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相似文献
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1.
饲料防霉剂及其应用效果的评价分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值下降,动物采食霉变饲料会引起中毒症,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料浪费的一个重要原因;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素,以及我国饲料防霉剂的发展前景和趋势进行了论述,以期为防霉剂的生产、选用提供参考。  相似文献   

2.
饲料防霉剂的应用研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
山梨酸又称清凉茶酸,其盐类主要包括山梨酸钠、山梨酸钾和山梨酸钙。  相似文献   

3.
饲料防霉剂防霉效果的检测方法——平皿计数法   总被引:4,自引:0,他引:4  
盲目挑选和使用饲料防霉剂,往往不仅事与愿违,更会危害饲料企业的经济利益及品牌声誉。所以,掌握并采用科学、正确、有效的检测方法,自我判别防霉剂产品之优劣是各饲料企业维护自身利益的当务之急。   目前用于饲料防霉剂防霉效果的检测对比之方法有:杯碟法、最低抑菌浓度法、二氧化碳释放法、温度测定法、饲料常规试验、高温高湿法等。杯碟法测定最大抑菌圈直径,用其大小来定量测定其防霉效果,试验要求选配一种理想溶剂,要求较高、操作复杂;最低抑菌浓度法需将各种防霉剂配成浓度梯度液,工作量大,与杯碟法一样仅适于作初选、…  相似文献   

4.
本文简要分析饲料霉菌的危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术,在此基础上介绍一些影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法。  相似文献   

5.
饲料防霉剂效果检测与天然防霉剂开发   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂的开发应用情况。  相似文献   

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本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂开发应用情况。  相似文献   

7.
苏军  汪莉  袁丰 《山东饲料》2005,(B06):19-21
饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,由于霉菌及霉菌毒素对饲料和食品不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失,据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5%~7%的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。饲料中添加防霉剂是预防霉变的重要措施,如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题,本文就目前防霉剂的应用及其防霉效果的检测作一综述,以期为饲料厂家科学应用防霉剂提供参考。  相似文献   

8.
介绍了饲料防霉剂的作用机理,简述了饲料防霉剂如丙酸及其盐、山梨酸及其盐、苯甲酸及其钠盐、脱氧乙酸、富马酸二甲酯、双乙酸钠等的特性,并指出了其在应用中注意的问题,以期为防霉剂的生产、选用提供参考。  相似文献   

9.
饲料霉变引起的饲料浪费是世界性难题。农作物在田间、收获、加工、储存过程中都可感染霉菌。霉菌不是一个分类学上的名称,凡是在基质上长成绒毛状、棉絮状或蜘蛛网状的菌丝体的真菌,统称为霉菌。因其种类繁多(一般泛指毛霉、根霉、毛壳霉、曲霉、青霉和镰刀霉菌属等真菌)、生长性强(温度在-5~60℃,相对湿度80%以上都可以生长)繁殖力强等,给饲料的贮存带来了诸多不利。作为预防霉变的重要措施之一,防霉剂的使用是非常重要的。但目前市场上防霉剂种类繁多,适用范围及防霉效果不尽相同,如使用不当还会引起中毒现象,如何选…  相似文献   

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饲料中常用的防霉剂及其使用方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
防霉剂能杀灭或抑制微生物代谢及生长,其对微生物的作用主要表现在两个方面:一是破坏霉菌的细胞壁和细胞膜;二是破坏或抑制细胞内酶的作用,降低酶的活性。其作用效果主要取决于防霉剂添加的浓度和饲料pH值。一般在低剂量条件下,防霉剂只作用于微生物细胞,当剂量太大时,也会破坏动物体细胞,应用时应加以注意。防霉剂的效力以抑制时间表示,即物料添加防霉剂前后,真菌产生超过1%的二氧化碳的时间之差。常用于饲料的防霉剂主要有:1丙酸及其盐类丙酸及其盐类是饲料中应用最为普遍的防霉剂,属酸性防霉剂。丙酸及其盐类的作用效果与丙酸(有效成分)…  相似文献   

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饲料防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期间营养成份的损失、防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。饲料霉变引起的饲料浪费是世界性难题。据联合国粮食组织估算,全世界每年大约有5%~7%的粮食、  相似文献   

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饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产,因此,国内外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的研究和应用。近年来,采用的饲料防霉技术主要有以下几种:辐射灭菌;添加防霉剂;使用防霉包装袋;化学消毒和辐射结合防霉;控制真菌遗传密码。目前,主要在饲料中添加防霉剂,市场上防霉剂种类繁多,适用范围及防霉效果不尽相同,如使用不当还会引起中毒现象,如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格,而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果,更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法,供同行参考。  相似文献   

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在畜牧生产中,因储存不当、高温、高湿等原因引起饲料霉变的问题十分严重,霉变的饲料严重危害畜禽健康,并且造成重大资源浪费,在饲料中添加防霉剂可以有效防止饲料霉变。介绍了防霉剂的种类及其应用条件、影响防霉效果的因素以及防霉剂在饲料中的应用,并对防霉剂未来的发展趋势进行了讨论,旨在为科学应用、研发饲料防霉剂提供参考。  相似文献   

17.
饲料防霉剂及其发展趋势   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前,由于饲料防霉剂种类繁多,涉及到不同的行业,因此各国对饲料防霉剂的定义不完全统一。《饲料工业通用术语》中将饲料防霉剂定义为:“为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质”。所谓“满足特殊需要”可归结为这样几个方面:①满足现代化饲养畜禽的营养  相似文献   

18.
饲料及其原料在保存的时候容易受到环境的影响而发生霉变。霉变饲料的营养价值会降低,采食霉变饲料会给畜禽带来很大的危害。本着重论述饲料发生霉变的原因和作用机理、常用饲料防霉剂的使用效果和用量、饲料防霉剂在使用时应该注意的问题,同时也提出了饲料防霉剂今后的发展方向。  相似文献   

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国内外饲料防霉剂类型及防霉效果   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着我国饲料工业的迅猛发展,市场竞争日益激烈,饲料企业向大规模、高品质、强品牌、大市场发展成为在竞争中取胜的法宝,而所有这些方面的实现都增加了对防霉剂使用的重要性,选择适宜的防霉剂,选择优质的防霉剂,是保持饲料营养品质,防止霉菌毒素产生的重要保证,也是控制饲料生产成本的研究内容。在饲料工业的带动下,近年我国的防霉剂生产有了可喜的发展,市场由原来的进口产品一统天下到现在的国产产品也有2~3成分额,并形成了中国特色。但是,就国产防霉剂生产的现状而言,水平还比较低,厂家多,牌子杂,规模普遍很小,以模仿为…  相似文献   

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在多雨季节,尤其是在夏天,气温高,湿度大,饲料很容易生霉变质。畜禽如果吃了生霉变质饲料,经则影响生长发育,重则造成中毒,甚至死亡。因此,自制饲料防霉剂,搞好饲料防霉,很有必要。下面介绍几种自制饲料防霉剂的方法,以供选用。 一、用桔皮制饲料防霉剂 取鲜柑桔皮、半干柑桔皮或干柑桔皮,放入甲醇、乙醇、乙醚或丙酮等有机溶液中,有机溶液的用量为桔皮干物质体积的3~6倍,在常温下或加热处理提取,然后,用蒸馏方法或其它方法。去除提取物中的有机溶剂,便可得到具有防霉作用的橙黄色  相似文献   

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