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《农村实用科技信息》2004,(5)
酒糟是酿酒过程中的直接下角料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2~3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是农作物秸杆所不能提供的。与农作物秸秆相比,酒糟的粗料成分也较高。因酒糟 相似文献
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酒糟是酿酒过程中的直接下脚料.它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料.它还含有丰富的粗蛋白.约高出玉米含量的2~3倍.同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高.这是农作物秸杆所不能提供的.与农作物秸杆相比.酒糟的粗料成分也较高.因酒糟都是经发酵后高温蒸煮形成的.所以它的粗纤维含量较低.这样就注定了酒糟作为牛的主要饲料有很好的适口性和容易消化的特点.不存在消化不良或消化不彻底的现象.而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。 相似文献
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<正>酒糟是酿酒剩余的下脚料,经过科学加工处理,变废为宝,是畜牧业中一种很好的辅料,可降低饲料成本。酒糟含有丰富的粗蛋白、粗脂肪,其含量均比玉米高。酒糟中还含有B族维生素、钾、钙、铁、磷酸盐、酵母菌等多种元素,蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸的含量也较高,是农作物秸秆不可比拟的。但酒糟含钙量较少,尚有部分酒精残留,需要去除,饲喂畜禽需搭配青料和粮食饲料。 相似文献
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采用糯米、包谷、高粱酿酒后剩下的酒糟是育肥肉牛的好办法.酒糟中不仅富含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等多种营养物质,另外磷和B族维生素的含量也很丰富.据资料表明,经风干的酒糟粗蛋白含量高达10% ~ 20%.近几年来,江西省上犹县某种养场采用酒糟喂肉牛,适口性好、成本低,牛生长快、肉质细腻,大大提高了养殖经济效益. 相似文献
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糟牛,即用酒糟为主要饲料育肥的肉牛.成本低,增重快,效益高,牛粪抵酒糟的成本还有余.头架子牛,喂糟150-200天出栏,可获纯利1000元左右,一个劳力可养糟牛20余头,每年可养两批,效益可观.
酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料.酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季糟价便宜,可趁价贱大量贮糟.用窖池贮藏,可数月不坏.牛是多胃草食动物,牛胃中有微生物,能分解纤维素,所以可以用酒糟为主要饲料饲养肉牛. 相似文献
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不同饲料对黄粉虫幼虫水分及粗蛋白和粗脂肪含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】研究3种饲料原料中添加黄粉虫虫粉对黄粉虫幼虫生长的影响,从而为优化黄粉虫的人工饲养提供依据。【方法】向麦麸、酒糟和豆腐渣3种饲料原料中添加不同比例的黄粉虫成虫粉或蛹粉,饲喂6周后,测定黄粉虫幼虫水分含量、粗蛋白含量和粗脂肪含量。【结果】饲料中添加黄粉虫蛹粉或成虫粉均可降低幼虫水分含量,提高幼虫粗蛋白和粗脂肪含量。不同类型饲料饲养的幼虫水分含量结果比较为,麦麸组<酒糟组<豆腐渣组;粗蛋白含量和粗脂肪含量的结果比较为,麦麸组>酒糟组>豆腐渣组。黄粉虫幼虫水分含量随饲料中添加的黄粉虫蛹粉或成虫粉比例的增加而降低;粗蛋白含量和粗脂肪含量的变化则相反。【结论】麦麸添加20%的黄粉虫蛹粉可获得低水分含量、高粗脂肪和粗蛋白含量的黄粉虫幼虫,可作为黄粉虫饲养的最佳饲料。 相似文献
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鸡粪与酒糟是廉价而来源广和非常规饲料,具有高活性及高蛋白的特点。用10%,20%,30%的新鲜鸡粪、酒糟与玉米秸秆混合厌氧发酵1个月。分别测定了玉米黄贮饲料中的干物质,粗蛋白,中性洗涤纤维,pH值,氨态氮,有机酸变化及48h瘤胃干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维降解率。结果表明,添加鸡粪能增加秸秆发酵的有机酸含量,降低pH值,并能提高秸秆的营养价值。加大鸡粪添加量能明显提高玉米黄贮瘤胃48h干物质、中性洗涤纤维降解率。添加酒糟能加速黄贮饲料pH值降低,增加玉米秸秆发酵的有机酸含量和乳酸、乙酸比例,酒糟对秸秆瘤胃降解率的提高效果不如鸡粪。 相似文献
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管恩江 《山东省农业管理干部学院学报》2006,22(3):162-162
酬勤有机肥是日照酒业有限公司以固态酒糟做原料,应用生物工程技术,经多元微生物发酵,再填加少量豆粕等有机成分和无机养分,经烘干、造粒制成。由于废酒糟来源于薯干、玉米等农作物,粗蛋白含量高,不含毒素,具有巨大的环境和生态效益、经济效益、社会效益。为探讨该肥在生姜上的 相似文献
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江家琴 《农业工程技术:农产品加工》1988,(4)
酒糟含有粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等多种营养成份。通过测定酒糟含粗蛋白20—25%、粗脂肪6%、粗纤维5—12%(风干物),并含有磷和B族维生素、少量的糖分、醇酵母及乙醇等。营养丰富、适口性好。由于酿 相似文献