杜仲籽油提取工艺

本文在试验的基础上,介绍、比较了3种杜仲籽油提取工艺.压榨法取得的油中不含有任何残留溶剂,产品安全、卫生、无污染.有机溶剂浸出法得油率较高.超临界CO2萃取的油无残留溶剂,品质好,但所需的设备投资费用大.     

花生剥壳机

<正>河北省聚鑫蔬菜食品机械厂生产的花生剥壳机,采用纹杆、栅条凹板剥壳形式,具有复式剥壳、剥净率高、清洁度好、破碎率低、节省人力等特     

超临界CO2萃取杜仲油的研究

以杜仲籽为原料,超临界CO2为溶剂萃取杜仲籽油.探讨了操作压力、温度和CO2体积对萃取的影响.结果表明,先静态萃取10 min,再用压力35 MPa、温度40℃、CO2体积40 mL进行动态萃取,萃取杜仲油效果较好.用GC分析了杜仲籽油的组成,亚麻酸是主要成分.超临界萃取得到的杜仲籽油可作为高质量的保健食用油.     

花生剥壳机的作业要求与使用维护

花生是具有竞争优势的作物，收获后人工剥壳费时费力，很多农民喜欢用剥壳机进行花生剥壳。文章根据生产实际对花生剥壳机的作业要求与正确使用方法做了简要介绍。     

杜仲籽油粕营养成分研究

【目的】对杜仲籽油粕的营养成分和功能性成分进行了全面分析,为其开发利用提供理论依据。【方法】参照国家标准,采用常规化学分析和仪器分析方法,对杜仲籽油粕中的营养成分,包括矿质元素、糖分、脂肪、蛋白质及其氨基酸组成进行了分析;对其中的功效成分,包括总黄酮、绿原酸和桃叶珊瑚苷采用分光光度法和高效液相色谱法进行了测定。【结果】杜仲籽油粕中蛋白质、糖分和脂肪的含量分别为337.50,140.00和16.50g/kg;钾、钠、钙、铁的含量分别为11.2,0.014,4.2和0.38g/kg,具有显著的高蛋白低脂肪、髙钾低钠的特性。杜仲籽油粕中维生素B1和B2含量分别为6.30和3.18mg/kg。杜仲籽油粕中含有17种氨基酸,总含量为214.9g/kg,其中必需氨基酸含量为66.0g/kg。桃叶珊瑚苷、总黄酮、绿原酸的含量分别为137.6,0.61和1.00g/kg。【结论】杜仲籽油粕在食品和保健食品及饲料添加剂等的开发利用方面具有较高的利用价值,是亟待开发的宝贵资源。     

核桃剥壳机的理论分析与试验研究

在对核桃破裂进行试验和理论分析的基础上，研制了核桃剥壳机，提出了双齿盘－弧齿板式剥壳原理及最优设计参数，并进行试验验证，结果表明，理论分析与试验结果是一致的。     

混合溶剂提取杜仲籽油工艺研究

以杜仲籽为原料、环己烷和石油醚的混合溶液为提取溶剂,进行杜仲籽油提取工艺研究。对影响杜仲籽油提取得率的料液比、溶剂密度、提取温度、提取时间等单因素进行探讨,采用正交试验进一步对提取工艺进行优化。结果表明:提取杜仲籽油的最佳工艺为料液比1∶8(g/mL)、溶剂密度为0.754 g/cm3、提取温度60℃、提取时间60 min,在此条件下杜仲籽毛油提取得率为30.10%。     

花椒籽油中α-亚麻酸3种富集方法比较研究

[目的]研究比较花椒籽油中α-亚麻酸的3种富集方法。[方法]采用冷冻丙酮法、尿素包合法、硝酸银络合法3种方法对花椒籽油中的α-亚麻酸的富集进行研究,通过对α-亚麻酸含量、工艺过程、设备要求、成本几个方面比较3种富集方法的优劣。[结果]试验表明,3种方法都能提高花椒籽混合脂肪酸中的α-亚麻酸含量,其中硝酸银络合法富集率最高,但产品中有重金属残留,且工艺复杂,成本较高,不能应用于食品、药品行业;冷冻丙酮法和尿素包合法工艺过程比较简单,成本很低,但富集率偏低,无法满足行业所需的高纯度α-亚麻酸生产。[结论]3种方法各有利弊,花椒籽油中α-亚麻酸的富集方法及工艺过程还需进一步研究。     

油用紫苏的开发利用

紫苏油富含α-亚麻酸,具有较高的医疗保健功效,而且广泛应用于食品、化工领域,本文介绍了油用紫苏的生物学特性、药用价值及其开发利用前景.     

施肥对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响

采用单因素随机区组试验设计,就施肥种类和施用量对亚麻籽油中α-亚麻酸含量的影响进行了研究。结果表明,施肥后α-亚麻酸含量的消长与硬脂酸含量呈正相关,与棕榈酸、油酸和亚油酸含量呈负相关;各处理间亚麻籽油中α-亚麻酸含量存在显著或极显著差异,在试验范围内,施肥量与α-亚麻酸含量呈正相关,N,P素施用量越大,α-亚麻酸含量越高。     

从杜仲翅果中提取杜仲胶的工艺研究

对采用碱浸法分解翅果壳中的非胶部分物质,用石油醚为提取剂提取杜仲胶,用冻胶法析出杜仲胶的工艺条件进行研究,确定了从杜仲翅果壳中提取杜仲精胶的最佳工艺参数为:以碱浸法用10碱液在90℃温度下提取3 h,采用索氏提取以石油醚为溶剂在85℃下提取27 h.将提取液在0℃低温冷冻1 h析出杜仲胶,计算得到杜仲翅果壳中杜仲胶提取率为20.48,杜仲翅果中杜仲胶提取率为5.47,提取的杜仲胶纯度为87.52.     

不同浓度赤霉素处理对杜仲种子萌发的影响

[目的]杜仲种子由于有胶质果翅包裹,不易出芽,为了解除杜仲种子的休眠、提高发芽能力,利用不同浓度的赤霉素对杜仲种子进行处理,为其繁殖培育和开发利用提供参考依据。[方法]观察不同浓度赤霉素处理后,培养皿培养和土壤培养下杜仲种子的发芽情况,并对种子的发芽率、发芽势、丙二醛含量、呼吸强度、浸泡液电导率进行测定。[结果]随着赤霉素浓度的上升,杜仲种子的发芽势、发芽率呈现先上升后下降的趋势,在赤霉素浓度为400 mg/L时,发芽率和发芽势最高。培养皿培养的发芽势、发芽率均低于土壤培养,其中,土壤培养种子发芽率最高达76.7%,而培养皿最高仅50%。此外,随着赤霉素浓度的上升,丙二醛含量逐渐增加,浸泡液的电导率逐渐下降,种子呼吸强度逐渐减弱。[结论]赤霉素能在一定范围内打破杜仲种子的休眠,从而促进种子发芽,并且用土壤培养的方法更适合杜仲种子生长。     

人力花生脱壳机的设计

[目的]减轻农户劳动强度,提高花生生产的经济效益。[方法]根据江西山区和丘陵地区的自然条件和经济欠发达的实际情况,通过分析和试验计算出最佳的脱壳工作部件参数值,设计了人力、机力两用的花生脱壳机。[结果]脱壳工作部件按纹板倾角50°、沟槽倾角45°、纹板宽度50mm、2块对称纹板、踏板速度60～80r/min、剥壳间隙6mm、凹板间隙9～12mm设计,当花生最佳含水率为13%～16%时,设计出的花生脱壳机剥壳率为90.9%,破碎率为43.4%,且人力和机力两用,省力、人体不易疲劳,价格低廉。[结论]该研究设计出的花生脱壳机基本上满足了农民的要求,为江西省花生生产提供了新型农机具。     

我国杜仲胶的发展现状与展望

综述了杜仲胶的发展历程、提取方法、相关专利等方面的研究状况,对相应的市场进行了简要分析,同时指出目前杜仲胶研究存在的问题,对杜仲胶今后的研究方向进行了展望。     

鲜莲子剥壳机的设计

针对我国鲜莲子剥壳设备落后、效率低下、不能满足企业需求这一现象,在深入分析鲜莲子剥壳机理的基础上,设计了一种高效的莲子剥壳机。该机剥壳率高,破损率低,结构紧凑,性能稳定,可满足相关企业扩大生产的需求。     

农作物种子包衣技术研究进展

 介绍国内外农作物种子包衣技术的研究进展以及目前农作物种子包衣的一般类型。     

四川省不同产地杜仲种子性状及发芽能力差异

从四川省8个主要栽培区选择50个优良单株采集种子,分析了不同产地种子性状及发芽能力。结果表明:不同产地杜仲种子纵径、横径、纵横比、质量、发芽率、发芽势及生活力间差异均显著;种子性状及发芽能力与地理、气候等环境因子有相关性但不显著;旺苍、昭化、青川、峨眉产地的种子纵径、横径、纵横比、质量、发芽率、发芽势及生活力表现较优,可作为杜仲采种基地;其中昭化6号、2号和青川7号等单株可作为优良母树加以利用和保护。     

杜仲产业发展之杜仲标准分析

为探讨杜仲标准与杜仲产业发展的关系,通过国家及各省级地方标准平台检索截止日期为2020年5月31日的杜仲标准,进而分析标准类型、实施时间、主题及主体、地域分布和更新代替等方面.结果表明,杜仲国家、行业、地方和团体标准数量分别为2、11、21和4篇;杜仲的第1篇标准实施在1999年,2010和2019年是杜仲标准实施的2个峰值年份;杜仲三大主题标准数量相差不大,种苗培育为14篇,造林培育为17篇,杜仲产品为16篇;以杜仲皮、杜仲雄花、杜仲叶和杜仲果/籽/种仁为主体的标准数量(43篇),远超其他主体的标准数量(3篇);陕西省地方标准数量最多(11篇),数量占比高达50％,与全国杜仲种植规模排序基本一致;杜仲标准的更新代替全部集中在林业行业标准,以标准杜仲丰产林技术(LY/T 1561—1999)的更新代替最显著和重要.目前,杜仲标准主题多集中在杜仲栽植培育和杜仲各部位初级产品,亟待增加高附加值的杜仲精深加工产品为主题的标准.     

带振动筛板脱粒机的研究

为了解决传统脱粒机只脱粒不清选的问题，设计了一种带清选装置的谷物脱粒机，通过理论计算得出了带动倾斜筛板振动的曲柄双摇杆机构的相关参数．田间试验结果表明，带振动筛板脱粒机可提高效率25％，功耗与对照几乎持平，脱粒率达98％以上，含杂率小于5％，实现了由单纯脱粒到脱粒清选的过渡．