辣椒新品种沈椒5号

沈椒５号是利用雄性不育两用系ＡＢ９２与自交系保２７１配制的一代杂种。其特点是熟性早，平均第１１节着生第一花。果实粗牛角形，有辣味。每６６７ｍ２平均产量２９２６．４ｋｇ。ＶＣ含量达１００ｍｇ／１００ｇ以上。较抗病毒病。适于塑料拱棚栽培及地膜覆盖栽培。     

越桔果实中营养成份分析

对从国外引种栽培的１４个越桔品种果实中营养成份分析表明，越桔果实中可溶性糖含量在４．４１～９．９４％之间，酸含量在０．５５～１．８２％之间，果实中色素含量很高，在７７．３～１６３．９ｍｇ／１００ｇ之间，Ｖｃ含量较低，在２．６３～５．４８ｍｇ／１００ｇ之间，ＶＥ含量水平较高，在２．７～９．５ｍｇ／ｇ之间，ＳＯＤ酶活性在５．３９～８８．７２ｕ／ｇ之间。不同品种之间果实营养成份差异较大。从果实营养成份和果实食用性品质评价，越桔果实既是鲜食的名优稀特果品，又是提取天然食品色素和加。保健营养食品的优质原料。     

金峰葡萄引种栽培试验报告

金峰葡萄系欧美杂交种，属藤稔葡萄芽变，晚熟品种。果穗极大，平均穗重５５０ｇ，最大穗重超过２３００ｇ。平均粒重１８．５ｇ。果皮深紫黑色。肉质硬，可溶性固形物含量１９．５％，酸味很少，风味甘甜，有芬香，不裂果，耐贮运，品质优。     

加工和鲜食兼用番茄新品种浙杂805

浙杂８０５番茄是以本所转育的抗ＴＭＶ材料Ｔ４０２为母本和自育早熟品种浙红１０１－８７－１１７为父本杂交育成的杂种一代。该品种具有早熟、高产、抗ＴＭＶ、品质好、耐热性好等特点。单果重１５０ｇ以上，果实可溶性固形物含量５．２％，茄红素含量８．２５ｍｇ／１００ｇ，是加工与鲜食兼用优良品种，适宜在长江流域春、秋两季栽培。     

特早熟丰产辣椒连椒1号的选育

连椒１号是以９０－８－５自交系为母本，Ｓ１为父本配制而成的辣椒一代杂种。熟性极早，定植后２７．３天即可采收嫩果。中抗ＴＭＶ、ＣＭＶ和疫病。一般每６６７ｍ２产量３０００～４６００ｋｇ，平均单果重７０～１００ｇ，果实粗牛角形、色深绿、商品率高、品质优良。现在长江流域地区种植面积已达２１５２ｈｍ２。     

番茄转TCS基因植株的生物学性状研究

研究和比较了番茄转ＴＣＳ基因植株与对照植株的生物学特性。结果显示,转基因植株的生物学性状与对照存在着明显的差异,株高比对照低约４１．５ｃｍ,每序花数比对照多３．２朵,单果重比对照低３７ｇ,叶片叶绿素含量、光合速率及气孔导度分别比对照高４０．６％、１２．５％和１１．１％,对ＴＭＶ、ＣＭＶ和ＴＢＲＶ有一定抗性,叶片能抑制蚜虫和粉虱的生长。     

春栽心里美萝卜高产高效

春萝卜（心里美）在河北省玉田县栽培历史悠久 ,６～７月供应京、津市场价格较高 ,但如果栽培不当 ,易造成抽薹开花。经过多年实践 ,笔者积累了一些栽培经验 ,一般每６６７ｍ２平均产量４７８０ｋｇ,产值３５００元左右 ,单根质量５００ｇ以上。１选用优良品种选择冬性强 ,不易抽薹 ,耐寒耐热的满堂红心里美萝卜品种 ,该品种为板叶型 ,叶簇直立 ,肉质致密 ,脆嫩色鲜 ,血红瓤比率为１００ % ,含糖量３．８８ % ,ＶＣ含量３．７７７ｍｇ·ｋｇ-１,单根质量０．５～１．５ｋｇ,生育期７０ｄ（天）。２整地施肥起高垄冬前深耕 ,耕层深度达３０ｃ…     

四棱豆早熟高产栽培技术

四棱豆〔ＰｓｏｐｈｏｃａｒｐｕｓｔｅｔｒａｇｏｎｏｌｏｂｕｓＬ．Ｄ．Ｃ．〕，别名翼豆、热带大豆，是一种营养价值较高的蔬菜和粮食作物。以干重计，其嫩荚蛋白质含量可达１５％～１６％，最高达２８％，富含ＶＡ和ＶＣ，主要用作蔬菜，可鲜炒、盐渍和作酱菜；其种子蛋白质含量高达３０％～４５％，油含量１３％～１９％，不饱和脂肪酸含量达８０％，每１００ｇ鲜重ＶＥ含量达１２６ｍｇ，主要用作粮食、榨油、加工制品（如豆粉、豆奶、食用油和人造黄油等）；其鲜块根蛋白质含量８％～１９％，为马铃薯的４倍以上，是目前世界上含…     

中椒10号的选育

中椒１０号系以９００１３－３和７８－１－１两个自交系配制而成的微辣型一代杂种,熟性早,早期产量比对照品种增加２．４％～１２．５７％,结果性好,抗ＴＭＶ,中抗ＣＭＶ。一般每６６７ｍ２产２５００～３５００ｋｇ,平均单果重３０．９～４２．５ｇ,果实长羊角形,果面光滑,颜色绿,肉质脆嫩,味微辣,品质佳,果实商品率高。已在北京、天津、河北、东北、安徽、四川及广东、广西、海南等南菜北运基地推广,面积达４８００ｈｍ２。     

期刊摘引

丹光、丹苹引种试验　　为调整辽宁省阜新市苹果栽培品种结构，１９９３年引入丹东市农科院选育的苹果品种丹光、丹苹，在阜新县新民乡、王府镇和彰武县章古台镇进行试栽试验。丹光和丹苹品种树势健壮，幼树生长势强，树姿较开张，萌芽率和短枝率较高。丹光果实圆锥形，平均单果重２１５ｇ，果面全红或条红，可溶性固形物含量１４．７％，耐贮藏。丹苹果实圆锥形，平均单果重１６５ｇ，果面全红，可溶性固形物含量１４．０％，耐贮藏，丹光和丹苹品种４年生平均株产分别为１０．５ｋｇ和７．２ｋｇ；５年生平均株产２０．３ｋｇ和１６．６ｋ…     

金华佛手早期落果生理原因初探

佛手幼果发育过程中，蛋白质含量随幼果发育略有提高，开花后第５～２５天由５．６４１ｍｇ／ｇ鲜重增至８．０７６ｍｇ／ｇ鲜重。吲哚乙酸含量在开花后第５～１０天由４３．３７μｇ／ｇ干重升至７４．４０μｇ／ｇ干重，然后急剧下降，至开花后第２５天降至１３．５０μｇ／ｇ干重。吲哚乙酸氧化酶活性显示，在开花后第１０～２５天由２．７２μｇ／ｈ·ｍｌ酶液升至１１．１７μｇ／ｈ·ｍｌ酶液。佛手幼果发育过程中，吲哚乙酸氧化酶活性升高，引起吲哚乙酸含量下降，蛋白质等养分积累减少，可能是佛手早期落果的生理原因之一。     

金华佛手早期落果生理原因初探

佛手幼果发育过程中，蛋白质含量随幼果发育略有提高，开花后第５～２５天由５．６４１ｍｇ／ｇ鲜重增至８．０７６ｍｇ／ｇ鲜重。吲哚乙酸含量在开花后第５～６天由４３．３７μｇ／ｇ干重升到７４．４０μｇ／ｇ干重，然后急剧下降，至开花后第２５天降至１３．５０μｇ／ｇ干重。吲哚乙本乡氧化酶活性显示，在开花后第１０－２５天由２．７２μｇ／ｈ．ｍｌ酶液升至１１．１７μｇ／ｈ．ｍｌ酶液。佛手幼果发育过程中，吲哚乙酸氧     

里扎马特葡萄在大同的表现

１９９５年引进里扎马特葡萄条，嫁接在贝达砧上，当年新梢长势特旺，茎粗１．５ｃｍ，并长满架面。第二年见果，第三年高产。果穗圆锥或圆柱形，有歧肩，平均穗重５００ｇ左右，最大达３０００ｇ。果粒椭圆形，平均重１３～１５ｇ，最大２３ｇ，果皮薄，色泽鲜红，肉质硬...     

浅谈灌阳长枣的生产优势及综合开发利用

1　生产优势与潜力1 1　品种优良。灌阳长枣为本县主栽品种 ,面积及产量均占 98%以上 ,树势强 ,易发根蘖 ,花量多 ,座果稳定、丰产 ,2 0— 3 0年大树株产可达 1 50— 2 0 0ｋｇ。果实较大 ,平均单果重 1 4 3ｇ,果实长柱形 ,形如牛奶 ,故名牛奶枣。营养丰富 ,用途广 ,肉质细脆 ,含有丰富的营养物质 ,是很好的滋补食品 ,含糖量大于 2 6 9%。富含维生素 ,尤其Ｖｃ含量多 ,1 0 0ｇ鲜果肉中含 60 0— 80 0ｍｇ。经过干制、蒸煮制成的蜜枣后仍保留较多的Ｖｃ。Ｖｐ(卢丁 )含量也很多 ,1 0 0ｇ鲜果含量达 3 3 5ｍｇ。这两种维生素对人体都是必要的…     

红花草籽老茎叶栽培平菇初探

笔者用红花草籽老茎叶试栽平菇，生物效率达２００％以上。现简报如下：１原料收集　红花草籽种收获后，把弃置在场上的老茎叶充分晒干，装装置干燥处。２制备菌种　菌种宜选择适应秸秆类栽培的菌株，如：新双耐、广温７号、新平１０１２、潍平１号等。①母种制作：细玉米粉３８ｇ，琼脂１８ｇ，硫酸镁１．４ｇ，葡萄糖２０ｇ，ＶＢ１４片，水１０００ｍＬ，按常现装管、灭菌、接种、培养。③原料制作：麦粒５ｋｇ，木屑６００ｇ．米糠１．５ｋｇ，石膏、石灰各２％，磷酸二氢钾０．２％。按常规装瓶、灭菌、接种，培养８～１０天满管。③生…     

罐藏番茄新品种红杂14的选育

红杂１４是以红１００为母本、黄苗试材９５４０１为父本，配制成的适宜罐藏加工及长途运销、尤宜作原汁整番茄罐头的番茄一代杂种。植株长势较强，单株结果多；果形美观，果实紧实、抗裂、耐压、耐贮运；果色鲜红，着色均匀一致，番茄红素含量９．０７ｍｇ／１００ｇ；高抗ＴＭＶ，中抗ＣＭＶ；早熟种，平均每６６７ｍ２产量４１００ｋｇ以上，比对照品种红杂１６增产１４．３％～２１．３％，比红玛瑙１４０增产２７．４％～４６．５％。１９９５～１９９７年累计种植３６３．３ｈｍ２。     

阿姆肯油桃温室栽培技术

阿姆亩油机原产美国,由新西兰引入我国, １９９５年春在辽宁熊岳首次引人温室栽培。经过四年的试验,阿姆肯油桃在温室内表现果个大,成熟期较早,色泽艳丽,适应性强,坐果率高,丰产性极强,是温室栽培的首选品种。 １、品种特性 １１果实性状 果实长圆形,平均单果重１２４．６ｇ,最大单果重 １８６．２ｇ。果实纵径６．３６ｃ ｍ,横径６．５２ｃ ｍ。果顶尖圆,两半部较对称,果皮底色黄,果面为鲜红色,着色率９０％以上,果肉黄色,硬肉质,风味浓,有香气,酸甜,可溶性总糖５．６％,总酸０．６４９％,Ｖｃ含量６３．３ｍｇ／…     

薄皮甜瓜特早熟新品种——白马王子

薄皮甜瓜白马王子是黑龙江省大庆市庆农西瓜研究所最新选育的特早熟甜瓜品种。全生育期６５ｄ。果实卵圆形，果皮黄绿色，有浅沟条纹，成熟时果皮乳白色，可溶性固形物含量平均１３．５％，高者达１５％。平均单瓜重５００￣７００ｇ，单产２５００ｋｇ／６６７ｍ＾２。较白沙蜜、华南１０８、齐甜１号等甜瓜的产量高１２％￣１５％，早熟７￣１０ｄ；较白兔娃和娄瓜产量高３０％左右，早熟３￣５ｄ。     

我国22种野生蔷薇果实主要经济性状及重要维生素含量

分析了中国蔷薇属植物２２个野生种果实的鲜重、含水量、可食部等经济学性状，并测定了ＶＣ、ＶＥ和胡萝卜素等重要维生素的含量，ＶＣ含量以腺齿蔷（３２４０ｍｇ／１００ｇ鲜果肉）和弯刺蔷薇（３１５９ｍｇ／１００ｇ）为最高，川滇蔷薇（５１ｍｇ／１００ｇ）和绢毛蔷薇（６３ｍｇ／１００ｇ）的含量最低。蔷薇果的ＶＣ含量还与组的划分有一定的相关性，例如，桂味组的种类含量一般在１０００ｍｇ／１００ｇ以上；合柱组含量相对     

上海菜田的残膜污染及其防治对策

上海菜田残膜污染日趋严重，目前农膜残留量平均为５．８３ｇ／ｍ２，其中５年以内新菜田平均为３．９２ｇ／ｍ２，１０年以上老菜田平均为８．８１ｇ／ｍ２。菜田的残膜污染必须引起各方面的重视，要增强环保意识，加强宣传力度；制订有关法规，保护土地资源，促进清除菜田残膜；农膜生产厂家要开发生产易回收、少污染的农膜。