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相似文献
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红桔专用保鲜剂对成熟中期果实的防腐保鲜效果红桔成熟期集中,现有的2,4-D加多菌灵、桔腐净、抑枯剂等防腐保鲜剂均较适合成熟初期(11月上旬初)采收的红桔果实,对成熟中期(11月中旬)采收的果实保鲜防腐效果较差。为此,我们研制出红桔专用保鲜剂并进行了贮...  相似文献   

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红桔属宽皮柑桔类,果实具皮薄,呼吸代谢旺盛,不耐贮藏之特点。近年来我所对红桔的贮藏保鲜方法和贮藏药剂的研究作了大量的工作,取得了一定的结果,使红桔短期贮藏成为可能和现实。以本所江津实验场成年树红桔为试材,分别于11月上中旬和11月下中旬两批采收。  相似文献   

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红桔专用保鲜剂系四川省农科院果树研究所承担国家“七.五”攻关项目的研究中研制出来的,资中县农业局果树站与该所合作进行中试。现将1987—1988年度的试验结果初报于后。一、材料与方法试验果采自资中县文江乡九村联办果  相似文献   

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红桔果实浮皮的研究   总被引:8,自引:1,他引:8  
对贮藏期间红桔浮皮果实和未浮皮果实的组织学以及生理生化方面的研究表明:浮皮果实的果皮组织变得松散,致密度和完整度降低。与未浮皮果实相比,浮皮果实果皮中的果胶甲酯酶(PE)活性增高,原果胶的降解过程加快,Ca~(++)含量明显减少。采后用100ppm赤霉酸(GA_3)溶液处理红桔果实,明显降低果实浮皮率和果胶甲酯酶活性,提高过氧化物酶活性和Ca(++)水平,延缓原果胶的降解。  相似文献   

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红桔是不耐贮藏的水果之一,采后1月左右即开始枯水腐烂。四川省农科院果树研究所研制出的专门用于红桔品种贮藏保鲜的新型药剂——红桔专用保鲜防腐剂,能使红桔品种中很难贮藏的大红袍果实,在四川江津地区11月中旬采收的情况下,贮藏2个月完全不枯水,腐果1%以下;贮藏2.5个月,果汁仍较多,腐果也只有2%。经处理的果实的糖、酸、维生素 C 和可溶性圆形物含量一般都保存较好。现将红桔专用保鲜防腐剂的使用方法介绍如下:  相似文献   

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红桔在我省柑桔产量中占相当的比重,目前产量达50万吨左右。由于果皮鲜红、易剥皮、汁多味浓,因此鲜桔深受消费者喜爱。但红桔极易发泡、枯水和腐烂,不耐贮运,上市集中等,致使产销矛盾突出。“六·五”期间应用推广抑枯剂、桔腐净等处理红桔的保鲜技术,收到一定的效果,但要求较早采收(11  相似文献   

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红桔果实浮皮生理生化的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
引言红桔(Citrus reticulata Blanco)是四川柑桔主要栽培品种之一,果实扁圆,色红鲜艳,适宜鲜食与加工,其产量占四川柑桔总产量一半左右,深受国内外市场的欢迎。但是由于红桔本身品种生理性状及其组织结构的特殊性,极易浮皮(即泡皮)、枯水、粒化,最后导致其品质劣变,从而严重地限制着红樯的采收、贮藏、运输与供销期限。红桔浮皮后,果皮与果肉分离,进而果肉枯水、砂囊失水干缩、质地粗糙、风味变淡,甚至不能食用。“金玉  相似文献   

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非SO2型红地球葡萄专用保鲜剂   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了非SO2型红地球葡萄专用保鲜剂CND的应用效果.结果表明:经过CND处理后,红地球葡萄还原糖、总酸、VC 的3种营养指标总体消耗显著降低,品质保持较好.贮藏期间呼吸强度明显低于对照组,影响红地球葡萄品质的3种主要酶类均保持较低活跃水平.说明CND能较好的控制红地球葡萄的生理代谢,保鲜效果明显.  相似文献   

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四川红桔年产量已达50万吨左右。随着红桔生产的发展,国内经济的搞活,鲜果贮藏和长途运输量不断增加。然而红桔果实存在易发泡、枯水和腐烂,极不耐贮运等问题,贮运中损耗甚重。为此,我们在1985——1989年进行红桔果实保鲜防腐综合技术研究的基础上,于1989年——1990年与资中县农业局合作,开展了几种保鲜防腐剂减少红桔果实贮藏期和长途运输中总损耗的试验。供试果实为1989年11月18日。于资中县文江乡果农刘茂坤的红桔树中熟果。采后24小时左右药剂浸果,设红桔专用保鲜防腐剂100倍液、桔腐净100倍液、2.4—D500ppm+培福朗1000倍液、2.4—D500PPm  相似文献   

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苏联对沙棘果实的采收方法如下:一,野生沙棘果实的保护性采收。多年观察发现,连续两年采用剪取果枝的办法来采收野生沙棘的果实,会导致沙棘果实的严重减产直至不结果,而且还会损害株丛的形成。因为将所有的果枝剪去以后,等于给沙棘除叶,严重地破坏了沙棘自身的荫蔽作用,植株的枝干在阳光的曝晒下,使水分积  相似文献   

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四川红桔     
四川红桔,又称大红袍红桔,是四川的传统名产水果。合川、万县、资中、江津、内江、武胜、仪陇等地产量最多,品质特优。红桔树势强健,生长势很旺,直立性强,主干有明显的棱突起,枝条细而密。叶  相似文献   

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<正>苗木速长剂:中小苗木速长。35瓶/箱/700元。树木增粗灵:增粗剂。35瓶/箱/647元。苗木强力生根剂:苗木、花卉、药材及经济作物。30瓶/箱/540元。植物发芽剂:种子、树木、瓜果菜。20瓶/箱/460元。土壤板结松土剂:速效松土透气。25瓶/箱/750元。地下块根茎增大剂:土豆、萝卜、红薯等及地黄、板蓝根等块根茎类各种药材。45瓶/箱/720元。红薯高效保鲜剂:专用。10瓶/箱/260元。黄叶一喷绿:果树蔬菜及其它农作物。10瓶/箱/220元。叶菜菜不烂:各种叶菜。10瓶/箱  相似文献   

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江津五举沱红桔林,为省内外著名红桔老产区之一。本县各柑桔产区及外地某些柑桔产区之种源皆由此传去。尤其是大红袍品种,果大色红,品质佳良,远近闻名,称为“贡桔”。五举沱红桔林,从江津城西艾坪乡、西关村、四川省果树研究所、柑园村至五举  相似文献   

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兼答陕西读者郭杰同一株树上所结的果实,近成熟时其大小、颜色、成熟度差异很大,分批选择性采摘法采收,可调整平衡树势枝势,促进树体养分科学分流,保证树壮果优;可保证果实大小、成熟度、硬度、颜色均匀一致;可使果实贮藏性能基本一致,便于控制。通常进行果实的分批采收应注意以下几方面的问题。1确定初采时间、选采次数初采时间和选采次数因树种、品种而异。根据我们多年的实践经验表明,初采最佳时间应比普通的净树采收法的开始时间提前5~10(天),采收次数以3次最好,各次间隔期5~10d(天)为宜。2确定初采果大小和各次采摘比例果实成熟前1个月…  相似文献   

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进入秋季以后,果园的各种果实陆续采收。在果实采收以后,果园管理得好坏,直按影响到来年的果树生长和产量。因此,搞好果实采收后的果园管理,十分重要。  相似文献   

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荔枝果实采收成熟度的探讨   总被引:4,自引:0,他引:4  
荔枝果实采收成熟度的探讨黄锡琨,宋春华,李雪岑(福建省漳州市农业科学研究所363000)在闽南温暖多湿气候条件下,荔枝果实生长较快,一般从着果至成熟只需要70天左右。但荔枝果实体积生长较快的阶段是在后期,即果肉迅速生长期。果实生长后期成熟度变化也较快...  相似文献   

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同一株树上所结的果实,近成熟时其大小、颜色、成熟度差异很大,分批选择性采摘,可调整树势枝势,促进树体养分科学分流,保证树壮果优;可保证果实大小、成熟度、硬度、颜色均匀一致;可使果实贮藏性能基本一致。通常进行果实的分批采收应注意以下几方面的问题。  相似文献   

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李英 《现代园艺》2007,(3):15-15
<正>柑桔贮藏果实的采收技术,是柑桔贮藏保鲜的第一保证,对柑桔贮藏保鲜的影响极大。采收技术的关键是在于防止果实在采收过程中被剪伤、拉伤、抓伤、挤伤、擦伤、刺伤、碰伤和摔伤,以及果柄太长的果柄伤,具体注意事项如下:  相似文献   

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