玫瑰香葡萄Y 型架与篱架叶幕层光照强度及果实品质的差异

 以6 年生玫瑰香葡萄为试材,研究了Y 型架和篱架不同叶幕层的光照强度和产量分布,测定了果实品质和芳香化合物。结果表明：两种架型的光照强度与叶幕层高度、宽度分布有显著的相关性,Y 型架在高0.2 ~ 0.6 m 和1.8 m 处的光照强度优于篱架;但在1.0 ~ 1.4 m 则低于篱架。Y 型架61.61%的产量集中在定植行两侧0.3 m,高度1.0 ~ 1.4 m 的范围内;篱架55.90%的产量集中在定植行两侧0.15 m,高度0.6 ~ 1.0 m 的范围内。Y 型架果实总糖和抗坏血酸含量分别为16.13%和8.72 mg · kg^-1,显著高于篱架（14.54%和7.21 mg · kg^-1）;Y 型架果皮原花色素含量为4.72 mg · g^-1,显著低于篱架（6.30 mg · g^-1）。Y 型架和篱架果实中检测到芳香化合物种类为32 种和30 种;萜醇化合物的相对含量分别为32.91%和6.33%;其中,Y 型架果实中里那醇的相对含量是篱架的5.7 倍,可见,Y 型架葡萄果实风味优于篱架。     

篱架藤稔葡萄修剪指标的研究初报

１９９８～１９９９年进行试验。试验园为江汉大学武昌分部葡萄园,１９９６年定植（苗高１０～２５ｃｍ）,行株距３ｍ × １ｍ,１９９８年每６６６．７ｍ２产量１０４３．５ｋｇ。调查结果母校与新梢分布密度、每穗留果数时,均以每平方米架面为小区;调查叶穗比、叶果比时以单株为小区。随机排列,重复２次。枝梢分布密度在采收前２０天统计,重量用粗天平称量。均常规管理。 调查结果表明,每平方米架面留结果母枝１０．５个、新档数１７．６条（营养枝４．３条）、果穗１４．８个（每穗粒数约为４０）时,产量为６．８４ｋｇ,果粒重…     

介绍葡萄单线矮立架及整形修剪方法

葡萄单线矮立架适用于酿造用品种及生长势较弱、基部易成花的品种,其支架构造如图1所示。据山东省平度葡萄产区采用,有以下几方面优点。 1.支柱短,架式矮;如图1所示,单线矮立架的支柱总长1.2～1.4m,地下部埋土深40cm后,地上部高0.8～1m,葡萄上架后。连同顶部枝叶面总高度为1.2～1.4m,是当前葡萄各类上架中较矮的一种架式。 2.铁丝用量少:支架只需在每行支柱的顶端拉一道铁丝,也就是每个栽植行只有一道铁丝,每亩约需铁丝550m左右,如果采用 12号铁丝,总重量仅 26kg。 3.结构牢固:由于支架矮,支架的抗风能力强,不易倒架;同时,因铁丝是拉在支柱…     

葡萄水平平行双母蔓Y型架栽培技术

我国传统的葡萄栽培模式主要是棚架和篱架，采用自然扇形整形修剪方法，这种整形修剪方法形成主蔓、分蔓、侧蔓、母枝、结果新梢等多级结构，叶片与果穗分布在同一架面上，造成架面紊乱、通风透光不良、操作不便费工等。葡萄水平平行双母蔓Y型架是针对传统栽培模式的一种改进，它综合了传统棚架和篱架的优点，具有管理简便、省工、便于     

篱架酿酒葡萄单干双臂整形修剪技术

酿酒葡萄的架形，在过去较长一段时期内，一直沿用鲜食葡萄的篱壁架式。传统的篱架葡萄整形方式多为扇形整形，如处理不当，极易加速结果部位的外移，造成架面郁闭，直接影响架面的光照和浆果品质。根据近年来蓬莱市酿酒葡萄大面积生产的需要，蓬莱市果树工作总站借鉴国内外葡萄栽培技术，结合当地冬季勿需埋土防寒的特点，经过5年在篱架酿酒葡萄上的试验示范，改进发展了原有的树形，完善了“单干双臂式”树形。该树形的特点是每株葡萄只保留1个直立粗壮的主干，高约60cm，用以支撑葡萄枝蔓，输导营养。     

篱架葡萄龙干形冬季修剪技术

篱架葡萄传统的树形多为扇形,结果部位外移快,架面易郁闭,直接影响架面光照和浆果品质.为探索篱架葡萄的适宜树形,经过近7年的试验示范,摸索出了篱架葡萄龙干形修剪技术.     

葡萄水平平行双母蔓Y型架栽培技术

我国传统的葡萄栽培模式主要是棚架和篱架 ,在生产中常采用自然扇形整形修剪方法 ,这种整形修剪方法形成主蔓、侧蔓、母枝、结果新梢等多级结构 ,叶片与果穗分布在同一架面上 ,造成架面紊乱、通风透光不良、操作不便、费工等。葡萄水平平行双母蔓Y型架是针对传统栽培模式的一种改进 ,它综合了传统棚架和篱架的优点 ,具有管理简便、省工、便于机械化管理等特点。天津林果所近年来通过对本架势深入细致的研究 ,总结出相应配套栽培技术如下 :1　葡萄水平平行双母蔓Y型架栽培方式和结构株行距 :采用大小行距间隔方式定植建园 ,大行距 2 7m ,小…     

玫瑰香葡萄整形修剪技术

1整形1．1龙干形1）第1年新梢长100～150cm时摘心,促其加粗生长。其顶端留1个副梢,保留3～5片叶反复摘心,其余副梢留1-2片叶反复摘心。2）第2年萌芽抽梢后,主蔓先端选一壮梢作主蔓延长梢,其它新梢去弱留强,去密留稀,结果枝尽量保留。     

红地球葡萄篱架改造“厂”字形“Y”型架技术

曲沃县红地球葡萄的篱架栽培存在很多弊端,通过试验示范新栽红地球葡萄园采用"厂"字形"Y"型架以及篱架改造"厂"字形"Y"型架,结果表明"厂"字形"Y"型架利于红地球的丰产优质,并且管理简便、省工,病虫害发生减轻,是一项值得推广的技术。为了方便广大果农应用,详细介绍了"厂"字形"Y"型架整形技术及篱架改造成"厂"字形"Y"型架技术。     

架形对“赤霞珠”酿酒葡萄内源激素的影响

以贺兰山东麓酿酒葡萄产区的3个典型小产区直立龙干形和厂字形2种架形种植的“赤霞珠”为试材,采用高效液相色谱法测定了不同生育期功能叶片中的6种植物内源激素,研究了在果实发育关键期架形对叶片内源激素的影响,以期为后期开展不同小产区的品质调控提供参考依据。结果表明：在果实发育关键期,不同处理叶片中的6种内源激素含量差异明显。脱落酸（ABA）、吲哚乙酸（IAA）、反式玉米素核苷（TZR）和赤霉素（GA₃）共同调节酿酒葡萄果实的成熟和品质,成熟期叶片中的吲哚乙酸和单宁呈显著负相关,高浓度的ABA会抑制IAA的合成积累,且转色期ABA的增加直接影响果实中花色苷的合成。不同小产区的生长势和抗性与果实关键发育期的内源激素的比值具有明显的关联性。     

葡萄水平平行双母蔓Y型架栽培技术研究

葡萄水平平行双母蔓Y型架栽培模式综合传统栽培模式的优点 ,采用改进的“勾状剪定”整形修剪方式结合双母蔓Y型架结构 ,具有技术简单易懂、操作方便、管理省工、便于机械化管理等优点 ,通过几年来用多个葡萄品种类型在不同地区的应用研究 ,现已基本总结出该栽培模式的特点及配套栽培技术。     

葡萄"V"形篱架的建造及整形修剪技术

微山县马坡乡农民多年来一直沿用单篱架栽培葡萄,近年来逐渐改用“V”形篱架。实践证明,采用“V”形篱架后改善了通风透光条件,葡萄着色好,品质佳,经济效益明显提高。“V”形架由于增加了架面宽度,株距应适当加大,一般株、行距为2m×2m,或2m×2.5m,南北行栽植。沿行向每隔6m埋1     

最少修剪对慕维德尔葡萄枝条、产量和果实品质的影响

为研究最少修剪对法国南部地中海地区葡萄树体及果实品质的影响,以自根生的慕维德尔葡萄为试材,比较了最少修剪和皇家龙干形修剪的葡萄枝条、产量及果实品质.结果表明,最少修剪葡萄的叶片水势比皇家龙干形修剪的叶片水势低;最少修剪葡萄产量高,但果穗小,果粒小;最少修剪葡萄枝条短而数目多;浆果中可溶性固形物含量、滴定酸含量、pH值、苹果酸含量、酒石酸含量和色素在生长前期影响较大,可溶性固形物含量、pH值和色素比对照低,滴定酸含量、苹果酸和酒石酸含量比对照高;在采收期,最少修剪葡萄树浆果中所有指标和对照差异不大.     

不同地区“玫瑰香”葡萄品质与酚类物质含量差异

以环渤海湾地区主栽葡萄品种"玫瑰香"为试材,采用常规理化指标测定方法及比色法,研究了天津市滨海新区茶淀镇、河北省昌黎县十里铺乡和山东省平度市大泽山镇地区"玫瑰香"葡萄的果实品质及酚类物质的差异性,以期为"玫瑰香"葡萄的高效种植提供参考依据。结果表明:天津地区"玫瑰香"葡萄中可溶性固形物(18.80%)和总糖(16.92 g·(100g)^-1)含量较高;河北地区可滴定酸(0.43 g·(100g)^-1)和维生素C(2.69 mg·(100g)^-1)含量比其他两地高,糖酸比为36.15;山东地区"玫瑰香"葡萄的整体品质欠佳。"玫瑰香"葡萄不同部位中酚类物质含量呈现葡萄籽>葡萄皮>葡萄果肉。天津地区葡萄籽中总原花青素和总多酚含量高于河北和山东地区,山东地区葡萄籽中总黄酮含量相比其他两地较高。天津地区"玫瑰香"葡萄相比河北和山东地区品质较好,酚类物质相对丰富,山东地区果实品质较差。     

葡萄“Y”字形整形修剪技术要点

1)定植搭架。树形主要应用于葡萄的棚架式栽植,一般株行距为 2m ×4m 或 2m ×6m ,南北行向栽植。①栽边杆。苗木定植后,在每树行两头栽 10cm ×10cm ×250cm 的方柱形水泥边杆。横行、纵行两头都栽。边杆向外倾斜 20°～30° ,下埋 50cm ,外露 200cm ,栽后再拉一地锚。水泥边杆顶部留钢绞线穿孔。②架钢丝。用 7股合成的钢绞丝逐一穿过边杆顶部穿孔,围成一圈。然后沿规划好的纵横行以边杆顶部钢绞丝穿孔为固定点纵横交叉架设钢丝 ( )。再在每一道 12#横向钢丝的两侧 50cm 处各拉一道钢丝 (垂直于纵向钢丝,平行于横向钢丝),…     

葡萄电杆式宽顶篱架的结构特点及整形修剪

电杆式宽顶篱架最早于20世纪80年代在河南应用,长期的实践表明该架形架面光照好,新梢管理省工,结果早,葡萄品质好、产量高。1电杆式宽顶篱架的基本结构与其相适应的葡萄树形1.1电杆式宽顶篱架的基本结构电杆式宽顶篱架的基本结构是由立柱和横担组成,外形似电线杆,故名电杆式。     

GA_3和BA对玫瑰香葡萄品质和成熟期的影响

花后１０ｄ（天）用１００ｍｇ／ｋｇＧＡ３＋１００ｍｇ／ｋｇＢＡ溶液浸沾玫瑰香葡萄果穗，其穗重、粒重、可溶性固形物含量、无核率分别较对照提高２３．４％、１３．８％、３４．０％、１１７．２％，提前着色，提早采收，减少了白腐病感染率。花后２０ｄ再用１００ｍｇ／ｋｇＧＡ３浸果穗一次，６６７ｍ２可增值１５２７元     

天祝日光温室葡萄延迟栽培“Y”字整形修剪技术

甘肃天祝日光温室葡萄延迟栽培中,为提高葡萄品质和产量,在单立壁水平式整形修剪基础上,改良形成葡萄“Y”字形修剪技术,降低了树冠高度,提高了结果部位,减轻了日灼发生。     

葡萄水平双母蔓Y型架栽培技术要点

1水平双母蔓Y型架栽培方式和结构 1.1株行距 采用大小行距间隔方式定植建园，大行距2.7m、小行距0.2m，株距1m，苗木顺行向平行定植，667m^2定植葡萄约500株。     

不同养分供应量对“玫瑰香”葡萄光合作用及果实生长发育的影响

以4年生"玫瑰香"葡萄为试材,设置改良霍格兰营养液0.5、1.0、1.5倍3个浓度,探讨了不同养分供应量对"玫瑰香"葡萄树体营养生长、光合特性和果实品质的影响。结果表明:不同营养液浓度处理下的新梢长度、粗度和主干基部直径均表现为1.5倍1.0倍0.5倍,0.5倍浓度和1.0倍浓度处理下的净光合速率高于1.5倍浓度,果实的可溶性固形物和花色苷含量均表现为1.0倍浓度处理最大,而可滴定酸含量为1.5倍0.5倍1.0倍。从整体情况来看,适当提高营养液浓度(1.0倍),有利于增加可溶性固形物、降低可滴定酸含量和果实的提前着色;营养液浓度过高时,可溶性固形物含量反而下降,可滴定酸含量增加,不利于提高果实品质和果实风味物质的形成。