皂化叶黄素工业化生产工艺研究

[目的]研究叶黄素油树脂的皂化工艺。[方法]采用单因素试验、正交试验设计分别考察了料液比、温度、碱浓度、反应时间对皂化叶黄素生产工艺的影响。[结果]碱浓度和反应时间对皂化率有明显影响（P〈0.05）,皂化叶黄素的最优工业化生产工艺为料液比1∶0.5,温度60℃,碱浓度50%,反应时间3h,此条件下叶黄素皂化率可达98.8%。[结论]该工艺反应时间短,所得产品皂化率较高。     

枸杞叶黄素稳定性的初步研究

用皂化与重结晶相结合的方法制备得到枸杞叶黄素,并就保护剂、光照、温度、氧气对枸杞叶黄素稳定性的影响做了单因素试验,结果表明：保护剂、温度、光照、氧气对叶黄素的稳定性具有重要影响,枸杞叶黄素在添加维生素C、避光、-20℃、真空密封的条件下比较稳定。     

玉米蛋白粉中叶黄素提取及皂化工艺的研究

采用单因素试验和L9(34)正交试验,研究了玉米蛋白粉中叶黄素的提取和皂化工艺。在高效液相色谱仪上以外标法对叶黄素定量,分别考察溶剂种类、液固比、提取时间及温度、皂化时间及温度、KOH质量浓度对粗提液中叶黄素质量浓度的影响。研究结果表明:对试验选取的玉米蛋白粉,皂化使得叶黄素质量浓度从25.97μg/mL上升到35.77μg/mL,提高了37.74%;优化后的提取工艺参数为:液固比5 mL/g,时间0.5 h,温度25℃,叶黄素粗提率为67.94%;优化后的皂化工艺参数为:温度25℃、时间3 h、KOH质量浓度0.05 g/mL,叶黄素得率45.47%。提取叶黄素后的玉米蛋白粉可继续作为饲料使用。     

万寿菊中叶黄素的提取皂化工艺

以四氢呋喃为提取剂,对常温下万寿菊中叶黄素的同时提取皂化工艺进行研究。分别考察了溶剂倍量、反应时间、KOH乙醇溶液质量浓度对叶黄素提取率的影响,结果表明溶剂倍量和反应时间对叶黄素提取率有较显著的影响。在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验考察3种因素对叶黄素提取率的影响,以提取率和HPLC检测量为指标综合考虑,优化工艺参数为:溶剂倍量50 mL/g,反应时间6 h,KOH乙醇溶液质量浓度0.15 g/mL,此条件下叶黄素提取率达到90%以上。     

从万寿菊花中提取叶黄素的工艺研究

研究了从万寿菊花提取叶黄素的工艺条件,包括溶剂的选择、提取次数、时间以及料液比,并对其传统的工艺流程进行了改进,结果发现将万寿菊花、四氢呋喃、乙醇、水和KOH在室温下混合,同时进行萃取和皂化处理的工艺流程最佳。按该工艺生产的叶黄素的纯度在97.6%以上。     

万寿菊花中叶黄素提取工艺的优化

为了研究采用ASE-100加速溶剂萃取仪提取万寿菊(Tagetes erecta L.)花中叶黄素的最佳工艺条件,采用五因素五水平正交试验提取叶黄素,用高效液相色谱法测定皂化后的叶黄素产量.用ASE-100加速溶剂萃取仪提取叶黄素的最佳试验参数为提取温度80℃、料液比1∶30(m/V,g∶mL)、静态萃取时间10 min、静态周期数3、冲洗体积70％.     

万寿菊色素浸提方法及其性质的初步研究

采用不同浸提液对万寿菊花干粉中叶黄素提取率的影响进行了初步研究，发现以己烷：丙酮：甲醇复合试剂浸提花粉，叶黄素的提取率最高，达6．21mg/L。结果表明，万寿菊花粉提取液中叶黄素在皂化前后均对温度不敏感，而光却可明显使其成分降解。     

紫花苜蓿叶黄素的提取效果研究

[目的]寻求紫花苜蓿叶黄素的最佳提取条件。[方法]以新疆大叶苜蓿为试材,采用微波炉提取法从紫花苜蓿中提取叶黄素。设置提取溶剂、物料比配方、提取时间及微波炉提取火力4个单因素实验和L9(33)正交实验,研究提取叶黄素的影响因素和提取紫花苜蓿叶黄素的最佳组合。[结果]影响叶黄素提取效果的主要因素有提取溶剂、温度、料液比、火力。对水、乙醇和石油醚3种试剂的提取效果和提取液的OD值进行对比分析表明,石油醚提取液的吸收值最大,说明叶黄素易溶于有机溶剂。选择出提取紫花苜蓿叶黄素的最佳条件为:提取试剂为石油醚、物料比1∶50、提取时间3 min、提取火力30 W。[结论]根据单因素实验结果和L9(33)正交实验分析得到提取紫花苜蓿叶黄素的最佳组合为:火力30 W、时间2 min、物料比1∶50。     

叶黄素的制备及制剂化研究进展

叶黄素是含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,在自然界广泛存在.近年研究发现叶黄素具有保护视力、预防动脉硬化、抗氧化、抗癌等作用.本文综述了近年来国内外叶黄素的制备及制剂化方面的研究进展.     

“青大一号”紫花苜蓿叶黄素提取研究

[目的]从紫花苜蓿中提取叶黄素。[方法]以"青大一号"紫花苜蓿为材料,采取有机溶剂蒸馏萃取法,通过设置单因素提取剂(配比)、提取温度、料液比来考察对叶黄素提取工艺的影响。同时通过L9(34)正交试验来确定"青大一号"紫花苜蓿的最佳提取条件。[结果]提取叶黄素的最佳工艺条件为:选取乙醇和丙酮为混合提取剂,体积比2:1,料液比1.2∶50,提取温度55℃,此条件下提取叶黄素的含量为1.453 mg/L。[结论]从紫花苜蓿中提取叶黄素具有可行性。     

西宁地区金叶风箱果嫩枝扦插育苗技术研究

[目的]探讨西宁地区金叶风箱果(Physocarpus opulifolium Lutein)的优良苗木繁育方法。[方法]对金叶风箱果半木质化嫩枝采用吲哚丁酸(IBA)、荼乙酸(NAA)、ABT6号生根粉处理,然后进行扦插试验。[结果]扦插前用不同浓度IBA、NAA、ABT6号生根粉浸蘸插穗基部,生根效果不同。ABT6号生根粉处理各浓度平均成活率为23.22%,NAA各浓度处理平均成活率为14.61%,IAA处理各浓度平均成活率为10.72%,ABT6号生根粉处理与NAA、IAA处理存在显著差异。[结论]ABT6号生根粉与IBA、NAA相比有明显提高金叶风箱果插穗成活率的效果。     

叶黄素强化食用油缓解视疲劳效果研究

[目的]研究叶黄素强化食用油对视疲劳的缓解效果。[方法]将叶黄素单体添加入食用油中制成叶黄素强化食用油,将50只SD大鼠随机分为正常组、模型组及叶黄素高、中、低剂量组,定期测定各组大鼠体重及血糖值,试验结束后测定各组大鼠晶状体生化指标。[结果]与正常组比较,模型组大鼠血糖明显升高（P〈0.01）,而体重及SOD、CAT、GSH、GR活性分别降低了21.4%、43.2%、44.1%、36.0%和18.0%,MDA含量升高了73.4%,GSH含量减少了29.7%;较之模型组,高、中、低剂量叶黄素组大鼠血糖无明显改变,体重有所增加,SOD活性分别提高了40.3%、33.9%和9.7%,CAT活性分别提高了56.4%、45.1%和8.8%,GSH-PX活性分别提高了34.0%、10.6%和1.4%,GR活性分别提高了11.1%、4.2%和3.2%,MDA含量分别降低了23.9%、14.9%和7.6%,GSH含量分别增加了20.8%、17.3%和4.7%。[结论]叶黄素强化食用油能够有效提高眼晶体的总抗氧化能力,对视疲劳具有缓解作用。     

黄槐花中叶黄素的提取研究

[目的]为了进行黄槐花中叶黄素的提取试验。[方法]采用溶剂浸提法和紫外可见分光光度法,研究黄槐花中叶黄素的适宜提取条件。[结果]结果表明:叶黄素标准品在丙酮中的溶解性最好;黄槐花中叶黄素出现最大吸收峰值的波长为450 nm;不同提取条件对黄槐花中叶黄素提取的影响大小依次为:溶剂浓度>时间>料液比>温度;当提取条件为90%丙酮3、5℃下、料液比为(g/ml)1∶10,浸提2 h时,在波长为450 nm条件下,黄槐花中叶黄素出现最大吸收峰值。[结论]该研究为黄槐花叶黄素资源的开发利用提供了试验依据。     

色素万寿菊W217花瓣中叶黄素含量的遗传分析

利用主基因+多基因混合遗传模型多世代联合分析方法,对万寿菊W217×W203组合的P1、P2、F1、B1、B2和F2共6个世代的叶黄素含量进行遗传分析。结果表明,色素万寿菊叶黄素含量性状最优遗传模型为两对加性-显性-上位性主基因+加性-显性-上位性多基因遗传模型,以主基因遗传效应为主,多基因效应为辅。主基因加性效应、显性效应和上位性效应作用很大,在B1群体中主基因遗传率为78.47%,B2群体中主基因遗传率为86.86%、多基因遗传率11.77%,F2群体中主基因遗传率为60.82%、多基因遗传率38.42%。可见,色素万寿菊叶黄素含量性状遗传变异中主基因作用大于多基因作用。     

超声波提取羽衣甘蓝叶黄素的工艺研究

以羽衣甘蓝真空冻干叶粉为原料,探明超声波强化四氢呋喃提取叶黄素的工艺条件。确定适合提取料液比后采用正交试验研究超声波功率、提取温度、超声作用时间对提取量的影响。结果显示,较理想的提取条件为:超声波功率400 W、提取温度30℃、超声波作用时间20 min,在此条件下叶黄素提取量最高,达317.25 mg.kg-1。     

植物叶黄素的高效液相色谱分析测定

采用高效液相色谱分析方法分析测定植物样品中的叶黄素含量,对不同的前处理方法进行了实验。最佳测定方法为利用植物冻干样,以丙酮为提取液进行HPLC测定。利用上述方法进行一些植物中的叶黄素含量的测定,结果表明在所测定的几种植物中,叶黄素的含量差异很大。其中羽衣甘蓝的含量最高,其次为白薯叶、苋菜、菠菜等。