茭白对镉、铅吸收分配的差异研究

以单季茭白品种蒋墅茭和双季茭白品种葑红早为试材,采用土壤为栽培介质,对Cd2+,Pb2+的单一及其复合胁迫,进行有机肥和无机肥处理,测定了茭白根、短缩茎、叶及产品器官中Cd2+.Pb2+的积累量.研究结果表明,Cd22+,Pb2+的积累量在茭白不同器官间表现为根>短缩茎>叶>肉质茎;两品种中复合胁迫时的Cd2+.Pb2+积累量均明显高于单一胁迫;不同肥料间以有机肥处理下茭白各器官中Cd2+.Pb2+的积累量同比均显著低于无机肥处理.品种问存在明显差异,蒋墅茭对Pb2+的积累能力强于葑红早,对Cd2+的积累能力则低于葑红早.茭白根系对Cd2+,Pb2+的富集系数表现为无机肥处理和复合胁迫处理时分别显著大于有机肥处理和单一胁迫.     

抗性菌株JB13强化高羊茅对铅镉的富集

以铅镉抗性菌株JB13和高羊茅为试材,采用植物微生物联合修复的方法,研究了Pb、Cd抗性菌株(JB13)与高羊茅共同作用对Pb、Cd污染土壤修复的影响,以期得到高效修复重金属的方法。结果表明:Pb、Cd对高羊茅的生物量有抑制作用,且对地上部的抑制作用高于地下部,Cd对高羊茅生长的抑制作用强于Pb。高羊茅具有富集重金属的能力,Pb、Cd单一和共同污染时地下部富集量优于地上部。抗性菌JB13能促进高羊茅对重金属的富集。     

辣椒吸收富集镉研究进展

镉作为重金属污染主要元素之首,具有极高生物毒性,且能在土壤—作物—人循环系统中快速转移。辣椒是人们喜食的蔬菜之一,且具有较强的吸收和富集镉能力。本研究通过对镉在土壤中的存在形态、镉在辣椒品种间以及辣椒不同器官的富集差异、镉对辣椒理化性状的影响、外源物质对辣椒吸收富集镉的调控4个方面进行了探讨和概述,并提出目前研究中存在的一些问题和展望,旨在为辣椒安全生产和下一步的研究方向提供参考依据。     

镉和铅在莲藕各器官中累积规律的研究

以在施有不同浓度镉（Cd）或铅（Pb）的土壤中栽培的莲藕（鄂莲5号）为材料,对Cd和Pb在莲藕各器官中的累积规律进行了研究。结果表明：莲藕各器官Cd,Pb的累积量随外施浓度的增加而增加,但不同器官对Cd、Pb的累积规律不尽相同。Cd和Pb在匍匐茎中积累量最高,当土壤外施Cd浓度低于0.6mg/kg、Pb浓度低于250mg/kg时,藕中的积累量较低,但当添加量超过该浓度时,藕中的积累量则急剧上升。     

不同基因型大白菜镉和铅含量差异研究

 选用38个大白菜品种, 在春夏和秋季种植于大田, 进行植株地上可食部分Cd和Pb含量差异研究。结果表明, 不同大白菜品种间Cd、Pb含量均存在显著差异, 且两季节结果基本相同。     

微波消解测定蔬菜中铅镉含量技术研究

采用微波消解和湿法消解两种消解方式测定蔬菜铅、镉含量,结果发现,微波消解能达到与湿法消解同样的消解效果,试验结果令人满意。并且操作简便,消解过程中对环境的污染小。     

铅胁迫下路易斯安那鸢尾铅吸收量和非蛋白巯基的变化

以路易斯安那鸢尾为试材,采用营养液培养方法,对铅(Pb)胁迫下路易斯安那鸢尾品种铅吸收量和非蛋白巯基(NPT)的变化等进行了研究。结果表明:路易斯安那鸢尾品种‘Professor Neil’对铅吸收和富集量相对较大且耐性最强。随着Pb浓度的升高,叶片、根状茎和根的Pb含量增加,增加量依次为根根状茎叶片。根在高浓度1 200mg/L Pb时达到最大,其含量为108 366mg/kg DW;根状茎在800mg/L Pb时达到最大,其含量为7 966mg/kg DW,呈先缓慢上升再下降的趋势;叶片在高浓度800mg/L Pb时达到最大,其含量为4 011mg/kg DW。随着Pb浓度的升高,根系耐受指数(IT)逐渐下降,在Pb含量大于600mg/L后存在显著性差异。根至茎转移率(R/R)呈先上升再下降的趋势,在800mg/L Pb处理时达到最大值10.02%。茎至叶转移率(R/L)呈先上升再下降的趋势,在600mg/L Pb处理时达到最大值57.78%。Pb胁迫下随着0~600mg/L浓度的升高和1~7d的时间推移,GSH和Cys含量呈增加的趋势并产生显著差异,尤其GSH起着重要的Pb解毒作用。     

重金属镉、铅胁迫对不同品种茭白生长的影响

以茭白的单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材,在苇末基质和土壤2种栽培方式下添加不同浓度的Cd2+,Pb2+胁迫处理,测定了茭白生长过程中株高、叶面积、分蘖等形态指标的变化.研究结果表明,低浓度Cd2+,Pb2+胁迫能促进两茭白品种株高、叶面积的增加,但均随Cd2+,Pb2+处理浓度的进一步增加而下降;茭白的分蘖数表现为随Cd2+,Pb2+处理浓度的增加而呈持续下降的变化趋势.不同栽培介质间以苇末基质栽培处理时茭白的株高、叶面积、分蘖数同比高于土壤栽培.品种间以葑红早的株高、叶面积同比高于蒋墅茭,而分蘖数则低于蒋墅茭.     

镉在水芹不同器官中富集特性的研究

在施有0．2,0．8,1．4,2．0mg,kg镉的土壤中栽培水芹（鄂水芹1号）,初步研究了镉在水芹各器官的累积规律。研究结果表明,随着镉浓度的增大,水芹各器官中的镉含量均逐渐增大,呈正相关性;根中镉含量〉叶柄（含茎）中镉含量〉叶片中镉含量,当土壤中镉浓度在2．0mg,l（g时,根中镉含量是叶片中的15．54倍;水芹各器官对镉的的富集系数随着土壤中镉浓度的增大而逐渐减小,平均转运系数为0．23,平均转运量系数为0．38。     

园林灌木对城市环境中镉和铅吸收积累作用研究

测定了南京城市不同功能区12个取样点的园林灌木中茎和叶片的镉及铅的含量。结果表明:测定的20种园林灌木中,毛鹃、海桐、珊瑚树、圆柏等对镉或铅的吸收积累能力较强;彩叶灌木中红花檵木对环境镉积累能力较强,而红叶石楠对环境铅的积累能力相对较强;利用污染指数和重金属含量平均值可以比较不同环境的污染程度。     

镉、铅及其复合污染对萝卜和生菜胚根伸长和生长的影响

试验研究了Cd、Pb及其复合处理对萝卜和生菜胚根伸长和生长的影响.结果表明:在本试验处理的浓度范围内,Cd和Pb处理对种子发芽率影响未达到显著水平,但对2种蔬菜胚根的伸长表现明显的抑制作用,并随着处理浓度的增加,胚根伸长抑制百分率明显增加;比较Cd、Pb单一及复合污染条件下对萝卜和生菜胚根伸长抑制作用发现,重金属复合污染在较低浓度下表现为一定的拮抗作用,浓度增加到一定程度表现为协同作用;在6mg/L的Cd和300 mg/L的Pb及其复合污染条件下,萝卜和生菜的生长表现迟缓,植株生长量明显减少,复合污染表现出一定程度的协同作用.     

镉、铅及其复合污染对萝卜和生菜胚根伸长和生长的影响

试验研究了Cd、Pb及其复合处理对萝卜和生菜胚根伸长和生长的影响。结果表明:在本试验处理的浓度范围内,Cd和Pb处理对种子发芽率影响未达到显著水平,但对2种蔬菜胚根的伸长表现明显的抑制作用,并随着处理浓度的增加,胚根伸长抑制百分率明显增加;比较Cd、Pb单一及复合污染条件下对萝卜和生菜胚根伸长抑制作用发现,重金属复合污染在较低浓度下表现为一定的拮抗作用,浓度增加到一定程度表现为协同作用;在6 mg/L的Cd和300 mg/L的Pb及其复合污染条件下,萝卜和生菜的生长表现迟缓,植株生长量明显减少,复合污染表现出一定程度的协同作用。     

化肥对薄层黑土中镉、铅活性及小白菜生长的影响

在食品安全领域,重金属污染已经对人类的健康造成了严重的威胁。以小白菜和薄层黑土为研究对象,通过盆栽试验,分别模拟被镉和铅污染的土壤,通过施入不同类型的化肥,研究被镉、铅污染的薄层黑土中,化肥对镉、铅活性及日常生活中食用的小白菜生长的影响。结果表明:在镉、铅污染的土壤中,不同施肥处理对土壤中镉、铅存在形态所占比例的影响不同;不同施肥处理对小白菜地上部鲜重、干重及叶长的影响不同,其中硝酸钙、骨粉和硝酸钾处理的小白菜上述3项指标值相对较高,而在氯化铵、普钙和氯化钾处理中,上述3项指标值则相对较低;不同施肥处理对小白菜对镉、铅的吸收量影响不同。     

栽培技术对秀珍菇富集铅与镉的影响及培养基安全限量值的研究

采用棉籽壳与玉米芯作为原料,以秀珍菇“秀71”与“秀72”为供试菌株,设计3种培养配方调节棉籽壳与玉米芯构成比,使配方1、2、3中棉籽壳占比分别为53.6%、37.2%、24.3%,分别于第1茬、第3茬、第5茬收获,研究秀珍菇对铅、镉的富集规律,为平菇的安全栽培提供科学依据。结果表明:3种配方培育出的秀珍菇,子实体中铅与镉的含量均小于国家食品安全限量标准;对镉的富集能力大于铅。培养基配方、品种及收获期均能显著影响秀珍菇子实体中重金属含量;吸收铅与镉的能力均随着培育时间的延长而降低;“秀72”对铅、镉的富集能力显著高于“秀71”;配方2培育的同一种秀珍菇对铅的富集能力显著高于配方1及配方3,配方3培育的同一种秀珍菇对镉的富集能力显著高于配方1。“秀71”培养基中铅、镉的安全限量范围分别为0.891~3.284mg·kg^-1、0.049~0.052mg·kg^-1;“秀72”培养基中铅、镉的安全限量值范围分别为0.492~2.901 mg·kg^-1、0.039~0.045mg·kg^-1。     

不同辣椒品种镉吸收与转运的差异

采用水培方法研究2个辣椒品种在不同镉(Cd)水平(0、20、40 mg·L~(-1))下的生物量及根、茎、叶各部位Cd含量和转运差异。结果表明,当Cd浓度≤40 mg·L~(-1)时,辣椒生物量及Cd含量随着Cd浓度的增加而呈上升趋势。相同Cd水平下,辣椒各部位Cd含量表现为根茎叶。2个辣椒品种对Cd的积累和转运存在差异,PE30茎和叶中Cd含量较高,Cd转移系数和地上部Cd富集系数也高,可能存在果实Cd含量超标的风险。而PE3的Cd主要集中在根部,向地上部转移Cd的能力较差,属于高积累、低转运类型,可以在轻度Cd污染的地区种植。     

镉、铅对黄瓜种子发芽及幼苗生长的影响

研究了重金属镉、铅对黄瓜种子发芽、幼苗生长和根系生长的影响。结果表明：两个品种黄瓜种子的发芽、芽和根鲜质量等指标均随镉、铅处理浓度的增加而降低;总根长、根系表面积均随处理浓度的增加而降低,在低浓度下根系平均直径随处理浓度的增加而增大,高浓度严重抑制根系的生长;镉对黄瓜种子发芽的影响要大于铅,两个黄瓜品种对镉、铅的耐性有一定差异,豫艺201对镉、铅的耐受性要强于江蔬露丰。     

不同施肥方式对蔬菜富集铅特性的影响

以菠菜、油麦菜、油菜、韭菜、白菜、白萝卜、马铃薯、胡萝卜、甘蓝为试材,采用田间试验的方法,研究了施用有机肥和喷施叶面肥对9种蔬菜富集重金属铅的影响。结果表明:在试验设计范围内,2种施肥方式均能降低蔬菜中的铅含量,但是不同蔬菜作用效果不同,其中以甘蓝降低最为明显,分别为85.38%和62.34%。由于铅在植物体内迁移能力较弱,接球(果实)内铅含量低于整株铅含量。并对试验地区生产的部分蔬菜中铅含量进行抽样调查,表明菠菜存在铅污染风险。该试验结果也说明了菠菜对铅的富集能力大于其它蔬菜。     

铅胁迫对不同叶菜生长及铅吸收的影响

为探明铅对不同叶菜的影响差异,通过铅污染土壤的盆栽试验,研究了21种叶菜的铅吸收差异和生物量变化。结果表明,铅胁迫对叶菜生长大部分表现抑制作用,但也有少数表现促进作用。叶菜地上部、地下部铅含量表现为随土壤铅含量的增加而显著增加（P〈0．05）,     

镉、铅及其互作对黄瓜种子发芽及幼根生长的影响

研究了镉、铅及其互作对黄瓜发芽、幼苗生长和根系参数的影响.结果表明:2个品种黄瓜种子的发芽指标均随镉、铅及其互作浓度的增加而降低;总根长、根系表面积均随处理浓度的增加而降低,在低浓度下根系平均直径随处理浓度的增加而增大,高浓度严重抑制根系的生长;镉对黄瓜种子发芽的影响要大于铅,镉与铅的互作效应大于各自单一的影响,2个黄瓜品种对镉、铅的耐性有一定差异,豫艺201对镉、铅的耐性要强于江蔬露丰.     

南充市郊土壤与蔬菜中铅、镉污染调查

重金属污染不仅对环境产生恶劣影响,同时也会由该环境中的食物进入到人体,对人类安全产生为害。为了了解南充市Pb、Cd污染对蔬菜生产的影响现状,为蔬菜生产的持续发展提供指导,对此进行了调查。调查结果显示,南充市蔬菜生产地土壤只有少数地区出现了较轻微的Cd污染,Pb未形成污染;另外,该地区蔬菜是清洁安全的,土壤中的Cd污染尚未转移到蔬菜中,但Pb在蔬菜中的污染情况还要重于Cd。