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相似文献
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1.
芹菜空心是一种生理老化现象,多发生在沙性等土壤瘠薄的地块,基肥不足或后期追肥不足会诱发空心;土壤干旱,芹菜受冻害,肥多烧根也会出现空心;如果收获过迟,根系吸收能力降低,营养不良,茎髓部细胞破裂,组织疏松,也使叶柄老化而中空。在种植过程中应往意以下几种措施。  相似文献   

2.
1 芹菜空心的原因 ①秋冬季或冬春保护地内栽培芹菜,常因低温、光照不足,植株光合作用降低,根系对水分、矿质养分的吸收运转受阻,会引起叶柄空心。②保护地温度过高,土壤过于干燥,会使叶柄中厚壁组织加厚,髓部和输导组织细胞老化,薄壁细胞破裂,会造成叶柄空心。③生长期浇水过多或植株后期生长过快或收获不及时,叶柄易老化而空心。④生长旺盛期肥水不足,生长受抑制,叶柄也会空心。⑤芹菜对硼的需求较多,土壤缺硼或干旱,会抑制对硼的吸收,叶柄易劈裂。⑥喷施九二芹菜增产显著,但喷后水肥跟不上也会空心。⑦芹菜宜在富含有机质、疏松、肥沃、中性或微酸性的壤粘土上生长。土壤盐碱性较强、较粘重,或沙性大及病虫害严重的地块易发生空心。 2 防治芹菜空心的方法 2.1 把好种子质量关保护地栽培宜选用叶柄腹沟深、表皮较粗、柄内充实、质嫩、抗病、耐贮藏、抽苔迟、生长速度慢的实心芹菜品种。 2.2 加强温度管理芹菜属较耐寒的蔬菜,既喜温又适冷凉的气候。保护地栽培,一般白天气温以20℃~22℃,夜间10℃~13℃,地温15℃~20℃为宜。寒流阴雨天,温度大幅度降低,易产生冻害和早期抽苔,要加强保温。  相似文献   

3.
芹菜属于耐寒蔬菜,它的根系浅,吸收肥水能力弱,而地上部生长量大,叶片多,蒸腾量也大。因此,要求种在土壤肥沃,保水保肥能力强的地块。水肥供应不良的环境条件会导致生长速度慢,纤维多,品质差。  相似文献   

4.
芹菜属于耐寒蔬菜,它的根系浅,吸收肥水能力弱,而地上部生长量大,叶片多,蒸腾量也大。因此,要求种在土壤肥沃,保水保肥能力强的地块。水肥供应不良的环境条件会导致生长速度慢,纤维多,品质差。  相似文献   

5.
正在棚室生产西芹过程中,芹菜空心时常发生,从叶柄基部中开始空心并逐渐向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织,造成西芹的纤维素增多,品质变差,产量下降,大大降低了西芹的商品性,进而影响到菜农的收益。一、造成西芹空心的几个原因1、棚室温度调控不适宜造成空心。芹菜叶柄内薄壁细胞发育需要大量的营养物质,如果棚内昼夜温差小,夜温过高,会导致营养呼吸作用消耗过多造成植株光合营养不足,形成空心。  相似文献   

6.
西沿村大棚越冬芹菜-早春菜用大豆-秋芹菜高效栽培模式及管理技术,在当地非常受欢迎,菜农收益颇丰,而且轮作以后劳动强度有所改善,土壤也得到了很好的保护。越冬芹菜重点技术做好育苗及定植后肥水管理和温度的控制,菜用大豆管理技术重点在播种及肥水管理。秋芹菜栽培主要抓住育苗时的低温处理技术。  相似文献   

7.
芹菜深加工产品的研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文简述了芹菜的营养保健功能,探讨了芹菜饮料、芹菜脯及酸辣芹菜的加工工艺。  相似文献   

8.
<正>一、对环境的要求1.温度芹菜喜冷凉温和气候,种子发芽温度18~25℃,最低温度4~6℃。幼苗期15~20℃,可短期耐-4~6℃的低温和30℃的高温。芹菜根系则可在-15℃的低温下越冬,营养生长期的适宜温度为16~20℃,高于20℃则生长不良。2.光照低温长日照可使芹菜苗端分化花芽,故春播常见未熟抽薹,芹菜营养生长期高温、强光使其纤维增多,品质下降。芹菜适合保护地环境,以春提前、秋延后栽培为佳。3.水分芹菜系浅根作物,根系多在12~18厘米左右,不耐干旱,需湿润的土壤和空气环境,尤其在生长盛期,地面布满白色须根更需充足的水分,否则生长停滞,叶柄中机械组织发达,产量下降,品质降低。4.土壤营养芹菜适合富含有机质、保水、保肥力强的壤土或粘壤土,每生产100千克芹菜需氮40克,磷14克,钾  相似文献   

9.
1、黄瓜开花期雌花没有受精,果实中不能形成种子,植株营养物质向果实运输的动力减弱,造成瓜条尖端营养不良,形成尖头瓜。可采用开花期人工辅助授粉或放蜂授粉进行防治。2、植株生长前期,氮肥供应不足,也可产生尖头瓜;增施氮肥可有效预防。3、植株长势弱,尤其是果实膨大期,肥水不足,也可造成尖头瓜。可通过平衡施肥,增加植株营养,在坐果期加大肥水供应,保证果实膨大所需养分,防止尖头瓜形成。  相似文献   

10.
路怀栋 《新农业》2023,(6):39-40
<正>芹菜含有胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、维生素与多种微量元素,气味芳香,营养价值较高。同时,具备健脑镇静、清肺止咳、降低血压等药用价值。冬季大棚栽培芹菜,应遵循自然生长规律,注重栽植技术的应用,以获取良好的市场收益。应重视种子与育苗质量,科学管理苗床,合理肥水管理,做好病虫害防治工作。1芹菜应选用良种1.1选种由于上市时间在冬季,  相似文献   

11.
晚稻进入营养生长中后期,气温逐渐降低,土壤肥料残存量少。养分供应不足。且植株生理机能日趋减弱,根系吸收能力逐渐下降.而穗部尚处在营养充实阶段。需要充足的养分供应。为了强化植株健身栽培,提高抗病、抗逆能力。夺取晚稻丰收,必须加强晚稻中后期的田阀管理。其主要技术要点如下:  相似文献   

12.
《现代农业》2006,(3):35-35
河北农业大学园艺学院的李青云教授介绍,芹菜在保护地生产中,由于棚室内外气体交换受阻,棚室内二氧化碳浓度随芹菜光合作用的进行而下降,尤其是上午9点到下午1点二氧化碳浓度更低。为提高芹菜的光合速率,促进芹菜的生长发育,在保护地增施二氧化碳气肥是一项有显著经济效益的技术措施。试验表明,施用二氧化碳后能促进芹菜根系发育,增强光合能力,提高净同化率,植株健壮,抗逆性强,每亩可增产1000余千克。  相似文献   

13.
李天才  陈桂琛  周国英  李锦萍 《安徽农业科学》2006,34(17):4322-4322,4324
矿物质元素对于种植青海大黄的生长发育有着重要的营养作用。采集青海群加地区种植大黄根茎,分为皮层、韧皮部、木质部和髓部4部分,采用原子吸收光谱法分别测试其不同组织中钾、钠、钙、镁、磷的元素含量。结果表明:各种矿物质元素在不同组织中具有明显的差异性,钙元素在不同组织中含量相差高达10倍;钾元素含量较低且在根茎不同组织中含量较为接近,钠元素主要分布在皮层和髓部,镁元素主要分布在髓部,磷元素主要分布在韧皮部和木质部。不同生长年龄期的种植大黄对矿物质元素营养的种类和数量需求不同,随着生长年龄增加,种植大黄对磷、镁元素营养需求量增加,对钾、钠元素营养需求量略减。  相似文献   

14.
乜雪雷 《河北农业》2019,(12):28-29
<正>芹菜是大多数人都喜欢食用的蔬菜,味道鲜美,营养丰富。但是在芹菜的生长过程中难免会出现一些病虫害的侵袭,如果不及时防治就会严重影响芹菜的产量和商品性,本文总结了一些芹菜病虫害的防治技巧,供大家参考使用。一、芹菜空心、叶柄开裂及缺硼空心症状是从叶柄基部向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织。是一种生理老化现象,多发生在沙性土壤,尤其是肥料不足或后期  相似文献   

15.
从品种选择、播种育苗、定植、肥水管理与生长调节、温度管理、病虫害防治、采收等方面介绍了芹菜丰产栽培技术,以期为芹菜的丰产栽培提供技术参考。  相似文献   

16.
一、造成芹菜空心的原因 1.保护地栽培,如果温度太低、光照不足或受冻害,致使叶片光合同化作用减弱,并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。 2.露地栽培遇高温干旱是造成空心的主要原因。夏季昼夜温差过小,呼吸消耗较多,如果土壤水分供应不均匀,芹菜生长过程中生理缺水会抑制根部对各种元素的吸收输送,不仅影响顶芽生长,还使叶柄中厚壁组织加厚,髓部和辅导组织细胞老化,薄壁细胞组织破裂而空心。如果收获过晚,根系吸收能力降低,营养不良,细胞破裂,组织疏松,叶柄老化而中空(糠心)。  相似文献   

17.
芹菜在沈阳地区发展很快,在我市于洪区和辽中县保护地芹菜的生产面积已有3万余亩,亩效益达1500元。芹菜是二年生绿叶类蔬菜,营养丰富,有降血压、健脑和清肠利便作用,深受人们的喜爱。近几年沈阳地区芹菜生产发展很大,已经成为夏秋季保护地区生产的主要菜种。但是,在芹菜生产过程中,病害发生普遍,危害严重,已经成为农民急待解决的重大问题。我们在生产四实践中,探索出防治芹菜主要病害的方法,为农民解决了芹菜防病问题。  相似文献   

18.
芹菜软化栽培效益好   总被引:1,自引:0,他引:1  
芹菜的软化栽培是改善芹菜品质的一种栽培方式.利用青芹植株中贮存的营养,在无光条件下栽培,产品无叶绿素,软而脆嫩,色佳味美,在市场上很受欢迎.价格大大高于普通芹菜。其软化栽培方式有如下几种:  相似文献   

19.
正芹菜的软化栽培是通过对青芹品种的绿色茎进行无性繁殖,利用腋芽萌发成新的植株,再通过壅土栽培技术生产出来的软化芹菜,嫩茎雪白,风味清香。选择品种芹菜软化栽培应选择优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的本地优质品种。其整地做畦,肥水管理,同芹菜的常规栽培。  相似文献   

20.
<正>手机尾号为3412的用户问:冬季大棚芹菜常发生空心该怎么防治?专家解答:冬季大棚芹菜常会发生空心的现象,造成芹菜纤维素增多、品质变差、产量下降,芹菜的商品性降低,进而会影响到菜农的收益。高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素,均能导致芹菜空心。为此,在生产上可采取以下防治措施:1.科学浇水。为避免芹菜空心现象的发生,首先要做好水分的管理。生产上,菜农往往因怕浇水次数多会造成土壤温度的下降,从而影响到芹菜的正常生长,致  相似文献   

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