陕西省猕猴桃产业化开发构想

猕猴桃是一种多年生落叶木质藤本植物。在陕西关中一带俗称“毛桃”。其肉肥多汁、清香鲜美、营养丰富,是一种集药理、保健、食品于一体的无污染绿色食品,被誉为“水果之王”、“维C之冠”。猕猴桃除能直接食用鲜果外,还能加工成果汁、果酒、果脯、果干、罐头等多种系列产品。种植、开发猕猴桃系列产品,具有广阔的市场前景。     

猕猴桃叶面喷施氨基酸增产增收效果好

猕猴桃又名毛桃、藤梨，因是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，是一种优质、保健果品，具有较高的经济价值。我省猕猴桃的主产区主要分布在龙门山断裂带，也就是汶川大地震的重灾区，因此，猕猴桃的优质高产栽培对灾区的恢复重建具有非常重要的意义。     

猴桃叶面喷施氨基酸增产增收效果好

猕猴桃又名毛桃、藤梨，因是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，是一种优质、保健果品，具有较高的经济价值。我省猕猴桃的主产区主要分布在龙门山断裂带，也就是汶川大地震的重灾区，因此，猕猴桃的优质高产栽培对灾区的恢复重建具有非常重要的意义。     

中新模式带动猕猴桃产业大发展

猕猴桃是一种独特的营养保健水果，被誉为“果中珍品”、“维C之王”，是世界上畅销的中高档果品，销售潜力巨大。全世界栽培猕猴桃的主要有新西兰、意大利、智利和中国等20多个国家。中国是猕猴桃的故乡，但遗憾的是最早大面积商业化栽培的却是新西兰，从20世纪50年代开始，以新西兰国鸟命名的“基维果”独家垄断世界猕猴桃市场长达30多年。     

永善县猕猴桃丰产栽培技术探析

猕猴桃被誉为“维C之王”,有抗肿瘤、抗衰老的作用,又称为“长生果”。常年进食猕猴桃,可有效预防老年骨质疏松、抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,同时还是女性健康美容的佳品。本文简单介绍了猕猴桃丰产栽培技术,以供参考。     

猕猴桃果脯、果酱的加工

猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,含有多种糖类、氨基酸、维生素等有机营养物质及钙、磷、钾、锰、锌、钠、铬、碘等多种矿物营养元素。其中,维生素 C 的含量比柑桔高5～10倍,称为"维 C 之冠";又由于它含有多种人体必需的矿物质,故又称为"水果金矿";并因其营养价值高,具有特殊的医疗保健和美容作用而被美誉为"水果之王"。猕猴桃除鲜食外,还可加工成多种营养保健食品。现将猕猴桃果脯和果酱的加工方法介绍如下。     

猕猴桃要买硬的

都知道猕猴桃是水果中的"维C之王",可是购买时却不知该买硬的还是软的。怎样买到美味的猕猴桃呢?其实,猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的。把果实仔细摸一遍,一点都不能软!运输销售中,猕猴桃一     

野生软枣猕猴桃驯化栽培技术

正软枣猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的落叶大藤本浆果树种,其根、茎、叶、花、果实在医用、食用上有广泛的应用与记载。软枣猕猴桃的根、茎、叶有解热、利尿、解毒、活血的医疗功效,果实则具有很高的营养价值,其维C含量高达430 mg/100 g,有"水果之王"的美称,鲜食味美可口,还可用于酿酒、制作果酱、饮料等。软枣猕猴桃同时还     

秋季吃枣正当时

<正>秋季正值鲜枣大量上市,"枣"是一个大家族,有作为水果的鲜枣、大青枣,有作为干果的干枣,还有带着"枣"字混入枣家的黑枣。鲜枣:水果界的维C高手鲜枣不是补品,不是药材,而是一种美味的水果。说到维生素C之王,人们可能会想到猕猴桃。其实,和鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居     

猕猴桃病虫害及其防治方法

猕猴桃素有“水果之王”的美称,内含了丰富的维生素A、C、E 以及钾和纤维等营养物 质;不仅能生津润燥,还能滋补强身。作为在国际市场享有盛誉的水果品种,各国也是竞相栽 种。但在水果产业链不断扩大的同时,果园病虫害的问题也日益突出,从而影响了猕猴桃的产 量与品质。在本文中主要介绍了猕猴桃一些常见的病虫害防治技术要求以及病虫害介绍,为后 续猕猴桃的培育与病虫治理打下更好的基础。     

发展鲜食猕猴桃潜力大

目前世界上消费量最大的前26种水果中,“水果之王“猕猴桃的营养成分最为丰富,它能提供人体必需的叶酸、泛酸、铜、钙、镁、铁、维生素B6和胡萝卜素等.猕猴桃中维生素C及微量元素含量最高.……     

猕猴桃病虫害的发生与防治

<正> 素有“水果之王”、“Vc之冠”的猕猴桃,近年人工栽培面积不断扩大。全国优质猕猴桃商品基地——西峡县栽培面积目前已达5000余亩。随着猕猴桃人工选育、大面积集约化     

红阳猕猴桃栽培技术

红阳猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果”之称。它营养丰富，被誉为“果中之王”、“维C之王”，含钙量为果中之首，且可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值居果中之冠。红阳猕猴桃经济价值高，西南地区售价30-40元／千克，每667平方米产值8000元以上，具有广阔的开发前景。     

猕猴桃保鲜技术

猕猴桃是一种藤本水果,营养丰富,尤以含维生素C较高,而被称之为"果中之王".猕猴桃酸甜可口,别具风味,除鲜食外,还可加工制成罐头、果酱、果汁、果酒等.     

浅谈红心猕猴桃栽培技术要点

<正>红心猕猴桃,是一种食用兼药用为一体的水果,其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,被称为"果中之王"、"维C之王",近几年颇受市场和消费者追捧。岳西县位于大别山腹地,皖西南边陲,是典型的纯山区县,境内山清水秀、生态良好,是全国生态示范县之一。该县利用良好的生态条件,大力发展优质猕猴桃产业,全县现有猕猴桃面积2000亩,其中红心猕猴桃680亩,品种为中华系列红阳猕猴桃。红阳猕猴桃是中华系列的优质品种,其果肉红色,沿果心呈     

不用膨大剂照样生产优质果

<正>随着社会的不断发展,人们的消费需求也在不断提高,被誉为"水果之王""维C之冠"的猕猴桃因含丰富的维生素而深受人们喜爱,但上世纪九十年代初,膨大剂进入猕猴桃生产环节,生产上很快应用开来。不久就出现了使用膨大剂的猕猴桃不耐贮藏,货架期短,直接影响贮藏和销售等问题,尤其是降低了消费者购买猕猴桃的信心,这对产业发展非常不利。因此,杜绝在生产中滥用果实膨大剂,是猕猴桃产业持续健康发展的大问题,是     

选择荭菇娘的12大理由

1.哪种草本植物的果实中的维C含量能与水果之王猕猴桃相媲美?答:荭菇娘果。2.我国哪个地区所产的荭菇娘果的品质最好?答:由于下霜期昼夜温差大,极利于糖份     

万能水果树——维C果（防盗树）

维C果（防盗树），属蔷薇科特有的多年生落叶小灌木，因果实中所含有的维生素C是一般水果的几倍，故名维C果，又因集食用、药用、观赏、营养、保健、围园护圃、美化环境于一体，所以又有“万能水果树”之称。     

猕猴桃的病虫害及其防治分析

针对随着人们生活需求当中对于维生素的补充以及对于健康和美丽的追求越来越高,对于水果的供应也随之增长,尤其是号称维C之王的猕猴桃已经成为了众多人群青睐的对象这一状况,根据现如今猕猴桃野生和人工栽植占地面积的实际情况以及病虫危害对其的影响,从栽植猕猴桃的区域选择以及病虫害发生及防治的角度出发,文章将具体阐述猕猴桃的病虫害及一些相应的防治办法。     

猕猴桃脯的加工

猕猴桃又名杨桃和羊桃，属猕猴桃科植物。猕猴桃不仅风味优美，而且营养极为丰富，被人们誉为水果之王。果实中含多种维生素、氨基酸和人类需要的矿物质。维生素C的含量比苹果及梨高出几十倍，对人体有良好的保健作用。以其为原料可加工罐头、果酱、果脯等多种产品，下面介绍猕猴桃脯的加工技术。