有机微量元素研究与应用进展

有机微量元素是一种高效、安全、无残留、低污染的添加剂,是动物生长发育的重要营养要素之一.本文综述了有机微量元素的定义和分类、吸收机理、生化特性、研究和应用进展.     

禽类骨肉分离机与骨泥机组的应用

近些年米,禽类骨肉分离机在国内异军突起,在加工鸡骨架,生产鸡肉糜方面的良好效益引起了肉灌制品业和肉鸡屠宰业有火厂家的关注.通过调查研究,从没备及生产的产品两个角度,对禽类骨肉分离机和骨泥机组的应用特点进行探讨.……     

微量元素锌在畜禽养殖中的作用

综述了微量元素锌在家畜家禽养殖方面所发挥的作用。锌主要通过影响多种酶来实现其对畜禽皮肤、生殖性能、腿部关节的多种作用,尤其是对鸡、猪和奶牛的作用较大。锌的用量过多过少,都会引起动物相应的营养代谢性疾病,甚至死亡。锌的利用率受到锌化合物的种类、饲料、动物个体、其他元素和矿物质等方面的影响。锌的氨基酸螯合物除了具有锌的作用外,还能显著提高动物的生产性能,且污染少,符合当代绿色养殖的潮流,但其更多实际应用和生理作用的拓展,还有待于进一步研究和开发。     

中国有机液肥的应用现状及发展趋势

有机液肥含有丰富的营养物质和有益微生物,集“肥效、药效”于一体,对作物生长、果实品质形成等具有积极作用,是一种重要的有机肥料,在中国农业生产中被广泛应用。有机液肥具有流动性和生物活性等特点,其运输和储存等方面存在一定局限,使有机液肥的应用受到影响。本文对有机液肥的功效、种类和制备、使用方法及效果等方面进行详述,针对在农业生产中的应用优势与不足提出相关建议。旨在为推进有机液肥在现代农业生产中应用提供思路。     

HACCP体系在鸡油菌酱油生产中的应用

为保证产品的品质,探讨HACCP体系在鸡油菌酱油生产中的应用,从食品卫生与安全的方面,对鸡油菌酱油的生产过程进行分析,确立了鸡油菌酱油生产过程中的关键控制点,制订了相应的控制方法和措施,为新型食品的发展提供了思路。     

8种微肥配施在紫花苜蓿优质生产中的应用

针对河南省土壤微量元素的含量以及紫花苜蓿(MedicagosativaL.)对微量元素需要的特点,该文对锌、铁、铜、锰、硼、钼、钴、硒等八大微肥在紫花苜蓿优质生产中的应用进行了定量的研究,分析和比较不同的微肥配施技术对紫花苜蓿优质生产的关键性的影响,以达到用不同的配施方案,解决不同生产要求的目的。     

土壤硝态氮淋溶及氮素利用研究进展

农业生产中氮肥的不科学施用,在一定程度上造成环境污染,而硝态氮淋溶则是水体环境质量恶化的重要影响因素,也成为氮素损失研究中的热点问题。本文综述了近年来在硝态氮淋溶方面的研究进展,提出氮肥施用量多寡以及土壤灌溉和降雨是导致硝态氮淋溶的重要因素;总结了提高氮素利用率的措施,包括根据土壤质地和矿物组成调整氮肥施用,有机无机肥料配合施用,大量元素与中微量元素平衡使用,施肥技术与高产栽培技术相结合,田间水分科学管理,脲酶抑制剂和硝化抑制剂的合理添加以及新型高效缓控释肥料的施用等,同时这些措施也是减少土壤硝态氮淋溶的有效途径。     

光合微肥对小麦的增产效果与技术探讨

随着小麦栽培技术研究的不断深入和产量水平的进一步提高,农作物化学控制技术已普遍引起国内外农业科研界的重视。国际上对作物化控技术给予了很高的评价,并寄予很大的期望。国内自70年代以来,化控技术在小麦、玉米、棉花、油菜等作物的研究与应用上已取得了重大突破。在小麦方面的应用上,李景然等(1991)对多效唑的应用,苗万忠等(1990)应用多元微肥,梁达武等(1990)采用多元液肥均取得了良好的增产效果。实践证明,化控技术在改良株型,提高小麦光合生产力方面有着其它生产措施无法比拟的效果。光合微肥含有作物生长发育所必需的硼、锰、锌、铁、铜、钼等微量元素及光呼吸抑制     

甘蔗加工副产品的开发利用

甘蔗是一种含糖作物,是我国食糖生产最重要的生产原料。在我国的食糖生产上起着举足轻重的作用,对满足人们日常生活、食品饮料加工业、医药制造业等方面的需要起着至关重要的作用。制糖工业生产过程中的副产物主要有蔗渣、糖蜜和滤泥3种,由于这些副产物富含多种有机成分,且产量巨大,已引起食品、发酵和高分子材料等相关学科和产业的重视,相关的应用研究和技术开发也已取得一定的成果。     

微肥应用技术

在肥料方面,制约农业生产的障碍因素已由＂缺磷、少钾＂过渡到＂微量元素的缺乏＂,充分了解微量元素的生理功能、掌握微量元素的作用特点和使用技术,才能在农业生产中发挥其增产作用。     

共生真菌对豆科植物吸收微量元素的影响及相关机制

为了更好理解农业生产中土壤有效微量元素匮乏或比例不平衡问题,本文介绍了植物-有益真菌之间的相互作用,尤其是豆科植物与内生真菌和菌根真菌之间的联系。植物-有益真菌共生能够不同程度地促进宿主吸收水分及土壤微量元素,提高植物生长及产量。本文总结了共生真菌调节的植物从土壤环境吸收微量元素的促进机制,并把机制总结为三个方面：（1）共生体系分泌的酸性化合物可以溶解土壤中难溶性矿物质,使土壤中微量元素有效性提高;（2）共生真菌产生的次级代谢产物提高宿主根部对微量元素的吸收和转运速率;（3）共生真菌定殖可以诱导宿主微量元素吸收和转运相关基因的表达。最后,文章对该领域存在的问题进行讨论,并展望了共生真菌在农业上的应用潜力。     

平凉市耕地土壤有效态微量元素丰缺评价及影响因素研究

研究旨在系统阐明区域内耕地土壤有效态微量元素的丰缺状况,探究微量元素间的相关性及其影响因素,为平凉市推进测土配方施肥、提高肥料利用率、促进土壤改良与地力提升提供科学依据。以Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo和S为主要研究对象,系统评价平凉市耕地土壤有效态微量元素丰缺状况。采用统计学方法,对微量元素及其影响因素进行相关分析和回归分析。统计结果表明,平凉市耕地土壤有效Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo、S平均含量分别为1.04、0.92、13.18、11.03、0.51、0.11、15.11 mg/kg。有效S含量在空间上为强变异,其余元素含量均属于中等程度变异。评价结果显示,不同区域耕地土壤有效Cu、Zn含量丰缺水平为低—中等,有效Fe、Mn为低—高等,有效Mo为较低—低等,有效B、S为极低—较低等;不同土类土壤有效Cu含量丰缺水平为低—中等,有效Zn、Fe、Mn为低—高等,有效B为较低—低等,有效Mo为较低—中等,有效S为极低等。土壤pH、有机质和有效态微量元素之间存在一定的影响关系。总体而言,平凉市耕地土壤整体缺乏有效B、Mo、S,且有效S为极缺乏,有效Cu、Zn、Fe、Mn普遍处于适中...     

不同有机肥种类及用量对芹菜产量和品质的影响

通过田间试验研究了不同有机肥品种及其用量对芹菜产量和品质的影响。结果表明：油枯、鸡粪、猪粪3种有机肥均能改善芹菜的外观形态和生理活性,从而提高芹菜的产量和改善其品质。在提高芹菜产量方面,其影响程度为鸡粪>油枯>猪粪;在增加芹菜Vc和可溶性糖含量方面,其影响程度为：鸡粪>猪粪>油枯。有机肥还能显著降低芹菜茎硝酸盐含量,其影响程度表现为：鸡粪>猪粪>油枯,但油枯和鸡粪处理芹菜硝酸盐含量均随着施肥水平的上升而上升,而猪粪处理则随着施肥水平的上升而下降。施用有机肥后,芹菜未产生重金属污染,其叶片和茎重金属含量均低于国家卫生标准,但其Zn、Cu含量随猪粪施用量的增加而增加,由此推断长期大量施用猪粪可能会造成芹菜Cu、Zn元素的污染。     

贵州‘鸟王茶’产地土壤微量元素特征及影响因素研究

以‘鸟王茶’产地土壤为研究对象,通过对比研究并进行相关分析,研究茶园土壤微量元素含量特征,探讨土壤性质对微量元素的影响规律。研究结果表明,‘鸟王茶’产地土壤微量元素含量总体低于全国平均值,但有效态含量尚不缺乏,微量元素在茶树不同种植模式土壤及不同层次土壤之间存在差异。土壤pH与土壤中锰、锌含量有显著正相关性,有机质与有效锌呈显著正相关,粘粒主要通过吸附作用影响土壤微量元素,土壤大量元素主要通过影响作物对微量元素的吸收强度而产生影响。     

西南冷凉高地昭通苹果园土壤养分现状分析与评价

[目的]云南昭通是我国南方优质苹果生产基地,为摸清昭通苹果园土壤养分现状,[方法]在昭通苹果主产地的昭阳区洒渔、乐居、苏家院、旧圃、永丰5镇选取了100个具有代表性的果园土壤进行实地取样。[结果]通过对所取土壤养分含量测定分析,结果表明：1、土壤 0～40 cm 土层有机质、水解性氮、速效磷、速效钾、交换钙、交换镁、有效铁、有效锌、有效锰、有效硼、有效硫和硒均值分别为2.42%、117.50 mg/kg、24.87 mg/kg、167.06 mg/kg、2947.00 mg/kg、401.71 mg/kg、131.55 mg/kg、5.75 mg/kg、230.56 mg/kg、0.62 mg/kg、73.74 mg/kg和0.19 mg/kg。有机质、水解性氮含量适量,有效钾、速效磷含量丰富,交换钙和交换镁含量偏高,易造成拮抗作用,有效铁、有效锌、有效锰、有效硫含量都存在过量现象,有效硼含量适中,果园土壤养分分布不均衡。2、对苹果园土壤养分在土壤剖面 0-4 0cm 和 40-60 cm 垂直分布差异分析表明：土壤中各养分元素都是0～40 cm 土层明显大于 40～60 cm 土层含量,有些元素垂直含量的差异比较明显,不同地区苹果园土壤含量上下差异不同。3、通过对比5个苹果主产区土壤 0～40 cm 养分含量,表明：土壤有机质含量乐居＞旧圃＞苏家院＞永丰＞洒渔;土壤水解性氮含量乐居＞苏家院＞旧圃＞洒渔＞永丰,且含量差别较大;土壤速效磷含量永丰＞旧圃＞苏家院＞洒渔＞乐居,但均达到丰富标准。土壤速效钾含量永丰＞旧圃＞洒渔＞乐居＞苏家院,大多数果园含量丰富。[结论] 分析结果表明昭通苹果园土壤养分分布不均衡,建议果农进行测土配方施肥,提高土壤养分利用率,为昭通地区苹果提质增效,产业升级提供理论依据。     

2种类型土壤对鸡粪与多肽肥中有机氮表观矿化量的影响

为了明确鸡粪和多肽肥在华南2种类型土壤中的供氮能力,采用田间小区试验,研究华南砂质壤土和壤质粘土施用鸡粪与多肽肥对苦瓜产量及其土壤有机氮、有机肥中有机氮表观矿化量的影响。结果表明,与鸡粪处理相比,多肽肥显著提高了植株生物量和苦瓜产量。土壤Nmin和有机氮表观矿化量在壤质粘土中显著高于砂质壤土。砂质壤土Nmin在多肽肥处理时显著高于鸡粪处理时,而壤质粘土Nmin在2种有机肥处理之间没有差异;施用多肽肥显著提高了2种类型土壤有机氮的表观矿化量;在砂质壤土中,有机肥中有机氮的表观矿化量在多肽肥处理时显著高于鸡粪处理时;在壤质粘土中,2种有机肥处理之间没有显著性差异。结果表明,土壤类型影响了土壤有机氮的矿化过程,多肽肥处理时土壤供氮能力优于鸡粪处理;多肽肥中有机氮的表观矿化效果在砂质壤土优于在壤质粘土中的表现。     

巢湖流域减量施肥对番茄产量品质和土壤硝态氮的影响

为了研究巢湖流域适度减量施肥的可行性,笔者通过田间试验,研究了减量施肥配施氨基酸水溶肥料和微肥对番茄产量、内在品质以及氮磷钾吸收的影响。结果表明,减量施肥配施氨基酸水溶肥料以及微肥不仅能够保证番茄稳产,而且能对番茄的口感、植株的生长起到积极推进作用。与习惯施肥相比,85%施肥、75%施肥可使番茄产量分别提高24.3%、3.8%,65%施肥处理使番茄产量降低8.2%;使番茄果实中硝酸盐含量分别降低9.01%、6.12%、10.44%;使0~20 cm番茄收获后,土样中硝态氮含量分别降低58.34%、15.00%、40.99%;使0~20 cm番茄收获后,土样中有效磷含量分别降低32.04%、31.72%、30.69%。其中,以85%减量施肥处理效果最佳,达到番茄增产、减少养分流失的目的。     

基因型和环境对陆地棉种子中7种矿物元素含量的影响

为探究基因型和环境及两者互作对棉籽中主要矿质元素含量的影响,以10个陆地棉品种在长江流域棉区10个试点的样品为研究材料,测定棉籽中7种矿质元素N、P、K、Na、Ca、Mg和S的含量,并进行相关分析。结果表明:基因型、环境及两者互作对棉籽中7种主要矿质元素含量均有极显著的影响;P含量与Mg、N与Na含量呈极显著正相关。棉籽中矿质元素含量主要受环境影响,但基因型及两者互作对其影响也不容忽视。在棉籽成熟过程中N、P、Mg同步积累,合理施用Na对棉籽矿质元素的积累有促进作用。这些结果为棉花种籽品质改良提供理论基础,并为棉花种籽的综合利用和棉花生产提供有益的借鉴。     

不同有机物料施用对灌漠土春小麦产量和土壤肥力的影响

研究了牛粪、沼渣、污泥、鸡粪、菌渣和猪粪6种有机物料施用对灌漠土春小麦产量和土壤肥力的影响,旨在考察6种有机废弃物农用的可行性。采用大田试验方法,分别将6种有机物料与70%常量化肥配合施用,共设置了8个处理。结果表明,与对照相比,6种有机物料与70%常量化肥配合施用均能提高春小麦的籽粒产量和生物产量。与施用常量化肥的处理相比,菌渣、污泥和鸡粪处理能提高春小麦的氮素利用率;菌渣、沼渣和污泥处理能提高春小麦的磷素利用率。菌渣和污泥处理的钾素利用率要远远高于其他有机物料的处理,分别达到了97.47%和94.75%。不同有机物料输入均能显著提高灌漠土的有机质含量,对土壤全量养分含量的影响均表现不显著,对速效养分含量则能产生不同的影响。