不同水溶性阿拉伯木聚糖含量小麦日粮对肉仔鸡生长性能、屠体性状和血液生化指标的影响

为研究不同水溶性阿拉伯木聚糖(WSAX)含量小麦日粮对肉仔鸡生长性能、屠体性状和血液生化指标的影响,试验选用出生体重相近的AA肉仔鸡公雏240只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复20只鸡,对照组为玉米-豆粕型基础日粮(WSAX含量为0.85%),两试验组(W1、W2)日粮为营养水平相近但WSAX含量(0.93%、1.37%)不同的两种小麦日粮。试验为期42 d。结果表明:(1)与对照组相比,W2组在28日龄体重、平均日增重分别降低了7.35%和7.81%;在42日龄体重、平均日增重分别降低了5.51%和5.66%,均达到显著水平(P0.05)。W1和W2组肉仔鸡平均日采食量和料重比均未受显著影响(P0.05)。W2组粗蛋白质、粗脂肪、总能利用率分别降低了18.19%、9.98%、11.87%,均极显著低于对照组(P0.01);W1和W2组钙利用率分别降低了14.77%和17.27%,均达到显著水平(P0.05)。(2)W2组42日龄腹脂率降低了9.09%,肝脏指数增加了17.84%,均达到极显著水平(P0.01)。(3)与对照组相比,W2组42日龄血清葡萄糖、甘油三酯和游离脂肪酸的浓度分别降低了10.94%、12.73%、13.69%,差异显著(P0.05)。     

日粮中添加矿物元素对仔鸡肉中某些矿物元素及血液生化指标的影响

日粮中添加矿物元素对仔鸡肉中某些矿物元素及血液生化指标的影响岳文斌，吉磷，董淑娟仲文隆，郭成祥（山西农业大学，太谷，０３４１００）（太原市肉鸡场）近年来，研究锌与人体健康的关系越来越受到人们的重视。大量的研究证明，在生物体内锌参与多种代谢过程，包括糖...     

日粮中添加溪黄草对三黄肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验选用1日龄三黄肉仔鸡210只随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只,研究溪黄草对三黄肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.2%恩诺沙星粉末和1%双黄连粉末,Ⅳ～Ⅶ组分别在基础日粮中添加0.5%、1%、2%和4%溪黄草,进行为期49 d的饲养试验,测定肉仔鸡的生长性能和血液生化指标。结果表明,日粮中添加2%溪黄草可使4周龄以后三黄肉仔鸡平均日增重比空白对照组显著提高13.1%～22.7%,料重比比空白对照组降低8.1%～14.2%,其效果优于双黄连和恩诺沙星;同时可提高血清TP、GLO和GLU含量,维持血清ALB含量基本稳定,降低35日龄后鸡血清TC。     

饲粮中添加黄腐酸对肉仔鸡生产性能和血液生化指标的影响

试验旨在研究不同剂量黄腐酸(fulvic acid,FA)对肉仔鸡生产性能、血液生化指标和抗氧化指标的影响。选用840只1日龄健康爱拔益加(AA)雏鸡(公母各占1/2),随机分为7组,每组6个重复,每个重复20只。设计添加50 mg/kg金霉素和6个FA水平(0、0.012%、0.024%、0.048%、0.120%、0.240%)的7种饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与金霉素相比,0.012%～0.120%FA降低了肉仔鸡1～21日龄平均日采食量(P<0.05);与对照组相比,1～21日龄,0.240%FA增加了肉仔鸡平均日增重(P<0.05),0.048%FA降低了平均日采食量(P<0.05),0.048%和0.240%FA降低了饲料/增重(P<0.05);1～42日龄,0.024%和0.240%FA降低了饲料/增重(P<0.05)。2)与对照组相比,0.048%FA组42日龄肉仔鸡血浆超氧化物歧化酶活性升高(P<0.05),丙二醛含量降低(P<0.05);0.240%FA组肉仔鸡21日龄血浆白蛋白和总胆红素含量升高(P<0.05),42日龄乳酸脱氢酶活性升高(P<0.05)。提示:0.024%～0.240%FA可改善肉仔鸡生产性能;0.240%FA对肝脏功能有一定不良影响,建议肉仔鸡饲粮中FA添加量低于0.240%。     

不同赖氨酸添加水平对肉仔鸡血液生理生化指标的影响

蛋白质和氨基酸一直是动物营养领域中的研究热点,尤其是对理想蛋白氨基酸模式的研究更是重中之重。按理想蛋白质模式配制日粮,不仅能够提高饲料利用率,而且能降低氮的排泄量,减少环境污染。肉鸡理想蛋白质中的参比氨基酸是赖氨酸。这是因     

饲粮中色氨酸对0～3周龄肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究探讨在玉米-豆粕型饲粮中添加不同水平色氨酸对0～3周龄AA肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响。试验采用单因素完全随机分组设计,选择1日龄AA肉仔鸡180只,随机分为5个处理组,每个处理6个重复。试验期间各组饲粮中色氨酸添加水平分别为0、0.03%、0.06%、0.09%、0.12%。试验结果表明:①色氨酸添加水平为0.06%时,可显著增加仔鸡平均日采食量和平均日增重(P0.05),但料重比变化不显著(P0.05);②肉仔鸡的血液生化指标,各试验组大部分数据和对照组比较差异显著(P0.05),其中III组的总蛋白含量最高,总胆固醇、尿素氮、葡萄糖的含量最低;IV组的甘油三酯含量最低。综合分析,在0～3周龄肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加0.06%水平的色氨酸为宜。     

肉仔鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌对平均日增质量和血液生化指标的影响

选择1日龄AA肉仔鸡120只，随机分为3组，A组为对照组，B、C组分别在日粮中添加0.2%和0.4%的枯草芽孢杆菌粉剂，4周龄时每组随机抽取8只鸡，心脏采血，测定血清总蛋白、总胆固醇含量和碱性磷酸酶、丙氨酸氨基转移酶活性，并测定平均日增质量。结果表明，B组肉仔鸡的血清总蛋白、总胆固醇含量和碱性磷酸酶、丙氨酸氨基转移酶活性以及平均日增质量均显著高于对照组（P＜0.05)。因此，0.2%的枯草芽孢杆菌添加剂量较好。     

转基因稻谷日粮对肉仔鸡血清生化指标的影响

为了研究转基因稻谷日粮对肉仔鸡血液生化指标的影响,监测转基因稻谷对肉仔鸡健康状况的影响。试验将200只1日龄的肉仔鸡随机分成2组,试验组、对照组分别饲喂转基因稻谷及其亲本配制的基础日粮。21日龄、42日龄时测定试验组与对照组血液生化指标之间的差异。结果表明:饲喂含有转基因稻谷日粮的肉仔鸡在早期可降低碱性磷酸酶含量,降低后期血液中尿酸含量,而对其它血液生化指标无显著影响。转基因稻谷日粮作为肉仔鸡的饲料原料对肉仔鸡血液生化指标未造成负面影响。     

小麦日粮中木聚糖酶和植酸酶对肉仔鸡生长和养分消化率的影响

432只艾维因肉仔鸡用于研究小麦基础日粮中添加木聚糖酶(320FXU/kg)或添加750U/kg植酸酶降低日粮中0.08％的非植酸磷后,对生长性能、日粮表观代谢能、粗蛋白和植酸磷表观消化率的影响。试验结果表明:无论是单一添加木聚糖酶或植酸酶,还是同时添加这两种酶,都能提高1-6周龄肉仔鸡的增重和饲料转化率,降低死亡率。添加木聚糖酶可提高肉仔鸡小麦日粮的表观代谢能2.14％,增加氮的存留量2.58％。750U/kg的植酸酶完全可以降低肉仔鸡小麦日粮中0.08％非植酸磷。添加植酸酶的处理组可提高植酸磷的表观消化率43.25％,减少植酸磷排泄量55.0％。植酸酶和木聚糖酶对全期饲料转化率和植酸磷的表观消化率表现有明显的正互作效应(P<0.05)。     

稻谷专用酶制剂对肉仔鸭生长性能和血液生化指标的影响

试验以选用324只体重为(59.46±0.09)g的1日龄樱桃谷肉仔鸭,随机分为4组,每组3个重复(栏),每栏27只鸭。分为对照Ⅰ组、对照Ⅱ组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,分别饲喂玉米-豆粕型日粮、稻谷-玉米-豆粕型日粮、稻谷-玉米-豆粕型日粮+500g/t稻谷专用酶制剂和稻谷-玉米-豆粕型日粮+1000g/t稻谷专用酶制剂。试验期为14d。试验结果表明:①在生长性能方面,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组与对照Ⅰ组相比,显著提高了平均日增重0.79%～0.98%,显著降低了平均日采食量1.02%～1.21%和料肉比1.42%～2.13%(P<0.05)。②试验Ⅰ组和试验Ⅱ组与对照Ⅰ组相比,1～7d血清白蛋白显著提高了14.29%～17.81%,试验Ⅱ组的血清尿素氮比对照Ⅰ组显著降低了24.35%(P<0.05)。     

粗酶制剂添加于大麦日粮中对鸡生长和血液生化值的影响

选择７日龄蛋用雏鸡和１日龄肉用仔鸡,研究大麦日粮中添加粗酶制剂对鸡生长和血液生化值的影响。结果表明：（１）添加粗酶制剂于大麦日粮可明显提高鸡的增重（Ｐ＜０．０５）和饲料转化率;（２）大麦日粮添加粗酶制剂可提高鸡血清总蛋白水平（Ｐ＜０．０５）,同时可提高肉用仔鸡血清甘油三酯水平（Ｐ＜０．０１）;（３）大麦日粮,添加酶制剂使蛋用雏鸡尿酸水平明显提高（Ｐ＜０．０５）,却使肉用仔鸡尿酸水平明显降低（Ｐ＜０．０５）。此结果提示,粗酶制剂可提高鸡对大麦日粮的营养吸收能力,促进鸡的生长,但蛋用雏鸡和肉用仔鸡对蛋白质或氨基酸的利用率不同。     

添加粗酶制剂对喂大麦基础日粮的雏鸡生产性能、血清T_3水平及食糜排空速度的影响

在北京白鸡公雏大麦基础日粮中添加粗酶制剂进行两系列试验。系列一试验表明不同种粗酶制剂不同程度地提高雏鸡的体增重，其中两种国产试验粗酶制剂分别比对照用提高１０．０８％（Ｐ＜０．０５）和９．９１％（Ｐ＜０．０５）；系列二试验重复了系列一试验的增重趋势。同时表明，日粮中添加两种粗酶制剂，雏鸡血清中Ｔ３水平分别比对照组提高２２．０９％（Ｐ（０．０５）和３５．１３％（Ｐ＜０．０１），食糜排空速度也有相应提高。     

中草药添加剂对蛋雏鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验选用黄芪、党参、白术、当归、女贞子、五味子、枸杞子、刺五加、黄芩、山楂和干姜等十一种补益类单味中草药作饲料添加剂,研究中草药添加剂对蛋雏鸡生长性能与免疫机能的影响。各组基础日粮相同,以抗生素组(添加50mg/kg杆菌肽梓)作对照,试验组日粮中分别添加1%中草药。本试验测定了雏鸡体重、增重及免疫器官相对重,于3周龄时接种新城疫疫苗,每组试鸡又分两组,一组接种0.2ml新城疫疫苗,另一组接种新城疫疫苗0.5ml,通过检测血清抗新城疫抗体效价(采用半微量血凝抑制试验,HI)评价中草药添加剂的免疫促进作用。结果表明,各试验组雏鸡体重和增重与对照组相比无显著差异,表明所用十一种中药与抗生素具有同样的促生长作用。刺五加组法氏囊相对重显著高于其它组,其余各组脾脏与法氏囊相对重均差异不显著。HI结果表明,根据各组HI达到高峰时计,接种0.5ml新城疫疫苗雏鸡HI高于接种0.2ml新城疫疫苗。0.2ml新城疫免疫鸡与对照组相比,女贞子和刺五加组的HI显著提高,其它组与对照组相比差异不显著,其中党参、枸杞子、干姜、白术和黄芩组HI水平较高。受新城疫强毒攻击后,除枸杞子组HI水平显著高于对照组外(P<0.05),其余各组与对照组相比差异不显著。接种0.5ml新城疫疫苗雏鸡与对照组相比,女贞子组HI水平显著提高,     

禽胰多肽粗品对肉鸡生长及血液生长激素、甲状腺激素水平的影响

1日龄粤黄鸡128只 ,随机分为4组 ,在饲喂相同日粮的条件下 ,Ⅰ组饲饮自来水为对照组 ,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲饮禽胰多肽(APP)粗品溶液 ,剂量分别为0.58、1.16和2.32mg/只 d。试验期84d。结果表明 :(1)84日龄时 ,各试验组鸡只平均体重均高于对照组 ,其中Ⅱ组显著高于对照组(P<0.05);(2)70日龄时 ,各试验组血浆GH水平均显著高于对照组(P<0.05) ;(3)56日龄时 ,Ⅱ组血浆T4 浓度、Ⅲ组T3 浓度均显著高于对照组(P<0.05)。提示APP粗品可促进肉鸡生长 ,提高血液中GH、T4 和T3 的含量。     

大麦饲粮添加粗酶制剂对雏鸡增重、甲状腺激素水平及免疫力的影响

选用１４４羽伊莎公雏，７日龄随机均分为４组，分别饲喂玉米基础饲粮（ＣＣ），大麦基础饲粮（ＢＣ）；大麦基础饲粮＋０１％Ａｖｉｚｙｍｅ－１１００酶制剂（ＢＦ）；大麦基础饲粮＋０．１％浙江酶制剂（ＢＺ）。结果表明７～２１日龄雏鸡增重添酶组均高于大麦基础饲粮对照组；采食量增加不显著；而料重比显著降低（Ｐ＜００１）。２１日龄时雏鸡血清Ｔ３水平添酶组亦高于大麦饲粮组，而Ｔ４水平则无多大差异；淋巴细胞转化率２１日龄时ＢＺ、ＢＦ组分别比大麦对照组高２４５７％和３１０１％（Ｐ＜００５），２８日龄时分别高３９５３％（Ｐ＜００５）和７４１５％（Ｐ＜００１）。     

高温对肉用仔鸡生产性能和某些血清生化指标的影响

本文研究了高温对肉用仔鸡生产性能和５种血清生化指标的影响。结果表明：不同生长时期的高温对肉用仔鸡的生产性能和血清生化指标有不同程度的影响。如２２２４日龄肉用仔鸡在３４±１．５℃下，采食量减少，体重、血清总蛋白和白蛋白均显著下降（Ｐ＜０．０５），饲料转化率、血糖、球蛋白和胆固醇无显著变化。２２４２日龄给予高温处理，鸡采食量和饲料转化率均降低，体重、血糖、血清总蛋白、白蛋白和球蛋白均显著下降或极显著下降（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），胆固醇仍无明显变化。４０４２日龄给予高温处理，鸡的生产性能和各项血清生化指标均显著下降或极显著下降（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）。     

非淀粉多糖酶对仔猪早期生产性能和消化性能的影响

选用10头母猪生产的100多头仔猪 ,研究了玉米—豆粕型仔猪日粮中添加非淀粉多糖酶对仔猪早期生长性能和消化性能的影响。试验组在对照组日粮中添加120g/t非淀粉多糖酶。试验结果表明 ,添加非淀粉多糖酶使断奶仔猪蛋白质消化率提高9.67 %(P<0.05) ,有机物消化率提高15.40 %(P<0.05) ;添加非淀粉多糖酶对仔猪断奶前的生长无明显影响 ,但对断奶后0～14天的生长有显著的促进作用 ,可提高仔猪日增重10.40 %(P<0.05) ,提高窝重17.65 %(P<0.05)。试验结果同时提示断奶仔猪日粮中添加非淀粉多糖酶可有效地缓解仔猪断奶时的应激反应     

小麦日粮粘滞性及小麦黏度的研究

１９２ 只１４ 日龄肉仔鸡分为３ 组,每组设４ 个重复,每个重复１６ 只鸡。以玉米－ 豆粕日粮为对照组,３０ ％ 、６０ ％ 的小麦日粮为处理组,３ 组表观代谢能和粗蛋白质水平相同。用Ｃｒ２Ｏ３ 作为指示剂,测定了各组日粮通过消化道的速度和小肠食糜的相对黏度, 并在不同的酸碱条件下提取小麦样品, 测定提取物的相对黏度。研究表明：日粮中加入小麦后,降低了食糜在消化道内的流通速度。对照、３０ ％ 小麦和６０ ％ 小麦组８０ ％ Ｃｒ２ Ｏ３ 的通过时间分别为５ 、７ 和８ 小时。同时提高了肉仔鸡肠道食糜的黏度,小麦用量愈多食糜黏度愈大。３０ ％ 和６０ ％ 小麦日粮进食后２ 小时食糜黏度分别高于对照组１７ ．６ ％ 和４８ ．９ ％ ,４ 小时后分别高于对照组２８ ．１ ％ 和６３ ．７ ％ ,其中６０ ％ 小麦日粮黏度增加达到显著水平（Ｐ＜ ０ ．０５） 。用０ ．１ｍｏｌ ＮａＯＨ、０ ．１ｍ ｏｌ ＨＣｌ 和水在４０ ℃下分别提取小麦时,０ ．１ｍｏｌ ＮａＯＨ 小麦提取液黏度极显著高于０ ．１ ｍｏｌ ＨＣｌ 和水提取液黏度（Ｐ＜ ０ ．０１） ,分别为６ ．２２ 、２ ．５７ 和２ ．３８ 。０ ．１ｍｏｌ ＮａＯＨ 提取液黏度与可溶性非淀粉多糖（ＮＳＰ,下同） 含量之间存在     

日粮不同阴阳离子对45日龄肉鸡胫骨软骨发育不良和某些生化指标的影响

采用３６０只１日龄Ａｖｉａｎ公雏,研究日粮中添加相同毫克当量（１６ｍｅｑ／ｋｇ）的阴阳离子对４５日龄肉仔鸡胫骨软骨发育不良（ＴＤ）和血液某些生化指标的影响。阳离子分别为钙（１．１７％）、钠（０．５３％）、钾（１．５１％）和镁（０．３５％）;阴离子分别为氯（０．８３％）,磷（０．７２％）和硫（０．５７％）。结果表明：高氯、磷、硫均不同程度地诱发４５日龄肉鸡ＴＤ的发生（Ｐ＜０．０５）,而添加阳离子将ＴＤ的发生率降至零。以诱发ＴＤ发生率的能力为指标,磷离子＞氯离子＞硫离子。氯、磷离子显著降低了红细胞血红蛋白浓度（ＭＣＨＣ,Ｐ＜０．０５）,损害了血氧运输效率。阴阳离子对４５日龄肉鸡的血液、胫骨发育其它指标均没有显著性影响（Ｐ＞０．０５）。４５日龄肉鸡的血液酸碱平衡、血红蛋白、胫骨发育及体增重均出现代偿性变化,ＴＤ发生率也有下降的趋势。这说明肉鸡在生长后期（２１～４５日龄）对酸碱平衡的适应或调节能力增强。