圆铃枣的施肥技术

茌平县的圆铃枣是山东省的名特产,已有3000多年的栽培历史,2006年被国家质检总局命名为地理标志产品,茌平县也被誉为“中国圆铃枣之乡”。目前全县栽植圆铃枣100多万株,生产中普遍存在着枣果产量低、品质差、生产管理粗放和病虫害严重等问题。通过对全县圆铃枣园土壤的调查分析,最重要的原因是缺少科学的肥水管理措施。对此笔者进行了平衡施肥技术示范推广,取得了较好效果,现介绍如下。     

几种圆铃大枣加工品的制作

几种圆铃大枣加工品的制作孔凡春王白鸣（山东省茌平县林工商公司圆铃大枣是鲁西地区特产，尤以茌平、博平一带产的大枣最为出名，又称“茌博大枣”。它粒大而圆整、蒂端平整、皮色红、味甜，是大枣中的上品。每百克枣中含Ｖｃ３００～６００ｍｇ、Ｖｐ含量居百果之冠，Ｖ...     

圆铃枣三大病害及其综合防治

圆铃枣是山东省巨野县枣树的主栽品种。在枣树的整个生长发育期都会发生不同种类病害。有些病害能降低枣果品质．有些病害能使枣树减产、绝收甚至整株死亡，制约我县圆铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病；为此，笔者根据多年的实践和试验．总结了圆铃枣的三大病害及其综合防治措施，供枣农参考。     

辽西北半干旱地区圆铃枣优质丰产管理技术

圆铃枣是辽西北半干旱地区朝阳市的优良早熟品种,圆铃枣以其果个大,果肉甜脆,果色浓红、营养丰富而名扬全国。近年来,朝阳市充分依托退耕还林还果、荒山绿化工程等农林项目,大力开发朝阳市优良枣品种圆铃枣,取得了十分显著的效果。圆铃枣的亩经济效益都在     

提高圆铃枣产量的几项关键措施

圆铃枣存在坐果不稳定、落果期长、落果较重、产量低的缺点，通过几年的摸索，我们总结出一套圆铃枣的丰产措施。     

提高圆铃枣栽植成活率的技术

提高圆铃枣栽植成活率的技术圆铃枣是鲁西地区优质土特产之一。近几年来，发展枣粮间作，开发枣树资源，一直被作为黄淮海和世行开发项目的一项重要内容。但是，由于栽植措施不当，栽植成活率较低，挫伤了群众发展枣粮间作的积极性。为此，我们于１９９３年开始进行提高枣...     

枣制干新品种茌圆金枣的选育

茌圆金枣是我们于2001年在山东省茌平县杨屯乡发现的枣制干新品种,属圆铃大枣系列。果实扁圆形,平均单果重21.7 g,最大单果重32.5 g,紫红色;果肉浅绿色,厚,汁液少,风味甜;可溶性固形物含量32.50%,可食率97.80%,制干率61.00%,不裂果;在山东省茌平,枣果9月中下旬成熟,果实发育期110天左右。2009年2月通过山东省林木品种审定委员会品种认定。     

气候与圆铃枣丰产的适应性分析

山东省在平县气象站刘宜华 圆铃枣在茌平县的栽培历史已有三千年,用大枣烤制的“茌博乌枣”驰名中外,我站为了为开发大枣生产提供科学依据,从七十年代中期就开始对大枣的产量、生育与气候条件关系进行了观测研究,现简结如下。 在平气候适于圆铃大枣生产 圆铃枣喜温、喜光,抗旱、涝,适于在年平均气温13～14℃的地区种植。整个生育期要求日照时数平均在9小时以上;7～8月份平均气温在24～28℃;9月份气温日较差10～14℃。夏季(6至9月)降水量在350～400毫米为宜。 查25年资料,在平县年平均气温13.l℃,变异系数为0.037,说明温度适宜且稳定; 7、8月…     

圆铃枣的三大病害及其综合防治

圆铃枣是山东省巨野县枣树的主栽品种.在枣树的整个生长发育期都会发生不同种类病害,有些病害能降低枣果品质,有些病害能使枣树减产、绝收甚至整株死亡,制约我县圆铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病:为此,笔者根据多年的实践和试验,总结了圆铃枣的三大病害及其综合防治措施,供枣农参考.     

酸铃枣的高接换头技术

葛石镇位于宁阳东阳丘陵山区,是宁阳大枣主产地。全镇现有大枣栽培面积超过4330hm^2,盛果期树200多万株,主要品种有酸铃枣、圆铃枣、长红枣、脆枣等,其中酸铃枣占总面积的70％以上。酸铃枣面积大,产量高,但经济效益低下,鲜枣市场价格仅为圆铃枣的十三分之一;长红枣的十分之一左右,圆铃干枣每千克售价高达50～60元,效益十分可观。针对酸铃枣的低效状况,充分利用其抗病、丰产、耐瘠薄和耐干旱的优良特性,改接优质、高产、高效的圆铃、长红品种,是彻底改变葛石大枣生产面貌,促进农民显著增收的重要途径。为此,我站自1998年开始实施酸铃枣高接换头工程,截至目前已成功改接15余万株,取得显著成效。     

大枣优质高产综合技术开发

大枣优质高产综合技术开发魏正连王光军谭宗泽刘伟朱庄华（山东省宁阳县林业局２７１４００）开发园面积２０ｈｍ２（公顷），砂质壤土，土层深３０～６０ｃｍ，实行枣粮间作，枣树株行距５ｍ×１２ｍ，树龄２５～３０年，品种为长红枣和圆铃枣。开发前管理粗放，没进行过...     

圆铃枣的新秀─圆铃新1号

圆铃枣的新秀─圆铃新１号圆铃枣是我国华北地区重要的枣树制干品种，具个大、肉厚、质优及出干率高等优点，但早实性差，果实大小不一，整齐度差，采前落果重，产量不高，因而经济效益不够理想。针对这些缺点，我组自七十年代开始，采用营养系选种和实生选种相结合的方法...     

抗裂与易裂枣内源激素含量和细胞壁代谢相关酶活性比较

 以枣抗裂果品种‘圆铃枣’和易裂果品种‘俊枣’为材料,测定了果实生长发育曲线、果 形指数及种子败育率,并对果皮、果肉、种子中内源激素含量及果皮、果肉中细胞壁代谢相关酶的活性 进行了检测。结果表明,‘俊枣’果形指数和种子败育率均显著高于‘圆铃枣’。果实发育后期‘俊枣’ 果皮中的GA3 含量、果肉中的IAA 含量明显高于‘圆铃枣’,而‘圆铃枣’果肉及种子中的ABA 含量高 于‘俊枣’;‘俊枣’果肉及种子中（GA3 + IAA + ZT）/ABA 的比值在整个果实生长发育期均高于‘圆铃 枣’。果实生长发育后期‘俊枣’果皮中的果胶酶及纤维素酶活性高于‘圆铃枣’,且‘俊枣’果肉中的 POD 及PPO 活性也较高。以上结果显示,枣果实生长发育后期易裂品种‘俊枣’果肉中的IAA 积累较多, 而抗裂品种‘圆铃枣’果肉及种子中ABA 含量显著高于易裂品种;易裂品种‘俊枣’果肉及种子中（GA3 + IAA + ZT）/ABA 的比值较高,果皮中的果胶酶、纤维素酶活性影响裂果的发生,其POD 及PPO 活性相 对较高。     

山东省果树研究所枣品种选育的成就及经验

山东省果树研究所从1974年至1995年共选出17个栽培价值高的优良品种。其中干鲜兼用的金丝1、2、3号和4号可替代现有的金丝小枣。干制及加工乌枣和南枣的圆铃新1号和2号，产量比普通圆铃枣高30％－50％，品质优于普通圆铃，是替代普通圆铃枣的理想品种。鲁北冬枣、大白铃、大瓜枣等鲜食良种已广泛用于生产，经济效益十分显著，回顾22年的选种历程认为：全面了解全国各枣区的生产状况及品种水平，按照目前的育种水平制定近期选种标准，引种收集省内外良种资源从中选优，与主产区协作进行广泛的名优品种选育，进行实生选种并连续多年用大砧嫁接检定等，是快速选育种的成功经验，特别是实生选种，最适用于花小，花繁而人工杂交特难的枣树选种。     

我县枣树管理上的问题及解决办法

我县枣树管理上的问题及解决办法岳彩田（山东省阳谷县林业局果树站２５２３００）阳谷县是圆铃枣的重点产区之一。全县有枣树５０余万株。长期以来产量低而不稳，平均株产一直在４ｋｇ左右。其主要原因是群众对枣树管理缺乏认识，管理粗放。为改变我县枣树低产面貌，针对...     

适宜我国西北地区发展的几个枣品种

根据枣品种的性状及区划要求，简要介绍了适宜我国西北地区发展的6个枣品种，包括制干品种圆铃1号，干鲜兼用品种金丝3号和4号，鲜食品种大白铃、六月鲜和观赏品种三变色。     

圆铃枣无公害丰产栽培技术

<正>圆铃栆是地方良种,种植历史悠久,为山东省重要的制干品种。在山东省邹平县码头镇种植面积较广,面积达100公顷,其中邵家村面积最大达28.5公顷,枣园内70年以上树龄的枣树约占总数的1/3,最大的树龄达到了110年,年产鲜枣22.5万千克,销售收入达450万元,种枣增收成为当地农民稳定的致富渠道。近几年我们立足于圆铃栆高产、无公害开发,大力推广圆铃栆无公害丰产栽培技术,在生产鲜枣和药用干枣的同时生产黑枣、乌枣、蜜枣等深加工产品,使枣产品更趋于多样化,实现圆铃枣的二次转化升值,并注册了"金玛"牌商标。     

圆铃枣丰产栽培技术应用示范

圆铃枣为鲁西北地区主栽品种之一，树势生长健壮，成花容易，花量多，但坐果率不稳定且落果严重，产量低。为提高圆铃枣的产量和质量，我们在加强肥水管理的基础上，吸取先进经验，加大新技术推广力度，综合运用丰产栽培技术，取得了明显的经济效益。示范园设在庆云县马颊...     

提高圆铃枣坐果率的实用技术

针对圆铃枣坐果率低、长期落果的问题,笔者从提高树体贮藏营养、调控营养分配优势供应、加强花果管理、合理使用生长调节剂等方面进行了分析,并有针对性地提出了相应措施,即提高圆铃枣坐果率的八项实用技术,供广大枣农参考。     

枣果实气孔形态特征研究

以8年生‘梨枣’、‘大白铃’、‘金丝小枣’、‘圆铃枣’、‘骏枣’和‘晋矮4号’为试验材料,在光学显微镜下,观察果实表面气孔的结构,研究果实表面气孔的特性和差异。结果表明:枣果实表皮气孔呈椭圆形和近圆形,部分皮孔纵轴方向均发现有开裂。成熟期果实表皮气孔均保持开放状态,且部分气孔内含有填充物。‘圆铃枣’和‘骏枣’果实表皮气孔的外横径、外纵径和内横径比较小,‘梨枣’和‘晋矮4号’果实表皮气孔的外横径、外纵径和内横径比较大。‘梨枣’和‘晋矮4号’的气孔大小和开度均最大,‘圆铃枣’和‘骏枣’气孔大小和开度均最小。