乳用反刍动物饲料蛋白质的保护

一、概述饲料蛋白质在反刍动物瘤胃内被微生物降解,其降解率可达40～80%,因而反刍动物对饲料蛋白质的利用率较低。虽然瘤胃内的微生物能够利用分解饲料蛋白质释出的氨来合成微生物蛋白,但是,当氨的产生超过了微生物对它的利用能力时,一部分氨便进入血液经其它代谢途径(如合成尿素)被排出体外。这样就会造成日粮蛋白质的浪费,且蛋白质的降解越多,这种浪费就越大。另外,饲料蛋白质降解过多或过快,则氨的产生过多,血氨浓度过高,使肝脏长期处于应激状态,导致内分泌系统功能的改变,也影响到性激素的分泌,使乳牛的受胎率降低,氨的浓度越高,受胎率越低。已知乳用反刍动物经小肠吸收后被机体     

反刍动物尿素中毒的治疗

<正>反刍动物尿素中毒是指反刍动物采食过量尿素突然产生大量的氮,而瘤胃微生物来不及加以利用,大量的氨经瘤胃壁进入血液、肝等组织器官,使血氨浓度增高所致,氨对于机体是一种有毒物质,侵害神经系统。引起的以肌肉强直,呼吸困难,循环障碍,胃内容有氨气味为特征的一种中毒病,主要发生在反刍动物。日粮中应有比较充足的玉米等禾谷类饲料,日粮的可消化能较     

饲料添加剂的现状和前景

十五、饲料调整剂现在饲料调整剂主要指反刍动物的非蛋白氮、过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪。 1.非蛋白氮早在1879年Weiske就发现含氮的氨化合物可用来代替绵羊营养所需的蛋白质。从那以后,便逐渐开展对反刍动物对非蛋白氮特别是尿素利用的研究。用尿素替代大豆饼等天然蛋白质饲料是经济的,因此现在普遍使用尿素作为反刍动物所需蛋白质的替代品。但是尿素在瘤胃内遇水很容易分解,产生极易扩散的氨。而且瘤胃微生物对氨的利用率低,大量吸收会影响家畜健康。而由尿素聚     

一例山羊误食尿素中毒的诊治

反刍动物尿素中毒是因反刍动物误食尿素化肥或采食过量尿素添加剂,尿素在动物瘤胃中脲酶的作用下被分解,产生大量氨,氨通过瘤胃壁吸收进入血液、肝脏等组织器官而引起急性氨中毒,血氨浓度的增高导致眼球、肌肉震颤,痉挛,共济失调等一系列的神经症状。     

牛羊喂尿素抓六点

牛、羊等反刍动物能够利用尿素作蛋白质补充来源,是基于它们的瘤胃中含有大量微生物(包括细菌和纤毛虫),产生活力很强的尿酶,将进入的尿素很快水解,产生氨和二氧化碳,微生物利用其中的氨转化为自体蛋白,然后在皱胃和肠中分解为氨基酸而被牛、羊吸收利用。这样,瘤胃中氨的利用率与它的释放速度及氨的浓度密切相关。当释放速度过快时,来不及被微生物全部利用,一部分氨便通过胃壁由血液带到肝中,再转化为尿素,排入尿中,造成浪费。当血液中氨的浓度升高到一定程度时,便发生氨中毒,严重的还会造成牛、羊死亡。造成上述不良后果的主要原因是饲喂尿…     

尿素在牛羊养殖中的科学利用

1 利用尿素的原理 尿素应用于牛羊等反刍动物的养殖主要是做为蛋白质的补充饲料,饲料尿素含氮量一般为42％～45％,500g尿素相当于1．3～1．4kg粗蛋白,同时,约相当于3．5kg豆粕所含的蛋白质。其原理是反刍动物的瘤胃能产生脲酶,当尿素进入瘤胃后很快溶解,并被脲酶水解产生氨和二氧化碳,一部分氨被瘤胃微生物利用,先是形成氨基酸,最后形成菌体蛋白质,菌体蛋白质被反刍动物所利用,来不及被微生物利用的部分氨通过瘤胃壁由血液转到肝脏中再形成尿素,大部分随尿排出体外,少部分通过唾液再进入瘤胃,进行再循环过程。     

反刍动物对非蛋白氮(NPN)的利用

一、反刍动物利用饲料蛋白质和ＮＰＮ的特点 日粮中的蛋白质饲料被反刍动物摄入后，以不同的途径进行消化吸收，只有一部分能以完整的形式通过瘤冒进入真胃和小肠，被消化分解，其中的４０％～８０％的饲料蛋白在瘤胃内被微生物分解为肽、氨基酸和氨。瘤胃中的各种微生物群，选择性地利用自己所需的营养成分，有的利用肽或氨基酸，有的利用氟，最后合成菌体蛋白或原虫蛋白供反刍动物机体利用。部分未被利用的氨被吸收进入血液，经肝脏合成尿素后随尿排出体外，造成氮的损失，这实际上造成了饲料蛋白质的浪费。 反刍动物的瘤胃中存有极为复杂…     

反刍动物尿素中毒的防治措施

正反刍动物尿素中毒是指反刍动物采食过量尿素突然产生大量的氮,而瘤胃微生物来不及加以利用,大量的氨经瘤胃壁进入血液、肝等组织器官,使血氨浓度增高所致,氨对于机体是一种有毒物质,侵害神经系统。引起的以肌肉强直,呼吸困难,循环障碍,胃内容有氨气味为特征的一种中毒病,主要发生在反刍动物。日粮中应有比较充足的玉米等禾谷类饲料,日粮的可消化能较高;日粮中粗蛋白质含量最好在8%~12%,如果日粮的粗蛋白质含量低于8%,饲喂尿素作用较     

脲酶抑制剂氢醌对绵羊营养物质消化率和氮代谢的影响

以饼类饲料饲喂反刍动物时，饲料的真蛋白质平均只有３０％通过瘤胃，而其余７０％则在瘤胃内被微生物降解，所产生的氨只有８０％被转化成微生物蛋白质，其余的２０％则在肝脏内合成内源尿素，参加尿素再循环的代谢途径。Satter等（１９７５）认为，饲料蛋白质在瘤胃内大量降解时增加了内源尿素周转环节，造成浪费。当日粮内含有尿素时，由于尿素分解太快，氨的释放速度超过了微生物对其利用的速度，使微生物对尿素的利用量减少。因此，在日粮中使用脲酶抑制剂是减缓瘤胃内尿素的分解速度，增加小肠菌体蛋白质的供应量，节约优质蛋白质的…     

脲酶抑制剂对肉牛消化代谢和育肥效果试验

反刍动物对蛋白质饲料的利用效率较低,主要因为蛋白质(或尿素)在瘤胃内的降解率很高,使瘤胃内氨的浓度超出微生物的利用能力,造成浪费。脲酶抑制剂具有抑制瘤胃微生物脲酶活性的特异性能,不但能降低瘤胃内氨的浓度,而且可使氨的释放速度保持平稳,有利于微生物利用氨合成蛋白质,从而提高反刍动物对蛋白质或尿素的利用效率。本试验的目的是研究不同浓度脲酶抑制剂对肉牛饲料消化率和育肥效果的影响。     

奶牛慎用尿素添加剂

尿素是农业上广泛使用的化肥,是一种非蛋白质含氮物,1公斤含氮量为42%～46%的尿素,其含氮量相当于7～8公斤豆饼,或相当于26～28公斤谷物饲料中的蛋白质,所以尿素作为反刍动物蛋白质饲料的补充来源,具有重要的经济价值.如果饲喂过多,或喂法不当,或被大量误食,尿素可在反刍动物瘤胃中尿酶作用下分解,产生的氨和氦甲酰铵被迅速吸入血液而引起中毒.由于本病病情急剧,常因救治不及而导致死亡.     

蛋白质保护与非蛋白氮缓释技术相结合对利本杂交牛增重的影响

瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的…     

春季育雏的几个关键措施

在奶牛生产上应用的非蛋白质氮,主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。奶牛是反刍动物,具有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四个胃室。由于奶牛瘤胃中微生物的作用,使奶牛对蛋白质及含氮化合物的消化代谢具有特殊性。饲料蛋白质进入瘤胃后约有60%～70%的蛋白质首先被瘤胃微生物降解为氨基酸和氨。生成的这些氨基酸和氨一部分用于微生物合成菌体蛋白外,其余的氨由瘤胃壁吸收经门静脉随血液进入肝脏合成尿素。合成的尿素一部分经唾液和血液返回到瘤胃再利用,另一部分则从肾排出体外。瘤胃中80%的细菌可以以氨作为生长的唯一氮源合成菌体蛋白,这些…     

尿素在反刍动物生产中的应用

随着我国畜牧业结构的调整,牛羊等草食动物饲养量的迅速增加。农作物秸秆等低质粗饲料作为牛羊生长所需的主要营养来源,造成严重的营养失调,尤以蛋白质类饲料不足更为突出。目前人们已对20多种非蛋白氮应用于反刍动物的饲用价值进行了试验,尿素饲养效果极为显著,以尿素作为非蛋白氮添加在反刍动物饲料中可部分替代饲料中的天然蛋白质。1尿素在反刍动物体内的利用过程反刍动物有一个类似发酵罐作用的瘤胃,存在着大量的微生物,进入瘤胃内的尿素被细菌脲酶降解为氨和二氧化碳,一部分氨被细菌利用合成菌体蛋白,到达真胃和小肠被消化吸收。另一部…     

尿素喂牛技术要点

尿素属非蛋白含氮物。在反刍动物瘤胃中各种微生物产生的脲酶作用下,尿素被分解为氨和二氧化碳,瘤胃微生物将氨合成氨基酸,再进一步合成菌体蛋白。这种菌体蛋白被反刍动物消化吸收,转化为反刍动物的体蛋白质。但尿素喂牛因进入瘤胃后分解速度太快,不能充分利用,同时尿素分解的氨,大量被血液吸收会使酸碱平衡失调,引起中毒。因此,尿素喂牛要掌握如下要点:①断奶前犊牛及病牛不喂尿素;②尿素用量以蛋白质需要量的1/6计较为安全。如一头450公斤哺乳母牛每天需可消化粗蛋白质     

糊化淀粉尿素饲喂反刍动物的应用研究

糊化淀粉尿素是新型高效的尿素缓释产品,用糊化淀粉尿素饲喂反刍动物,能减缓尿素氮的释放和提高反刍动物对尿素氮的代谢率,增加菌体蛋白合成量,提高反刍动物的适口性及日增重。同时,糊化淀粉尿素对反刍动物血液中氨浓度相关的生化指标如血浆尿素氮(PUN)、谷丙转氨酶(G.P.T)、谷草转氨酶(G.O.T)、碱性磷酸酶(Alkalinephos)无不良影响。此外,文章还介绍了糊化淀粉尿素产品的工艺原理,使用糊化淀粉尿素产品饲喂反刍动物的配方要求等,对于解决使用尿素的适口性、安全性、利用率等问题,缓解蛋白质饲料资源缺乏,具有重要意义。     

尿素在养牛业中的应用

随着畜牧业生产的发展，以养牛、羊为主的节粮型畜牧生产发展很快。但随着蛋白饲料的不足及其价格的上涨，使养殖成本不断加大。根据牛、羊等反刍动物能充分利用非蛋白质饲料合成自身所需要蛋白的特点，应加大推广尿素等非蛋白质饲料在养殖业中的利用，以有效节约蛋白质饲料，降低成本。１牛瘤胃微生物对尿素的利用机理牛作为反刍动物，瘤胃内有大量的微生物存在，１g瘤胃内容物含有１５０～２５０亿个细菌，含有６０～１００万条纤毛虫，饲料中的非蛋白质氮能被瘤胃微生物利用合成菌体蛋白质。尿素在瘤胃中细菌尿酶的作用下，水解产生氨和…     

一起山羊尿素中毒的诊治

尿素作为反刍动物蛋白质饲料的补充来源，具有重要的经济意义，但是饲喂不当，可以引起中毒。笔者曾遇到一起山羊尿素中毒事件，经综合治疗，取得良好疗效。１诊断要点①患羊表现中毒症状，根据畜主刚刚饲喂过含尿素的饲料，且没有准确称量，有超量可能，疑似尿素中毒。②实验室测定病羊血氨和瘤胃内容物氨含量升高，血液PH值升高，可确诊为尿素中毒。２治疗措施①洗胃：取浓度为２％～４％的食醋溶液反复多次洗胃，直至排出胃内大部分内容物，然后灌服适量常水。②制酵：取鱼石脂１０～２０克加水１０００毫升，一次灌服。③镇静：取水合…     

反刍动物瘤胃尿素/氨代谢机理研究进展

尿素和其他非蛋白氮化合物作为反刍动物日粮中植物和动物蛋白质的经济替代品,已有百年之久。最初由于缺乏反刍动物日粮中添加合理剂量尿素的科学认识,导致动物因尿素中毒而死亡,阻碍了其在反刍动物日粮中的广泛应用。后来的大量实验表明,尿素在许多饲养条件下都是安全有效的,可以作为反刍动物日粮的组成成分。目前,反刍动物瘤胃尿素和其他非蛋白氮化合物代谢机理的研究取得了突破性进展。文章通过综述反刍动物瘤胃微生物氨吸收作用及其机制,讨论了在胃肠道中尿素代谢和氨代谢中的尿素循环及尿素饲喂的科学知识。为通过饲料和饲养管理调控尿素氮再循环,促进微生物对尿素氮的利用、合成和代谢,从而减少氮的浪费并提高反刍动物的氮利用率提供参考。     

合理使用尿素 防止牛羊尿素中毒

尿素是一种化肥,牛羊之所以能利用尿素作为蛋白质饲料的来源,是由于它们的瘤胃中含有大量的细菌和纤毛虫,产生很强的尿酶,将进入的尿素水解成氨和二氧化碳。瘤胃内的微生物利用其中的氨转化为自体蛋白质,然后在真胃和肠中分解为氨基酸被牛羊利用。但是,尿素应用不当,在瘤胃内分解过快,来不及被微生物利用,就会从尿液排出,选成浪费;当血液里氨的浓度达到一定程度时,就会发生中