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徐小忠 《江西畜牧兽医杂志》2001,(5):17-17
近几年来,由于市场需求的变化,消费者越来越注重畜产品的品质和安全性。一些养鸡户利用空闲山地放养本地鸡,销往上海、杭州等大中城市,其效益较为可观。与其他养鸡方式相比,山地放养土鸡具有明显的自身优势:一是投资少、成本低。由于放归山林,土鸡以野食(虫、草)为主,因此大大减少饲料的投入。二是肉质鲜美、活鸡售价高。土鸡采食杂、肉质细嫩、野味浓郁、市场售价高达16~18元/kg。三是土鸡抗逆性强、适应性好。四是山地放养方法容易掌握、风险小。五是省工省时,1人可放养1500~2000羽。现将土鸡的山地放养方法… 相似文献
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随着人们生活水平的提高,消费者对于放养土鸡的需求量也有所增加。许多养殖者开始放养土鸡。要重视使用新型的养殖技术,这样才能提高放养土鸡的品质,提升养殖者的经济效益。笔者从多个角度出发,对放养土鸡养殖过程中的关键技术要点进行了分析,以期能够提高养殖水平,提高放养土鸡的品质以及产量。 相似文献
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关东岳 《养殖与饲料.饲料世界》2021,(3)
随着物质生活水平的提升,消费者对放养土鸡日益青睐,尤其是对品质方面提出了更高的要求。为此,本文从养殖场选址、鸡苗选择、饲养管理、疫病防治等方面介绍了放养土鸡养殖的关键技术,以期提升放养土鸡养殖的整体水平,从而更好地满足市场需求。 相似文献
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圈放结合对土鸡生长和肉质的影响探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
根据我国土鸡养殖技术的特点及肉用土鸡的生长生理特点,采用放养与饲养相结合的综合养殖技术,对“振宁“肉用土鸡作研究,探讨其对放养环境的适应性及肉质风味的改善效应。 相似文献
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随着生活水平的日益提高,人们对鸡肉品质的要求随之提高,从而间接带动了放养土鸡养殖业发展。基于此,本文主要对放养土鸡的关键技术进行了探讨,供参考。 相似文献
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徐小林 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(4):45-46
随着经济的发展和社会的进步,生活水平越来越高,人们对食品安全问题和产品品质给予极大的关注。其中动物性食品中药物残留问题以及投入品的不当使用对肉质造成了的不良影响。而农家放养的生态土鸡,因其肉质细嫩、味道鲜美、风味纯正、鸡蛋与鸡肉安全,以及绿色生态的品质越来越受到广大消费者的青睐,它们市场售价也远高于笼养、圈养的肉鸡、土鸡。该文主要介绍土鸡生态放养的模式、综合防治、放养管理,并对其效益加以分析。 相似文献
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山地果园放养土鸡是一项解决畜牧用地、畜牧业减排防污和水果产业转型升级的好项目,开展该项目时应要从品种引进入手,综合考虑园地选择和鸡舍建造,加强日常管理和放养技术累积,为农业增效和农民增收服务.对山地果园放养土鸡的饲养技术进行了介绍. 相似文献
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近年来,成县放养鸡数量逐年增大,放养品种也较多。主要有青脚麻鸡、肉杂鸡和本地土鸡,这三个品种在成县丘陵山地生态鸡放养中极具代表性。试验旨在通过对青脚麻鸡、肉杂鸡和本地土鸡在灌木草丛生态条件下的适应性观察和生长效果测定,为该生态条件下选择最优放养品种提供科学依据。 相似文献
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近几年来,随着生活水平的提高,人们对肉类的需求以追求风味、野味、回归自然成为时尚,以往室内饲养的快大型肉鸡在市场上销路变差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。我区利用果园、山地等进行放养土鸡逐渐增多。我们通过对本镇下属行政村的两个生态养鸡场进行调查,总结出一套农村生态放养土鸡的经验与体会,在此作个简介,仅供参考。 相似文献
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景宁地处浙南山区,系全国唯一的畲族自治县,山川秀美,空气清新,无工业污染,牧草资源丰富,具有广阔的适于土鸡放养的天然林地及水、干果生产基地。所以土鸡放养,在景宁地区具有得天独厚的地域优势。 相似文献
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山地大棚饲养土鸡的技术探索 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年,浦江山区农民根据各自不同的经济、技术、自然环境条件,因地制宜地选用不同的场地,建造不同的鸡舍,饲养合适的数量,采用多种类型的土鸡放养方法,收到了良好的社会、生态和经济效益。实践证明,采用因陋就简的蔬菜“大棚式”的鸡舍,实施土鸡规模式放养,既灵活方便,又提高了养鸡成活率,节省饲料成本,增加养鸡收入,真正达到了绿色、安全、无公害养鸡生产,使消费者、生产者获得双赢的目的。 相似文献
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赵安容 《畜牧兽医科技信息》2022,(3):173-175
土鸡由于肉质细嫩,受到了我国广大美食者的喜爱,而且土鸡蛋也深受广大消费者的青睐.为了加大了对土鸡的养殖力度,四川省仪陇县在养殖土鸡的过程中,主要采用了放养养殖技术,土鸡以采食青虫以及草籽为主,养殖人员会适当的喂养精料,不仅实现了成本节约,而且可以提高土鸡的成活率鸡肉品质和口感风味,而且售卖价格也高于圈养土鸡价格. 相似文献
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放养土鸡的科学饲养管理 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活水平的提高,肉质鲜美、风味纯正的放养土鸡和香味浓郁的土鸡蛋越来越受消费者的青睐.在山地、果园、林地,资源丰富的仙居县发展放养土鸡已是畜牧业的一大亮点.鸡群为果园、林地提供有机肥料,啄食害虫,收到种植养殖协同发展的良好效果,有效提高了林区的经济效益和社会效益.近年来,根据仙居县皤滩乡发展放养土鸡的实际情况,笔者探索出一套实用的放养土鸡科学饲养管理技术,简述如下,供参考. 相似文献
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无量山环境资源及其丰富,有天然森林、人工茶厂、果园,水源、野草、虫类丰富,环境优美、空气清新,无污染,是发展林地规模放养土鸡的良好环境。无量山绿耳土鸡以肉鲜、香、甜、美味而深受广大消费者喜爱.以绿耳、乌肉、乌骨为特点,属于无量山特有的土鸡品种。 相似文献