），ＩＧＦ－Ｉ亦呈现相似相关性。由此可见，通过添加这两种物质可以提高血清中内源性ＧＨ水平，从而促进了猪生长，改善胭体组成。     

铜、锌和喹乙醇对生长猪的增重效果

研究了在生长猪日粮中分别提高Ｃｕ、Ｚｎ的含量或添加喹乙醇对生长肥育猪增重及体态的影响。结果显示：Ｃｕ、Ｚｎ、喹乙醇三种物质不同添加组合（Ｚｎ＋喹乙醇、Ｃｕ＋喹乙醇、Ｃｕ＋Ｚｎ）的平均日增重分别为３７３、３９６、４２７ｇ，比对照组分别提高了９％、１５．８％、２４．９％，说明一定比例的Ｃｕ、Ｚｎ复合对促进猪的生长呈现协同作用；另外添加Ｚｎ的Ｄ、Ｂ组的猪体态较好，被毛整齐，皮肤红润。     

瘦肉型猪新品系（DI,SJ）的氟烷敏感性及其与肉质的关系

对瘦肉型猪新品系ＤＩ和ＳＪ系３０１头仔猪进行氟烷测验，测出４头氟烷阳性猪，阳性率为１．３３％，且ＤＩ和ＳＪ两品系间不同性别间无显著差异。随机抽取氟烷阴性猪３４头进行基因型检测，其中６头为杂合子，从而推算出群体中ＮＮ，Ｎｎ和ｎｎ３种基因型频率分别为８１．２６％，１７．４１％和１．３３％，Ｎ和ｎ的基因频率分别为８９。９７％和１０．０３％。     

EM饲喂生长育肥猪试验

本研究应用含10个属80多种有益微生物的复合菌群（EM），以0．2％的比例添加于生长育肥猪的饲料中。试验结果表明，EM对生长育肥猪的日增重和饲料利用率没有提高作用。     

饲粮中添加海带渣对生长猪生产性能的影响

试验选取体重相近的70日龄生长猪270头，随机分成3个处理，每个处理9个重复，每个重复10头（公母各半），研究海带渣替代饲粮中玉米和麸皮对生长猪生产性能的影响。结果表明：仔猪饲粮中用海带渣5．0％替代麸皮，对生产性能没有影响。仔猪饲粮中用海带渣5．0％替代玉米增加了料重比，降低了饲粮能值。因此，海带渣可以直接替代仔猪饲粮中5．0％以下的麸皮，当替代5．0％的玉米时，需要调整能量水平。     

Ractopamine对不同性别大约克猪的效果

以大约克猪为试验对象，研究Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ对不同性别肥育猪生产性能、胴体组成以及血清性激素水平的影响．结果表明：饲粮中添加Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ２０ｍｇ／ｋｇ，阉公猪日增重提高１１．５％（Ｐ＜０．０１），但对其它性别的肥育猪则无明显的影响；Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ明显改善了阉公猪、阉母猪和小母猪的胴体组成．其中以对小母猪的效果最佳，可提高胴体瘦肉率９．６％（Ｐ＜０．０１），降低脂肪率１６．２６％（Ｐ＜０．０１）．此外，血清性激素测定表明，Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ使公猪睾酮浓度升高３０％（Ｐ＜０．０５），母猪孕酮浓度升高７８％（Ｐ＜０．０１），雌二醇升高１４％（Ｐ＜０．０５）；统计分析显示，性激素和Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ均能影响大约克猪的生长性能和胴体组成，但二者无协同作用     

不同饲粮蛋白水平下Ractopamine对肥育猪生长性能及胴体组…

本试验研究了在１３．５％和１８％两种不同饲粮蛋白水平下，Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ对杜长大肥育猪生长性能及胴体组成的影响。结果表明：在１８％饲粮蛋白水平下，饲粮中添加２０ｍｇ／ｋｇ Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ使肥育猪平均日增重增加９．０３％（Ｐ〈０．０５），料重比下降１４．４８％，日采食量减少６．５８％；Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ显改变了猪的胴体组成，在１３．５％和１８％饲粮蛋白水平下，肥育猪胴体瘦肉率分别     

应用抗结块剂氯化胆碱对生长肥育猪的影响

用两元杂交商品猪20头，随机分为两组，在对照组和试验组中分别添加0.10％常规生产氯化胆碱和0.11％含抗结块剂氯化胆碱进行饲养试验．结果表明：与对照组比较，试验组在15～60kg体重阶段，增重速度提高3．6％，单位增重耗料降低3．58％，单位增重成本降低3．67％．说明应用抗结块剂氯化胆碱对生长肥育猪的生长无不良影响，并有一定的促进生长作用．     

戊聚糖酶处理混合糠对其营养价值的影响

采用自行研制的戊聚糖酶制剂处理混合糠１５ｋｇ，采用气相色谱法分析其酶处理效果，并用２头回直肠吻合术生长猪和８只５６日龄长沙黄肉仔鸡进行消化代谢试验。结果表明：混合糠经酶制剂处理后，戊聚糖降解率平均达５０％左右，且ＮＤＦ下降了１．１９％，ＡＤＦ和ＡＤＬ分别提高了２．７７％和０．６０％。生长猪消化试验结果表明，酶处理混合糠后，其ＤＭＤ、ＮＤＦＤ、ＡＤＦＤ分别提高了４．３６％、２．１４％、１３．３３％（Ｐ＜０．０１）和６．０９％（Ｐ＜０．０５）。肉鸡代谢试验结果表明，酶处理混合糠后，其ＤＭＤ、ＮＤＦＤ、ＡＤＦＤ和ＡＤＬＤ分别提高了１．１６％、３．１７％、２１．１４％（Ｐ＜０．０１）和７．２９％（Ｐ＜０．０５）；但可消化能（猪）和表现代谢能（鸡）却分别下降了０．４２ＭＪ／ｋｇ和０．８４ＭＪ／ｋ     

如何提高商品肥育猪的出栏率

提高肥育猪的出栏率．应抓好以下科学饲养管理措施： 1．充分利用杂种优势不同品种杂交所得到的杂种猪．比纯种亲本具有较强的生活力．在生长肥育过程中．具有好喂养、生长快、抗病力强、育肥周期短等特点。大量试验证实．采用二元杂交猪．比纯种猪提高日增重15％～20％．三元杂交猪比纯种猪提高25％左右。     

硼钼肥对紫云英产量及养分积累的影响

通过田间试验,探讨了硼钼肥对紫云英生长、产量及养分积累的影响,结果表明：氮磷钾肥可提高紫云英干、鲜产量,而在开花前配合喷施硼钼肥可有效增加紫云英干、鲜产量;喷施硼钼肥处理的干草产量比不施肥的增加54．7％和56．2％,地上部的氮、磷、钾积累量分别增加56．2％、167．8％和60．9％。     

CS87促进猪生长的研究

用１０头大约克×二花脸杂种猪（实验１）和１６头长白×大约克杂种猪（实验２）分别研究口服ＣＳ（８７）（生长抑素抑制剂）对猪生产性能和血浆生长抑素（ＳＳ）、生长激素（ＧＨ）水平的影响。实验１和２的猪均按性别、体重、遗传基础配对，分为实验、对照两组。实验期分别为３２和３０ｄ。在实验１和２口服ＣＳ（８７）组平均日增重分别提高１２．７０％（Ｐ＜０．０５）和５．７３％（Ｐ＜０．０５）；饲料转化效率提高１０．５４％和６．６７％；血浆ＳＳ水平降低６６．８０％（Ｐ＜０．０５）和２５．９３％（Ｐ＜０．０１）；血浆脲氮含量降低３．６７％和１３．１７％。实验２ＣＳ（８７）组猪血浆ＧＨ平均升高８４．８７％（Ｐ＜０．０５）。结果表明，ＣＳ（８７）可通过降低血浆ＳＳ水平影响猪血浆ＧＨ水平和体内氮代谢，加速猪的生长。     

在较低营养水平下稀土对育肥猪的增重效应

稀土制剂对畜禽有良好的促生长作用，为了探讨其在较低营养水平下育肥猪的增重效果，通过对２７头三元杂交猪进行的饲养试验结果表明，试验组平均日增重比对照组高２１．７０％，饲料转化率提高２３．３３％，每公斤增重料成本降低２２．５７％。