养鹅要用鹅饲料

众所周知,我国是世界养鹅和鹅产品消费第一大国,我国养鹅历史悠久,鹅品种资源丰富.随着社会发展、科技的进步,养鹅业越来越受到人们的重视,因为鹅是草食家禽,可以利用大量青、粗饲料,生长发育快,抗逆性好,适应性强,另外养鹅设备简单,资金投入小,见效快,经济效益高,所以养鹅是最适合国情、农情、民情的朝阳产业.     

合浦鹅和朗德鹅产肉性能观察

采用全程饲喂配合料饲养肉仔鹅,观察合浦鹅和朗德鹅的产肉性能.10周龄朗德鹅和合浦鹅的体重分别达到5436克和5180克,耗料增重比分别为2.90和2.96.朗德鹅前期生长速度显著快于后期,也显著快于合浦鹅,合浦鹅后期生长速度快于前期.10周龄朗德鹅的胸肌率、胸部肌肉重、皮脂率和肌胃重比合浦鹅分别高35.91%、41.46%、17.01%和37.34%(P＜0.01).合浦鹅的脚重极显著高于朗德鹅,合浦鹅的死亡率显著高于朗德鹅.合浦鹅胸部产肉率、生活力和脂肪贮积能力远远低于朗德鹅,有待于今后在品种选育上进一步提高.     

浙东白鹅太湖鹅豁眠鹅产毛性能测定

随机选择浙东白鹅、太湖鹅和豁眠鹅的成年鹅各15只进行拔毛试验.其中公鹅5只.母鹅10只.共45只。采用鹅活体拔毛.拔毛前12小时停食不停水.除翅膀、尾羽、头颈部、腿部羽毛外,全部采集。 1.产毛量:浙东白鹅公109.4克,母81.95克.平均95.95克;太湖鹅分别为77.35、64.41、69.38克;豁眠鹅分别为101.4、77.9和89.65克。每公斤体重产毛量三种鹅分别平均为23.75克.23.05克和27.93克。 2.羽绒品质:含绒量浙东白鹅为25.20％,太湖鹅21.43％.豁眠鹅15.74％。母鹅含绒量比公鹅高3-5.5％。千朵绒重分别为2.3克、2.5克和     

朗德鹅中鹅期的管理

5～10周龄中鹅期的饲养管理是养鹅生产的一个重要环节,也是生产鹅肥肝的基础.中鹅生长迅速,70日龄体重即可达到成年鹅体重的70%左右,而且所需的时间短,耗料少、成本低.     

鹅疑难病症的防治

鹅的生长速度快.疫病少,易管理.但近年来出现的一些鹅的疑难病症对鹅具有很高的发病率和死亡率,常造成巨大经济损失,严重影响养鹅业的健康发展.介绍了鹅硬嗉病、鹅舌头下垂、鹅肠炎、鹅喉气管炎、鹩异物性肺炎、鹅泄殖腔炎、鹅榆卵管外翻脱垂、鹅输卵管炎、母鹅卵黄性腹膜炎、公鹅生殖器官病、母鹅性欲减退症、鹅中暑、鹅软脚病、鹅肉髯水肿及血肿、鹅脚趾脓肿、鹅翻翅、鹅皮下气肿、鹅眼病共18种鹅的疑难病症的诊断与防治方法,希望能对健康养鹅有所帮助和推动.     

规模养鹅应防仔鹅痛风

近几年来,随着养殖业结构调整和人们对鹅肉食品消费需求的增长,养鹅成为当前全国增幅最大、效益最好的畜禽项目之一,规模化养鹅迅速壮大和发展.但由于缺乏鹅用专业饲料,许多养鹅户为了加速雏鹅、仔鹅的生长,往往采用全价肉蛋鸡饲料或猪饲料喂鹅,引起雏鹅或仔鹅发生痛风,导致生长不良和部分死亡.     

鹅的饲养管理

10～21日龄雏鹅的饲养管理 1.1 雏鹅的潮口与开食雏鹅出壳后的第一次饮水俗称潮口,第一次吃料俗称开食.开食时间是否适宜,直接关系到雏鹅的生长发育和成活率.雏鹅出壳24h左右,当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时,就可进行潮口.具体方法:将雏鹅放入篮中,将鹅篮浸入清洁的浅水中(以不淹到雏鹅的颈部为宜),让雏鹅自由活动和饮水3～5min,然后,将鹅篮提出水面放到温暖的地方,让鹅理干绒毛.也可在室内用小盆盛水潮口.经几次调教,便可以自由饮水.天气炎热,雏鹅数量较多时,可人工喷水于雏鹅身上,让其互相吮吸绒毛上的水珠.或用饮水器直接给雏鹅初饮;初次饮水可以刺激雏鹅的食欲,促使胎粪排出.     

王牌鹅种--昌图豁鹅

昌图豁鹅在辽宁省昌图县已有很长一段饲养史,据资料记载1930年就有一些农户饲养这个鹅种,1958年以后逐渐引起人们的重视.经过多年的群选群育,豁鹅数量不断增加,到1979年全县存栏纯种豁鹅52 000只.从1980年开始,昌图县相继建立起县、乡、村三级选育场和扩繁场,省科委也把豁鹅的选育列入省重点科研课题,于1982年通过国家级鉴定,正式命名为"昌图豁鹅",并编入全国家禽品种志.1984年在全国鹅种评比中被誉为"王牌鹅种"和"国宝",1989年又获农业部丰收奖,1994年饲养量已达500万只,名列全国第三名.1995年4月昌图又在全国首批百家特产之乡命名大会上被命名为"中国豁鹅之乡",同年昌图豁鹅获中国特产"精品金奖",特别是1998年荣获埃及"金字塔"奖牌,使昌图养鹅业在国内外都具有很高的知名度和影响力.     

人工活拔鹅毛绒能增加养鹅效益

人工活拔鹅毛绒,就是利用人工的方法,从活鹅身上拔取毛绒.介绍了鹅的选择及活拔毛绒的时间、活拔毛绒的准备工作、活拔鹅毛绒的操作技术、活拔鹅毛绒中出现的问题及处理方法、活拔毛绒后鹅的饲养管理.     

鹅场址选择与鹅舍建造

1 场址选择 由于鹅每天需摄入大量的优质青草,因此鹅场周围应有面积大、草质好的草地或可以播种牧草的荒滩、废地,利于鹅群的放牧和运动,以降低饲养管理成本,并增进鹅群的健康及生产.为了提高鹅对草的消化吸收能力,在条件允许的情况下应尽可能地利用河岸、湖边、果园、荒地、冬闲田等播种优质高产的牧草. 鹅场场址宜地势高燥、平坦或缓坡,南向或东南向为佳.土质以透水性好的砂壤土为宜.鹅场应远离村落民居,这样可以减少鹅场的外源性污染,避免或减少疫病的发生,也可以避免鹅场、鹅群及其脏物污染他人.此外也应远离机场、矿场、工厂、码头等地,以避免噪声、爆破、有害物质或有害气体的应激对鹅群的生长发育或产蛋造成的不良影响.     

鹅人工授精技术研究进展

中国养鹅业经过20世纪末约十年的高速发展后出现了增长缓慢的趋势,原因除了中国畜牧用地限制、疫病危害和人力成本上涨等因素外,缺乏技术创新和突破也是主要原因.鹅人工授精技术是一项先进的繁殖技术.鹅人工授精技术的完善和应用,不但可以提高优秀公鹅的配种效率,而且可以加快鹅育种的遗传进展.如果精液冷冻保存成功,鹅人工授精技术还可以用于保种和克服配种时间和空间的限制.鹅的育种落后和繁殖率低是制约养鹅业发展的瓶颈,鹅人工授精技术的应用将对养鹅业发展起到巨大推动作用.作者对近几年鹅精液收集、精液保存、精液品质评估和输精方法等方面的研究进展进行了综述.     

网上育雏鹅

雏鹅的培养是养鹅中极为关键的一个环节,网上育雏鹅具有"易于控制卫生、防潮、防凉"等优点,在生产中极为实用. 1进雏前的雏舍准备 1.1育雏网床的制作 目前硬质塑料网较为实用,小雏一般选用小网孔的.若用大网孔的,则雏鹅在趴卧时腿往往会呈叠放式卡在网孔内.网床距地面高度为1米左右,以方便地面清理粪便为宜.每一独立栏区一般以5～6平方米为宜,这样可防止大群鹅雏集堆而压死雏鹅.网的边缘尤其与墙壁接触处不要留空隙,以防漏掉雏鹅或夹住雏鹅而造成不必要的损失.固定塑料网的铁丝铁钉等应处理好,以免划伤雏鹅.     

昌图豁鹅

昌图豁鹅在辽宁省昌图县已有很长一段饲养史.据资料记载1930年有一些农户饲养这个鹅种,1958年以后群众发现一种体型较小,而产蛋量却很高,上眼睑后上方有豁的鹅种,逐渐引起人们的重视.1982年通过国家级鉴定,正式命名为“昌图豁鹅”,并编入全国家禽品种志,1984年在全国鹅种评比中被誉为“王牌鹅种”,1994年饲养量已达500万只.昌图养鹅业在国内外都具有很高的知名度和影响力.     

鹅常见疾病的防治

鹅生长发育快,饲养周期短,除了育雏期外,饲料以草为主.因此,养鹅是一项投资小、见效快、效益高的农村致富项目.随着农村养鹅规模的逐渐扩大,鹅病种类也在不断增加.为了减少疾病的发生,取得最大的效益,必须做好鹅常见病的防治工作.     

养鹅生产的优良品种——莱茵鹅

莱茵鹅原产于德国的莱茵河流域,经法国克里莫公司选育,成为世界著名肉毛兼用型品种,对各国养鹅业影响很大.黑龙江省鹅育种中心于1998年从法国克里莫公司引进纯种莱茵鹅1 300套,进行了系统的纯种选育、改良和推广工作.     

狼头鹅种鹅的饲养管理要点

不同品种的鹅,生产性能差异很大,成熟期,产蛋时间不尽一致,因此饲养方法也有所不同.现将狼头鹅各期饲养管理要点做以介绍. 1 产蛋前期 产蛋前期包括两种情况,一种是后备种鹅经过放牧为主的限制饲养,另一种是2～3年龄以上的种鹅经过休产期,鹅群的休质都较差.     

冬鹅快速育肥

冬鹅11月开孵,12月出鹅苗,春节前后上市.冬鹅饲养周期短,增重快,经过2个多月饲养,每只鹅体重可达4～6千克.要养好冬鹅,在鹅生长发育各阶段采取针对性措施很重要.     

一二三四选雏鹅

健壮的雏鹅是养好鹅的基础.有经验的养鹅者把挑选优质雏鹅的要求编成了顺口溜,供参考.     

王牌鹅种-昌图害鹅

昌图豁鹅在辽宁省昌图县已有很长一段饲养史.据资料记载,1930年就有一些农户饲养这个鹅种.1958年以后群众发现一种体型较小,而产蛋量却很高,上眼睑后上方有豁的鹅种,逐渐引起人们的重视. 　　……     

鹅副黏病毒病与鹅流感的临床鉴别

近年来,鹅副黏病毒病在养鹅地区的发生和流行渐趋严重,已给养鹅业造成严重影响.该病由于流行病学、临床症状和病理变化与鹅流感十分相似,在临床诊断中容易引起误诊.根据我们多例流行病学调查、临床症状和病理变化观察所掌握的经验,对鹅副黏病毒病与鹅流感的鉴别诊断作了整理,现介绍如下.