滁菊产业化发展综述

阐述了滁菊的药用、保健价值及产业发展现状和存在问题,提出"十二五"期间,应重点在种苗繁育、栽培技术、加工工艺3个方面进行技术创新,促进滁菊产业化发展。     

滁菊产业发展措施研究

阐述了滁菊产业发展措施,包括提纯复壮、革新工艺、辐射带动等方面内容,以供参考。     

滁菊无公害栽培技术

现阶段人们生活水平不断提高,对于食物的需求已经从解决日常温饱问题向需要更加卫生、健康的食物过渡,我国对于农作物无公害栽培日益重视。本文在介绍滁菊特征特性的基础上,总结了滁菊无公害栽培技术,包括无公害栽培要求、种苗繁育、大田准备、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面内容,以期为滁菊无公害生产提供参考。     

滁菊组织培养脱病毒技术研究

采用改良热处理结合茎尖分生组织培养的方法,建立滁菊组培脱毒快繁技术体系.研究结果表明,滁菊茎段诱导的最佳培养基为MS+2.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA;茎尖增殖的最佳培养基为MS+1.0mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA;壮苗生根的最佳培养基为1/2MS+0.1mg/L NAA.接种脱毒结果为,脱毒率＞83%,茎尖成活率＞42%.     

依靠科技支撑促进滁菊发展

本文阐述了坚持科学发展观,依靠科技支撑,打造滁菊知名品牌,培育其优良品质,提高滁菊的国标品位。     

滁菊的定植模式

采用3种定植期(5月22日、6月9日、7月15日)、3种定植密度(35 cm×35 cm、40 cm×40 cm、45 cm×45 cm)、3种摘心方案(摘心1次、摘心2次、摘心3次)对滁菊进行3因素共27个处理;分别于现蕾期、盛花期测量滁菊的株高、冠幅、分枝数、茎粗、地上部茎叶鲜重,并记录花期;分批采收,统计单株产量、单株花数、枯叶数、倒伏率,并测量单花重、花直径、黄酮类化合物含量、绿原酸含量.结果表明:随着定植期的推移,滁菊的花期没有受到显著影响;7月15日定植的株型显著小于5月22日、6月9日定植的株型,5月22日、6月9日定植的株型大小差异不显著;随着定植期的推移、摘心次数的增加,枯叶数、倒伏率显著降低;各处理间的黄酮类化合物含量、绿原酸含量差异不显著;6月9日定植,定植密度为45 cm×45 cm,摘心2次的单株产量最高;6月9日定植,定植密度35 cm×35 cm,摘心2次的产量最高.     

龙胆草有效成分提取方法的研究

应用四种方法－冷浸法、温度法、冷浸研磨法、索氏提取法对龙胆草中有效成分进行提取，结果表明，索氏提取得率最高，其它三种方法差异较小。     

校企共建滁菊园艺大师工作室探索

滁菊园艺大师工作室是基于校企合作,以滁菊生产加工技艺传承、技能型人才培养为目标而建立的省级大师工作室。阐述了滁菊园艺大师工作室建设目标,包括制度建设、专业建设、人才培养、科研攻关等,提出了滁菊园艺大师建设措施和考核评价细则,可为深化深化校企合作、加强高技能人才培养提供帮助。     

食用油掺假检测方法概述

食用油掺假不但影响其卫生品质和营养成分,而且危害消费者的健康.该文概述了食用油掺假检测方法:理化检验方法、气相色谱法、近红外光谱技术、高效液相色谱法及同位素比值法.     

无公害滁菊优质高效栽培技术

在介绍滁菊的形态特征的基础上,分析了滁菊的生长习性,提出了无公害滁菊优质高效的栽培技术。     

滁菊菊天牛的发生及防治

<正> 菊天牛是我县滁菊上主要害虫之一,一般年份受害株率为10%～30％。1999年,全县因菊天牛危害造成的滁菊减产约30％。近年来,随着我县滁菊种植扩大,其危害逐年加重。 1.发生特点在我县滁菊天牛1年发生1代,主要以幼虫和成虫在菊科植物根部越冬,少数以蛹越冬,据近4年调查,幼虫越冬占52.6％,成虫占29.3％,蛹仅占18.1％,次年5月上旬开始化蛹,5月中下旬进入化蛹高峰,6月上、中旬进入羽化盛期。成虫具有     

滁菊中黄酮和酚酸的鉴定及其对卷烟感官质量的影响

[目的]研究滁菊提取物对卷烟感官质量的影响,探寻滁菊开发利用的新途径。[方法]采用LC-MS方法对滁菊中的黄酮和酚酸进行了分离鉴定,并对滁菊提取物对卷烟感官质量的影响进行了研究。[结果]滁菊中的黄酮类物质主要是芹黄素、木犀草素、香叶木素、槲皮素及它们的糖苷,酚酸类物质主要是绿原酸、咖啡酸和咖啡酰奎宁酸。总多酚中,酚酸含量超过60%。滁菊提取物在卷烟中添加量0.4～0.6 g/kg时可显著改善余味,降低刺激性,增加香气量,是较为理想的卷烟香味前体物。[结论]该研究为滁菊的开发利用提供了新平台。     

滁菊水果酵素制作工艺研究

以滁菊和水果为主要原料,对滁菊水果酵素的制作工艺进行了研究。首先采用单因素试验法对水果种类、加糖量、发酵时间和滁菊添加量等工艺条件对滁菊水果酵素研制的影响进行了研究。然后通过正交试验,以还原糖含量、黄酮含量、蛋白质含量、总酸含量以及可溶性固形物含量为指标优化得到最佳条件。结果表明,滁菊水果酵素的最佳工艺参数为火龙果添加量150 g/L、滁菊添加量6 g/L、白砂糖添加量145 g/L、发酵30 d。最优工艺下得到的产品还原糖含量为2.22 g/100 mL,可溶性固形物含量为11.17%,黄酮含量为1.76%,总酸含量为2.30%,蛋白质含量为1.08 g/kg。     

滁菊形态识别及生物学特性鉴定

本文主要从滁菊对环境的要求及栽培技术方面进行了阐述,同时介绍了滁菊的鉴定方法。     

滁菊主要虫害的发生与防治

介绍了滁菊主要虫害的种类、发生特点,提出了防治措施,以期为滁菊虫害的防治提供技术参考。     

脱毒滁菊的特征特性与高产栽培技术

归纳了滁菊经脱除病毒后的植物学特性和经济性状,明确了脱毒苗对环境条件的需求及适宜种植地。总结出脱毒苗的高产栽培技术要点。     

滁菊田草害综合治理对策探讨

介绍了滁菊主要草害的发生特点,提出了综合治理对策,以期为滁菊草害的防治提供技术参考。     

转基因植物检测方法及标准化概述

针对如何更加科学精准地检测转基因植物的问题,采用比较研究的方法,对国内外转基因植物的检测方法及其标准化进行研究。结果表明:1)转基因植物及其产品的检测,主要包括转基因植物的产品成分检测、环境安全检测、食用安全检测3个方面;2)目前国内外转基因植物检测方法均处于先进水平,但随着不断涌现的转基因植物及产品,检测技术仍需更新换代;3)转基因植物检测技术研发必须与其标准化及安全管理协调进行,从而保证转基因植物及其产品在我国长期有效的安全监管。综上,转基因植物检测技术及其标准化仍需要不断开发和创新,为国家对转基因产品的安全监管提供更有力的技术保障。     

磺胺类药物兽药残留检测方法概述

本文主要介绍了磺胺类药物的特点及磺胺类药物残留的危害。概述了目前针对动物源性食品中的磺胺类药物残留检测的检测方法,包括微生物法、理化法、免疫法等方法以及一些联用技术。