保健特菜枸杞及其开发价值

枸杞为茄科拘杞属植物,我国有２个栽培种：一个是宁夏枸杞（ＬｙｃｉｕｍｃｈｉｎｅｎｓｅＭｉｌｌ）,以果实供食用或药用,主要分布在甘肃、宁夏、河西走廊以及华北、天津、山东、河南等地;另一个种就是枸杞（Ｌ,ｂａｒｂａｒｕｍＬ）,以嫩茎叶供菜用,别名枸杞菜、枸杞头、枸杞尖、牛吉力等,主要分布在广西、广东。一、枸杞的特征特性１．植物学特征　菜用枸杞主要有２个栽培品种：（１）大叶枸杞：株高７０ｃｍ,开展度５０ｃｍ。叶互生,宽大,卵形,长８ｃｍ,宽５ｃｍ。叶肉较薄,叶面绿色,味较淡,产量高,近无刺。（２）细叶…     

不同基质及生根粉对菜用枸杞扦插苗生长的影响

枸杞（LyciumL.ChinenseMiller）为分枝落木，作一年生绿叶蔬菜栽培。它不同于宁夏枸杞，主要食用其嫩茎叱故俗称“菜用枸杞’。菜用枸杞在江南地区有人面积人工栽培，近年在北方地区也开始进行冬、春季保护地栽培。生产中种苗扩繁方式主要采取扦插育苗。为了更好地培育优...     

守宫本

守宫木，学名：ｓａｕｒｏｐｕｓ　ａｎｄｒｏｇｙｎｕｓ（Ｌ．）Ｍｅｒｒ．，别名越南菜、树枸杞、树仔菜、天缘香，大戟科（Ｅｕｐｈｏｒｂｉａｃｅａｅ）守官本属。多年生常绿灌木。产于我国云南南部、四川峨嵋、洪雅和越南国。为热带和亚热带灌木，以嫩茎叶供食。近年经驯化栽培、推广，已成为深圳、香港和台湾市场倍受欢迎的最新蔬菜，北方可在保护地栽培。一、植物学特征野生灌木，株高１～１．５ｍ。北京于日光温室栽培，高达３ｍ多。茎光滑无毛。小枝绿色，略有棱角，小校充实后很易发生不定根。叶：互生，２列，卵形至披针状卵形，…     

宁夏枸杞子的栽培技术

佝杞为茄科、枸杞属植物，别名枸杞菜、枸杞头等．富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种维生素．以果实人药，有滋阴补肾、益气安神、强身健体、适缓衰老之功效，可治疗糖尿病、慢性肝炎、肺结核等疾病。宁夏枸杞（宁杞1号、宁杞2号）在北方地区种植，单产干果达250千克左右．按每千克16元计算，每667m^2收入4000元左占．是农民致富的好路子。     

枸杞蓟马垂直活动习性的初步研究

初步研究了枸杞蓟马在枸杞树冠上的垂直活动习性。研究结果表明,枸杞蓟马垂直活动习性由强到弱的顺序是距地面140cm、105cm、175cm、210cm、70cm和35cm高度。其中距地面140cm高度枸杞蓟马活动最强,与其他各处理间差异显著。说明对枸杞蓟马进行控制时,应以据地面140cm高度为宜（树龄7～8a）。     

新疆枸杞机械收获栽培模式初探

结合精河县枸杞栽培实际,从农机与农艺结合的角度提出新疆枸杞栽培新模式,以供参考。     

黑龙江省李品种资源研究与利用

黑龙江省李品种资源研究与利用张静茹陆致成关述杰（中国农科院果树研究所·辽宁兴城·１２５１００）（黑龙江省农科院浆果所）李为蔷薇科（Ｒｏｓａｃｅａｅ）李属（ＰｒｕｎｕｓＬ．）植物，是核果类重要树种之一。李在黑龙江省栽培历史悠久，在其长期的栽培过程和特殊...     

食用紫苏的栽培与腌制技术

食用紫苏的栽培与腌制技术余汉清，毛国忠，华雄超，陈锡明（江苏省无锡县多种经营管理局２１４１０１）（无锡县坊前多种经营服务公司）紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物（ＰｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬ．），别名荏、赤苏、白苏。紫苏含有挥发油（全草约含０．...     

柴达木盆地枸杞无公害综合配套栽培技术

分析柴达木盆地种植枸杞的气候资源、产地环境优势条件,进行柴达木枸杞与宁夏枸杞品质优势比较,总结柴达木盆地枸杞综合配套栽培技术,包括建园与定植、幼龄期（1～4年）管理、幼龄期培育半圆树形、成龄期（5年以上）枸杞管理技术。     

苦瓜应用价值及栽培

苦瓜应用价值及栽培倪淑君，冯丽，陈忠，姜世藩苦瓜（ＭｏｍｏｒｄｉｃａｃｈａｒａｎｔｉｓＬ．）又名锦荔枝，癞蛤蟆、癞葡萄、癞瓜、凉瓜，为葫芦科苦瓜周的一年生蔓性草本植物。原产于东印度热带地区，在我国南方已有多年栽培史，近年在北方栽培获得成功。经黑龙江省...     

塔里木灌区黑果枸杞人工栽培技术探究

随着黑果枸杞医学、养生价值不断被人们重视,其产业发展规模也越来越大,由于自然条件限制,野生黑果枸杞的产量非常有限,人工栽培种植便成为黑果枸杞产业的发展必然路径,黑果枸杞人工栽培的技术研究也越来越受到专家、技术人员及种植户的重视。通过选定试验区域对塔里木盆地灌区黑果枸杞的栽培与采收进行了定量定期研究分析,确定除了塔里木盆地灌区黑果枸杞人工栽培的各个关键节点和技术要求等,并综合全面分析黑果枸杞未来的社会效益、生态效益、经济效益,指出了黑果枸杞人工栽培的发展前景。     

枸杞菜高效栽培技术

<正>枸杞属茄科枸杞属多年生植物,全国各地均有分布。近年来随着枸杞新品种的选育,枸杞菜作为一种营养丰富并具有补肾养肝的特殊保健蔬菜,受到市场的欢迎。枸杞菜适宜生长的温度为20~25℃,10℃以下生长缓慢,30℃以上容易生长不良,嫩枝纤维含量高,可食性差。枸杞菜适合栽培区域较广,目前集中于广东、上海等地,其它各地作为特菜也有零星栽培。在河南地区露地一般在4月到10月份定植,大约40~60天便可进行采收,可连续采摘     

调控栽培对枸杞生长影响的研究进展

枸杞是集营养价值、药用价值、经济价值、生态价值于一体的多年生灌木,在医疗保健及生态建设中都有较为广阔的发展前景。但近年来由于栽培措施的不当而造成其果实产量减少,品质降低等问题。该研究整理了近年来有关调控栽培对枸杞生长发育影响的研究方法与历程,通过繁育方法、灌溉调控,施肥调控、修整调控及病虫害防治等方面进行阐述,为我国高效栽培枸杞进一步发展提供了参考依据。同时在枸杞的栽培过程中不断的优化种植水平,实现其高产、稳产、优质等目标。     

托氏假单孢菌对双孢菇栽培的影响

托氏假单孢菌对双孢菇栽培的影响吴荣妹，李宏锐Ａ．Ｌ．ＪｃｏｌｅＢ．Ｐａｌｍｅｒ（山西省农科院食用菌研究所）（坎特伯瑞大学生物系新西兰）托氏假单孢菌（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓｔｏｌａａｓｉｉ）是一种严重危害双孢菇产量、质量的病理菌，广泛流传于世界各蘑菇房...     

枸杞的抗旱耐盐性研究

以枸杞（Lycium barbarum）为试验材料，通过盆栽控制试验方法，研究在不同土壤水分条件和土壤盐碱条件下，枸杞的生长、光合、渗透调节物质、抗氧化系统酶等指标变化，得到枸杞对土壤水分和盐分耐受阈值。为干旱、盐碱条件下枸杞栽植提供技术参考和理论基础。研究结论表明：（1）土壤水分含量为12.9%～20.7%，枸杞能维持正常光合速率，其中最适宜土壤水分含量，为当土壤水分含量低于11%时，枸杞光合机构受损，枸杞出现显著的旱害症状。（2）枸杞的耐受阈值为216.8mmol/L，当土壤盐碱浓度超过此阈值后，枸杞光合机构破坏，抗氧化酶活性降低，出现明显盐害症状。     

播期、密度及肥料对根甜菜产量的影响

播期、密度及肥料对根甜菜产量的影响李鸿飞（江苏省徐州农业学校２２１００６）根甜菜（ＢｅｔａｖｕｌｇａｒｉｓＬ．ｖａｒｒａｐａｃｅａｋｏｃｈ）别名红菜头，为藜科甜菜属二年生草本植物。原产地中海沿岸，在我国有少量栽培。随着根甜菜引种成功，在徐州市郊区也开...     

黄苗寒青小白菜新品系及其在优势育种中的应用前景

黄苗寒青小白菜新品系及其在优势育种中的应用前景许一鸣，金永庆，沈晓昆（江苏省镇江市蔬菜研究所２１２０１７）（镇江市科学技术委员会）１黄苗寒青小白菜［Ｂ．ｃｏｍｐｅｓｔｒｉｓＬ．ｓｓｐ．ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌ．）Ｍａｌｓｉｎｏ．ｖａｒ．ｃｏｍｍｕｎｉｓ...     

栽植密度对莱阳孤芋产量的影响

栽植密度对莱阳孤芋产量的影响王以元（山东省昌邑市农技站２６１３００）芋［Ｃｏｌｏｃａｓｉａｅｓｃｕｌｅｎｔａ（Ｌ．）Ｓｃｈｏｔｔ］不同生态型品种间的特性差别较大，山东省以栽培多子芋型品种为主，由于历史上生产规模小，人们对其研究不多。近几年，随着加工出...     

枸杞类胡萝卜素的分离纯化方法

本文对枸杞类胡萝卜素的浸提条件进行了研究,得到的最佳参数是：浸提液为石油醚-丙酮（1：3,v/v）混合溶剂,料液比为90（g/mL）,在常温下分3次浸提,总浸提时间为1.5h。枸杞总类胡萝卜素的含量为552.57mg/kg。洗脱剂选择正己烷：丙酮=90：10（v/v）,吸附剂选择为氧化镁：硅藻土=1：2（w/w）,薄层展开剂选择为石油醚-丙酮=17：4,此条件下对枸杞色素提取液、枸杞总类胡萝卜素样品有很好的分离效果。     

枸杞子高产半圆型树形修剪与管理技术

枸杞产量与枸杞树形修剪有重要的相关性，半圆树形和圆柱树形是我国枸杞产区典型的高产树形，生产中主要推广应用树形为半圆型树形。主要介绍枸杞半圆型二层树形修剪程序和方法，及枸杞不同龄期的栽培管理技术。