消费者对安全猪肉的支付意愿及其影响因素

为了了解消费者对猪肉质量安全的态度和对安全猪肉的消费倾向,构建消费者支付意愿的理论模型,利用CVM法测算武汉市城市消费者对安全猪肉的支付意愿,通过Logit模型分析消费者对安全猪肉支付意愿的影响因素。研究表明,消费者对安全猪肉的支付溢价为30.9%,安全猪肉随机价格、消费者对猪肉质量安全的关注和信任评价对其支付意愿产生显著影响。由此,从改善消费者的信任、评价的角度提出了建议以促进武汉市生猪产业的发展。     

水产品质量安全支付意愿影响因素分析——以上海市消费者为例

为研究消费者对水产品质量安全支付意愿的影响因素,通过对上海市消费者问卷调查数据,利用SPSS统计分析软件对消费者安全水产品支付意愿进行回归分析。结果显示：消费者的家庭月收入水平、每月在农产品上的花费、水产品的鲜活程度、质量安全以及性别因素对消费者的质量安全支付意愿有较大影响,并在此基础上提出相关建议：加大对水产品质量安全的宣传及推广;增加对认证水产品的补贴;健全质量安全保障体系。

     

消费者对可追溯蔬菜的态度以及支付意愿——以上海市为例

随着经济的发展,人们越来越重视农产品的安全,上海也在切实的推广蔬菜可追溯体系。通过对于上海市消费者的实际调查,运用Logistic回归模型,研究影响蔬菜可追溯标签的态度以及支付意愿。研究表明,消费者对于蔬菜质量的关注度很高,但对可追溯蔬菜的认知程度较低;在支付意愿方面,多数受访者表示愿意为可追溯农产品多支付费用,但支付意愿较低,消费者的支付意愿受到性别、年龄、家庭人口数、对于可追溯标签信任度以及支付强度等因素影响。     

消费者对安全猪肉的支付意愿及其影响因素——基于武汉市的实地调研

为了了解消费者对猪肉质量安全的态度和对安全猪肉的消费倾向,构建消费者支付意愿的理论模型,利用CVM法测算武汉市城市消费者对安全猪肉的支付意愿,通过Logit模型分析消费者对安全猪肉支付意愿的影响因素。研究表明,消费者对安全猪肉的支付溢价为30.9%,安全猪肉随机价格、消费者对猪肉质量安全的关注和信任评价对其支付意愿产生显著影响。由此,从改善消费者的信任、评价的角度提出了建议以促进武汉市生猪产业的发展。     

消费者对本地品牌鲜食玉米的购买意愿及其影响因素分析——基于上海929份消费者调查问卷

在农业供给侧结构性改革的时代背景下,通过对上海本地品牌鲜食玉米的购买意愿及其影响因素的实证分析,为更好地推进上海鲜食玉米的品牌建设及为引导本地品牌鲜食玉米的消费提供相应的建议。通过建立多元有序Logit模型定量分析不同消费群体的个体特征、家庭特征、消费群体对鲜食玉米的认知特征及消费者的饮食偏好对上海品牌鲜食玉米产品购买意愿的影响程度和作用方向。结果表明,消费者的性别、年龄、出生地、学历、是否愿意把鲜食玉米当作零食、是否知道上海种植鲜食玉米、对鲜食玉米产品质量安全的信任度及是否在意鲜食玉米的产地,是消费者对本地品牌鲜食玉米购买意愿的显著影响因素。综合来看,当前市场与消费者之间的信息不对称,仍是制约本地品牌发展和高质量农产品消费的重要因素。据此,从消费群体的精准定位、降低市场与消费者间的信息不对称、增加鲜食玉米产品的多样性这几个方面提出针对性的建议。     

城市化进程中失地农民征地意愿及影响因素研究——以新疆哈密市为例

为了分析失地农民的征地意愿及其影响因素,基于农户访谈与问卷的形式对哈密市失地农民土地征收意愿进行调查,运用Logistic回归模型分析影响失地农民征地意愿的因素。结果表明:征地补偿满意度、被征地面积、征地后生活满意度、家庭人口数和年龄等因素都会对失地农民征地意愿产生影响。因此,建议政府不仅在征地过程中保障失地农民的权益,同时还应增加就业和创业机会、提供就业培训、改善失地农民社会保险和养老保险,完善补偿机制,充分保障失地农民的生计可持续。     

基于农户意愿的农村宅基地整理潜力及影响因素研究——以黑龙江省帽儿山镇为例

农村宅基地整理潜力研究可为测算区域土地资源潜力提供依据。笔者选取黑龙江省帽儿山镇为研究区,综合普通调查与农户调查,运用闲置率法计算研究区农村宅基地整理潜力,从个人特征变量、家庭特征变量、政策经济变量3方面构建研究区农村宅基地整理潜力影响因素指标体系,采用Logistic二元回归模型分析影响研究区农户进行宅基地整理的主要影响因素。研究结果表明:研究区农村宅基地整理潜力较大,约有13%左右的宅基地可以进行整理;影响研究区农户进行宅基地整理的主要影响因素主要集中在家庭特征变量及政策经济变量方面,个人特征变量的影响相对较小。研究区农村宅基地整理具有极强的可行性,对农村建设用地的潜力挖掘及建设用地集约利用具有重要的参考。     

不同类型农户宅基地退出意愿影响因素分析——以新疆特克斯县为例

为了研究宅基地退出影响因素在多民族文化农村区域的特殊性,对新疆特克斯县农户进行问卷调查,选取特克斯县三乡一镇作为样本区,将调查农户分为低等兼业、中等兼业与高兼业农户家庭3种类型,采用Logistic回归模型分析影响不同类型农户宅基地退出意愿的因素。结果表明:3种农户实际需求不完全相同;农户户主的家庭决策权存在惯性认识偏差;农户家庭与宅基地特征对宅基地退出产生显著的影响;农户宅基地退出政策认知亟需提升。据此提出合理应对各类型农户宅基地退出需求,促进宅基地退出农户就业和社会保障,强化宅基地退出政策宣传与创新等对策建议。     

农民农业清洁生产技术采纳的补偿意愿实证研究——以贵州省黔东南州农户调查为例

摘 要：本研究以贵州省黔东南州苗族侗族自治州农户调查为例,开展农户农业清洁生产技术采纳的补偿意愿实证研究。研究采用意愿价值评估法,在假设政府提供补偿的前提下进行农户问卷调查,对于农业清洁生产技术补偿机制的一些理论和实践问题做了初步探索。首先,分析了农户对于使用专用肥、秸秆还田及修建化粪池等三类清洁技术的采纳意愿;其次,明确了农户愿意接受的现金和实物两种补偿方式;第三,简单估算了农户采纳三类清洁技术希望获得的补偿标准;最后,调查了农户对于政府可能采取的推进清洁技术发展的配套政策的偏好程度。     

黑龙江省农民宅基地流转意愿及其影响因素分析——以哈尔滨市帽儿山镇为例

农村宅基地作为农民最重要的资产,为农民提供了最基本的住房保障和生活保障,农户宅基地流转意愿直接影响其流转行为,该问题的研究对于维护农民权益、保障农民利益具有重要意义。以黑龙江省哈尔滨市帽儿山镇为研究区,以农民宅基地流转意愿为研究对象,从农户的家庭特征、职业特征、文化特征、其他因素等方面对其237农户进行了问卷调查,并对结果通过使用Logistic二元回归分析模型,找出影响农民宅基地流转的主要因素,最后,从加强农民政策认识、促进农民增收等方面提出推进研究区宅基地流转的对策建议。研究结果为规范农村宅基地流转提供参考。     

基于CVM的有机农业认知程度和消费意愿研究——以江西省居民为例

为探讨参与者对有机农业的认知程度、消费现状、理想售价以及对有机农田景观文化功能的支付意愿,基于条件价值法(CVM)对江西省万载县、宜春市和南昌市3个级别地域居民随机进行问卷调查,并对受访者的社会经济特征与理想售价和支付意愿进行相关性分析。结果表明:仅有20.7%的受访者对其比较了解,总体认知程度较低。受访者认为有机产品的理想价格为常规产品的2.6倍,理想价格与受访者的了解程度显著相关(P=0.034),与受访者的性别(P=0.002)和月收入(P=0.002)呈极显著相关。受访者对有机农业景观文化教育功能的平均支付意愿为316.7元/(人·年),支付意愿与受访者的了解程度(P=0.002)和月收入(P=0.000)极显著相关。基于此研究得出,加大宣传、合理定价、针对高收入群体等都是扩大国内有机产品及服务市场的有效手段。     

乌龙茶消费者体验对品牌忠诚的影响实证研究——以福州消费者为例

首先从态度和行为2个层面给出了乌龙茶消费者品牌忠诚的全面定义,构建了乌龙茶消费者体验3个维度对品牌忠诚2个维度影响的概念模型,并运用福州乌龙茶消费者的问卷调查进行实证检验。实证结果表明：乌龙茶服务体验和关系体验分别对态度忠诚和行为忠诚都具有显著影响;乌龙茶品牌体验对态度忠诚也具有显著影响,但对行为忠诚的影响不显著。     

“三品”认证食品标签信任对消费者行为的影响——以猪肉产品为例

为了深入研究不同因素特别是食品标签信任对消费者三品认证食品购买行为的影响,以及解决食品标签信任变量的内生性问题,利用西安市实地调查的392份消费者问卷数据,以猪肉产品为例,选用双变量Probit模型,分析了消费者对三品认证食品标签的信任程度等因素对消费者三品认证食品购买行为的影响。研究发现:消费者对三品认证食品标签的信任程度正向显著影响消费者的猪肉购买行为,忽略标签信任变量的内生性,会明显低估该变量对消费者购买行为的影响;另外,标识认知、个人月平均收入、小孩情况、老人情况等变量显著影响消费者对三品认证猪肉的购买行为。政府应主要从加大对三品认证标识的宣传力度、加强对三品认证猪肉质量安全标准的执行力度和监管力度两方面努力。     

豫东农区农户宅基地退出意愿及影响因素分析——以扶沟县为例

了解农户宅基地退出意愿及其影响因素对促进乡村振兴、耕地保护和国家粮食安全具有重要意义。本文以扶沟县为例,采用分层抽样和Logistic二元回归模型对豫东典型农区农户的宅基地退出意愿及影响因素做了研究。结果表明：（1）农户对宅基地退出政策的认知水平较低,52.7%的农户完全不了解国家的宅基地政策、47.3%的农户部分了解;受访农户对宅基地认知存在较大误区,超过50%的农户认为宅基地能够买卖。（2）农户宅基地退出意愿较低,仅有28.57%的农户愿意退出宅基地,不愿退出的主要原因为“习惯在这里居住”、“退出后务农不便”、“想要留给下一代居住”以及“无能力购买新房”,分别占总数的34.4%、21.6%和20.8%、18.4%。（3）最受农户认可的补偿方式是安置补偿,占总人数的68.0%;选择货币补偿方式的农户最少,仅有14.3%。（4）影响农户宅基地退出意愿的主要因素是宅基地数量、家庭年收入、对宅基地政策的了解程度、家庭总人口、年龄等5方面,相关系数分别为3.840、1.028、0.850、-0.414、-0.858。因此,大力发展区域产业经济、增加农村家庭收入、加大政策宣传力度是提高农户退出意愿的必要保障。     

基于Logic 回归模型的农民宅基地退出意愿测算 ——以玉泉镇4 个村庄为例

采用问卷调查法与Logic回归分析法,以玉泉镇4个村庄为例,分析影响农民宅基地退出意愿因素,目的在于了解农民的态度和想法,从而有针对性开展相关工作以激发农民退出意愿,保障农村宅基地稳定退出。Logic回归分析的结果表明,农民宅基地退出意愿与农民拥有职业技能、家庭中外出打工人数、家庭年收入、家庭中宅基地数量有显著正向关系,与农民年龄、农业收入比重、（每户）宅基地总面积有显著负向关系。根据Logic回归分析得出的结论,提出几点政策建议激发农民退出意愿：提高退出补偿标准、开展农民职业技能培训、增加农民收入等。     

福建乌龙茶区域品牌忠诚的影响因素分析——以福州消费者为例

以福州消费者问卷调查数据为基础,利用双对数模型对福建乌龙茶的区域品牌忠诚影响因素进行计量分析。研究表明,福建乌龙茶感官品质、知名度、消费者饮茶年限、消费者收入水平都对乌龙茶区域品牌的忠诚具有极显著的影响,而销售价格、购买便利性、文化环境因素对福建乌龙茶区域品牌忠诚的影响没有达到显著。在此基础上,提出相应的对策。     

渔村妇女就业影响因素实证研究—以上海金山嘴渔村为例

为了促进渔村妇女就业和渔业经济的发展,在对上海金山嘴渔村妇女就业状况及影响因素调查的基础上,运用二元Logit模型,分别从渔村妇女的个人因素和家庭因素方面的7个因素对渔村妇女就业影响因素进行实证分析。结果显示：文化程度、是否有子女上学、是否有老人需要赡养、家人的态度、其丈夫从事的工作行业与渔村妇女就业成显著正相关,影响系数分别为0.66、1.57、1.53、1.36、0.95。由此提出以下几个建议：重视渔民的教育,提升渔村妇女的基本素质,鼓励和指导渔民创业,创造更多就业机会,完善社会保障制度等。     

胡麻覆膜种植模式农户采纳意愿影响因素研究 ——基于甘肃省胡麻种植农户的调查数据

胡麻是西北干旱地区主要的油料经济作物,选择适宜本地化的覆膜种植模式有利于提高其经济效益,厘清农户胡麻覆膜种植模式采纳意愿的影响因素对种植模式的推广具有一定的理论和实践意义。通过实地调研胡麻种植农户获得 248 份有效问卷,运用结构方程模型（PLS-SEM）进行实证分析。结果表明：（1）农户对 3 种覆膜种植模式的采纳意向依次为：春天揭 旧膜覆新膜播种（AW2）> 秋后整地覆新膜播种（AW3）> 旧膜直播（AW1）;（2）社会信任、风险感知和亲环境行为是影响农户采纳意愿的核心因素,3 种影响因素均对采纳意愿具有正向显著的影响,其中,风险感知的影响因素较大;（3）未来,风险感知和亲环境行为与采纳意愿之间呈现 3 维下降的趋势,社会信任和亲环境行为、社会信任和风险感知分别与采纳意愿呈现 3 维上升的趋势。因此农户间应加强社会信任建设,地方政府要引导和培育农户的亲环境行为,共同助益农户对覆膜种植模式的风险感知能力。     

大都市城镇居民对地产蔬菜的支付意愿研究——基于上海市532份消费者问卷调查数据的实证分析

基于上海市12个城区532份消费者问卷调查数据,选用假想价值评估法设计问卷,实证分析上海城镇居民消费者对地产绿叶菜的支付意愿及其影响因素,重点关注价格对消费者地产绿叶菜购买意愿的影响。研究发现,投标价格、蔬菜放心程度、地产蔬菜信任程度、购买成员、性别等变量显著影响消费者对地产蔬菜的支付意愿。具体而言,投标价格是影响支付意愿的主要因素,随着价格的增加消费者的支付意愿下降;消费者对蔬菜的放心程度越低,越倾向于购买地产绿叶菜,说明消费者对上海市地产绿叶菜质量安全总体信任度较高;消费者对地产蔬菜信任度越高,其额外支付意愿越高;男性消费者愿意为地产绿叶菜支付额外价格的可能性更大;相较于家庭中非主要购买成员,作为家庭中蔬菜主要购买成员的消费者愿意为地产蔬菜支付额外价格的可能性更大。计算得知,相比外地产绿叶菜,消费者愿意为地产绿叶菜额外支付2.12元/kg。根据结论提出加强食品质量安全监管提升蔬菜质量、稳控蔬菜价格、加强对消费者教育和宣传等措施。