浅析双孢蘑菇的栽培

双孢蘑菇通称洋菇,或简称蘑菇。它属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属。世界上种植蘑菇最多的国家是美国、中国、法国、荷兰和英国。双孢蘑菇色质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是人们喜爱的菌类之一。其栽培原料丰富,技术简单,投资少,见效快,效益高;栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路。     

浅析双孢蘑菇的栽培

双孢蘑菇通称洋菇,或简称蘑菇.它属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属.世界上种植蘑菇最多的国家是美国、中国、法国、荷兰和英国.双孢蘑菇色质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是人们喜爱的菌类之一.其栽培原料丰富,技术简单,投资少,见效快,效益高;栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路.     

蘑菇属17个菌株的酯酶同工酶分析

利用酯酶同工酶对野生双孢蘑菇和褐色、白色双孢蘑菇栽培种,大肥菇,美味蘑菇和姬松茸等蘑菇属17个菌株进行了酶谱带表型和相似性聚类分析,结果表明野生双孢蘑菇与双孢蘑菇之间亲缘关系较近,相似系数为0.667,而与大肥菇和姬松茸之间亲缘关系较远,相似系数分别为0.00,0.333;野生双孢蘑菇组织分离菌株、多孢分离菌株和单孢分离菌株遗传变异幅度较小,亲缘关系较近,表明野生双孢蘑菇的遗传背景较单一;同时分析了大肥菇与美味蘑菇,褐色蘑菇彼此之间,以及白色双孢蘑菇菌株彼此之间的亲缘关系。     

无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术

通过对蘑菇栽培的搭建菇棚、培养料配方及堆制发酵、插种、覆土及覆土后的管理、秋菇管理、冬季管理、春菇管理、病虫害防治、采收的介绍,为无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术的推广提供参考。     

双孢蘑菇无公害栽培技术

双孢蘑菇种植属于劳动密集的菌类产业。栽培技术易学易懂,所需原料包括粪、麦秸。易取易得,可以变废为宝。原料经堆积发酵播种后40～50天即可出菇。种菇后的废料还是一种难得的优质菌体蛋白肥料,对提高作物产量和质量。改善农业生态环境的良性循环效果尤为显著。近年来,西华县双孢蘑菇生产规模日趋扩大。种植面积达180万m^2,其中。大王庄、清河驿等乡镇已大规模种植。经济效益十分显著。     

劣质双孢菇的预防措施

双孢菇的品种较多,有白蘑菇、棕色蘑菇、大肥菇等。目前我国主要栽培品种是白色双孢蘑菇,又称为白蘑菇。双孢蘑菇是目前世界上人工栽培最广     

高温蘑菇栽培方法

高温蘑菇又称大肥菇高温洋菇、双环蘑菇,这在分类上有别于双孢蘑菇。高温蘑菇具有以下几个特点:一是比双孢蘑菇有更强的适应性,更为耐热,菌丝生长的湿度要比双孢蘑高出5℃。即菌丝30℃下生长要比25℃时更快,子实体在23～25℃下仍有较高的出菇率;二是高温蘑菇具有较强的抗逆性,它适用于粗放栽培,较耐热、耐旱、耐水、耐二氧化碳,对防御线虫、蘑菇病害,甚至对双孢蘑菇致病性病害疣孢霉、胡桃肉状菌等有较强的抵抗力;三是该菇开伞迟、受伤不易     

日光温室双孢菇栽培新技术

日光温室栽培双孢蘑菇可以充分利用自然资源,促进生态系统的良性循环,而且省工省料,生物效率高,经济效益显著.温室栽培的双孢蘑菇的菇形、菇质均明显优于常规菇房产品,100平方米的栽培面积可产鲜菇2000公斤.现将日光温室双孢蘑菇栽培新技术介绍如下.     

四川双孢蘑菇常见病虫害及防治技术

双孢蘑菇又叫白蘑菇、洋蘑菇，人们通常称之为蘑菇，是目前世界上栽培范围最广、销量最大的食用菌之一。其色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，十分受人们喜爱。我省成都周边县市及绵阳、遂宁、眉山等地均有大量栽培。在栽培双孢蘑菇过程中病虫害的发生，会严重影响双孢蘑菇的产量和品质。因此，我们有必要了解和掌握双孢蘑菇常见病虫害发生的种类、危害特征及相应的对策。蘑菇的常见病虫害无非就是真菌病害、细菌病害、螨类和菇蝇等虫害。     

双孢蘑菇菇渣不同堆制方式制作有机肥试验

对双孢蘑菇菇渣采用自然存放、调节水分堆制及添加牛粪后堆制,分析不同堆制菇渣理化性状、养分含量及对白菜发芽指数的影响.结果表明:未经堆制的双孢蘑菇菇渣总养分含量已达国家有机肥标准的要求,经不同方式堆制后,各处理总养分含量依次为:T3 ＞T2 ＞T1.双孢蘑菇菇渣本身是一种肥效较高的有机肥,经堆肥处理尤其添加牛粪堆肥后,养分含量明显提高.未经堆制前双孢蘑菇菇渣对小白菜的发芽指数已达80％,经不同方式堆制后各处理发芽指数均得到提高.双孢蘑菇菇渣不经堆制或经不同方式堆制后均是良好的有机肥料,可直接还田施用.     

高温蘑菇栽培新技术

<正> 高温蘑菇又称大肥菇、高温洋菇、双环蘑菇,这在分类上有别于双孢蘑菇。 (一)特征特性 1、优缺点 高温蘑菇具有以下几个特点:一是比双孢蘑菇有更强的适应性,更为耐热,菌丝生长的温度要比双孢蘑菇高出 5℃,即菌丝30℃下生长要比26℃时更快,子实体在23～25℃下仍有较高的出菇率;二是     

棉秆栽培双孢蘑菇技术的研究

试验以棉秆能否用于栽培双孢蘑菇,不同类型菇房(砖砌房和简易草棚房)栽培双孢蘑菇对其产量影响为目的。采用随机区组试验设计,以棉秆做原料,麦秸为对照,设计了8个原料配方试验,在砖砌和简易草棚两种菇房中栽培双孢蘑菇。结果表明:用棉秆栽培双孢蘑菇,菌丝生长速率快,子实体生长的高峰期提前,出菇期集中,且当棉秆用量一定时,牛粪和鸡粪同时施用对双孢蘑菇产量的提高比单纯施用牛粪效果更好。棉秆和粪肥以1∶1的比例栽培双孢蘑菇,菌丝生长速度最快,生物学效率较高。棉秆是双孢蘑菇的优质栽培料且在砖砌房比简易草棚房中的产量高。     

菜博士信箱

双孢蘑菇皮薄开伞是什么原因?如何解决?问:我家的双孢蘑菇长得皮薄,还开伞,同村的其他种植户家的双孢蘑菇也有这种现象,是什么原因?如何解决?云南曲靖李相运答:双孢蘑菇出菇期间温度偏高,子实体生长速度快,培养料过薄偏生,出菇的部位高,密度大,水分营养供应跟不上,则子实体会出     

种菇要高产春季管理很重要

立春之后，气温将逐渐回升，头一年秋冬季节投料播种的平菇、香菇、鸡腿菇、大球盖菇、姬松茸、双孢蘑菇、黑木耳、台湾白背木耳等，在经历了严寒的冬季之后，随着气温的回升，将陆续进入出菇旺季。2月～5月是多种菌类品种出菇收获的黄金季节，加强春季出菇期的管理，是夺取全年丰产增收的一项重要举措。     

双孢蘑菇高效栽培技术

随着我国经济水平不断提高,人们的消费水准也逐年改善,对口感美味、营养丰富的双孢蘑菇等菌类的需求加大。我国农业种植水平的提高导致双孢蘑菇安全高效的栽培技术逐渐引起人们重视,通过对双孢菇栽培过程及生产管理方面的技术提升,生产更多满足消费者需求的产品,且符合健康要求。     

高温栽培蘑菇的新方法

蘑菇肉质鲜嫩,美味可口,是人们普遍喜爱的一种传统食用菌品种.但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,秋、冬季和初春的时候上市.     

漳州双孢蘑菇高产栽培关键技术

双孢蘑菇肉质肥嫩,鲜美可口,为高蛋白、低脂肪的营养食品,是当前栽培和消费范围最广的世界性商业化生产和全球消费的食用菌。漳州地区是国内双孢蘑菇的主产区之一,2010年漳州双孢蘑菇的栽培面积高达1 400万平方米,产量超过14万吨,产值达7亿元。经过20多年的发展,漳州已经形成一套比较完整的双孢蘑菇高产优质栽培技术体系。当前"南菇北移"趋势日益明显,为方便其它地区菇     

双孢蘑菇菌株比较试验简报

为筛选出适合在菇房智能化调控模式下生长的双孢蘑菇菌株,特进行了相关双孢蘑菇菌株比较试验。结果表明,"W192"和"W2000"这两个双孢蘑菇菌株的产量较高且集中,子实体性状优良,比较适合在智能化调控的菇房内生产。     

双孢蘑菇橄榄绿霉综防措施

橄榄绿霉又称为毛壳霉，是双孢蘑菇中所遇到的主要竞争性杂茵之一。双孢蘑菇播种发茵阶段该病发生较为普遍，影响了蘑菇菌丝的发茵质量，降低了蘑菇的产量，个别菇房橄榄绿霉是整床、整菇房的发生，给菇农带来了严重的经济损失。     

稻—菇轮作栽培模式的经济、生态效益分析及发展建议

利用水稻收割后的冬闲田露天栽培双孢蘑菇是近几年在我国四川、湖北等省出现的一种新的"稻-菇"轮作栽培模式。据初步统计,2007年湖北安陆市的稻田栽培双孢蘑菇面积已发展到近400亩,笔者对这种稻田双孢蘑菇栽培技术及出菇现场情况进行了考查,以下就稻-菇轮作栽培模式的经济和生态效益进行了分析,并对其产业发展提出了几点建议。