夏季叶菜类蔬菜的无公害生产技术

叶菜类蔬菜是人们夏季喜食的大众化蔬菜。由于我区地处浙江东南沿海，属亚热带季风气候，夏季气温高，常遇台风和雷阵雨，叶菜类蔬菜的生产难度较大。特别是夏季叶菜上的害虫繁殖快，发生量大，农药的使用也最为频繁。一般生长期30多天的一季蔬菜需喷药5～6次，农药残留量大，近几年     

山东省蔬菜产业发展现状及下一步对应措施

一、蔬菜生产基本现状(一)面积产量基本稳定据农业部门统计,2011年我省瓜菜种植面积3139万亩,总产量10612万吨,面积比上年增2.01%,产量增加2.19%;其中设施蔬菜1348万亩,占总瓜菜面积42.9%。总体上看,各地发展蔬菜积极性较高,全年气候比较适宜,没有大的自然灾害,面积有适度增加,产量比去年略有提升。(二)市场价格有波动2011年我省蔬菜价格出现几次波动。去年冬春我省气温高,雨水偏少,叶菜类蔬菜生长较快、产量高,且由于叶菜类蔬菜成熟期比较集中,不易贮运等特点,导致我省大白菜、菠菜等叶菜类蔬菜在3、4月份出现价格低谷。去年大蒜和生姜价格跌幅较大,大蒜全年平均单价降24.5%,蒜     

夏季青菜、芹菜一播双收轻简栽培技术

如皋市设施蔬菜发展较快,当地针对长三角地区叶菜类蔬菜夏季生产难度大、市场供给时常短缺的实际,同时凭借临近大中城市的区位优势,设施蔬菜生产逐渐转向了以夏季叶菜为主的种植模式,最具特色的是夏季芹菜与青菜的一播双收种植模式,早期利用青菜发芽生长快的特点,为出苗较迟且幼苗生长较慢的芹菜遮光降温,不仅能促进芹菜出苗整齐和早期幼苗的生长,还能多收一批小青菜。     

夏季露地蔬菜叶菜类田间管理技术

<正>1品种与地块1.1品种选择夏季气温常在30℃以上,雨量集中,一般蔬菜难以忍受,所以应选择口感好、市场上畅销、耐热、抗病、耐涝、丰产、适合本地的新品种,并且最好选用夏季专用的叶菜品种。如夏光甘蓝、木耳菜、小白菜、小油菜、芹菜、青菜、菠菜、茼蒿、油麦菜等种植。1.2地块选择夏季叶菜类蔬菜种植地应选择地势高,土质肥沃、疏松,排灌方便的地块,避免在连作及排水不良地区种植,为减轻雨涝对露地叶菜蔬菜的影响,采用高畦或高垄栽培。2种子处理越夏叶菜类蔬菜在育苗期正遇高温、干旱、多雨,为保苗齐、     

夏季露地蔬菜叶菜类田间管理技术

正1品种与地块1.1品种选择:夏季气温常在30℃以上,雨量集中,一般蔬菜难以忍受,所以应选择口感好、市场上畅销、耐热、抗病、耐涝、丰产、适合本地的新品种,并且最好选用夏季专用的叶菜品种。如夏光甘蓝、木耳菜、小白菜、小油菜、芹菜、青菜、菠菜、茼蒿、油麦菜等种植。1.2地块选择:夏季叶菜类蔬菜种植地应选择地势高,土质肥沃、疏松,排灌方便的地块,避免在连作及排水不良地区种植,为减轻雨涝对露地叶菜蔬菜的影响,采用高畦或高垄栽培。     

如何洗掉果蔬的农药残留

正一般来讲,萝卜芽、甘蓝、小白菜、芥蓝等叶菜类蔬菜以及茄子、花椰菜等农药残留量相对较大。主要原因是叶菜类蔬菜生长周期短、菜比较嫩、害虫喜好、农药来不及分解,就已经上市。茄子、花椰菜的虫害比较多,喷药次数多,农药残留量也相对较大。如果买回的蔬菜、水果农药残留超标该如何处理呢,下面介绍五种简单处理方法:1.采用清水浸泡洗涤法:对于叶菜类蔬菜、部分水果,可用清水冲洗掉表面污物,     

冬春大棚多茬叶类蔬菜高效栽培技术

为缓解兰州地区深冬、早春叶菜类蔬菜供应匮乏的问题,于2014年1月-2016年1月进行了多种类叶菜在高架大棚内多茬种植的试验,并取得了一定经济效益。缓解了早春、盛夏、深冬季节市场上叶菜供应少的局面,为当地农民种植多茬叶菜类蔬菜提供了技术支持,也为当地充分利用闲置高架大棚找到了新途径。     

江苏如东县出口叶菜网室栽培技术

如东县南临长江、北靠黄海,气候温和,年平均气温14.8℃,土壤肥沃,有机质含量16.1 g/kg,境内河道纵横,水网密布,隶属于长江水系,具有得天独厚的自然资源优势,曾被日本日冷株式会社等国际知名企业誉为中国大陆最理想的叶菜类蔬菜生产基地.2010年全县以叶菜类、豆类、绿花菜及茗荷地方特色品种为主的出口蔬菜面积达3000hm2,其中广岛菜、野渍菜、青蒿菜等叶菜大棚、防虫网覆盖栽培面积666.7hm2左右,七大基地主要分布在掘港银杏、天星、沙南、北场、芳泉村,苴镇金凤村,大豫镇棉场,种植模式主要有早春野渍菜—春野渍菜—青玉米—秋野渍菜,冬春广岛菜(或青蒿菜)—青玉米—秋广岛菜(或青蒿菜).一般667m2年产值在8000～8500元.出口产品以南通菜丰堂公司等企业为龙头,实行订单种植,保护价收购,经盐渍后,全部销往日本市场.其栽培要点如下. 1 品种选择 选择耐寒、耐热、抗逆性强的日本长野野渍菜、日本广岛菜、青蒿菜.     

速生叶菜播期试验与品种筛选

叶菜是我国种植面积最大的一类蔬菜,在蔬菜生产和城乡居民消费中一直占有主导地位。叶菜类蔬菜种类繁多,其中小青菜、小白菜等速生叶菜由于营养丰富、口感好、生长速度快、生长周期短、复种指数高,一年四季均可种植上市,特别是在宁波等自然灾害频发的沿海地区,还可作为灾后补种的速生蔬菜快速供应市场,深受广大消费者喜爱,在蔬菜供应中具有重要的作用。为鉴定夏秋速生叶菜类蔬菜品种的耐热性、抗逆性、丰产性和商品性,筛选适合余姚市夏秋季灾后恢复生产和市场供应的适宜蔬菜品种,特安排本试验,现将试验结果介绍如下。     

家庭无土种植蔬菜

1 蔬菜的选择 可以无土栽培的蔬菜很多。果菜类有:西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃、萝卜等。叶菜类有:生菜、四季小葱、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、茼蒿、芥兰、茴香以及紫背天葵等稀有蔬菜。这些菜的成熟期长短不一,果菜类一般3～5个月(其中黄瓜最短,2个多月就可采摘)。叶菜类一般2～3个月。果菜类要高温(10～25℃),全天见光,需要光照充足的阳台或房间。叶菜一般家庭都适合种植。 2 器具的准备 ①废弃的塑料杯,杯底扎孔,作育苗用。②塑料花盆     

我国叶菜类蔬菜种收主流机型作业效果综合评判

叶菜类蔬菜是我国蔬菜作物中的重要种类,其品类繁多且种植区域广泛,但生产过程中机械化水平仍然较低。通过测试表明,在农艺条件满足机具作业要求的前提下,市场上主流蔬菜移栽机和叶菜类蔬菜收获机的作业性能均能满足结球甘蓝和小白菜(鸡毛菜)的生产要求;全自动是蔬菜移栽机械发展的方向,从经济性上考虑宜选择作业效率高的移栽机具;结球类蔬菜和小叶菜类蔬菜机械化收获已具备推广条件,但前期配套环节机械化作业的标准化、规范化程度是关键;国产小叶菜类蔬菜收获机性价比高,具有良好的推广应用前景。     

叶菜类蔬菜工厂化智能栽培系统简介

传统蔬菜栽培方式对劳动力、土地等要求比较高,栽培成本不断提高,为此江苏省农业科学院资源与环境研究所研发出了叶菜类蔬菜工厂化智能生产栽培系统。该文从播种育苗、自动移栽、日常管理、自动采收、基质回收等方面介绍了智能系统应用于叶菜栽培的过程,智能化蔬菜栽培降低了蔬菜种植成本,可实现叶菜周年生产和供应。     

普洱市蔬菜新品种引进试验初报

为解决普洱市夏季高温高湿导致的蔬菜减产问题,鉴定评价叶菜类、瓜果类蔬菜新品种在普洱市夏季种植的丰产性、稳定性、适应性、抗病性、抗逆性、品质及其它重要特征表现,筛选出夏季适宜在普洱市种植的不同蔬菜类型。2017年3月～7月引进16个抗热白菜品种、15个瓜类蔬菜新品种进行试验,采取统一的田间管理,对其产量、抗逆性、经济效益进行分析,筛选出7个抗热白菜品种、2个瓜类蔬菜新品种进行示范推广。     

家庭无土种植蔬菜

1　种类选择　可以无土栽培的蔬菜很多 ,果菜类有西红柿、黄瓜、苦瓜、樱桃萝卜 ,叶菜类有生菜、四季小葱、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、茼蒿、芥兰、茴香以及紫背天葵等稀有蔬菜。这些菜生育期长短不一 ,果菜类一般 3～ 5个月 (其中黄瓜最短 ,2个月就可采摘 ) ,叶菜类一般 2～ 3个月。果菜类需温度 10～ 2 5℃左右 ,全天见光 ,因此应选择光照充足的阳台或房间。叶菜类要求相对较少 ,一般家庭均适合种植。2　器具准备　 (1)育苗器 :底部扎孔的废弃塑料杯。(2 )种植器 :塑料花盆或泡沫塑料盆 (底部带孔 ) ,不要用瓦盆。 (3)基质 (填…     

苏南地区高温季节豇豆与绿叶菜套种高产栽培技术

苏南地区夏季高温时间较长，温度较高，平均气温28℃左右，7、8月份时，白天温度可达35℃以上，不适合普通蔬菜生长。因此，生产上可选择种植耐热性较强的蔬菜来解决夏季伏缺问题。用耐热豇豆和叶菜类蔬菜品种进行套种，比较适合苏南地区高温季节的蔬菜栽培。叶菜类蔬菜生长中期，豇豆已经上架，其叶片比较宽大，可以形成遮阴效果，田间小气候相对比较适宜，有利于畦间叶菜类蔬菜在高温条件下生长。     

夏季无公害小白菜大棚避雨栽培技术

小白菜是长江中下游地区种植面积最大的叶菜类蔬菜,在日常蔬菜消费中占据首要位置,素有"三天不吃青,眼中冒火星"的说法。夏季由于高温、暴雨、病虫害多发等原因,露地生产小白菜产量低、品质差,满足不了消费者的需求,也影响了菜农的经济效益。我所经过长期生产实践,摸索出了夏季无公害     

夏季种好芫荽有诀窍

芫荽属于长日照耐寒蔬菜,夏季栽培产量低、品质差,但芫荽属于叶菜类蔬菜,且在夏季消费量大,不耐贮藏,因此夏季市场供给不足,供需矛盾突出,亟需改进栽培技术,提高其产量和品质.     

苏州地区叶菜类蔬菜绿色防控技术探讨

近年来,苏州地区叶菜类蔬菜种植面积逐年呈增加态势,随着设施农业的发展,叶菜类病虫害的发生和为害不断加剧。为了让市民吃上安全、健康的叶菜类蔬菜,苏州地区正大力推广叶菜类蔬菜绿色防控技术,并取得了一定的成效。本文结合工作实际,从预测预报、农业防治、生物防治、物理防治等多方面探讨叶菜类蔬菜病虫绿色防控技术,便于在生产中推广应用,提高对叶菜类蔬菜病虫害的防控效果。     

伏季蔬菜栽培技术

蔬菜伏缺是多年来我市难以较好解决的问题,主要原因是高温、高湿和多病虫害等。蔬菜生产难度大,运输也较困难,特别是叶菜类蔬菜,外地叶菜难以进入本地市场,一旦遇到自然灾害,蔬菜价格就暴涨。加强伏季蔬菜生产,保障市场供给是广大     

国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍（四）——叶菜越夏安全高效生产技术

叶菜越夏安全高效生产技术的核心是通过现有设施结构的改造优化,提高其夏季通风性能;选择耐高温高湿的叶菜品种,并配套渗灌等肥水一体化栽培技术,结合黄板、性诱剂和钢架防虫网的使用,建立起绿色防控体系,实现夏季叶菜的安全高效生产。该技术适用于长江三角洲地区5 ～ 10 月棚室栽培的叶菜类蔬菜生产。