“果汁之王”西番莲的庭院载培

西番莲因其鲜似鸡蛋、果汁色泽似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。又叫百香果、热情果等．属于西番莲科西番莲属常绿攀缘木质藤本植物。西番莲原产南美洲巴西南部、巴拉圭至阿根廷等地．现世界各地用作水果栽培的多为杂交种。     

西番莲的种苗培育

西番莲又称鸡蛋果、百香果，属热带亚热带多年生的草本植物。叶片黄绿色、掌状深裂；果卵形（故称鸡蛋果），果瓤柔软多汁，甜酸可口，营养丰富，是优质的加工型原料水果。现将西番莲的种苗培育技术介绍如下： 1 品种选择 西番莲原产南美巴西，品种较多，目前，在生产上广泛推广的有黄果西番莲和紫果西番莲两个品种。黄果西番莲对干旱、寒害、病害的抗性均明显优于紫果西番莲；且黄果西番莲的产量（12～18t/hm2）比紫果（3～4.5t/hm2高；黄果西番莲的果汁率在34.9%～38.5%，故作为生产浓缩果汁的优质原料，应以黄果西番莲为主要推广品种…     

珍奇花卉——西番莲栽培技术

西番莲又称转枝莲。为西番莲科西番莲属多年生草质藤本植物。原产美洲和澳洲。西番莲花形奇特,色彩鲜艳。即可观叶、观花、观果,又是一种治疗神经痛、失眠等症的中药材,值得开发和利用。１　应用价值１．１　西番莲是种药用植物,花和果中含有焦性儿茶酚,没食子酸、软脂酸、亚麻酸、葡萄糖等。具有“除风清热、止咳化痰,治风热头昏,鼻塞流涕、痛经、下痢等症,有镇静作用”。１．２　西番莲的花形奇特,色彩鲜艳,栽培容易,为庭园中布置花墙、花篱的理想植物。２　西番莲的植物学特征２．１　茎和叶　西番莲是多年生草质藤本。茎长达…     

西番莲种质资源概况及其应用研究现状

西番莲Passiflora edulis Sims.，俗称鸡蛋果、百香果，属西番莲科，西番莲属植物，热带多年生草质至半木质藤本攀附果树，原产澳大利亚和南美洲的巴西，现广泛分布于热带和亚热带地区。     

“果汁之王”西番莲的庭院栽培

西番莲因其鲜似鸡蛋、果汁色泽似鸡蛋蛋黄而得名为鸡蛋果。又叫百香果、热情果等,属于西番莲科西番莲属常绿攀缘木质藤本植物。西番莲原产南美洲巴西南部、巴拉圭至阿根廷等地,现世界各地用作水果栽培的多为杂交种。一、西番莲的应用价值西番莲为著名的热带果树,其果实芳香怡人、酸甜可口、风味浓郁。据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它适于加工成果汁,特别是与其它水果加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;也可以做雪糕、冰淇淋的果汁添加…     

西番莲的特性与丰产栽培技术

西番莲，又名百香果、鸡蛋果，具有菠萝、香蕉、柠檬、苹果等多种水果的复合芳香，被誉为“天然水果之王”。西番莲果肉可以鲜食，果汁可以制成水果饮料，枝蔓极具观赏价值，集经济、营养、美化价值为一体。因此，发展加工型西番莲生产是一项投资少、受益长、收入高的致富门路，市场前景广阔。2003年永泰县从台湾引进西番莲品种，在富泉乡力星村进行试种获得成功。现将其特性及栽培技术总结如下。     

西番莲盆栽技术

西番莲Passiflora edulisSi ms.,俗称鸡蛋果、百香果。属西番莲科,西番莲属植物,热带多年生草质至半木质藤本攀缘果树,原产澳大利亚和南美洲的巴西,现广泛分布于热带和亚热带地区[1]。目前我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川等地均有栽培。因西番莲果汁散发出石榴、     

观光果园珍品———蝎尾花西番莲

观光果园珍品———蝎尾花西番莲王网市刘海桑庄馥萃（福建省厦门华侨亚热带植物引种园３６１００２）西番莲又名鸡蛋果。普通西番莲———包括紫果西番莲（Ｐａｓｉｆｌｏｒａｅｄｕｌｉｓ）、黄果西番莲（Ｐｅｄｕｌｉｓｆｆｌａｖｉｃａｒｐａ）及二者的杂交种。８...     

西番莲的利用价值及市场前景的探讨

西番莲(Passiflora edulis)俗称“百香果”、“鸡蛋果”学名西番莲,为西番莲科(Passifloraceae)西番莲属(Passiflora L.)的多年生常绿木质藤本植物,该科包括12个属600余种,该属有400多种[1],其中果实可食用的约60种。目前作为商业性栽培的只有6种,主要有紫果西番莲(Passiflora edulis Sims)、黄果西番莲(Passiflora edulis var. flavicarpa Degener)及其杂交种,果形有2种:球形和鸭蛋形,果瓣有三瓣和四瓣2种。     

百香果栽培技术

<正>百香果别名西番果、鸡蛋果,学名西番莲,是西番莲科西番莲属的藤本果树。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,果实为椭圆形浆果,单果重60~120g,果汁澄黄,可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水     

百香果的营养保健价值及无公害栽培技术

百香果(passiflora edulis Sims.)，学名西番莲，原产于南美洲，是西番莲科西番莲属的一种多年生常绿攀缘藤本植物。它的叶形奇特，花色艳丽，四季常青。果实形状如鸡蛋，果汁黄色如蛋黄，故又名鸡蛋果。果实成熟后香气芬芳，其果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等十多种水果的浓郁香味，据分析含有165种香气成分，享有“饮料之王”和“饮料味精”的美誉。是传说中亚当、夏娃所吃的“神秘果”，     

黄果西番莲的引种观察

西番莲,又称鸡蛋果,原产美洲热带亚热带地区。果汁风味独特（具多种水果的风味,故台湾美称为百香果）,营养丰富,为高级天然饮料,目前国际市场需求甚大。紫果西番莲和黄果西番莲是两个主要栽培种群。紫果种适于较高海拔（１８２８ｍ以上）,较耐寒,为澳大利亚、斯里...     

西番莲茎基腐病的发生特点及防治技术

<正>西番莲又名百香果、鸡蛋果、热情果,具有菠萝、香蕉、柠檬、苹果等多种水果的复合芳香,是一种高级天然饮料,被誉为天然水果之王。然而西番莲的生产日益受到西番莲病害,尤其是西番莲茎基腐病的严重为害,2009年南安市从台湾南投县引进紫果西番莲在码头镇东大村进行种植,2011年6月笔者到该果园开展西番莲主要病虫害调查,发现西番莲茎基腐病(Fusarium solani)发生比较严重,平均株发病率14%,死亡率5%,     

鸡蛋果优质丰产栽培技术

鸡蛋果因果实呈卵球形，体积、重量也与鸡蛋大致相近而得名。据专家分析测试，鸡蛋果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高。另含有165种香味物质，几乎涵盖了热带、亚热带大部分水果的香型，因此也称“百香果”、时汁果、西番莲等，是一种新兴的水果种植业。其枝条垂直飘逸，也是庭院美化的绿化观赏植物。现就鸡蛋果优质、丰产的栽培技术作简单介绍。     

热带保健浆果之王--西番莲

西番莲英文名Passion fruit。学名Passiflora edulisSims，俗称鸡蛋果、百香果。属西番莲科，西番莲属植物，热带多年生草质至半木质藤本攀缘果树，原产澳大利亚和南美洲的巴西，现广泛分布于热带和亚热带地区。西番莲的果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人，含有丰富的营养物质，具有极高的保健作用。加工制成的果汁，馨香四溢，醇浓可口，有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身等功能，是国内外畅销的高级保健饮料，有“果汁之王”的美誉。     

粤北山区西番莲适应性栽培试验

西番莲，俗称鸡蛋果，原产于美洲热带地区，属热带多年生常绿藤本植物。近几年来，在广东省南部热带地区推广种植，每667m^2产量可达30004000kg。为探索地处亚热带的粤北山区栽培西番莲的可行性，从2002年2月开始，笔者在广东省韶关市西联镇、乳源县侯公渡镇、南雄县主田镇等地进行了西番莲适应性栽培试验。根据粤北山区气候特点，通过品种选择、适地栽培、科学管理和搞好防寒越冬等措施，取得了较好的试验效果。     

攀西紫鸡蛋果引种栽培报告

紫鸡蛋果(Passiflora edulis Sims)又名百香果,属西番莲科(Passifloraceae)西番莲属多年生常绿攀援藤本植物,原产中南美州,巴西商品栽培最多且出口量最大。我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南南部和四川攀西地区均有栽培,目前沿海地区已有商品栽培并加工成西番莲饮料上市,因果汁风味极好     

紫果西番莲温室引种栽培试验初报

西番莲又名百香果、鸡蛋果,为西番莲科西番莲属藤本植物。西番莲的果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人,以其营养丰富、滋补健身、保健养颜、帮助消化、抗衰老、增强人体机能和免疫力等功效,受到广大消费者的喜爱。因环境条件限制,北方露地不宜栽培西番莲。2003年我们从安徽六安引入紫果西番莲栽培于熊岳Ⅳ型温室中,试验结果证明,西番莲在北方温室中栽培能够很好地完成生育周期,且能有较高产量、较好品质。现将试验结果报道如下。     

百香果的生长习性及其高产栽培技术

百香果,学名西番莲,俗称鸡蛋果。百香果果汁风味独特,具有多种水果的风味,故台湾美称为百香果,其营养丰富,微酸适口,为高级天然饮料。百香果主要有黄果和紫果两个品种。黄果型对干旱、寒害和病虫害的抗性均明显优于紫果型,产量较高,果汁含量在34．9％～38．5％,百香果以黄果型为主推品种。     

紫果西番莲组织培养研究

西番莲 (Ｐａｓｓｉｆｌｏｒａｅｄｕｌｉｓ)又名鸡蛋果 ,为多年生常绿藤本植物 ,其果实为典型的热带、亚热带浆果。果汁香味独特 ,味道鲜美 ,富含各种营养成分 ,是理想的高级饮料 ,且根、茎、叶、花还可入药。近年来 ,国际市场对西番莲果汁的需求每年以 15%～ 2 0 %的速度增长[1] ,大有供不应求之势。除西番莲果汁外 ,果汁粉、蜜饯、口香糖等产品也深受欢迎。在我国 ,西番莲种质资源相对缺乏 ,生产中存在较多问题 ,如品种单一 ,产量低 ,品质、抗病性差 ,影响了西番莲种植业和加工业的发展。利用组织培养不仅可以进行优良品种筛选 ,还可扩大…