高水分稻谷安全度夏控温及隔热储粮的综合应用

粮食收购市场化后,部分高水分的粮食进入粮库,严重影响储粮的安全.一年来我库对部分轮换入库高水分的稻谷首先采取边入库边通风降水,然后通风降温有效控制粮温;再采取薄膜密闭、稻壳覆盖隔离粮堆和屋面喷水隔热等多种隔热及控温储粮技术的综合应用,探索出一条高水分稻谷安全度夏的途径.     

利用冬季低温冷冻杀虫

高大平房仓入库小麦中有少量害虫,由于外温较高,入库后小麦的基础粮温较高,入库完毕后发现害虫大量繁殖,通过降温通风能达到低温杀虫的目的,确保储粮安全度夏。     

高水分小麦通风降水试验

近年来，随着粮食市场收购主体的多元化，来粮情况趋于复杂，部分高水分粮入库直接影响了储粮安全，对储粮工作提出了新的挑战和更高的要求。针对上述情况，为了确保储粮安全，我库从改进进仓堆垛方式入手，充分利用离心风机和轴流风机相结合的方式进行通风降水，确保储粮安全度夏。     

利用环流通风技术确保偏高水分玉米安全度夏

利用冬季低气温,对玉米采取强制机械通风降温,使其温度降至10℃以内。在仓内布置回流管,并用薄膜压盖。随着气温的回升,仓内玉米形成"冷心热皮"现象,通过四个阶段环流通风,均使仓内玉米温度在均温后控制在25℃以内,实现了安全储粮。该方法降低了储粮费用,确保了偏高水分玉米安全度夏。     

平房仓玉米度夏期间脂肪酸值变化研究

研究了度夏期间玉米脂肪酸值变化情况,并采取控温储粮措施延缓玉米品质变化,为绿色储粮技术的推广提供数据支持.试验结果表明,在度夏期间,采取空调、局部揭膜、埋入风管等措施把试验仓的仓温控制在20℃以下,玉米脂肪酸值的上升幅度明显减小,且基本无储粮害虫发生,说明准低温储藏玉米可以有效减缓脂肪酸值增速,从而延缓玉米品质劣变.     

沿海地区高水分玉米安全度夏储粮试验

针对沿海地区夏季气候高温高湿,玉米安全保管难度大的特点,对高大平房仓储存的高水分玉米通过及时全仓密闭,适时进行磷化铝环流熏蒸使粮堆内保持有效磷化氢浓度,从而抑制虫霉孳生,确保了高大平房仓储存高水分玉米安全度夏。通过试验证明,该方法可以有效控制虫霉孳生,防止结露劣变,保持了储粮较好的品质,达到了入库高水分玉米安全度夏、安全储藏的目的。     

华南地区高浓度磷化氢抑菌试验

根据华南地区高温高湿的自然气候状况，通过分析浅圆仓的储粮特点和入库玉米储藏指标，采取高浓度磷化氢抑制微生物活动，初步探索出磷化氢抑菌的有效浓度和可行的操作方法，总结了当前储藏条件下华南地区浅圆仓玉米储藏的经济运行模式，实现了玉米的安全储藏。     

浅圆仓晚粳稻安全储存试验

针对南方高温高湿地区不耐储偏高水分(14.3%)晚粳稻,在浅圆仓进行安全度夏储藏试验。在中储粮浙江分公司指导下,通过采取科学储粮管理模式,综合应用"四合一"储粮技术,保持储粮新鲜品质,对晚粳稻储粮度夏技术做一些探索,提供可借鉴的实践经验;并为半安全晚粳稻在浅圆仓长期安全储藏做出评价。     

综合控温技术储粮试验

随着国内粮食市场的开放,粮食收购主体日趋多元化。高水分粮食特别是玉米入库增多,如不能实现高水分玉米的安全储藏,则意味着收购主体在市场交易中处于被动地位,国家规定的轮换任务也难以完成。为了彻底解决高水分玉米度夏的难题,我库应用综合控温冷源技术,实现高水分玉米安全度夏,同时在节能、减排方面收到良好的效果。     

华南地区浅圆仓单机谷冷降温效果分析

进口玉米水分高、杂质多、破碎大,严重影响其安全储藏。谷物冷却控温技术是当前解决进口玉米安全度夏的最有效方法。鉴于常规谷冷作业能耗大、作业效率低等问题,广东新沙港直属库在储粮技术规范的指导下,尝试改进谷冷作业方式,对"大冷芯"粮堆使用单台谷冷机处理度夏期间表层发热问题,取得了良好效果。     

高大平房仓谷物冷却机复冷通风储粮试验

针对高大平房仓储粮度夏时粮温分层明显、温差大的特点，采取分二阶段设置温湿度进行复冷通风的方法，将粮温降到15℃左右，能耗低，确保了储粮安全度夏。同时，对复冷的时间和谷物冷却机的配置提出了建议。     

华北地区玉米储存管理工艺研究

针对华北地区地理、气候的特点以及玉米的质量情况,通过合理运用节能型机械通风、环保型低剂量环流熏蒸等科技储粮手段,找出玉米入库管理和日常管理的不同侧重点,提出了玉米储存管理中的最佳运行模式和最佳工艺流程,确保了玉米的安全储存,提高了经济效益,达到了安全、绿色储粮的目的。     

谷物冷却对储粮安全度夏的效果研究

针对高大房式仓储粮度夏时粮温偏高、分层明显、温差较大的特点，利用谷物冷却机对储粮进行冷却通风将粮温降至15℃左右，粮面覆以隔热材料，确保了储粮安全度夏。     

东南沿海地区高大平房仓高水分玉米安全度夏储藏试验

在东南沿海地区高温高湿季节入库14.2%~15.4%的高水分玉米,通过利用离心风机就仓通风降水、谷物冷却机通风降温、高浓度磷化氢防霉抑菌熏蒸等措施处理,实现了高水分玉米安全度夏。     

综合储粮技术在偏高水分稻谷过夏保管中的应用

利用目前推广应用的储粮技术。针对入库的偏高水分稻谷品种、质量、储存状况等具体情况，进行机械通风降温降水、谷物冷却机的通风处理、环流风机的内部循环、粮仓窗式空调的仓温调节、计算机粮情测控系统的辅助控制、“气调”等储藏技术的综合利用，降低了稻谷水分，有效地控制了粮堆内病虫的生命活动，保证了库存偏高水分稻谷安全度夏。实践证明，只要储粮技术应用方法得当，管理措施到位，不仅能确保稻谷储藏安全，而且能延缓粮食的陈化。     

常温仓储藏大米保鲜技术研究

本文作者根据35年气调储粮的实践，概述了真空储粮充氮储粮、密闭储粮、密闭低药量储粮充二氧化碳储粮、早期除氧剂储粮方法和储粮效果，它们均能使粳米度夏后不生虫、不发热、不霉变，解决了上海储粮历史上大米不能安全度夏的老大难问题，但大米有不同程度的异味，煮成的饭不香、不粘、不好吃，水分偏高，局部生霉，本文重点叙述了采用自制保鲜剂，保管含水量16%的粳米的方法和效果，它不仅能使大米安全度夏，而且能使大精确度垛达到“四无一新鲜”，即无氧气、无二氧化碳、无霉菌和酵母生长、无异味，粳米的质量新鲜，煮成的米饭光泽油亮，具有米饭固有的清香味。     

谷物冷却机降水降温试验报告

为了解决偏高水分粮安全度夏问题，在老房式仓利用谷物冷却机进行降水和降温试验。结果表明，谷物冷却机平均降低粮食水分0．6％．平均降温11℃，确保了储粮安全，保持了储粮品质。     

高水分玉米机械通风降水试验

在高大平房仓中存储水分16.3%的玉米,做好入库计划安排,有目的,有预案,分仓储存高水分玉米,做到处理粮情有针对性,通过压入式与吸出式结合通风能达到高效、节能、降水的目的,使高水分玉米安全度夏。     

储粮综合技术在大型散粮仓中的应用探索

通过对大型高大平房仓404仓进行散储小麦度夏试验，分析三温三湿的变化趋势，研究储存期间的品质变化；在巩固“双低”储粮技术的基础上，合理运用粮情检测、虫害检测、环流熏蒸和机械通风等储粮新技术，有效提高科学储粮水平，促进粮食仓储技术的进步和发展，确保储粮安全。     

稻壳隔热储粮试验

由于受四季气候变化的影响，为了达到低温储粮的标准，利用冬季低温季节对储粮进行通风降温，一般将平均粮温降至10℃以内，目的是为储粮安全度夏打好基础。但随着冬去春来气温不断上升，储存的粮食温度在次年7～9月达到30℃左右，对储粮品质的影响较大，如何经济有效地缓解粮温回升，延缓粮食陈化，一直是仓储工作者关注的课题。为了解决储粮安全度夏的问题，湖北石首国家粮食储备库在23号、9号仓进行了粮面稻壳压盖隔热，仓窗、通风口采用聚苯烯泡沫板隔热对照试验，阻止了夏季高温直接作用于粮面，确保储粮度夏粮温不超过25℃的相对低温效果，有效地抑制了害虫繁殖，达到了保质、保鲜的目的。