靖远县文冠果育苗及建园技术

<正>文冠果是我国特有的木本油料树种,种子含油率30%～60%,种仁含油率55%～67%。在国家林业总局公布的适宜我国发展生物质能源树种中,文冠果被确定为我国北方唯一适宜发展的树种,也是一种耐旱、抗寒、耐瘠薄、造林成活率高的绿化树种。近年来,靖远县把文冠果基地建设作为山区群众脱贫致富的重要项目来抓,在若笠乡大力种植文冠果。现结合当地的生态条件,就文冠果的育苗及建园技术介绍如下。     

文冠果优树选择法

<正> 木本油料——文冠果,是我省主要发展的油料树种之一.它具有结果早,适应性强,种仁含油率高、油脂营养丰富、综合利用价值大等优点,有"北方油茶"之称.但目前由于类型混杂,单株间产量相差悬殊,影响了单位面积产量,所以选择优良单株很重要.为了便于工作,我们参照全国文冠果优树评选标准,结合我省具体情况,提出河南文冠果选优方法:     

辽西半干旱地区文冠果生物学特性及栽培技术

<正>文冠果(学名Xanthoceras sobifia buhge),群众称之为"油茶",是辽西北半干旱地区典型的木本油料树种之一,不仅如此,文冠果还兼有水土保持、园林欣赏的价值,近年来,在辽西地区乃至全国各地,文冠果大苗的价值一路飙升。文冠果的种子含油率极高,出油率高达31.5%左右,特别是种仁含油率更是高达55%~65%,油质好,品质极优的种油既可供食用,还可用于医药化工。文冠果栽植后结果较早,并     

文冠果栽培管理技术

文冠果俗称木瓜,是我国特有的优良木本油料树种和药用树种,亦是良好的园林观赏树种,有着极大的开发价值,文冠果结实较早,产量较高,用途较广。种子含油率为30%-36%,种仁含油率为55%-66%,油质淡黄色、透明,含蛋白质26.7%,气味芳香,是很好的食用油。种子还含有亚油酸36.9%亚油酸是治疗高血压症的只要成分之一。     

不同地区文冠果群体种子含油率·产量变异规律

[目的]比较分析不同分布区文冠果群体的种子含油率和产量变异规律。[方法]以文冠果主要分布区的6个群体为试材,采用核磁共振技术测定种子、种仁、种皮的含油率,分析群体间和群体内种子含油率和产量的变异情况。[结果]4个性状在6个群体间差异显著,群体内单株间无显著差异。含油率和产量的群体间变异都大于群体内变异。种子和种仁含油率平均值最高的是蔚县群体（36．72％、67．20％）,种皮舍油率平均值最高的是承德群体（12．50％）,产量最高的是陕县群体（1166g）。文冠果含油率和产量与地理气候因子相关性不明显。聚类分析将6个群体划分为低产高含油率、中产中含油率、高产低合油率3类,可根据育种需要进行群体选择。[结论]文冠果的遗传改良应着重于群体。     

文冠果丰产栽培管理措施

<正>文冠果(Xanthoceras sorbifolium Bunge)为无患子科文冠果属落叶灌木或小乔木,是中国特有的一种食用油料木本树种,具有抗旱、抗寒、耐瘠薄的特点,根系发达,萌蘖能力强,生长迅速。在平地、沟壑、丘陵、荒地、沙漠和岩石缝隙都能正常生长。文冠果种子含油率为30.4%～47%,种仁含油量高达66.39%～70%,油黄色而透明,食用味美,具有降血压作用,食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血     

文冠果实生植株果实经济性状遗传性分析

对40株文冠果实生植株果实的主要经济性状进行了测定分析,并对其进行了主成分分析和综合指数评价。结果表明:文冠果果实以小球果型最多,占总样本的40%,97.5%样本种仁含油率在60%以上,种子出仁率平均为51.22%,果实出籽率平均为47.13%。果实性状发生不同程度的变异,其中变异系数最大的是结果数量,为32.25%,变异系数最小的是种仁脂肪含量,为3.99%。由各单株的综合主成分值选出的综合经济性状优良的单株与其实际表现近似。     

北京地区引种文冠果品质分析

【目的】为了了解北京地区文冠果引种栽培的经济价值,对文冠果种子品质进行综合评价分析。【方法】选取北京昌平、北京怀柔和内蒙古赤峰三个地区的文冠果为试验材料,对种子形态和种子品质进行检测分析。【结果】北京昌平、北京怀柔和内蒙古赤峰三个地区的文冠果种子形态性状、出仁率、种仁的维生素C、总糖、总酸、灰分、矿质元素含量各不相同。三个地区间文冠果种仁含油量无显著差异。脂肪酸主要组成中,含量较多的是亚油酸和油酸以及亚麻酸,分别是19.88%～27.59%、17.90%～19.10%和7.23%～9.06%;棕榈酸、硬脂酸含量大致都在3.00%～4.00%之间;北京昌平、北京怀柔与引种地内蒙古赤峰比较,北京昌平引种的文冠果硬脂酸、亚油酸、亚麻酸和北京怀柔引种的文冠果亚麻酸显著高于内蒙古赤峰的文冠果,油酸、棕榈酸含量等三个地区间均无显著差异。     

鲁中山区文冠果育苗技术

文冠果号称北方油树,是我国北方特有的木本油料树种。种子含油率高,可提炼高级食用油,种仁中烃脂类成分含量高,可制成机械燃油、润滑油等,是我国北方特有的珍贵油料树种。大面积发展文冠果已纳入鲁中山区林业发展规划,而文冠果成功快速育苗技术已成为发展的前提。     

文冠果开花习性初步观察

文冠果生长快,结果早,适应性强,便于管理。种子含油率30%以上,油的品质较好,食用价值可与花生油和大豆油媲美,是良好的木本油料树种,有“北方油茶”之称。但是,由于文冠果人工栽培历史短,长期处于野生繁殖,品种混杂,良莠不齐,大部分单株开花多,座果少,常有“千花一果”之说。这是目前影响文冠果发展盼主要难关。弄清文冠果千花一果的原因何在?采取什么办法加以克服?是提高文冠果结实量的一个重要课题。为此,我们今年开始对文冠果的开花习性,进行了初步观察。     

文冠果种子生物学特性研究及营养成分分析

对宁夏地区文冠果种子的生物学特性及营养成分进行了研究,结果表明:宁夏地区文冠果成熟种子呈棕褐色球形,种子平均直径为13.84 mm,千粒重为954.56 g;成熟种仁为乳白色,单粒种仁重为0.49 g、占种子重量的49.49%。种子生活力为90%,含水量为4.50%;沙藏90 d后文冠果种子发芽率为75%、发芽势67%,平均发芽速度为23 d,发芽指数1.16,活力指数2.17。每100g种仁含粗蛋白29.84 g、粗脂肪55.2 g、氨基酸23.70 g,8种人体必需氨基酸含量为8.15 g、占总氨基酸含量的34.38%。文冠果种仁中有益矿质元素含量依次为镁>磷>钾>钙>钠>锌>铁>铜>锰。     

油茶果实经济性状及含油率比较

为了探索油茶不同品种种子、种仁含油率及其与果实经济性状间的相关性,对贵州黎平东风林场油茶物种园的12种油茶品种种子、种仁含油率及果实经济性状进行了研究。结果表明:1)油茶的种仁含油率为34.34%～52.32%,平均为44.30%,变异系数为14.14%;种子含油率为14.22%～36.67%,平均值为26.57%,变异系数为32.77%,种间差异较大。2)果实经济性状中,果实质量和种籽质量品种间差异较大,而果形指数品种间差异较小;广西柏白大果果实经济性状变异系数最小,差异性小属稳产品种,德化红花油茶变异系数最大,差异性大。3)与油茶种仁含油率呈显著正相关的有种子含油率和鲜籽出干籽率;呈显著负相关的为鲜籽含水量;与油茶种子含油率呈显著正相关的有种仁含油率和鲜籽出鲜种仁率,其呈负相关的最高指标是鲜籽含水量;与油茶鲜籽率呈显著正相关的有鲜果出干籽率、果形指数,呈显著负相关的有单果质量、单果心室数和单果籽数。     

文冠果枝体形态与经济性状关系的调查

文冠果的结果习性是顶花芽结果,内膛枝基本上都是较弱的生长枝,很难形成结果枝,调查枝梢长度和枝角大小与每果种子粒数、果实出籽率、种子出仁率、种仁含油率等经济性状关系,通过合理修剪,提高文冠果的丰产性能。     

文冠果油的冷榨提取及理化性质研究

以文冠果籽为原料,通过机械压榨法获取文冠果冷榨油,通过化学方法分析了文冠果冷榨油的理化指标,并通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析了文冠果冷榨油的主要脂肪酸的组成。结果表明:文冠果油冷榨条件为:压力55 MPa±2 Mpa,仁壳比9∶1(g/g),压榨时间8 h,冷榨油得率为40.44%;文冠果冷榨油主要理化指标测定结果为:相对密度(d20)0.914,折射率(n20)1.472 3,酸价0.601 mgKOH/g,碘价(I)121.4 g/100 g,皂化值216 mgKOH/g,过氧化值0.16 m eq/kg;文冠果种仁含油率为58.91%,其中脂肪酸的组成成分主要是亚油酸42.36%,油酸31.81%,棕榈酸10.04%,11-二十碳烯酸6.08%,13-二十二碳烯酸5.29%,硬脂酸2.6%,15-二十四碳烯酸1.44%,二十二烷酸0.38%。     

文冠果油的冷榨提取及理化性质研究

以文冠果籽为原料,通过机械压榨法获取文冠果冷榨油,通过化学方法分析了文冠果冷榨油的理化指标,并通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析了文冠果冷榨油的主要脂肪酸的组成.结果表明:文冠果油冷榨条件为:压力55 MPa±2 Mpa,仁壳比9:1(g/g),压榨时间8 h,冷榨油得率为40.44%;文冠果冷榨油主要理化指标测定结果为:相对密度(d20)0.914,折射率(n20)1.472 3,酸价0.601 mgKOH/g,碘价(Ⅰ)121.4 g/100 g,皂化值216 mgKOH/g,过氧化值0.16 meq/kg;文冠果种仁含油率为58.91%,其中脂肪酸的组成成分主要是亚油酸42.36%,油酸31.81%,棕榈酸10.04%,11-二十碳烯酸6.08%,13-二十二碳烯酸5.29%,硬脂酸2.6%,15-二十四碳烯酸1.44%,二十二烷酸0.38%.     

西北地区文冠果营养成分比较研究

通过实际调查和测定,分析了西北地区4个不同产地文冠果种仁的营养成分。结果表明:文冠果种仁蛋白质含量为11.32%～18.20%,新疆喀什和青海循化种群蛋白质含量显著大于甘肃靖远和陕西延安种群;脂肪含量为54.06%～57.95%,陕西延安种群显著高于新疆喀什种群;总糖含量较低,且不同产地之间差异不显著。文冠果种仁氨基酸含量丰富,含有17种氨基酸,平均含量为25.30%,陕西延安和甘肃靖远种群含量较高,分别为27.75%和27.11%。文冠果种仁油中,亚油酸含量最高(40.92%～45.32%),其次是油酸(29.25%～31.25%)。陕西延安种群的亚油酸含量较高,显著高于其他种群;新疆喀什和青海循化种群的油酸含量较高,分别为31.25%和31.01%,但与其他产地之间无显著差异。     

文冠果的特征特性及栽培技术

文冠果种子含油率高,可提炼高级食用油,种仁中烃脂类成分含量高,可制成机械燃油、润滑油等,是我国北方特有的珍贵油料树种。文冠果作为我国北方生物能源树种的首选,面临着巨大的发展机遇。本文作者对文冠果的形态特征及生物学特性、育苗技术和栽培技术作了详细介绍。     

文冠果种仁一步法合成生物柴油的初步研究

以文冠果种仁为原料,研究了文冠果种仁油的提取和生物柴油的合成一步完成的工艺。采用正交试验设计,考察了提取反应温度、石油醚液料比(mL/g)、甲醇用量(mL/g)和NaOH用量(g/g)对生物柴油得率的影响,并通过红外光谱对合成产物进行了分析。结果表明:文冠果种仁一步法合成的产物为多种脂肪酸甲酯的混合物;其最佳工艺为提取反应温度为80℃,石油醚液料比为5︰1,甲醇用量12%,NaOH用量为0.4%。在该条件下生物柴油平均得率为64.65%。     

4个品种油茶成熟期果实品质的变化

为更好确定油茶果实采收期，解决种实采收时机决策不当问题，2021年8月至11月，以湖南省邵东市黄草坪国有油茶林场栽培的“华金”、“华鑫”、“华硕”、“湘林210”油茶果为研究对象，研究了油茶籽成熟过程中果实品质的变化规律。结果表明：随着油茶果实的成熟，油茶横径、纵径、果形指数、单果质量、鲜籽质量、干籽质量、干仁质量、干出籽率、干出仁率等经济指标整体呈先上升，后保持平稳趋势，含水率呈下降趋势。内含物可溶性糖、淀粉质量分数不断下降，可溶性蛋白、含油率不断上升。其中，“华金”的种仁含油率最高，可达50.64%,“华鑫”、“湘林210”、“华硕”的种仁含油率最高值分别为45.81%、45.43%、44.33%。随着果实的成熟，4个品种油酸质量分数逐渐上升，亚油酸和棕榈酸质量分数逐渐下降，“湘林210”的油酸质量分数最高值为84.70%,亚油酸质量分数最低值为4.29%。考虑干出籽率、干出仁率、含油率、不饱和脂肪酸等因素，建议“华金”在10月11日左右采收，“华鑫”在10月25日左右采收，“湘林210”在11月1日左右采收，“华硕”在11月8日左右采收。     

广西不同产地核桃含油率和脂肪酸组分研究

为了解广西核桃种仁含油率和脂肪酸组分含量差异,以巴马、凤山、天峨、南丹、乐业、田林、隆林等7个县份筛选的优树果实样品共计31个为研究对象,测定分析了果实含油率和脂肪酸组分含量。结果表明：种仁含油率为56.9%~65.1%,其中凤山004含油率最高,为65.1%,其次南丹004为64.1%,凤山002含油率最低。测定了广西不同产地核桃种仁的棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸和油酸等5种脂肪酸组分,其中棕榈酸含量在4.09%~8.36%,硬脂酸10.57%~45.09%、亚油酸45.88%~77.26%、亚麻酸3.16~10.28%、油酸0.3%~2.44%。以果实含油率及脂肪酸组成来评价不同产地核桃,为核桃产地的地区品牌打造的依据。