宁夏地区畜禽产品兽药残留监控现状分析

随着我国城乡居民消费结构不断升级,实施质量兴农战略、增加优质农产品供给已成为农业高质量发展的迫切需要。民以食为天,食以安为先,提高农产品质量安全水平,是保障人民舌尖上的安全之必要前提,畜禽产品的质量安全是农产品质量安全的重中之重,而找准畜禽产品兽药残留风险点,更是保障畜禽产品质量安全的关键。本文对宁夏畜禽产品兽药残留现状及存在问题进行多角度分析,提出对策与建议,为更好地推进宁夏畜禽产品兽药残留监控工作提供参考。     

北京畜禽产品质量安全保障分析与展望

近年来,中国食品安全事件时有发生,尤其是畜禽产品质量安全问题成为中国政府和公众关注的焦点。在分析北京畜禽产品供需现状的基础上,剖析了畜禽产品在饲料原料质量、药物残留、动物疫病、养殖环境、检验检疫等方面存在的安全风险,从实施饲料添加剂标准化生产、健全畜禽产品药物残留检测的管理标准体系、加强兽药质量安全监管、加大疫病防控的宣传力度、合理规划畜禽养殖用地以及完善畜禽产品检测标准体系等方面提出了保障北京畜禽产品质量安全的对策。最后,对北京畜禽产品质量安全未来发展趋势进行了展望。     

无公害畜禽产品的现状分析与措施

目前,畜产品安全质量问题已经成为人们普遍关注的一个社会问题。畜禽产品中药物残留、有害物质残留不仅直接对人体产生危害．而且还会污染环境,破坏生态平衡．引发社会公共卫生问题。因此,无疾病、无毒、无公害的畜禽产品越来越受到社会的普遍欢迎。     

畜禽产品中兽药残留的危害及防控策略

随着畜禽动物养殖集约化、规模化的发展,畜禽产品的生产量、销售量也逐年增长,畜禽产品中兽药残留问题已成为全社会广泛关注的热点问题。畜禽动物养殖过程中,兽药是重要投入品,主要用来预防、治疗动物疾病。如若兽药使用不合理易造成畜禽产品中兽药残留,会直接影响畜禽产品质量安全和生态健康,进而可能会威胁到消费者的人体健康。基于此,文章综述了兽药残留的危害,兽药残留产生的主要原因以及兽药残留防控策略,为保障畜禽产品质量安全提供技术支持。     

兽药使用不当给畜禽及其产品带来的危害

兽药即用于禽类、畜类具有预防、诊断、治疗疫病,并恢复身体机能的药剂。兽药是畜禽养殖的关键品之一,合理使用兽药能减少养殖户的经济损失,保障畜禽及其产品的质量安全。近年来,由于兽药使用不当出现的"瘦肉精"等事件造成了畜禽及其产品中残留了有害物质,严重影响消费者的身体健康,文中分析这些事件的原因及危害。     

农业部发布今年第二次农产品质量安全监测信息

2008年5月27日,农业部新闻办公室发布了农业部2008年第二次农产品质量安全监测信息。2008年4月,农业部对全国37个城市蔬菜中农药残留、35个城市畜禽产品中瘦肉精、恩诺沙星、环丙沙星及磺胺类药物残留、26个城市水产品中氯霉素等污染状况进行了本年度第二次例行监测。从监测结果看,全国农产品质量安全合格率稳定在较高水平。     

我省荣获第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛团体一等奖

正11月25~27日,农业部、全国总工会、人力资源和社会保障部在北京联合举行了第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛。全国31个省(区、市)和新疆生产建设兵团共32支代表队95名选手参赛。活动分为半决赛和决赛两部分,半决赛采取理论知识考试、现场操作考核相结合的方式进行,理论知识考试主要考核农产品质量安全法律法规、检验检测技术知识和实验室操作技能知识,现场操作主要考核种植业产品农药残留、畜禽产品兽药残留和水产品药物残留以及瘦肉精、     

减少兽药残留 加强畜禽产品质量安全监管

在日益注重食品安全和环境安全的发展趋势下,兽药残留是目前畜禽产品行业关注的焦点,兽药在食源性动物体内的残留和累积一定程度上会对人类造成威胁,扰乱人体微生态,产生各种毒副作用,严重者致死。该文主要阐述了畜禽产品兽药残留的危害及如何预防控制,以期对提高畜产品安全提供参考价值。     

农业部再次发布农产品质量安全监测信息

农业部新闻办公室发布了农业部2008年第二次农产品质量安全监测信息。2008年4月,农业部对全国37个城市蔬菜中农药残留,35个城市畜禽产品中瘦肉精、恩诺沙星、环丙沙星及磺胺类药物残留,26个城市水产品中氯霉素等污染状况进行了本年度第二次例行监测。     

解决“菜篮子”产品质量安全问题

农业部最近组织制定了《农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见》（以下简称意见），要求各级农业部门充分认识加强农产品质量安全管理的重要性和紧迫性，认真组织实施。《意见》指出，近两年，各级农业部门要把解决“菜篮子”产品质量安全问题作为主要矛盾。蔬菜解决高毒有机磷类农药残毒问题，茶叶主要解决农药残留和重金属超标问题，水果解决农药残留和生长激素滥用问题；畜禽产品主要解决兽药残留和动物疫病问题；水产品解决药物残留和贝类产品的污染。《意见》强调，加强农产品质量安全的工作重点是：第一，要加强农产品质量安全…     

我国畜禽产品中农药残留现状与对策研究

畜禽产品中农药残留影响到我国食品安全水平和出VI贸易。本文分析了我国畜禽产品中农药残留水平、标准制定、检测方法、风险评估现状,提出了我国现阶段畜禽产品农药残留研究中存在的问题,并建议积极推进畜禽产品中农药残留基础性研究工作,尽快制定既符合我国国情又与世界先进标准接轨的残留限量标准。     

农业部发布今年首次农产品质量安全监测信息

2月5日,农业部新闻办公室发布了2008年首次农产品质量安全监测信息。为保障春节期间农产品消费安全,2008年1月,农业部对全国37城市蔬菜中农药残留,36城市畜禽产品中瘦肉精、恩诺沙星、环丙沙星及磺胺类药物残留,26城市水产品中氯霉素和孔雀石绿及硝基呋喃类代谢物污染状况进行了本年度首次例行监测。     

西山区畜禽产品兽药残留检测

正民以食为天,食以安为先。近年来,食用动物用药安全和兽药残留涉及的食品安全问题日益受到社会关注,加强兽药残留监管监控,对保证动物源食品消费的安全,促进农业经济发展,提高畜禽产品竞争力具有十分重要的作用。自2018年以来,西山区农业农村局连续3年对团结、碧鸡、海口3个农业主产区的畜禽产品进行实验室农残检测,在畜禽产品质量安全监管方面取得明显成效。     

甘肃省农产品质量安全监管综述

<正>全面开展例行监测甘肃省农产品质量安全例行监测制度自2007年正式实施。甘肃省农产品质检中心对全省14个市州政府所在地城市和"菜篮子"主产县,每年开展4次种植业产品、畜禽产品和水产品的例行监测,以及10多次的监督抽查。按照"就近、及时、准确、有效和重点"的原则,监测蔬菜、水果农药残留项目17项,监测畜禽产品"瘦肉精"、     

加强兽医诊疗管理 促进畜牧业发展

改革开放后,人们生活水平不断提高,对肉、蛋、奶等畜禽产品的需求量不断增大,进而对产品的质量要求把关也越来越严格,近些年来不断出现的食品质量安全问题也令消费者们加大对畜禽产品安全问题的关注。而兽医是诊断动物体内是否有药物残留的关键,因此,加强对兽医诊疗的管理,对促进畜牧业发展意义重大。     

农业部发布今年第2次农产品质量安全监测信息

5月27日，农业部新闻办公室发布了2008年敏感2次农产品质量安全监测信息。2008年4月，农业部对全国37城市蔬菜中农药残留，35城市畜禽产品中瘦肉精、恩诺沙星、环丙沙星及磺胺类药物残留，26城市水产品中氯霉毒等污染状况进行了本年度第2次例行监测。     

绿色畜禽产品生产的药物选择与使用

随着人们安全意识的提高，药物在畜禽产品中残留问题越来越引起人们的关注。药物在畜禽产品中的残留问题成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍。减少药物残留、生产绿色畜禽也就成为畜禽养殖户普遍关心的问题。那么，怎样才能生产出无药物残留的绿色畜禽产品呢？     

兽药残留的危害及应对措施

近年来,兽药残留已逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题。随着养殖业的集约化、规模化发展,为了预防和控制动物疫病,兽药的使用量逐年增加,兽药滥用和违禁药物的非法使用时有发生,严重影响了我国畜禽产品的质量和安全。文章通过探讨兽药残留对人体健康的影响,阐述了残留的原因,提出了控制兽药残留的对策等,以达到防治动物性食品兽药残留的发生,促进畜牧业健康发展,提高畜产品安全水平和人民群众身体健康的目的。     

浅谈兽药残留对畜牧业的危害及应对措施

兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,随着人们对畜禽产品需求量的增加,兽药在用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康与生长,提高生产效率,改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用。但同时兽药在畜禽产品中的残留问题也日趋严重,越来越成为全社会关注的热点问题。不仅对人体健康造成直接危害,而且已成为影响畜牧业健康发展的主要因素之一。本文针对兽药残留的危害进行浅析,并提出相应措施。     

生产绿色畜禽产品的药物选择

随着人们安全意识的提高,药物在畜禽产品中的残留问题越来越引起人们的关注。药物在畜禽产品中的残留问题成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍,减少药物残留、生产绿色畜禽也就成为养殖户普遍关心的问题。