北京年内新增60家蔬菜直营直供店

为满足普通市民的"菜篮子"需求,解决蔬菜"卖难买贵"现象,2012年北京市在农超对接、农餐对接之外,还将新建、投用60家蔬菜直营、直供店,将地头的蔬菜直接与普通市民的菜篮子"对接"。比起其他的蔬菜流通模式,蔬菜直     

资讯--地方动态

柳州市“农居对接”放心菜送到家门口
　　柳州市开展“农居对接”的探索，“农居对接”是指以蔬菜生产企业、农民种植专业合作社为供应平台，将统一品牌、统一包装的本地新鲜、优质、无公害蔬菜直接提供给城市居民，实现农产品基地和市民餐桌直接对接。此举在减少流通环节的同时，更为市民选购放心蔬菜提供了有效途径。     

六安企业采购义卖滞销蔬菜

日前，在世纪联华超市六安店门前，市民排队购买“爱心菜”。为解决六安市裕安区新安镇迎水村蔬菜滞销问题，世纪联华超市六安店主动联系菜农，采购了近万斤滞销蔬菜，并将这些蔬菜按照收购价进行销售。     

关于加强安康蔬菜产业发展的思考

蔬菜是人民日常生活必需品,它不仪是市长负责制“菜篮子”工程,也是农村经济增长点和农民稳定增收的重要途径。加强蔬菜产业建设既是丰富市民“菜篮子”,稳定市场菜价的重要手段,也是推动农业产业结构调整,增加农民收入的重要举措。     

新疆喀什地区“菜篮子”工程发展现状及对策

新疆喀什地区近几年通过抓基地建设、抓直供直销、抓应急储备，有效推进“菜篮子”工程建设，达到控物价、惠民生的目的，但仍存在认识、落实、投入不到位等问题。针对喀什地区“菜篮子”工程的发展现状，提出具体的发展对策。     

兰州：政府储备平价菜专柜

近期，兰州市政府采取政府补贴、农超对接的方式稳定蔬菜价格，在一些规模较大的蔬菜市场建立起了“政府储备平价菜专柜”，蔬菜价格普遍下降20％。市民在兰州五泉菜市场平价莱专柜购买蔬菜。     

菜业资讯

<正>天津市北辰区津北蔬菜研究所成功培育出紫帮绿叶白菜菜篮子里常见的大白菜不再仅是白帮绿叶。坐落于天津市北辰区的津北蔬菜研究所以天津传统大白菜和紫甘蓝杂交的紫帮绿叶大白菜培育成功,市民的菜篮子将变得更加丰富。紫甘蓝中富含花青素,具有提高人体免疫力的功效。紫帮绿叶大白菜比普通大白菜含有更多的花青素,有较高的营养价值。     

南昌蔬菜公司加入全国蔬菜信息网络

为了及时而准确地掌握全国各大中城市蔬菜的市场行情和调运情况,更好地解决南昌市民的“菜篮子”问题,南昌市蔬菜产销联合公司在市政府领导的重视下,已于近期作为我省首家蔬菜公司正式     

“一站式”进城降低蔬菜流通成本

流通环节多、成本高是导致蔬菜价格居高不下的主要原因。于是,降低流通成本、缩短流通环节就成为解决产销矛盾,最大限度地保护农民收益,保障市民"菜篮子"的重要突破口。今年以来,各地政府积极落实农业部促进产销对接的要求,屡出新招,推动蔬菜"一站式"进城,保障了农产品销售畅通,稳定了农业生产。     

第二十届全国城市“菜篮子”工程联络网会议将于11月上旬在武汉市召开

全国城市“菜篮子”工程联络网会议是一年一度的全国城市“菜篮子”工作系统的盛会,到今年已连续举办了二十届,对推动各地“菜篮子”工作交流发挥了重要作用。根据第十九届全国城市“菜篮子”工程联络网理事会提议并和武汉市农业局磋商决定,第二十届全国城市“菜篮子”工程联络网暨武汉新一轮菜篮子(蔬菜)产业发展战略研讨会定于11月9日~12日在武汉市长江大酒店(汉口解放大道1131号)召开。会议将观摩第六届中国武汉农业博览会、第八届中国(武汉)国际农业机械展览会和第八届中国优质稻米博览会开幕式,围绕蔬菜质量安全管理、设施蔬菜生产、城市菜篮子工程建设等进行经验交流与研讨,并参观武汉有关菜篮子基地和企业。欢迎全国各地从事“菜篮子”工程建设的有关专家、领导及“菜篮子”工程联络网成员单位参加。具体事宜请与会务组联系。联系人:戴小兵,联系电话:027-65683250,手机:13971502752,传真:027-65683251(武汉市农业局蔬菜处),65683215(武汉市农业局办公室),电子邮箱:shu-caichu@163.com。第二十届全国城市“菜篮子”工程联络网会议将于11月上旬在武汉市召开@本刊通讯员     

郧县菜用甘薯新品种清洁栽培比较试验

对4个菜用甘薯品种进行清洁栽培比较试验。试验结果表明,对茎尖采摘批次、茎尖产量、市场认可度、食用口感、清洁栽培效益进行分析和综合评价,两个菜用甘薯品种BC04,BC03可作为郧县城区乃至十堰地区新兴蔬菜进行适度规模种植,以丰富市民“菜篮子”,满足市民对蔬菜食品安全和保健功能的要求。     

四川首单直供港澳蔬菜发车

<正>2019年1月2日,四川首单直供港澳蔬菜发车仪式暨西昌首届优质特色农产品年货节举行。一辆大型货车载着22 t西昌辣椒(红椒、黄椒和螺丝椒等多个品种),从西昌市月城广场出发,奔向2 000 km外的香港、澳门。历经30 h以上,这批优质辣椒将被端上港澳市民的餐桌。据悉,这是西昌首次直供港澳的辣椒产品,也是2019年首单直供港澳的四川蔬菜。凉山州西昌市位于川西高原的安宁河谷平原腹地,以露地蔬菜和设施蔬菜生产为主,四季鲜菜不断,是全国580个蔬菜     

日本城市蔬菜生产工厂化

在日本，为了充分利用有限的上地和保证市民日常生活的需要，蔬菜生产已基本集约化和工厂化生产；这是日本式的“菜篮子”工程。日本把这些高度集约化的现代蔬菜生产基地称为蔬菜厂，又称第四高新技术产业。因为这些蔬菜厂完全是依靠诸如农业技术、园艺技术、电子电气技术、化工技术、自动控制、农业机械、水利微灌、人工气候等专业的高新技术于一体而支撑起来的。目前，日本约有500余家高新技术公司为蔬菜工厂提供完整的配套服务，包括电脑控制的自动管理光照、温度、湿度、灌溉、施肥等环节，例如钠汽灯代替太阳光照、通过电脑将温度、湿…     

武汉打造百个放心菜基地

一年内着力打造百个准入规范、功能齐全、抽检合格率100％的放心农产品生产示范基地，武汉市将以此加强农产品质量安全源头治理，以保障市民“菜篮子”更加安全。     

周末车载菜市离我们有多远？

所谓周末车载蔬菜市场,指的是在周末,郊区菜农开着货车,将刚刚采摘的蔬菜运到城里,以低于超市蔬菜的价格卖给市民.由于蔬菜由城市近郊生产基地直供,减少了中间流通环节的成本,在社区又免去了菜商的租金、管理费等,能够更好地保证蔬菜的便宜和新鲜.     

都市现代蔬菜基地建设研究

我国“菜篮子”工程采取南方远距离配送和北方温室大棚种植相结合的“一长一短”两条腿走路的模式建设。但其远距离配送经常出现鞭长莫及的问题,而温室种植在遭遇特殊情况时往往萎缩成供应链上的短板。我国幅员辽阔,从经济合理性分析,适宜发展温室蔬菜生产的北方大都市应立足于就近获取蔬菜供应,将“菜篮子”工程建设的重点放在蔬菜温室生产上。因此,以发展都市现代农业为契机,因势利导,发展都市现代蔬菜生产,应成为建设生产稳定发展、市场运转高效、质量安全可靠的“菜篮子”工程的主要途径。     

广西将实施新计划新工程促进“放心菜”发展

广西将实施“无公害食品行动计划”和“三绿工程”(绿色通道、绿色食品、绿色消费),《广西“菜篮子”产品质量卫生安全工作方案》将“菜篮子”产品质量卫生安全分三个阶段组织实施。2003年为启动实施阶段,在全区20个主要农产品批发市场和农贸市场,组织开展蔬菜产品质量卫生安全市场准入试点。南宁、柳州、桂林市市区开始试行“菜篮子”产品质量卫生安全市场准入制,对主要“菜篮子”产品质量卫生进行定期检测和定点监测,主要农贸市场设立“放心产品”专销区,实行蔬菜产品等农药残留快速检测。从2004年初至2005年底,全区新建农业标准化生产示…     

有机蔬菜，缘何难入百姓家？

有机蔬菜以出口为主，在国内市场供应少、流通难，致使有机蔬菜菜价居高不下，难以普及到“寻常百姓的菜篮子”。     

2022年蔬菜市场形势分析与2023年展望

2022年，我国蔬菜市场价格总体高位运行，基本符合常年季节性波动规律。预计冬春菜价上行较往年偏晚、偏缓，春节后可能保持高位运行一段时间。考虑到2022年菜价普遍偏高，蔬菜在田面积同比小幅增加，白菜、萝卜等耐贮蔬菜量足价稳，北方设施蔬菜供给充足，“南菜北运”蔬菜上市量稳中有增，2023年春季蔬菜供应总体有保障。在蔬菜供给总体宽松的大背景下，为推进蔬菜产业高质量发展和“菜篮子”保供稳价，建议加快发展设施蔬菜，推进绿色生产转型升级，促进蔬菜产销衔接和冷藏保鲜供应链建设，全面夯实“菜篮子”负责制。     

京冀蔬菜均衡供应分析及对策建议

北京蔬菜自给率偏低,随着城乡居民对"菜篮子"产品的需求日益提高,加强"菜篮子"区域间合作的需求已日益迫切。而京冀蔬菜产业联系紧密,在京津冀协同发展背景下,开展蔬菜生产与流通调研,加强两地供需对接,具有重要现实意义。该研究在对河北省环京蔬菜生产大县调研基础上,从供求数量、结构、质量、渠道4个方面对京冀蔬菜均衡供应进行对比分析,并针对京冀蔬菜均衡供应在体制机制、生产、流通、销售等环节存在的问题,从政策机制、高端生产、流通网络、信息服务方面提出保障京冀蔬菜均衡供应的有关对策建议。以期达到推动京冀区域农产品产销对接和"菜篮子"供应保障的目的。