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<正>贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡的香滑,又有野鸡的结实,更有飞禽的美味,是一种理想的营养滋补佳品,被美食界誉为"禽中极品"。贵妃鸡饲料普广、适应性强、觅食灵活、抗病力强,适合山坡林地放养。林地放养贵妃鸡肉质更加鲜美,营养价值高,深受消费者欢迎。林地放养贵妃鸡不仅远离居民生活区,绿色环保,还能肥林苗、除虫害,利于林木生长。由此可见,林地放养贵妃鸡具有广泛的经济效益和社会效益。 相似文献
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贵妃鸡体型贵妃鸡体型小、耐粗饲、耐粗放、行动灵活、觅食力强、抗病力强,适合山坡林地放养.放养后鸡肉质细嫩,风味独特,绿色环保,虽价格比普通家鸡高出2~3倍,但在市场上仍深受消费者欢迎,经济效益明显.现将贵妃鸡生态放养技术介绍如下,供广大养殖户参考:
1 饲养管理
1.1 适应过渡
雏鸡幼小抵抗力差,不宜直接在山地放养,应先进入育雏室进行人工育雏.一般2~3周龄雏鸡脱温后才开始上山放养.放养前须将雏鸡移到鸡舍外饲养3d左右,增强雏鸡对外界气温和周围环境的适应性.
1.2适时补料
鸡只放养以放牧为主,补料为辅的饲养方式.生长期采用定时饲喂、补饲,早晚各补饲1次,补饲量以其能摄取到的食物种类和量而定.饲料要求新鲜、无霉变,防止发生黄曲霉素中毒. 相似文献
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余海波 《养殖与饲料.饲料世界》2003,(12):32-33
贵妃鸡又称贵妇鸡、皇家鸡,是英国、法国、荷兰等欧洲国家的名优特禽新品种。因其外貌华丽、适应性强、肉质鲜嫩、瘦肉率高、营养丰富、药食兼用,我国引进后其深受广大生产者和消费者的青睐,发展很快。我校特种经济动物养殖场曾购回贵妃鸡饲养获得成功。现根据我们的实践经验,简要介绍贵妃鸡的品种特点和孵化及养殖技术要点,谨供同行借鉴参考。 相似文献
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贵妃鸡是由英国皇家科学院培育成功,是我国引进的特种优良家禽品种.贵妃鸡具有集美食、观赏、滋补、保健于一身,因此其深受国际市场欢迎.养殖贵妃鸡具有很高的经济效益,是养殖致富的好门路.本文介绍了不同阶段贵妃鸡的科学饲养管理技术,以供养殖者参考. 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2021,(5)
在甘肃省武威市凉州区,散养鸡的饲养应根据当地的地理特点,利用山地、林地、果园,选择适应性强的鸡品种,采用全放养的生产方式,生产出的鸡肉和鸡蛋绿色、环保,满足人们健康休闲的新要求。鸡场或养殖户要根据散养鸡饲养的要求和所需技术,加强管理,提高饲养效益。 相似文献
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贵妃鸡又名贵妇鸡,是近年我乡养殖户引进的名优特品种,集观赏、美食、滋补于一身,肉用观赏两相宜。笔者通过对贵妃鸡养殖场的饲养管理技术指导,使养殖场的雏鸡成活率提高,取得较好的经济效益。现根据临床实践经验浅谈几点提高贵妃鸡育雏成活率的技术措施,供同行和养殖户参考。 相似文献
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《畜牧与兽医》2020,(10)
为了全面了解茶园放养固始鸡与贵妃鸡肌肉中营养品质特点,为2个鸡种的育种、生产和开发提供技术支持,试验选取150日龄左右茶园放养的固始鸡和贵妃鸡各40只(公母各半),测定其胸肌和腿肌肉样氨基酸和脂肪酸组成等指标,并进行系统的比较和分析。结果显示:固始鸡胸肌比贵妃鸡胸肌中的氨基酸总量、必需氨基酸、非必需氨基酸与鲜味氨基酸含量分别高18.6%、19.10%、18.34%和20.19%,差异显著(P0.05);贵妃鸡腿肌比固始鸡腿肌中的氨基酸总量、必需氨基酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量分别高28.90%、27.31%、29.72%和33.49%,差异显著(P0.05)。固始鸡肉质中的脂肪酸种类优于贵妃鸡,固始鸡胸肌中的棕榈油酸甲酯(C16:1)、亚油酸甲酯(C18:2)和花生四烯酸甲酯(C20:4)的含量分别比贵妃鸡胸肌高37.53%、36.29%和33.93%;腿肌中二十四烷酸甲酯(C24:0)、花生酸甲酯(C20:0)和十七烷酸甲酯(C17:0)分别是贵妃鸡腿肌的3.16倍、1.5倍和2.63倍;贵妃鸡胸肌中棕榈酸甲酯(C16:0)、油酸甲酯(C18:1)的含量分别比固始鸡胸肌高17.33%和24.29%;腿肌中的棕榈油酸甲酯(C16:1)和花生四烯酸甲酯(C20:4)的含量分别比固始鸡腿肌高61.57%和48.26%。综上所述,固始鸡胸肌肉质中的营养物质优于贵妃鸡胸肌,而贵妃鸡腿肌肌肉中的营养物质优于固始鸡腿肌。 相似文献
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渭源县地处定西市南部,其农村素有饲养放养鸡的习惯,原以农户零星饲养为主,群体小,饲养管理粗放,饲料品种较为单一,鸡的生长速度慢,经济效益低。目前,随着农村经济的进一步发展和市场的需求,放养鸡这一产业也随之迅猛发展放养鸡的品种,饲养方式等起了质的变化,科学饲养水平明显提高。南山放养虫草鸡技术,是将传统的养殖方法和现代技术相结合,根据当地的地形特点,利用荒山、草坡、林地、草原、农田等资源, 相似文献